地沟油的危害.pdf

《地沟油的危害.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《地沟油的危害.pdf（1页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

地沟油的危害 相信大家对于地沟油一定非常了解，也许很多朋友还吃到过地沟油。在这个社会上可以说地沟油的存在使得人们在日常生活中吃到绿色健康的食物已经难能可贵。本人就有吃到过地摊上地沟油的食品。那个味道真是永远难忘。后来了解到地沟油，就是生活中存在的各种劣质油，比如回收的垃圾食用油以及反复使用过的炸油等，经常食用可能还会引发癌症，确实危害不小。就地沟油的对人体的危害简单叙述如下。最严重的就是胃癌与肠癌，据了解地沟油的炼制过程，是地沟油致病物质滋生的原因。地沟油是从泔水、残菜剩饭等进行加工提炼而成，除去臭味而流通到食用油市场的成品油。据了解地沟油中含有一些毒素都是致癌物质，可以致使胃癌以及肠癌的发生。最不明显的潜在病状就是腹痛了，地沟油中混合了大量的污水以及垃圾和洗涤剂，经过黑作坊的露天提炼，可想而知，设备条件也好不到哪里去。根本就无法有效的清除细菌和有害的致病物质。经过这样炼制的地沟油都会严重超标的含有铅量，这是个不可争议的事实，而用这些地沟油做成的食物，就会引起剧烈腹痛，苦不堪言啊。当然还能引起腹泻，地沟油的炼制工序保证不了卫生，在地沟油中含有的大量有害微生物，如果进入人的肠胃，轻则会引发腹泻，重则会引起人们恶心、呕吐等一系列跟肠胃有关的疾病。也许地沟油的危害还不止这些，当你们在外面吃饭或者是去火锅店吃火锅的时候你能保证你吃的不是地沟油？嘿嘿，还是等着老婆做好饭慢慢享受吧！