科学生活中的水.ppt
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1、生活中的水复习内容:物质在水中的分散状况物质在水中的分散状况物质在水中的溶解物质在水中的溶解物质在水中的结晶物质在水中的结晶水的保护和利用水的保护和利用一、溶液一、溶液1、溶液是由什么组成的、溶液是由什么组成的?溶质与溶剂溶质与溶剂2、溶质与溶剂的判断?、溶质与溶剂的判断?3、溶液的性质:、溶液的性质:均一性、稳定性均一性、稳定性二、浊液二、浊液浊液分为哪两大类?浊液分为哪两大类?悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物乳浊液:小液滴分散到液体里而形成的混合物乳浊液:小液滴分散到液体里而形成的混合物1、将家里的黄酒,食盐,菜油和面粉分别倒入水中它
2、们形成的分别是溶液?悬浊液?乳浊液?2、溶液区别于其它混合物的主要特征是()A均一、透明 B 无色、透明C均一、稳定 D 无色、稳定C3、下列是生活中常见的液体,属于溶液的是()A牛奶 B泥水 C碘酒 D墨汁4、下列物质不属于溶液的是()A矿泉水 B糖 水 C食盐水 D冰水5、在同一瓶溶液中,溶液的密度()A上部的最小,下部的最大 B上部的最大下部的最小C中部的比下部的小,而比下部的大 D各部分相同1、饱和溶液饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种里,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的饱和溶液。溶质的饱和溶液。2、不饱
3、和溶液:不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的不饱和溶液。溶质的不饱和溶液。三、饱和溶液和不饱和溶液三、饱和溶液和不饱和溶液3、在描述饱和溶液和不饱和溶液的时候,、在描述饱和溶液和不饱和溶液的时候,一定要强调的条件有:一定要强调的条件有:A一定的温度下一定的温度下B一定量的溶剂一定量的溶剂C是否能继续再溶解溶质是否能继续再溶解溶质【思考、讨论思考、讨论】怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?1.如果溶液中有少量未溶的溶质,如果溶液中有少量未溶的溶质,则是
4、饱和溶液;则是饱和溶液;2.加少量的溶质,溶质能继续溶解加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。溶液。4、饱和溶液和不饱和溶液的转化:饱和饱和溶液溶液不饱和不饱和溶液溶液加溶质、加溶质、蒸发溶剂、蒸发溶剂、降低温度降低温度增加溶剂、增加溶剂、升高温度升高温度(一般情况)(一般情况)5、溶解度、溶解度定义:在定义:在一定温度一定温度下,某固态物质的在下,某固态物质的在100克溶剂克溶剂里达到里达到饱和状态饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量,叫做这种物质在这种溶剂里的,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度溶解度。(1)溶解度值越大,表明该温度
5、下,物质的溶解能力越强溶解度值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强 2)理解这个概念,抓住四个要素理解这个概念,抓住四个要素:一定的温度一定的温度 100克溶剂(一般为水)克溶剂(一般为水)达到饱和达到饱和 溶质的质量(单位为克)溶质的质量(单位为克)(3)科学意义:)科学意义:例:蔗糖在20是的溶解度是203.9g在在20时,时,100g水中最多可溶解水中最多可溶解203.9g蔗糖。蔗糖。在在20时,时,100g水中溶解水中溶解203.9g蔗糖蔗糖,溶液达到饱和。溶液达到饱和。影响物质溶解度的因素是什么?影响物质溶解度的因素是什么?1、下列关于氯化钠的溶解度的说法中,正确的是()(A)t时
6、,10克氯化钠可溶解在100克水里,所以t时氯化钠的溶解度为10克(B)t时,10克氯化钠可溶解在水里配成饱和溶液,所以t时氯化钠的溶解度为10克(C)把20克氯化钠溶解在100克水里,恰好配成饱和溶液,所以氯化钠的溶解度是20克(D)t时,把316克氯化钠溶解在100克水里,恰好配成饱和溶液,所以t时氯化钠的溶解度为316克。固体:内因:溶质和溶剂的性质固体:内因:溶质和溶剂的性质 外因:温度外因:温度三、物质的溶解性等级三、物质的溶解性等级20时的时的溶解度溶解度大于大于10克克110克克0011克克小于小于0.01克克溶解性溶解性等级等级易溶易溶可溶可溶微溶微溶难溶难溶举例举例食盐、硝酸
7、钾食盐、硝酸钾氯酸钾氯酸钾氢氧化钙氢氧化钙碳酸钙碳酸钙说明:所谓的易溶、可溶、微溶、难溶时相对的。自然界没有说明:所谓的易溶、可溶、微溶、难溶时相对的。自然界没有绝对不溶的物质。习惯上称作绝对不溶的物质。习惯上称作“不溶不溶”的物质,只是溶解度很的物质,只是溶解度很小,一般忽略不计而已。小,一般忽略不计而已。溶解性等级划分依据:溶解性等级划分依据:室温(室温()时的溶解度)时的溶解度溶解性等级的划分:溶解性等级的划分:溶解性等级的划分是相对的。溶解性等级的划分是相对的。7、20时50克水中最多可溶解5克A物质,40时100克水中最多可溶解10克B物质,则A和B的溶解度相比是A、AB B、BA
8、C、A=B D、无法比较8、下列做法能改变固体物质溶解度的是A、增加溶质B、升高温度C、增加溶剂D、增大压强4、20时,硝酸钾的溶解度为31.6克,所以它属于()A易 溶 物 质 B可 溶 物 质 C微 溶 物 质 D难 溶 物 质溶解度曲线图溶解度曲线图0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100硼酸硼酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠607050102030408090100110180170160150140130120
9、1902005010203040090607080溶解度/g温度/熟石灰的溶解度曲线熟石灰的溶解度曲线:曲线上各点能表示什么意义呢?曲线上各点能表示什么意义呢?5010 203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钾钾硝硝酸酸钠钠氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠硼酸硼酸100硼酸硼酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠607050102030408090100110180170160150140130120190200501020304
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