草莓保护地栽培技术课件.ppt

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1、草莓保护地栽培技术草莓保护地栽培技术 序：序：草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，有产于南美洲，有2000多个品种多个品种.美国草莓栽培面积美国草莓栽培面积2.3万公万公顷，产量顷，产量56.7万吨，约占世界总产量的万吨，约占世界总产量的28%，平均产量，平均产量24.6吨吨/公顷（公顷（3200斤斤/亩）。日本栽培面积亩）。日本栽培面积1.1万万hm2，产量，产量21.8万吨，占世界总产量的万吨，占世界总产量的11%，平均产量，平均产量19.3吨吨/公顷公顷（4000斤斤/亩）。欧洲是主要草莓产地，约占世界产量的亩）。欧洲是主要草莓产地

2、，约占世界产量的50%，波兰、意大利、西班牙、荷兰、比利时、俄罗斯，波兰、意大利、西班牙、荷兰、比利时、俄罗斯，罗马尼亚和英国栽培面积较大，产量一般为罗马尼亚和英国栽培面积较大，产量一般为9.5-18.3吨吨/公公顷。我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家，很早就开顷。我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家，很早就开始利用野生草莓，并一直沿袭至今。始利用野生草莓，并一直沿袭至今。.历城地处济南城郊，发展草莓生产具有诸多优势。总结分历城地处济南城郊，发展草莓生产具有诸多优势。总结分析包括以下几点：析包括以下几点：1、高档水果，市民喜食。草莓、高档水果，市民喜食。草莓色鲜艳粉红，果肉多汁，酸色鲜艳粉红

3、，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人甜适口，芳香宜人，营养丰富，而被人们冠上营养丰富，而被人们冠上“水果王后水果王后”的的称号称号（高档），老少皆宜，市民喜食。（高档），老少皆宜，市民喜食。2、城市消费，前景广阔。草莓浆果，不宜远运，紧邻济、城市消费，前景广阔。草莓浆果，不宜远运，紧邻济南，消费群体大，市场前景好。（安丘加工型）南，消费群体大，市场前景好。（安丘加工型）3、档期供应，填补空白。每年、档期供应，填补空白。每年12月份月份第二年第二年5月份，鲜月份，鲜果很少。果很少。4、自由采摘，适选项目。近年来随着都市农业发展，近郊、自由采摘，适选项目。近年来随着都市农业发展，近郊休闲采摘日渐兴起，相

4、比蔬菜、三鲜类，草莓寓教于乐，有休闲采摘日渐兴起，相比蔬菜、三鲜类，草莓寓教于乐，有优势。优势。5、设施简易，适于发展。需温低，建棚投资少，易于推广。、设施简易，适于发展。需温低，建棚投资少，易于推广。一、当前栽培形势一、当前栽培形势中国目前草莓生产面积近中国目前草莓生产面积近100万亩，产量万亩，产量70万吨，所有省、市、自治区都有种植，万吨，所有省、市、自治区都有种植，其中主要产地分布在辽宁、河北、山东、其中主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区，近几江苏、上海、浙江等东部沿海地区，近几年四川、安徽、新疆、北京等地发展也很年四川、安徽、新疆、北京等地发展也很快，目前

5、全国比较有名的草莓产区有辽宁快，目前全国比较有名的草莓产区有辽宁丹东、河北满城、山东烟台、四川双流、丹东、河北满城、山东烟台、四川双流、江苏句容、上海的青浦和奉贤、浙江的建江苏句容、上海的青浦和奉贤、浙江的建德和诸暨等。德和诸暨等。地区地区栽培面栽培面积积产产量量栽培形式栽培形式栽培品种栽培品种辽辽宁丹宁丹东东1212万万亩亩2020万吨万吨日光温室；大、中、小日光温室；大、中、小塑料冷棚；露地塑料冷棚；露地章章姬、幸香、幸香、图德拉、杜克德拉、杜克拉、拉、红颊、红实美美河北河北满满城城6.86.8万万亩亩12.5612.56万吨万吨日光温室、拱棚日光温室、拱棚丰香、鬼怒甘、童子一号、丰香、鬼

6、怒甘、童子一号、全明星、达全明星、达赛赛、吐特拉、日、吐特拉、日本本3号、甜号、甜查查理、玫瑰理、玫瑰北京周北京周边边0.70.7万万亩亩1.21.2万吨万吨日光温室日光温室为为主主天香一号、童子一号、甜天香一号、童子一号、甜查查理、理、红颊红颊山山东东烟台烟台7 7万万亩亩1515万吨万吨拱园棚、露地拱园棚、露地章章姬姬、全明星、甜宝、丰香、全明星、甜宝、丰香山东临沂山东临沂3万亩万亩5万吨万吨拱园棚、露地拱园棚、露地丰香，全明星，美丰香，全明星，美13，美，美6江江苏苏句容、宜句容、宜兴兴、镇镇江市、江市、连连云港市、云港市、镇镇江、南通、南京江、南通、南京8.28.2万万亩亩8.78.7

7、万吨万吨露地栽培露地栽培为为主主,日光温日光温室栽培室栽培,大棚促成栽培大棚促成栽培,小弓棚的半促成栽培。小弓棚的半促成栽培。硕硕丰、丰香丰、丰香,明宝、章明宝、章姬姬,幸幸香香,宫宫本本7 7号号,枥枥乙女乙女上海青浦上海青浦1.21.2万万亩亩1.51.5万吨万吨拱园棚、露地拱园棚、露地丰香、丰香、丽红丽红、新屯、新屯浙江浙江8.58.5万万亩亩12.1512.15万吨万吨拱园棚（拱园棚（为为主）、露地主）、露地章章姬姬、子、子弹头弹头、红颊红颊、凤冠冠四川双流四川双流6.56.5万万亩亩8.58.5万吨万吨拱园棚、露地拱园棚、露地丰香、丰香、阿阿尔尔比、卡米比、卡米诺实诺实、温塔娜、温塔

8、娜、日本日本96主要品种特性：主要品种特性：1、丰香丰香由日本引进，是进行促成栽培由日本引进，是进行促成栽培的优良品种。叶片大而圆，厚而浓绿，但的优良品种。叶片大而圆，厚而浓绿，但叶数少，且发叶速度慢，在栽培管理时要叶数少，且发叶速度慢，在栽培管理时要注意确保叶面积。果形整齐，大果率高，注意确保叶面积。果形整齐，大果率高，商品率高，短圆锥形，果面鲜红色，富有商品率高，短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，外观美。果肉淡红色，风味酸甜适光泽，外观美。果肉淡红色，风味酸甜适度，汁多肉细，富有香气，品质优。不适度，汁多肉细，富有香气，品质优。不适合加工。休眠程度浅，打破休眠所需合加工。休眠程度浅，打破休眠

9、所需5以以下低温只有下低温只有50-70小时。小时。2、章姬：、章姬：该品种原产日本，植株长势强，花序抽生该品种原产日本，植株长势强，花序抽生连续，结果较早，果实大，一级序果重连续，结果较早，果实大，一级序果重17-20克，最大果重克，最大果重60克以上，果实长圆锥形、克以上，果实长圆锥形、品质甜香味浓，丰产性好，果肉细腻，色品质甜香味浓，丰产性好，果肉细腻，色泽鲜艳光亮，但硬度小，耐贮性差。育苗泽鲜艳光亮，但硬度小，耐贮性差。育苗期不耐高温，易感炭疳病和蚜，育苗相对期不耐高温，易感炭疳病和蚜，育苗相对较困难。较困难。甜宝和章姬是一个品种3、全明星类品种：、全明星类品种：美国品种，植株生长较旺

10、盛，开张，分枝美国品种，植株生长较旺盛，开张，分枝力较弱，叶片较大。第一级序果平均单重力较弱，叶片较大。第一级序果平均单重23克。为一季品种，抗病、抗逆性较强，克。为一季品种，抗病、抗逆性较强，丰产，一般亩产丰产，一般亩产15002000公斤。公斤。4、甜查理：、甜查理：该品种原产美国，叶片近圆形较厚，叶色该品种原产美国，叶片近圆形较厚，叶色深绿，果实圆锥形，成熟后色泽鲜红，果深绿，果实圆锥形，成熟后色泽鲜红，果面平整，肉色橙红，髓心较小而稍空，硬面平整，肉色橙红，髓心较小而稍空，硬度大，耐贮运性好，甜脆爽口，香气浓郁，度大，耐贮运性好，甜脆爽口，香气浓郁，适口性佳，极抗白粉病和萎黄病。第一级

11、适口性佳，极抗白粉病和萎黄病。第一级序果平均单果重序果平均单果重41g以上。以上。5、红实美：、红实美：株态、叶形在温室内株态、叶形在温室内5月份前似父本杜克拉，叶片月份前似父本杜克拉，叶片椭圆形，叶面积椭圆形，叶面积8cm9cm，高温期叶形株态近，高温期叶形株态近似母本章姬，叶片略显长，株态略开张；苗田无似母本章姬，叶片略显长，株态略开张；苗田无论气温冷热匍匐茎子苗形状近似父本，繁殖力高，论气温冷热匍匐茎子苗形状近似父本，繁殖力高，在丹东地区在丹东地区3月下旬栽植母株，到月下旬栽植母株，到9月初可达月初可达1：401：50繁殖系数；伞状花序，为二歧或多歧繁殖系数；伞状花序，为二歧或多歧分枝，

12、高度平于叶面；花白色，分枝，高度平于叶面；花白色，58瓣花，花瓣瓣花，花瓣较大，受粉座果后易脱落；花梗粗壮、花萼较大，较大，受粉座果后易脱落；花梗粗壮、花萼较大，翻卷。一级序果平均重翻卷。一级序果平均重50g左右，左右，6 6、红颜：、红颜：红颜草莓苗是日本最新品种，植株长势强，红颜草莓苗是日本最新品种，植株长势强，株态直立，易于栽培管理。叶片大，新茎株态直立，易于栽培管理。叶片大，新茎分枝多。连续结果能力强，丰产分枝多。连续结果能力强，丰产 亩产亩产30003000公斤以上公斤以上、品质、品质 味好于丰香具有典型的味好于丰香具有典型的草莓香味草莓香味、果个大，最大果、果个大，最大果12012

13、0克，圆锥克，圆锥形，硬度大于所有日本品种，果面红色、形，硬度大于所有日本品种，果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。有光泽。果形果色明显优于丰香。二、几种栽培模式二、几种栽培模式我国草莓以日光温室促成栽培、早春大中我国草莓以日光温室促成栽培、早春大中拱棚半促成栽培，和露地三种形式生产，拱棚半促成栽培，和露地三种形式生产，其比例约为其比例约为30%：50%：20%。南方以半。南方以半促成为主，北方三种形式并行发展。促成为主，北方三种形式并行发展。随着草莓产业发展，除配套栽培设施外形随着草莓产业发展，除配套栽培设施外形式多样，草莓栽培模式也逐步多样化。式多样，草莓栽培模式也逐步多样化。二、无毒

14、苗的获得和生产用苗的繁育二、无毒苗的获得和生产用苗的繁育2.1什么叫无什么叫无毒毒苗？苗？无毒苗就是无病苗！无毒苗就是无病苗！2.2无毒苗是怎样生产出来的？无毒苗是怎样生产出来的？切取茎尖切取茎尖茎尖培养茎尖培养原原苗原原苗原苗原苗原原苗苗生产用苗生产用苗无毒苗的室内生产情况无毒苗的室内生产情况应用无毒苗的优点应用无毒苗的优点无毒苗可以最大程度的减免病毒病的危害。无毒苗可以最大程度的减免病毒病的危害。恢恢复原有品种的最大生产能力。复原有品种的最大生产能力。病毒病害的最大特点：隐蔽性、无药可救性病毒病害的最大特点：隐蔽性、无药可救性提高产量，提高产量，提前上市提前上市，衰老延后，提高经济效益，衰

15、老延后，提高经济效益无毒苗可以减少根系病害土传病害的代代相传。无毒苗可以减少根系病害土传病害的代代相传。母苗母苗小苗小苗小苗。尤其是对线虫病。小苗。尤其是对线虫病。好苗、壮苗的标准定植时根茎部直径达10mm以上，氮素成分含量低；叶柄短、叶肉厚，叶数为45片；根量多，白根发达；无病虫害。三、草莓生产中一些关键技术要点：三、草莓生产中一些关键技术要点：1、促早熟栽培技术：、促早熟栽培技术：草莓在日光温室促成栽培中，保温开始期草莓在日光温室促成栽培中，保温开始期早，开花结果早，花芽分化期相应缩短，早，开花结果早，花芽分化期相应缩短，要在短期内得到饱满的花芽，保证促成栽要在短期内得到饱满的花芽，保证促

16、成栽培草莓既能提早采收，又能获得高产，就培草莓既能提早采收，又能获得高产，就要人为地创造条件，促进花芽提早分化和要人为地创造条件，促进花芽提早分化和发育，并保证秧苗整齐健壮。发育，并保证秧苗整齐健壮。（1）采苗假植采苗假植一般在一般在6月下旬至月下旬至7月上旬进行。于秧苗繁殖圃内采集品月上旬进行。于秧苗繁殖圃内采集品种纯正、生长健壮的秧苗，保留种纯正、生长健壮的秧苗，保留3片叶，剪留近母株端的片叶，剪留近母株端的铺匐茎铺匐茎3厘米左右，摘除老叶、病叶及其它匍匐茎。将大厘米左右，摘除老叶、病叶及其它匍匐茎。将大小苗分开，放入盛有水的塑料小盆内，只浸根，准备假植。小苗分开，放入盛有水的塑料小盆内，

17、只浸根，准备假植。选择无病地建假植畦，一般高选择无病地建假植畦，一般高20至至25厘米、宽约厘米、宽约80厘米。厘米。每畦每畦5行，株行距行，株行距15厘米厘米15厘米。假植时大苗露出所留厘米。假植时大苗露出所留的匍匐茎段，小苗则将匍匐茎段斜插于土中，并分别假植。的匍匐茎段，小苗则将匍匐茎段斜插于土中，并分别假植。假植完毕，苗上覆盖假植完毕，苗上覆盖遮阳网遮阳网，在其上喷水，以后应注意经，在其上喷水，以后应注意经常于傍晚前喷水，保持一定湿度。经常于傍晚前喷水，保持一定湿度。经10天左右缓苗之后，天左右缓苗之后，便可揭去便可揭去遮阳网遮阳网，并注意撒施农药，防止蛴螬等地下害虫，并注意撒施农药，防

18、止蛴螬等地下害虫为害苗的根系，假植苗约经为害苗的根系，假植苗约经50至至60天即可移植断根。天即可移植断根。（2）移植断根移植断根一般在预定形成花芽前一般在预定形成花芽前20天进行，可在天进行，可在8月下旬开月下旬开始。用小铁铲在假植苗周围切土断根，切成正方始。用小铁铲在假植苗周围切土断根，切成正方形或圆柱形，边长或直径为形或圆柱形，边长或直径为7厘米左右。将假植厘米左右。将假植苗与土一起铲起，并摘除老叶及匍匐茎，依次向苗与土一起铲起，并摘除老叶及匍匐茎，依次向一边移植一边移植1个株距，被移植的苗间要填土覆平。个株距，被移植的苗间要填土覆平。在移植断根的前一天傍晚，应浇透水，以利带土在移植断根

19、的前一天傍晚，应浇透水，以利带土移植。移植断根次数依植株花芽分化状况及长势移植。移植断根次数依植株花芽分化状况及长势而定，一般而定，一般1至至2次。移植断根时期适当早些，营次。移植断根时期适当早些，营养生长旺盛，花芽数多；花芽分化期移植断根，养生长旺盛，花芽数多；花芽分化期移植断根，花芽分化数少，且不利于花芽发育。花芽分化数少，且不利于花芽发育。（3）异地假植促花芽分化异地假植促花芽分化如果如果夏季气温高，夏季气温高，可以采取可以采取异地假植以促进花芽异地假植以促进花芽分化，提早成熟。在分化，提早成熟。在8月上中旬将有月上中旬将有45片叶的片叶的苗移到海拔为苗移到海拔为8001500m高的地方

20、进行假植，高的地方进行假植，成活成活2030d后拿回定植。在生产实践中，如果后拿回定植。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳叶，这时候就达到了花芽分化。叶，这时候就达到了花芽分化。也可结合假植进行，采取营养钵育苗。（日本）也可结合假植进行，采取营养钵育苗。（日本）花芽分化原理：花芽分化原理：草莓秧苗定植后，经前期的旺盛营养生长，积累草莓秧苗定植后，经前期的旺盛营养生长，积累了大量营养物质之后，随外界温度降低至了大量营养物质之后，随外界温度降低至23以以下，日照长度在下，日照长度在12小时以下时，经小时以下时，经10天天-15天，

21、天，植株就开始花芽分化。花芽分化开始以后，至形植株就开始花芽分化。花芽分化开始以后，至形成完整饱满的花芽之前，还要经过不同阶段的发成完整饱满的花芽之前，还要经过不同阶段的发育时期，花芽分化与花芽发育要求条件正好相反，育时期，花芽分化与花芽发育要求条件正好相反，诱导花芽分化需低温、短日照，而花芽分化后的诱导花芽分化需低温、短日照，而花芽分化后的发育则需高温、长日照。花芽的分化和发育还与发育则需高温、长日照。花芽的分化和发育还与植株本身的营养状况密切相关。如果临近花芽分植株本身的营养状况密切相关。如果临近花芽分化前，植株表现吸氮过多，叶色浓绿，生长过旺化前，植株表现吸氮过多，叶色浓绿，生长过旺或徒

22、长，就会推迟花芽分化期，而花芽一经分化，或徒长，就会推迟花芽分化期，而花芽一经分化，进入发育期，则表现凡营养条件好、生长健壮的进入发育期，则表现凡营养条件好、生长健壮的植株，形成饱满的花芽多，而且开花结果也早，植株，形成饱满的花芽多，而且开花结果也早，易获早熟丰产。了易获早熟丰产。了2、生长期管理、生长期管理（1）保温时间。当外界夜间气温降到保温时间。当外界夜间气温降到8左左右时开始保温，右时开始保温，10月下旬为保温适期。保月下旬为保温适期。保温过早室内温度高，不利于腋花芽分化；温过早室内温度高，不利于腋花芽分化；保温过晚，会造成植株矮化，不能正常生保温过晚，会造成植株矮化，不能正常生长、结

23、果。长、结果。大棚草莓土壤温度在大棚草莓土壤温度在10-25时，温度越低前期产量越时，温度越低前期产量越低，但总产量高，而且果实大；反之温度高，前期产量高，低，但总产量高，而且果实大；反之温度高，前期产量高，但总产量低，果实也小。但总产量低，果实也小。（2）温湿度管理。温湿度管理。(1)保温初期：为防止草莓进入保温初期：为防止草莓进入休眠，保温初期温度相对高些。一般白天控制在休眠，保温初期温度相对高些。一般白天控制在2830，最高不能超过，最高不能超过35，夜间温度，夜间温度1215，最低不能低于，最低不能低于8。此期室内湿度控制在。此期室内湿度控制在8590%；(2)开花期：开花期对温湿度要

24、求比较严格。开花期：开花期对温湿度要求比较严格。一般白天控制在一般白天控制在2225，最高不能超过，最高不能超过28，温度过高过低都不利于授粉受精。夜温温度过高过低都不利于授粉受精。夜温10左右为左右为宜，最低不能低于宜，最低不能低于8。夜温超过。夜温超过13，腋花芽退化，腋花芽退化，雌雄蕊发育受阻。室内湿度控制在雌雄蕊发育受阻。室内湿度控制在40%左右为宜；左右为宜；(3)果实膨大期至成熟期：此期受温度影响较大，温果实膨大期至成熟期：此期受温度影响较大，温度过高，果实发育快，成熟早，但果实变小，商品度过高，果实发育快，成熟早，但果实变小，商品价值降低。比较适合的温度是白天控制在价值降低。比较

25、适合的温度是白天控制在2025，夜间，夜间68。室内湿度控制在。室内湿度控制在6070%左左右为宜。右为宜。（3）水分管理。草莓的根属须根系，而且在土壤）水分管理。草莓的根属须根系，而且在土壤中分布极浅，主要根群在中分布极浅，主要根群在20厘米表层土内，吸收厘米表层土内，吸收能力较差。草莓叶面积大，质地柔软，果实又为能力较差。草莓叶面积大，质地柔软，果实又为浆果，故需水量大。草莓在水分管理上要掌握浆果，故需水量大。草莓在水分管理上要掌握“小水勤浇小水勤浇”和切忌大水漫灌的原则，否则极易造和切忌大水漫灌的原则，否则极易造成成“沤根沤根”死秧，或诱发病害而烂果，一般应掌死秧，或诱发病害而烂果，一般

26、应掌握土壤经常处于湿润状态。草莓定植以后随生长握土壤经常处于湿润状态。草莓定植以后随生长需水量不断增加，由开花至果实膨大期需水量多，需水量不断增加，由开花至果实膨大期需水量多，必须保证及时供水，使土壤含水量至必须保证及时供水，使土壤含水量至80为宜。为宜。但至采收期又要适当控水，以提高果实质量。但至采收期又要适当控水，以提高果实质量。湿度高的危害：湿度高的危害：不能正常开花结果；不能正常开花结果；苗子徒长，叶薄花梗长，坐不住果；苗子徒长，叶薄花梗长，坐不住果；易长病害，尤其是白粉病和灰霉病易长病害，尤其是白粉病和灰霉病控控湿湿的措施的措施覆地膜；覆地膜；棚膜采用无滴膜；棚膜采用无滴膜；及时通风

27、换气。及时通风换气。高垄栽培。高垄栽培。（4）肥肥料料管理。管理。建园时要选择土层深厚，土质疏松通气，建园时要选择土层深厚，土质疏松通气，保水保肥力强的壤土或沙质壤土，过沙、保水保肥力强的壤土或沙质壤土，过沙、过黏的土壤均不适宜。土壤过黏的土壤均不适宜。土壤pH值以值以55-65为宜，有机质含量在为宜，有机质含量在2以上为好。研以上为好。研究表明，草莓吸收氮、钾肥最多，磷、钙究表明，草莓吸收氮、钾肥最多，磷、钙和镁次之。开花结果期是需养分最多的时和镁次之。开花结果期是需养分最多的时期，果实膨大前营养生长为主，以吸收氮、期，果实膨大前营养生长为主，以吸收氮、钾为主；随着果实的膨大和采收，则以吸钾

28、为主；随着果实的膨大和采收，则以吸收磷、钾为主，并极易出现缺乏状态。收磷、钾为主，并极易出现缺乏状态。如何延缓衰老，延长结果期，如何延缓衰老，延长结果期，提高后期果实的商品性？提高后期果实的商品性？1在整个结果期要均衡营养，及时疏花疏果，去除老在整个结果期要均衡营养，及时疏花疏果，去除老叶，增强光合，防止早衰叶，增强光合，防止早衰2结果中后期，要增施有机肥，同时结合喷药，每半结果中后期，要增施有机肥，同时结合喷药，每半月喷施一次叶面肥或者磷酸二氢钾，增强光合作月喷施一次叶面肥或者磷酸二氢钾，增强光合作用，用，提高糖分，有效防止早衰，延长采收次数。提高糖分，有效防止早衰，延长采收次数。据日本的资

29、料，促成和半促成栽培条件下，每据日本的资料，促成和半促成栽培条件下，每1000平方米平方米(15亩亩)草莓对氮、磷、钾吸收量分草莓对氮、磷、钾吸收量分别为别为16千克千克-20千克、千克、7千克千克-9千克、千克、20千克千克-25千克，可供施肥时参考。草莓根系耐肥力弱，千克，可供施肥时参考。草莓根系耐肥力弱，施用化学肥料过多或不当，易造成生理障碍或施用化学肥料过多或不当，易造成生理障碍或“烧根烧根”，故应以施用有机肥为主。从草莓生长规，故应以施用有机肥为主。从草莓生长规律来看，大量的营养生长和花芽分化都在秋季，律来看，大量的营养生长和花芽分化都在秋季，冬前生长的好坏，直接影响温室栽培的产量和

30、品冬前生长的好坏，直接影响温室栽培的产量和品质。质。因此，草莓定植时，施用足量优质的有因此，草莓定植时，施用足量优质的有机肥，是获得丰产的关键之一机肥，是获得丰产的关键之一。3、病虫害防治、病虫害防治草莓寄生线虫防治技术草莓寄生线虫防治技术药剂药剂防治防治:定植前用定植前用1.8%阿维菌素阿维菌素3000倍倍液浇灌定植穴，每穴液浇灌定植穴，每穴0.10.25kg，然后定，然后定植覆土，防效达植覆土，防效达85%90%。物理防治物理防治:栽植草毒之前，将休眠母株在栽植草毒之前，将休眠母株在4655的热水中浸泡的热水中浸泡10分钟，可消除线分钟，可消除线虫。虫。草莓蚜线虫草莓蚜线虫根腐线虫根腐线虫

31、草莓白粉病草莓白粉病病原菌为单囊壳属，预防用药：百泰病原菌为单囊壳属，预防用药：百泰1500倍倍或者或者25%使百克使百克1000-1500倍、龙克菌倍、龙克菌500-600倍喷雾，倍喷雾，7-10天一次。天一次。发病初期预防和防治用药：武夷菌素发病初期预防和防治用药：武夷菌素1000倍，倍，翠贝翠贝3000倍、倍、50%使百功使百功1000-1500倍、凯泽倍、凯泽2000倍与成标倍与成标500倍混用、龙克菌倍混用、龙克菌500-600倍。倍。要注意药剂的轮用，不要连续使用同一个品种要注意药剂的轮用，不要连续使用同一个品种药剂药剂2次以上。次以上。草莓灰霉病草莓灰霉病 病菌在潮湿和病菌在潮湿

32、和2525度左右时最容易发病。坐果期与度左右时最容易发病。坐果期与采收后期发病最为严重。采收后期发病最为严重。要以预防为主，用药最佳时期为草莓第要以预防为主，用药最佳时期为草莓第1 1花序花序20%20%以上开花和第以上开花和第2 2花序刚开花时。药剂选用花序刚开花时。药剂选用 ：凯泽：凯泽12001200倍或农利灵倍或农利灵10001000倍或倍或50%50%使百功使百功1000-15001000-1500倍、倍、龙克菌龙克菌500-600500-600倍，连续防治倍，连续防治2 2次，交替用药。病次，交替用药。病害较重时，可选择凯泽害较重时，可选择凯泽12001200倍加百泰倍加百泰150

33、01500倍或凯倍或凯泽泽12001200倍，倍，50%50%使百功使百功1000-15001000-1500倍，龙克菌倍，龙克菌500-500-600600倍，现混现用的，效果更好。倍，现混现用的，效果更好。叶枯病叶枯病早期早期晚期晚期仅见为害叶片，叶片染病初生紫褐色小斑，多分布在叶缘附近，扩大后形成黄绿色大斑。嫩叶染病，多从叶尖开始，沿叶脉向里扩展，形成V字形黄褐色坏死斑。边缘暗褐色，有时病斑上可出现轮纹，后期病部产生黑色小点，即病菌的子囊壳草莓炭疽病由真菌引起的。当前防效较好的是咪鲜胺类药剂，可用50%世乐1000倍液或70%炭润800倍液治，也可用50%使百功1000倍液或40%诺炭宁

34、8001000倍液防治。四四、几种草莓间套作方式及关键栽培技术、几种草莓间套作方式及关键栽培技术许多地方，因地制宜，实行草莓与其它作物许多地方，因地制宜，实行草莓与其它作物轮、间、套作栽培，如草莓与水稻（四川双轮、间、套作栽培，如草莓与水稻（四川双流）、蔬菜轮作，草莓与幼龄果树玉米间作，流）、蔬菜轮作，草莓与幼龄果树玉米间作，草莓与棉花、蔬菜套种等。草莓与棉花、蔬菜套种等。根据济南当地实际，及多年实践总结，推荐根据济南当地实际，及多年实践总结，推荐以下几种草莓间套作模式。草莓以下几种草莓间套作模式。草莓豆角；草豆角；草莓莓甜瓜（鲁厚甜一号、甜蜜脆梨）；草莓甜瓜（鲁厚甜一号、甜蜜脆梨）；草莓西瓜

35、；草莓西瓜；草莓西红柿；草莓西红柿；草莓丝瓜。丝瓜。关于间作套种：关于间作套种：对于草莓而言要防治线虫最不适宜的作物：对于草莓而言要防治线虫最不适宜的作物：豆类；豆类；比较抗或者耐线虫的是苦瓜、和生比较抗或者耐线虫的是苦瓜、和生菜。尤其是生菜菜。尤其是生菜对于防治草莓病毒病对不适宜的是西红柿、对于防治草莓病毒病对不适宜的是西红柿、土豆、茄子土豆、茄子（一）草莓（一）草莓豆角豆角日光温室草莓套种豆角的生产时间安排：日光温室草莓套种豆角的生产时间安排：日光温室草莓于日光温室草莓于9 9月中旬定植，月中旬定植，1010月下旬覆月下旬覆盖地膜和大棚膜，盖地膜和大棚膜，1111月上旬棚内放蜂，月上旬棚内

36、放蜂，1111月下旬草莓开始采收，月下旬草莓开始采收，3 3月初草莓地套种豆月初草莓地套种豆角，角，4 4月下旬至月上旬豆角开始收获，草月下旬至月上旬豆角开始收获，草莓植株借助豆角花荫，延迟收获，可到莓植株借助豆角花荫，延迟收获，可到月中旬拔秧，豆角可长至月中下旬。月中旬拔秧，豆角可长至月中下旬。1、选择适宜品种选择适宜品种豆角品种应选择花梗较短，开花时叶片能护豆角品种应选择花梗较短，开花时叶片能护花，耐热性强，抗病性能好，产量高，豆荚花，耐热性强，抗病性能好，产量高，豆荚长，不易老荚的品种如一丈青等。长，不易老荚的品种如一丈青等。2、播种、播种播种时间以在三月初为宜，采用穴播，穴在播种时间以

37、在三月初为宜，采用穴播，穴在每行草莓垄的正中，穴距每行草莓垄的正中，穴距35，每穴点播，每穴点播34粒，点播后浇一次水，粒，点播后浇一次水，46天出苗，苗天出苗，苗出齐以后在苗周围中耕一次，控水出齐以后在苗周围中耕一次，控水10天左天左右，右，34片叶时间苗，每穴留苗片叶时间苗，每穴留苗23株。株。3、吊蔓、吊蔓豆角开始甩蔓时要及时吊蔓，可借助棚体设豆角开始甩蔓时要及时吊蔓，可借助棚体设施，栓拉吊蔓绳，每株豆角一根绳，为防止施，栓拉吊蔓绳，每株豆角一根绳，为防止吊蔓不齐，开始要将蔓引到吊蔓绳上。吊蔓不齐，开始要将蔓引到吊蔓绳上。4、摘心、打杈、摘心、打杈豆角甩蔓后吊秧后，可将第一穗花以下的杈豆

38、角甩蔓后吊秧后，可将第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架（棚）顶时摘心，子全部抹掉，主蔓爬到架（棚）顶时摘心，后期的侧枝座荚后也要摘心。主蔓摘心促进后期的侧枝座荚后也要摘心。主蔓摘心促进侧枝生长，抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。侧枝生长，抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。5、先控后促管理、先控后促管理豆角根深耐旱，生长旺盛，田间管理上要先控后促防豆角根深耐旱，生长旺盛，田间管理上要先控后促防止茎叶徒长和早衰。豆角开花前，以控水、中耕促根止茎叶徒长和早衰。豆角开花前，以控水、中耕促根为主；座荚后，要充分供应肥水，使开花结荚增多。为主；座荚后，要充分供应肥水，使开花结荚增多。具体做法是：苗期浇定苗水和缓苗

39、水后，中耕蹲苗、具体做法是：苗期浇定苗水和缓苗水后，中耕蹲苗、促进根系发育，控制茎叶徒长。现花蕾后浇小水，再促进根系发育，控制茎叶徒长。现花蕾后浇小水，再中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚后，几节中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚后，几节花序显现后，要浇足头水。头水后，茎叶生长很快，花序显现后，要浇足头水。头水后，茎叶生长很快，待中、下部荚伸长，中、上部花序出现时，再浇第二待中、下部荚伸长，中、上部花序出现时，再浇第二次水，以后进入结荚期，见干就浇水，才能获得高产。次水，以后进入结荚期，见干就浇水，才能获得高产。采收盛期，随水追肥一次，亩施优质速效化肥、二胺采收盛期，随水追肥一次，亩施

40、优质速效化肥、二胺50斤或磷酸二氢钾斤或磷酸二氢钾40-50斤。斤。（二）草莓（二）草莓甜瓜甜瓜生产时间安排：生产时间安排：（天蜜脆梨）（天蜜脆梨）日光温室草莓于日光温室草莓于9月中旬定植，月中旬定植，10月下旬覆月下旬覆盖地膜和棚膜，盖地膜和棚膜，11月上旬棚内放蜂，月上旬棚内放蜂，11月下月下旬草莓开始采收，旬草莓开始采收，3月初草莓地套种甜瓜，月初草莓地套种甜瓜，4月上、中旬甜瓜吊蔓长高后，除去草莓植株。月上、中旬甜瓜吊蔓长高后，除去草莓植株。1、定植密度、定植密度在草莓畦面中间定植在草莓畦面中间定植1行网纹甜瓜，株距为行网纹甜瓜，株距为3540cm，每，每667m2栽栽18002000

41、株，定株，定植后浇定根水。植后浇定根水。（可隔两行种一行，果大）2、整枝、整枝采用单蔓整枝，主蔓采用单蔓整枝，主蔓2530片叶时打顶，第片叶时打顶，第1215节上的子蔓作为结果蔓，结果蔓留节上的子蔓作为结果蔓，结果蔓留2叶摘心，其他子蔓全部摘除；结果后将主蔓叶摘心，其他子蔓全部摘除；结果后将主蔓基部的老叶摘除基部的老叶摘除35片，以利通风，结果蔓片，以利通风，结果蔓上的腋芽要及时摘除。原则上在结果蔓上方上的腋芽要及时摘除。原则上在结果蔓上方保留保留10片以上的叶片打顶。尤其是结果蔓留片以上的叶片打顶。尤其是结果蔓留2叶摘心必须在雌花未开花前进行，以促进叶摘心必须在雌花未开花前进行，以促进子房肥

42、大及结果。子房肥大及结果。3、肥水管理、肥水管理水分管理是甜瓜（网纹）栽培的关键。植株生长期要水分管理是甜瓜（网纹）栽培的关键。植株生长期要保持土壤湿润，授粉期要求棚内空气干燥，有利于花保持土壤湿润，授粉期要求棚内空气干燥，有利于花粉成熟和授粉，所以此时一般不浇水，不喷药。开花粉成熟和授粉，所以此时一般不浇水，不喷药。开花授粉后，幼果开始迅速膨大，同时上部叶片及植株进授粉后，幼果开始迅速膨大，同时上部叶片及植株进入生长高峰期，此时应适当增加土壤水分，幼果长到入生长高峰期，此时应适当增加土壤水分，幼果长到鸡蛋大小时为灌水适期，到网纹出现一周前控制水鸡蛋大小时为灌水适期，到网纹出现一周前控制水分，

43、有助于果实硬化。开花后约分，有助于果实硬化。开花后约20天果实开始出现裂天果实开始出现裂纹，网纹形成初期如水分过多，容易发生裂纹太深，纹，网纹形成初期如水分过多，容易发生裂纹太深，网纹粗而不美观，待网纹逐渐长成时，渐渐增加水网纹粗而不美观，待网纹逐渐长成时，渐渐增加水分，以促进果实膨大及网纹完美。如果土壤太干燥，分，以促进果实膨大及网纹完美。如果土壤太干燥，果面网纹会很细且不完全，不美观。网纹完全形成果面网纹会很细且不完全，不美观。网纹完全形成后，果实膨大停止，进入糖分积累期，此时要求土壤后，果实膨大停止，进入糖分积累期，此时要求土壤略为干燥，以提高糖分和品质。略为干燥，以提高糖分和品质。三、

44、草莓三、草莓西红柿西红柿生产时间安排：冬暖棚草莓于生产时间安排：冬暖棚草莓于9月中旬定月中旬定植，植，10月下旬覆盖地膜和棚膜，月下旬覆盖地膜和棚膜，11月上旬棚月上旬棚内放蜂，内放蜂，11月下旬草莓开始采收，月下旬草莓开始采收，3月初草月初草莓地套种番茄，莓地套种番茄，5月中下旬番茄吊蔓座果后月中下旬番茄吊蔓座果后后，除去草莓植株。后，除去草莓植株。1、选择适宜品种、选择适宜品种番茄品种以早熟、叶稀品种为宜如保冠一号。番茄品种以早熟、叶稀品种为宜如保冠一号。2、定植、定植番茄定植于草莓垄中央，每垄栽一行，连续番茄定植于草莓垄中央，每垄栽一行，连续栽两垄后空一垄做操作行，番茄株距栽两垄后空一垄

45、做操作行，番茄株距厘米。厘米。3、肥水管理、肥水管理定植后至坐果前一般不浇水，以利蹲苗，当定植后至坐果前一般不浇水，以利蹲苗，当第一序果核桃大，第二序果蚕豆大，第三序第一序果核桃大，第二序果蚕豆大，第三序果花蕾刚开花时，结束蹲苗，开始灌水。果花蕾刚开花时，结束蹲苗，开始灌水。4、植株调整、植株调整采用单干整枝，将所有侧枝全部摘除，掌握采用单干整枝，将所有侧枝全部摘除，掌握侧芽长至侧芽长至67厘米时摘除为宜。在整枝打叉厘米时摘除为宜。在整枝打叉的同时将病叶病果摘除，送出棚外深埋。第的同时将病叶病果摘除，送出棚外深埋。第一穗果够大后去掉以下老叶，改善通风透光一穗果够大后去掉以下老叶，改善通风透光条

46、件。至于长到一定高度时，应适时落蔓，条件。至于长到一定高度时，应适时落蔓，注意严禁果实着地。以免失掉商品价值。注意严禁果实着地。以免失掉商品价值。（四）草莓（四）草莓丝瓜丝瓜时间安排：时间安排：1 1月中下旬育苗，月中下旬育苗，3 3上中旬定植，上中旬定植，4 4月中下旬上市，可一直供应至月中下旬上市，可一直供应至8 8月月 底。底。1 1、选择适宜品种、选择适宜品种早熟性好，早期产量高，耐热，耐低温，耐早熟性好，早期产量高，耐热，耐低温，耐弱光性能强，长势旺，连续结瓜能力强，对弱光性能强，长势旺，连续结瓜能力强，对霜霉病和病毒病的抗性较强，北京棒丝瓜、霜霉病和病毒病的抗性较强，北京棒丝瓜、济南棱丝瓜等济南棱丝瓜等。2 2、定植、定植定植于草莓垄中央，每垄栽一行，株距定植于草莓垄中央，每垄栽一行，株距4040厘厘米，亩栽米，亩栽1800200018002000株。株。3 3、植株调整植株调整可采用吊蔓方式，也可搭架，采用搭架栽培可采用吊蔓方式，也可搭架，采用搭架栽培的，茎蔓在上架之前，摘去所有侧枝，上架的，茎蔓在上架之前，摘去所有侧枝，上架后不再打杈。后不再打杈。4 4、病虫害防治、病虫害防治 前期注意防治霜霉病，后期注意防治病毒病前期注意防治霜霉病，后期注意防治病毒病和夜蛾类害虫。和夜蛾类害虫。