商品学第6章-商品的标准化.ppt

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1、第六章第六章 商品的标准化商品的标准化 标标标标准准准准化化化化工工工工作作作作是是是是国国国国民民民民经经经经济济济济的的的的一一一一项项项项基基基基础础础础性性性性工工工工作作作作。三三三三流流流流的的的的企企企企业业业业卖卖卖卖产产产产品品品品、二二二二流流流流的的的的企企企企业卖技术、一流的企业卖标准。业卖技术、一流的企业卖标准。业卖技术、一流的企业卖标准。业卖技术、一流的企业卖标准。内容导航内容导航n商品标准商品标准n商品的标准化商品的标准化n商品标准的种类和分类商品标准的种类和分类2/19/20232/19/20232 2第一节第一节 商品标准和标准化商品标准和标准化一、商品标准一

2、、商品标准 标标标标准准准准是是是是一一一一个个个个广广广广义义义义的的的的概概概概念念念念，是是是是对对对对重重重重复复复复性性性性事事事事物物物物和概念所作的统一规定。和概念所作的统一规定。和概念所作的统一规定。和概念所作的统一规定。商商商商品品品品标标标标准准准准是是是是技技技技术术术术标标标标准准准准的的的的一一一一种种种种，是是是是指指指指为为为为保保保保证证证证商商商商品品品品的的的的适适适适用用用用性性性性，对对对对具具具具体体体体的的的的商商商商品品品品结结结结构构构构、化化化化学学学学组组组组成成成成、规规规规格格格格、质质质质量量量量、等等等等级级级级、检检检检验验验验、包

3、包包包装装装装、储储储储存存存存、运运运运输输输输等等等等所所所所作作作作的的的的具具具具体体体体规规规规定定定定，是是是是产产产产、供供供供、需需需需多多多多方方方方面面面面遵遵遵遵守守守守的依据。的依据。的依据。的依据。2/19/20232/19/20233 3二、商品的标准化二、商品的标准化（Standardization)n n标准化标准化标准化标准化是指在经济、技术、科学及管理等社会实是指在经济、技术、科学及管理等社会实是指在经济、技术、科学及管理等社会实是指在经济、技术、科学及管理等社会实践中，对重复性事物和概念，通过制定、发布和践中，对重复性事物和概念，通过制定、发布和践中，对重

4、复性事物和概念，通过制定、发布和践中，对重复性事物和概念，通过制定、发布和实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效益的全部活动过程。益的全部活动过程。益的全部活动过程。益的全部活动过程。n n商品标准化商品标准化商品标准化商品标准化是在商品生产和流通的各个环节推行是在商品生产和流通的各个环节推行是在商品生产和流通的各个环节推行是在商品生产和流通的各个环节推行商品标准的活动，是商品标准的制定、发布、贯商品标准的活动，是商品标准的制定、发布、贯商品标准的活动，是商品标准的

5、制定、发布、贯商品标准的活动，是商品标准的制定、发布、贯彻实施和修订的整个动态过程。商品标准化包含彻实施和修订的整个动态过程。商品标准化包含彻实施和修订的整个动态过程。商品标准化包含彻实施和修订的整个动态过程。商品标准化包含三个方面的工作。三个方面的工作。三个方面的工作。三个方面的工作。2/19/20232/19/20234 4（一）商品质量标准化（一）商品质量标准化n n文文文文件件件件标标标标准准准准：通通过过文文字字阐阐明明商商品品质质量量有有关关的的规规定定。包包括括前前言言、分分类类、品品种种系系列列、技技术术要要求求、实实验验方法、验收规则、标志。方法、验收规则、标志。n n实实实

6、实物物物物标标标标准准准准：当当文文件件标标准准难难以以表表达达或或无无法法完完全全表表达达商商品品的的质质量量内内容容时时，采采用用实实物物封封样样的的办办法法，作作为为文文件件标标准准的的补补充充材材料料。如如粮粮食食、茶茶叶叶、烟烟叶、羊毛、蚕茧。叶、羊毛、蚕茧。2/19/20232/19/20235 5（二）商品品种规格系列化（二）商品品种规格系列化 商商品品品品种种规规格格系系列列化化是是根根据据技技术术经经济济指指标标的的科科学学合合理理性性，将将同同类类商商品品的的不不同同规规格格按按一一定定规规律律分分档档分分级级，合合理理安安排排形形成成一一个个系列或系列发展的过程。系列或系

7、列发展的过程。如：电视机系列、空调系列、鞋系列。2/19/20232/19/20236 6（三）商品零部件的通用化（三）商品零部件的通用化n n商商品品零零部部件件通通用用化化是是指指在在两两种种或或两两种种以以上上不不同同种种类商品上使用，或同类商品的零部件相互通用。类商品上使用，或同类商品的零部件相互通用。n电子元器件、显象管、汽车零部件、手表零部件、计算机的零部件等。2/19/20232/19/20237 7第二节第二节 商品标准的分类和分级商品标准的分类和分级一、商品标准的分类一、商品标准的分类 按商品销售方向：国内、国际标准按商品销售方向：国内、国际标准按商品销售方向：国内、国际标准

8、按商品销售方向：国内、国际标准n n按标准约束程度：强制性和自愿性（推荐性）标准按标准约束程度：强制性和自愿性（推荐性）标准按标准约束程度：强制性和自愿性（推荐性）标准按标准约束程度：强制性和自愿性（推荐性）标准 n n按标准形式：文件标准和实物标准按标准形式：文件标准和实物标准按标准形式：文件标准和实物标准按标准形式：文件标准和实物标准n n按按按按适用对象适用对象适用对象适用对象：基础标准、产品标准和工艺标准：基础标准、产品标准和工艺标准：基础标准、产品标准和工艺标准：基础标准、产品标准和工艺标准 2/19/20232/19/20238 8二、商品标准的分级二、商品标准的分级（一）我国商品

9、标准的分级（一）我国商品标准的分级1.1.国国家家标标准准：对对全全国国经经济济、技技术术发发展展有有重重大大意意义义，量量大大面面广广、跨跨行行业业跨跨部部门门生生产产的的重重要要工工农农业业产产品品，通通用用零零部部件件、元元器器件件及及其其他他重重要要产产品品，必必须须在在全全国国范范围围内内统统一一的的标标准准。由由国国务务院院标标准准化化行行政政主主管管部部门门负负责责计计划划、制定、审批、发布。制定、审批、发布。n强强制制性性国国家家标标准准代代号号为为GBGB，推推荐荐性性国国家家标标准准代代号号为为GB/T,GB/T,其其编编号号采采用用顺顺序序号号加加发发布布年年代代号号，中

10、中间间加加一一横横线分开，如线分开，如GB 18383GB 1838320012001，GBGBT 19000T 19000200020002/19/20232/19/20239 92.2.行行业业标标准准：没没有有国国家家标标准准而而又又需需要要在在全全国国某某个个行行业范围内统一技术要求所制定的标准。业范围内统一技术要求所制定的标准。n行行业业标标准准代代号号由由标标准准代代号号+标标准准顺顺序序号号+年年代代号号，编号形式与国家标准相同编号形式与国家标准相同n农农业业（NYNY）、医医药药（YYYY）、电电子子（SJSJ）、通通信信（YDYD）、纺织（）、纺织（FZFZ）2/19/202

11、32/19/202310103.3.地地方方标标准准：由由省省、市市、自自治治区区标标准准局局审审批批发发布布，只只在在本本地地区区范范围围内内有有约约束束力力的的统统一一规规定定。如如区区域域性性农农副副产产品、地方土特产、品、地方土特产、建筑性材料等。建筑性材料等。n强强制制性性地地方方标标准准的的代代号号由由“DBDB”和和省省、自自治治区区、直直辖辖市市行行政政区区域域代代码码前前两两位位数数字字再再加加斜斜线线组组成成；在在上上述述代代号斜线后再加号斜线后再加“T T”，组成推荐性地方标准代号，组成推荐性地方标准代号n天天津津市市推推荐荐性性标标准准的的代代号号是是“DB12/TDB

12、12/T”，其其推推荐荐标标准准无无公公害害叶叶菜菜蔬蔬菜菜生生产产技技术术规规程程编编号号为为“DB12/T DB12/T 11411419991999”2/19/20232/19/202311114.4.企企业业标标准准：由由各各企企业业自自行行组组织织制制定定、本本企企业业负负责责人人批批准准发发布布，并并报报当当地地标标准准化化主主管管部部门门备备案案，在在企企业业内统一执行。主要是无国标、地方标准的产品标准。内统一执行。主要是无国标、地方标准的产品标准。n企企业业标标准准代代号号为为“Q Q”；各各省省、自自治治区区、市市颁颁布布的的企企业业标标准准应应在在“Q Q”前前加加本本省省

13、、自自治治区区、市市的的汉汉字字简简称称，如如北北京京市市为为“京京Q/Q/”，湖湖南南省省为为“湘湘Q Q”；斜斜线后为企业代号和编号（顺序号线后为企业代号和编号（顺序号发布年代号）发布年代号）2/19/20232/19/20231212（二）国际标准的分级二）国际标准的分级1.国国际际标标准准是是国国际际上上享享有有权权威威的的专专业业组组织织制制定定的的，并并为为大大多多数数国国家家承承认认和和通通用用的的标标准准，主主要要包包括括ISO，IEC，ITU，其其中中ISO是是世世界界上上最最大大的的非非政府国际性标准专门化机构，都是推荐性标准。政府国际性标准专门化机构，都是推荐性标准。n许

14、多国家都直接采用国际标准作为国家标准许多国家都直接采用国际标准作为国家标准。2/19/20232/19/202313132.2.区区域域标标准准：是是由由世世界界某某一一区区域域性性标标准准化化组组织织制制定定的的标标准准。其其目目的的在在于于促促进进区区域域性性标标准准化化组组织织成成员员国国进进行行贸贸易易，便便于于该该地地区区的的技技术术合合作作和和技技术术交交流流，协协调调该该地地区区与国际标准化组织的关系与国际标准化组织的关系n国际上较为重要的区域标准国际上较为重要的区域标准n欧洲标准化委员会（欧洲标准化委员会（CENCEN）制定的欧洲标准（）制定的欧洲标准（ENEN）n欧洲电工标准

15、化委员会（欧洲电工标准化委员会（CENELECCENELEC）制定的标准）制定的标准n亚洲标准咨询委员会（亚洲标准咨询委员会（ASACASAC）制定的标准）制定的标准n泛美技术标准委员会（泛美技术标准委员会（COPANTCOPANT）制定的标准）制定的标准n非洲地区标准化组织（非洲地区标准化组织（ARSOARSO）制定的标准等）制定的标准等2/19/20232/19/202314143.行业或专业团体标准行业或专业团体标准n世界上一些国家的专业团体（学会、协会或其他民世界上一些国家的专业团体（学会、协会或其他民间团体）也发布一些标准，其中有些标准也是国际间团体）也发布一些标准，其中有些标准也是

16、国际上公认的权威标准，它们为行业提供了很好的技术上公认的权威标准，它们为行业提供了很好的技术规范并被各国广泛采用。如规范并被各国广泛采用。如UNFAO，WHO，IAEAnASME（美国机械工程师协会）主要从事发展机械工（美国机械工程师协会）主要从事发展机械工程及其有关领域的科学技术，鼓励基础研究，促进程及其有关领域的科学技术，鼓励基础研究，促进学术交流，发展与其他工程学、协会的合作，开展学术交流，发展与其他工程学、协会的合作，开展标准化活动，制定机械规范和标准。标准化活动，制定机械规范和标准。2/19/20232/19/20231515国际标准代号国际标准代号n类似于我国标准，一般由标准代号、

17、标准顺序号类似于我国标准，一般由标准代号、标准顺序号和标准发布年代号组成。如和标准发布年代号组成。如ISO3873-1997。n世界主要发达国家世界主要发达国家国家标准号国家标准号：美国（美国（ANSI）、）、英国（英国（BS）、）、德国（德国（DIN）、）、日日本（本（JS）、）、法国（法国（NF）n 各国国家相关标准代号各国国家相关标准代号2/19/20232/19/20231616国外国家标准代号国外国家标准代号序号序号序号序号代号代号代号代号含义含义含义含义负责机构负责机构负责机构负责机构1 1ANSIANSI美国国家标准美国国家标准美国国家标准美国国家标准美国标准学会美国标准学会美国

18、标准学会美国标准学会ANSIANSI2 2BSBS英国国家标准英国国家标准英国国家标准英国国家标准英国标准学会英国标准学会英国标准学会英国标准学会BSIBSI3 3DINDIN德国国家标准德国国家标准德国国家标准德国国家标准德国标准化学会德国标准化学会德国标准化学会德国标准化学会DINDIN4 4JISJIS日本工业标准日本工业标准日本工业标准日本工业标准日本工业标准调查会日本工业标准调查会日本工业标准调查会日本工业标准调查会JISCJISC5 5NFNF法国国家标准法国国家标准法国国家标准法国国家标准法国标准化协会法国标准化协会法国标准化协会法国标准化协会AFNORAFNOR2/19/202

19、32/19/20231717案例分析：案例分析：SK-II事件引发标准之争事件引发标准之争 n关关于于化化妆妆品品违违禁禁物物质质的的滔滔天天巨巨浪浪似似乎乎已已势势不不可可挡挡，SK-II一一波波未未平平，倩倩碧碧、兰兰蔻蔻、迪迪奥奥、雅雅诗诗兰兰黛黛等等四四大大品品牌牌一一波波又又起起。铬铬、钕钕等等违违禁禁物物质质在在越越来来越越多多的的大大品品牌牌中中现现身身，然然而而目目前前国国际际上上的的各各种种标标准准并并没没有有对对铬铬和和钕钕进进行行明明确确的的含含量量规规定定，并并且且有有着着“默默认认不不影影响响健健康康”的的“不不检检测测”的行规。的行规。2/19/20232/19/2

20、02318182/19/20232/19/20231919三个主要的争议三个主要的争议 n争议一：残留物标准难以定性争议一：残留物标准难以定性 化化妆妆品品成成分分的的标标准准分分歧歧在在于于：“主主成成分分中中不不得得含含有有”与与“原原料料中中可可能能残残留留”存存在在冲冲突突，到到底底残残留留到到何何种种程程度度才才算算危危害健康，尚无定论。害健康，尚无定论。n争议二：原料残留是否该检测争议二：原料残留是否该检测 不不使使用用铬铬、钕钕这这些些物物质质已已经经成成为为行行规规，化化妆妆品品生生产产企企业业不不会会人人为为添添加加这这样样的的化化学学物物质质进进入入化化妆妆品品中中，这这些

21、些原原料料残残留留物质的含量并没有明确的检验标准和程序。物质的含量并没有明确的检验标准和程序。n争议三：难以建立国际统一标准争议三：难以建立国际统一标准 同一种化妆品，用于不同的人种可能出现不同的状况，同一种化妆品，用于不同的人种可能出现不同的状况，所以，各国会根据不同的情况制定出不同的化妆品标准。所以，各国会根据不同的情况制定出不同的化妆品标准。2/19/20232/19/20232020第三节第三节 商品标准的内容商品标准的内容一、一、商品标准的制定原则商品标准的制定原则1.贯彻国家的有关方针、政策、法律、法规贯彻国家的有关方针、政策、法律、法规2.充分考虑消费需求和社会需求充分考虑消费需

22、求和社会需求3.有利于保障安全和人民的身体健康有利于保障安全和人民的身体健康4.技术先进，经济合理技术先进，经济合理5.有利于合理开发、利用、保护自然资源和生态环境有利于合理开发、利用、保护自然资源和生态环境6.积极采用国际标准和国外先进标准，充分考虑对外积极采用国际标准和国外先进标准，充分考虑对外经济技术合作和贸易的需要经济技术合作和贸易的需要7.协调统一，完整配套，军民通用协调统一，完整配套，军民通用8.掌握制定商品标准的时机，适时修订掌握制定商品标准的时机，适时修订2/19/20232/19/20232121二、商品标准的基本内容二、商品标准的基本内容商品标准商品标准补充部分补充部分概述

23、部分概述部分1.1.主题内容、适用范围主题内容、适用范围主题内容、适用范围主题内容、适用范围2.2.引用标准引用标准引用标准引用标准3.3.分类分类分类分类4.4.技术要求技术要求技术要求技术要求5.5.试验方法试验方法试验方法试验方法6.6.检验规则检验规则检验规则检验规则7.7.标志、包装、运输、储存标志、包装、运输、储存标志、包装、运输、储存标志、包装、运输、储存8.8.其他其他其他其他封面封面目录目录标准名称标准名称引言引言附录附录附加说明附加说明正文部分正文部分2/19/20232/19/20232222三、商品标准的实施三、商品标准的实施n商商品品标标准准的的实实施施是是整整个个标

24、标准准化化活活动动的的一一个个重重要要环环节节。商商品品标标准准的的贯贯彻彻与与实实施施，要要依依靠靠技技术术监监督督部部门门、产产品品归归口口部部门门、设设计计部部门门和和企企业业等等各各方方面面相相互互配配合合，分工协作，共同努力分工协作，共同努力n商商品品标标准准一一经经批批准准发发布布，就就成成为为商商品品生生产产、流流通通、消消费费领领域域的的技技术术依依据据，各各部部门门在在贯贯彻彻执执行行中中不不得得擅擅自更改或降低标准自更改或降低标准n在在贯贯彻彻实实施施商商品品标标准准过过程程中中，还还要要做做好好信信息息反反馈馈、调查研究等工作，为将来的修订准备条件调查研究等工作，为将来的

25、修订准备条件2/19/20232/19/20232323第四节第四节 标准化的经济效果标准化的经济效果一、标准化的概念一、标准化的概念一、标准化的概念一、标准化的概念n为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。n商品标准化是整个标准化活动中的重要组成部分，它商品标准化是整个标准化活动中的重要组成部分，它是在商品生产和流通的各个环节中制定、发布以及推是在商品生产和流通的各个环节中制定、发布以及推行商品标准的活动行商品标准的活动n商品标准化水平是衡量一个国家生产技术水平

26、和管理商品标准化水平是衡量一个国家生产技术水平和管理水平的尺度，是现代化的一个重要标志水平的尺度，是现代化的一个重要标志2/19/20232/19/20232424二、二、标准化的作用标准化的作用n n标准化是现代化商品生产和流通的必要前提，是巩固和发展专标准化是现代化商品生产和流通的必要前提，是巩固和发展专标准化是现代化商品生产和流通的必要前提，是巩固和发展专标准化是现代化商品生产和流通的必要前提，是巩固和发展专业化协作生产的基本条件业化协作生产的基本条件业化协作生产的基本条件业化协作生产的基本条件n n标准化是建立最佳秩序，实现现代化科学管理以及全面质量管标准化是建立最佳秩序，实现现代化科

27、学管理以及全面质量管标准化是建立最佳秩序，实现现代化科学管理以及全面质量管标准化是建立最佳秩序，实现现代化科学管理以及全面质量管理的基础理的基础理的基础理的基础n n标准化是提高商品质量和合理发展商品品种，提高企业竞争力标准化是提高商品质量和合理发展商品品种，提高企业竞争力标准化是提高商品质量和合理发展商品品种，提高企业竞争力标准化是提高商品质量和合理发展商品品种，提高企业竞争力的技术保证的技术保证的技术保证的技术保证n n标准化是合理利用国家资源、保护环境、增产节约、促进经济标准化是合理利用国家资源、保护环境、增产节约、促进经济标准化是合理利用国家资源、保护环境、增产节约、促进经济标准化是合

28、理利用国家资源、保护环境、增产节约、促进经济全面发展和提高社会经济效益的有效手段全面发展和提高社会经济效益的有效手段全面发展和提高社会经济效益的有效手段全面发展和提高社会经济效益的有效手段n n标准化是积累实践经验，推广应用新技术，促进技术进步的桥标准化是积累实践经验，推广应用新技术，促进技术进步的桥标准化是积累实践经验，推广应用新技术，促进技术进步的桥标准化是积累实践经验，推广应用新技术，促进技术进步的桥梁梁梁梁n n标准化是国际经济、技术交流的纽带和国际贸易的调节工具标准化是国际经济、技术交流的纽带和国际贸易的调节工具标准化是国际经济、技术交流的纽带和国际贸易的调节工具标准化是国际经济、技

29、术交流的纽带和国际贸易的调节工具2/19/20232/19/20232525三、商品标准化与国际贸易三、商品标准化与国际贸易n国际贸易中的技术壁垒：它是目前各国，尤其是发达国国际贸易中的技术壁垒：它是目前各国，尤其是发达国家人为设置贸易障碍，推行贸易保护主义的最有效手家人为设置贸易障碍，推行贸易保护主义的最有效手段段n贸易技术壁垒的主要表现形式和内容贸易技术壁垒的主要表现形式和内容n各种技术法规各种技术法规n严格的技术标准严格的技术标准n商品及其包装的特殊要求和规定商品及其包装的特殊要求和规定n工业产权、知识产权的技术保护工业产权、知识产权的技术保护n质量认证和认可制度、物品编码系统、计量单位

30、、标质量认证和认可制度、物品编码系统、计量单位、标志等志等2/19/20232/19/20232626三、商品标准化与国际贸易三、商品标准化与国际贸易n采用国际标准，打破贸易技术壁垒采用国际标准，打破贸易技术壁垒n n在国际贸易中，以国际标准作为交易双方的技术依据，在国际贸易中，以国际标准作为交易双方的技术依据，在国际贸易中，以国际标准作为交易双方的技术依据，在国际贸易中，以国际标准作为交易双方的技术依据，使双方都处于平等的地位，不会因标准的差异而产生技使双方都处于平等的地位，不会因标准的差异而产生技使双方都处于平等的地位，不会因标准的差异而产生技使双方都处于平等的地位，不会因标准的差异而产生

31、技术壁垒术壁垒术壁垒术壁垒n n我国对采用国际标准生产的商品实行采用国际标准产品我国对采用国际标准生产的商品实行采用国际标准产品我国对采用国际标准生产的商品实行采用国际标准产品我国对采用国际标准生产的商品实行采用国际标准产品标志制度标志制度标志制度标志制度n n国际标准产品标志（采标标志）如图：国际标准产品标志（采标标志）如图：国际标准产品标志（采标标志）如图：国际标准产品标志（采标标志）如图：2/19/20232/19/20232727思考题思考题n n请请请请联联联联系系系系我我我我国国国国行行行行业业业业和和和和企企企企业业业业的的的的实实实实际际际际谈谈谈谈谈谈谈谈你你你你对对对对“三三三三流流流流的的的的企企企企业业业业卖卖卖卖产产产产品品品品、二二二二流流流流的的的的企企企企业业业业卖卖卖卖技技技技术术术术、一一一一流流流流的的的的企企企企业业业业卖卖卖卖标准标准标准标准”的理解。的理解。的理解。的理解。2/19/20232/19/20232828