1.十字花科蔬菜主要病害-果蔬病害教学课件.ppt

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1、果蔬病害防治果蔬病害防治n n植物病害？植物病害？n n 植物在植物在植物在植物在生活生活生活生活过程中，由于遭受自身遗传因素过程中，由于遭受自身遗传因素过程中，由于遭受自身遗传因素过程中，由于遭受自身遗传因素或不良环境因子影响或是受到寄生物的侵染，从或不良环境因子影响或是受到寄生物的侵染，从或不良环境因子影响或是受到寄生物的侵染，从或不良环境因子影响或是受到寄生物的侵染，从生理上到组织结构上，然后到外部形态上发生生理上到组织结构上，然后到外部形态上发生生理上到组织结构上，然后到外部形态上发生生理上到组织结构上，然后到外部形态上发生一一一一系列反常的表现系列反常的表现系列反常的表现系列反常的表

2、现，使植物不能正常生长，甚至死，使植物不能正常生长，甚至死，使植物不能正常生长，甚至死，使植物不能正常生长，甚至死亡，并对农业生产造成亡，并对农业生产造成亡，并对农业生产造成亡，并对农业生产造成经济损失经济损失经济损失经济损失的现象。的现象。的现象。的现象。n n引起病害的原因有哪些？引起病害的原因有哪些？n n生物因子：生物因子：生物因子：生物因子：n n 真菌、病毒、原核生物、线虫、寄生性植物真菌、病毒、原核生物、线虫、寄生性植物真菌、病毒、原核生物、线虫、寄生性植物真菌、病毒、原核生物、线虫、寄生性植物 n n非生物因子：非生物因子：非生物因子：非生物因子：n n 营养、污染、药害、温度

3、、光照、水分、营养、污染、药害、温度、光照、水分、营养、污染、药害、温度、光照、水分、营养、污染、药害、温度、光照、水分、n n 遗传遗传遗传遗传n n n n为什么病害会发生？为什么病害会发生？n n 病原物的寄生性与致病性。病原物的寄生性与致病性。病原物的寄生性与致病性。病原物的寄生性与致病性。n n致病机制：致病机制：致病机制：致病机制：n n 夺取生活物质、产生机械压力、酶、毒素、夺取生活物质、产生机械压力、酶、毒素、夺取生活物质、产生机械压力、酶、毒素、夺取生活物质、产生机械压力、酶、毒素、激素激素激素激素n n2 了解病害的发病特点和发病规律了解病害的发病特点和发病规律n n病害的

4、侵染过程：病害的侵染过程：病害的侵染过程：病害的侵染过程：n n 接触期、侵入期、潜育期、发病期接触期、侵入期、潜育期、发病期接触期、侵入期、潜育期、发病期接触期、侵入期、潜育期、发病期n n病害的侵染循环：病害的侵染循环：病害的侵染循环：病害的侵染循环：n n 初次侵染和再次侵染、越冬越夏、病害的传初次侵染和再次侵染、越冬越夏、病害的传初次侵染和再次侵染、越冬越夏、病害的传初次侵染和再次侵染、越冬越夏、病害的传播播播播n n3 制定相应的防治措施制定相应的防治措施n n病害的防治原理病害的防治原理病害的防治原理病害的防治原理n n（1 1）消灭病原物的来源或抑制它们的繁殖）消灭病原物的来源或

5、抑制它们的繁殖）消灭病原物的来源或抑制它们的繁殖）消灭病原物的来源或抑制它们的繁殖n n（2 2）阻止病原物的传播和侵入）阻止病原物的传播和侵入）阻止病原物的传播和侵入）阻止病原物的传播和侵入n n（3 3）增强）增强）增强）增强植物的抵抗力或逃避病原物为害严重的植物的抵抗力或逃避病原物为害严重的植物的抵抗力或逃避病原物为害严重的植物的抵抗力或逃避病原物为害严重的时期时期时期时期n n宗旨：宗旨：宗旨：宗旨：n n 预防为主，综合防治。预防为主，综合防治。预防为主，综合防治。预防为主，综合防治。n n1 1 十字花科蔬菜病害十字花科蔬菜病害十字花科蔬菜病害十字花科蔬菜病害n n2 2 豆科蔬菜

6、主要病害豆科蔬菜主要病害豆科蔬菜主要病害豆科蔬菜主要病害n n3 3 葫芦科蔬菜主要病害葫芦科蔬菜主要病害葫芦科蔬菜主要病害葫芦科蔬菜主要病害n n4 4 茄科蔬菜主要病害茄科蔬菜主要病害茄科蔬菜主要病害茄科蔬菜主要病害n n5 5 荔枝病害荔枝病害荔枝病害荔枝病害n n6 6 柑桔病害柑桔病害柑桔病害柑桔病害n n7 7 香蕉病害香蕉病害香蕉病害香蕉病害1.1 十字花科蔬菜病毒病十字花科蔬菜病毒病n n1.1.1 症状症状：n n 花叶型花叶型花叶型花叶型：植株矮小，叶面皱缩不平，并且：植株矮小，叶面皱缩不平，并且：植株矮小，叶面皱缩不平，并且：植株矮小，叶面皱缩不平，并且 不均不均不均不均

7、匀变色。匀变色。匀变色。匀变色。n n 坏死型坏死型坏死型坏死型：叶片上有许多坏死的黑褐色小斑点或：叶片上有许多坏死的黑褐色小斑点或：叶片上有许多坏死的黑褐色小斑点或：叶片上有许多坏死的黑褐色小斑点或斑纹。斑纹。斑纹。斑纹。1.1 十字花科蔬菜病毒病十字花科蔬菜病毒病n n1.1.2 病原病原n n芜菁花叶病毒芜菁花叶病毒芜菁花叶病毒芜菁花叶病毒 （Turnip mosaic virusTurnip mosaic virus，TuMVTuMV）：）：）：）：n n 病毒粒体线条状。病毒粒体线条状。病毒粒体线条状。病毒粒体线条状。n n黄瓜花叶病毒黄瓜花叶病毒黄瓜花叶病毒黄瓜花叶病毒 （Cucu

8、mber mosaic virusCucumber mosaic virus，CMVCMV）n n 病毒粒体球状。病毒粒体球状。病毒粒体球状。病毒粒体球状。n n烟草花叶病毒烟草花叶病毒烟草花叶病毒烟草花叶病毒 （Tobacco mosaic virusTobacco mosaic virus，TMVTMV）：）：）：）：n n 病毒粒体杆状。病毒粒体杆状。病毒粒体杆状。病毒粒体杆状。TuMVCMVTMV失毒温度失毒温度55-6655-7090-97 稀释终点稀释终点2000-5000倍倍1000-10000倍倍1000000倍倍体外保毒期体外保毒期 1-4天天 2-4天天10-30天以天以上

9、上1.1 十字花科蔬菜病毒病十字花科蔬菜病毒病TuMVCMVTMV 寄主范围寄主范围十字花科、藜科、十字花科、藜科、菊科等菊科等十字花科、藜科、十字花科、藜科、葫芦科、茄科葫芦科、茄科十字花科、藜科、十字花科、藜科、菊科、茄科、苋科菊科、茄科、苋科1.1 十字花科蔬菜病毒病十字花科蔬菜病毒病n n1.1.3 侵染循环侵染循环 传播方式传播方式蚜虫、汁液接触蚜虫、汁液接触蚜虫、汁液接触蚜虫、汁液接触 汁液接触汁液接触1.1 十字花科蔬菜病毒病十字花科蔬菜病毒病n n（3 3）越冬越夏方式：）越冬越夏方式：）越冬越夏方式：）越冬越夏方式：n n 华北和东北地区：窖藏的蔬菜或采种株，或者华北和东北地

10、区：窖藏的蔬菜或采种株，或者华北和东北地区：窖藏的蔬菜或采种株，或者华北和东北地区：窖藏的蔬菜或采种株，或者在宿根植物、杂草上越冬在宿根植物、杂草上越冬在宿根植物、杂草上越冬在宿根植物、杂草上越冬n n 华南地区：田间种植蔬菜或杂草上越夏华南地区：田间种植蔬菜或杂草上越夏华南地区：田间种植蔬菜或杂草上越夏华南地区：田间种植蔬菜或杂草上越夏1.1 十字花科蔬菜病毒病十字花科蔬菜病毒病n n1.1.4 利于发病的因素：利于发病的因素：n n（1 1）气象因素：）气象因素：）气象因素：）气象因素：n n 高温干旱，利于蚜虫繁殖活动不利于作物生高温干旱，利于蚜虫繁殖活动不利于作物生高温干旱，利于蚜虫繁

11、殖活动不利于作物生高温干旱，利于蚜虫繁殖活动不利于作物生长。长。长。长。（2 2）作物生育期：）作物生育期：）作物生育期：）作物生育期：苗期苗期苗期苗期 、生长前期易感病、生长前期易感病、生长前期易感病、生长前期易感病 幼苗幼苗幼苗幼苗7 7叶期以前最感病。叶期以前最感病。叶期以前最感病。叶期以前最感病。（3 3）土壤温度和湿度：）土壤温度和湿度：）土壤温度和湿度：）土壤温度和湿度：沙壤地、向阳地，发病重。沙壤地、向阳地，发病重。沙壤地、向阳地，发病重。沙壤地、向阳地，发病重。1.1 十字花科蔬菜病毒病十字花科蔬菜病毒病n n1.1.5 1.1.5 防治措施防治措施防治措施防治措施n n（1

12、1）选用抗病品种）选用抗病品种）选用抗病品种）选用抗病品种n n 白菜：北京大青口、包头青白菜：北京大青口、包头青白菜：北京大青口、包头青白菜：北京大青口、包头青n n（2 2）及时防治蚜虫：）及时防治蚜虫：）及时防治蚜虫：）及时防治蚜虫：n n 播种时要消灭邻地毒源植物的蚜虫播种时要消灭邻地毒源植物的蚜虫播种时要消灭邻地毒源植物的蚜虫播种时要消灭邻地毒源植物的蚜虫n n 7 7叶期之前要及时消灭蚜虫叶期之前要及时消灭蚜虫叶期之前要及时消灭蚜虫叶期之前要及时消灭蚜虫 （3 3）提高栽培技术，增强植株抗病能力）提高栽培技术，增强植株抗病能力）提高栽培技术，增强植株抗病能力）提高栽培技术，增强植株

13、抗病能力 A A 适期播种适期播种适期播种适期播种 B B 种植地与前作或邻作的十字花科蔬菜地错开种植地与前作或邻作的十字花科蔬菜地错开种植地与前作或邻作的十字花科蔬菜地错开种植地与前作或邻作的十字花科蔬菜地错开 C C加强苗期管理和肥水管理加强苗期管理和肥水管理加强苗期管理和肥水管理加强苗期管理和肥水管理1.1 十字花科蔬菜病毒病十字花科蔬菜病毒病（4 4）采用直播栽培）采用直播栽培）采用直播栽培）采用直播栽培（5 5）及时清除生长前期的病株）及时清除生长前期的病株）及时清除生长前期的病株）及时清除生长前期的病株（6 6）药剂防治：在苗期和生长前期喷雾）药剂防治：在苗期和生长前期喷雾）药剂防

14、治：在苗期和生长前期喷雾）药剂防治：在苗期和生长前期喷雾n n 20%20%病毒病毒病毒病毒A A可湿性粉剂可湿性粉剂可湿性粉剂可湿性粉剂500500倍液、倍液、倍液、倍液、1.5%1.5%植病灵乳油植病灵乳油植病灵乳油植病灵乳油10001000倍液、倍液、倍液、倍液、8383增抗剂增抗剂增抗剂增抗剂100100倍液倍液倍液倍液n n 隔隔隔隔1010天一次天一次天一次天一次,连续使用连续使用连续使用连续使用2-32-3次次次次1.2 十字花科蔬菜霜霉病十字花科蔬菜霜霉病n n1.2.1 症状症状n n 主要为害叶片，其次为留种株茎秆、花梗和主要为害叶片，其次为留种株茎秆、花梗和主要为害叶片，

15、其次为留种株茎秆、花梗和主要为害叶片，其次为留种株茎秆、花梗和果荚。多从下部或外部叶片开始发病。果荚。多从下部或外部叶片开始发病。果荚。多从下部或外部叶片开始发病。果荚。多从下部或外部叶片开始发病。n n 发病初期在叶面出现淡绿或黄色斑点，病斑发病初期在叶面出现淡绿或黄色斑点，病斑发病初期在叶面出现淡绿或黄色斑点，病斑发病初期在叶面出现淡绿或黄色斑点，病斑扩大后为黄色或黄褐色。病斑扩展受叶脉限制而扩大后为黄色或黄褐色。病斑扩展受叶脉限制而扩大后为黄色或黄褐色。病斑扩展受叶脉限制而扩大后为黄色或黄褐色。病斑扩展受叶脉限制而呈多角形或不规则形。湿度大时，在其相应的叶呈多角形或不规则形。湿度大时，在

16、其相应的叶呈多角形或不规则形。湿度大时，在其相应的叶呈多角形或不规则形。湿度大时，在其相应的叶背面布满白色至灰白色的霜状霉层。背面布满白色至灰白色的霜状霉层。背面布满白色至灰白色的霜状霉层。背面布满白色至灰白色的霜状霉层。1.2 十字花科蔬菜霜霉病十字花科蔬菜霜霉病n n1.2.2 病原病原n n鞭毛菌亚门寄生霜霉鞭毛菌亚门寄生霜霉鞭毛菌亚门寄生霜霉鞭毛菌亚门寄生霜霉n n（Peronospora parasiticaPeronospora parasitica (Pers)Fries)(Pers)Fries)孢囊梗对称状分枝，孢囊梗对称状分枝，孢囊梗对称状分枝，孢囊梗对称状分枝，有限生长，顶

17、端尖锐；有限生长，顶端尖锐；有限生长，顶端尖锐；有限生长，顶端尖锐；孢子囊着生在孢囊梗顶孢子囊着生在孢囊梗顶孢子囊着生在孢囊梗顶孢子囊着生在孢囊梗顶端，无色椭圆形端，无色椭圆形端，无色椭圆形端，无色椭圆形,顶端有顶端有顶端有顶端有或无乳状凸起。或无乳状凸起。或无乳状凸起。或无乳状凸起。1.2 十字花科蔬菜霜霉病十字花科蔬菜霜霉病n n专性寄生菌，存在明显的寄主专化性：专性寄生菌，存在明显的寄主专化性：专性寄生菌，存在明显的寄主专化性：专性寄生菌，存在明显的寄主专化性：n n芸薹专化型芸薹专化型芸薹专化型芸薹专化型：对芸薹属蔬菜侵染力强，对萝卜侵：对芸薹属蔬菜侵染力强，对萝卜侵：对芸薹属蔬菜侵染

18、力强，对萝卜侵：对芸薹属蔬菜侵染力强，对萝卜侵染力弱，不侵染芥菜。染力弱，不侵染芥菜。染力弱，不侵染芥菜。染力弱，不侵染芥菜。n n萝卜专化型：萝卜专化型：萝卜专化型：萝卜专化型：对萝卜侵染力强，对芸薹属蔬菜侵对萝卜侵染力强，对芸薹属蔬菜侵对萝卜侵染力强，对芸薹属蔬菜侵对萝卜侵染力强，对芸薹属蔬菜侵染力弱，不侵染芥菜。染力弱，不侵染芥菜。染力弱，不侵染芥菜。染力弱，不侵染芥菜。n n芥菜专化型：芥菜专化型：芥菜专化型：芥菜专化型：只侵染芥菜，不侵染萝卜和芸薹属只侵染芥菜，不侵染萝卜和芸薹属只侵染芥菜，不侵染萝卜和芸薹属只侵染芥菜，不侵染萝卜和芸薹属蔬菜。蔬菜。蔬菜。蔬菜。1.2 十字花科蔬菜霜

19、霉病十字花科蔬菜霜霉病n n1.2.3 侵染循环侵染循环n n（1 1）越冬方式：）越冬方式：）越冬方式：）越冬方式：n n 以卵孢子随病残体在土壤中或以菌丝体在采以卵孢子随病残体在土壤中或以菌丝体在采以卵孢子随病残体在土壤中或以菌丝体在采以卵孢子随病残体在土壤中或以菌丝体在采种母株或窖贮白菜上越冬。种母株或窖贮白菜上越冬。种母株或窖贮白菜上越冬。种母株或窖贮白菜上越冬。n n（2 2）传播方式：气流和雨水）传播方式：气流和雨水）传播方式：气流和雨水）传播方式：气流和雨水n n（3 3）多循环病害）多循环病害）多循环病害）多循环病害1.2 十字花科蔬菜霜霉病十字花科蔬菜霜霉病n n1.2.4

20、发病条件发病条件n n（1 1）气候条件）气候条件）气候条件）气候条件n n 气温在气温在气温在气温在16-20 16-20 ，相对湿度高于，相对湿度高于，相对湿度高于，相对湿度高于7070，昼夜温差大，昼夜温差大，昼夜温差大，昼夜温差大或忽冷忽热的天气有利于病害发生。或忽冷忽热的天气有利于病害发生。或忽冷忽热的天气有利于病害发生。或忽冷忽热的天气有利于病害发生。n n（2 2）栽培条件）栽培条件）栽培条件）栽培条件n n 连作，密植，秋季播种早，大白菜包心期提前，基连作，密植，秋季播种早，大白菜包心期提前，基连作，密植，秋季播种早，大白菜包心期提前，基连作，密植，秋季播种早，大白菜包心期提前

21、，基肥不足，追肥不及时，氮肥施用过多，田间排水不良。肥不足，追肥不及时，氮肥施用过多，田间排水不良。肥不足，追肥不及时，氮肥施用过多，田间排水不良。肥不足，追肥不及时，氮肥施用过多，田间排水不良。n n（3 3）品种抗病性）品种抗病性）品种抗病性）品种抗病性n n 圆球形、中心型品种，以及柔嫩多汁的品种圆球形、中心型品种，以及柔嫩多汁的品种圆球形、中心型品种，以及柔嫩多汁的品种圆球形、中心型品种，以及柔嫩多汁的品种。1.2 十字花科蔬菜霜霉病十字花科蔬菜霜霉病n n1.2.5 1.2.5 防治措施防治措施防治措施防治措施n n（1 1）利用抗病品种）利用抗病品种）利用抗病品种）利用抗病品种n

22、n（2 2）栽培防病）栽培防病）栽培防病）栽培防病n n 合理轮作，适期播种；合理密植，及时间苗；合理轮作，适期播种；合理密植，及时间苗；合理轮作，适期播种；合理密植，及时间苗；合理轮作，适期播种；合理密植，及时间苗；清洁田园，秋季深翻。清洁田园，秋季深翻。清洁田园，秋季深翻。清洁田园，秋季深翻。n n（3 3）加强田间肥水管理）加强田间肥水管理）加强田间肥水管理）加强田间肥水管理n n 施足底肥，增施磷钾肥，合理追肥。施足底肥，增施磷钾肥，合理追肥。施足底肥，增施磷钾肥，合理追肥。施足底肥，增施磷钾肥，合理追肥。n n 通风透光，合理灌溉，降低田间湿度。通风透光，合理灌溉，降低田间湿度。通风

23、透光，合理灌溉，降低田间湿度。通风透光，合理灌溉，降低田间湿度。1.2 十字花科蔬菜霜霉病十字花科蔬菜霜霉病n n（4 4）选种及种子消毒）选种及种子消毒）选种及种子消毒）选种及种子消毒n n 无病株留种；无病株留种；无病株留种；无病株留种；n n 播种前药剂处理。播种前药剂处理。播种前药剂处理。播种前药剂处理。n n（5 5）药剂防治）药剂防治）药剂防治）药剂防治n n 40 40乙膦铝可湿性粉剂乙膦铝可湿性粉剂乙膦铝可湿性粉剂乙膦铝可湿性粉剂300300倍液，倍液，倍液，倍液，2525甲霜灵甲霜灵甲霜灵甲霜灵可湿性粉剂可湿性粉剂可湿性粉剂可湿性粉剂600600倍液。倍液。倍液。倍液。Colletotrichum higginsianum Sac.Alternaria brassicae(Berk.)Sac.Cerosphorella albo-maculans Sacc.Albugo cadidaPlasmodiophora brassicae Wor.Erwinia carotovora var.carotovoraErwinia carotovora var.carotovora