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1、一、有机物的分类一、有机物的分类 1、按碳的骨架分类、按碳的骨架分类链状化合物链状化合物链状化合物链状化合物(碳原子相互连接成链状)(碳原子相互连接成链状)(碳原子相互连接成链状)(碳原子相互连接成链状)环状化合物环状化合物环状化合物环状化合物(含有碳原子组成的环状结构)(含有碳原子组成的环状结构)(含有碳原子组成的环状结构)(含有碳原子组成的环状结构)脂环化合物脂环化合物(有环状结构,不含苯环)(有环状结构,不含苯环)(有环状结构,不含苯环)(有环状结构,不含苯环)芳香化合物芳香化合物(含苯环)(含苯环)(含苯环)(含苯环)有机物有机物第1页/共80页链状烃环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或
2、多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃按按按按碳的骨架碳的骨架碳的骨架碳的骨架给给给给烃烃烃烃分类?分类?分类?分类?第2页/共80页练习:练习:按碳的骨架分类按碳的骨架分类:5 5、环戊烷、环戊烷 6 6、环己醇环己醇链状化合物链状化合物_。环状化合物环状化合物_,1、2、3、45、6它们为环状化合物中的它们为环状化合物中的_化合物。化合物。脂环1、正丁醇、正丁醇3、正丁烯、正丁烯4、异丁醇、异丁醇2、异丁烷、异丁烷5 5、环戊烷、环戊烷 6 6、环己醇环己醇3、正丁烯、正丁烯第3页/共80页5、环戊烷6、环辛炔7、环己醇 8、苯 9、萘 环状化合物环状化合物_,5-9其中其
3、中_为环状化合物中的脂环化合物为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物为环状化合物中的芳香化合物8、9无第4页/共80页2、按官能团分类、按官能团分类官能团有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团有机物的主要类别、官能团和典型代表物第5页/共80页代表物代表物官能团官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃第6页/共80页类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛
4、CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基第7页/共80页卤代烃RX第8页/共80页即即OH连在链烃基的碳原子上的物质连在链烃基的碳原子上的物质羟基直接连在苯环上。羟基直接连在苯环上。醇醇:酚酚:1 1“官能团官能团”都是羟基都是羟基“-OH”共同点:共同点:OHCH2OHOHCH3属于醇有:属于醇有:_属于酚有:属于酚有:_2 21 1、3 32 23 3第9页/共80页乙醇第10页/共80页醛甲醛乙醛苯甲醛第11页/共80页醚
5、CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3第12页/共80页酸COOH甲酸乙酸第13页/共80页酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯第14页/共80页区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳有有有有一端一端一端一端必须与必须与必须与必须与氢原子氢原子氢原子氢原子相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与必须与必须与必须与碳原子碳原子碳原子碳原子相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的
6、碳一端必须与必须与必须与必须与-OH-OH相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与-OR-OR相连。相连。相连。相连。名称名称 官能团官能团特点特点醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯醛基醛基醛基醛基CHO羰基羰基C=O 羧基羧基COOH酯基酯基-COOR第15页/共80页有机物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CHCH酮酚醚酯CH3COOCH2CH3小结:第16页/共80页2下
7、列有机物中,含有两种官能团的是:()A、CH3CH2ClB、C、CH2=CHBrD、ClNO2H3CC第17页/共80页P5,学与问,学与问(1 1)醛)醛)醛)醛(2 2)酚)酚)酚)酚(3 3)芳香烃,苯的同系物。)芳香烃,苯的同系物。)芳香烃,苯的同系物。)芳香烃,苯的同系物。(4 4)羧酸,芳香羧酸)羧酸,芳香羧酸)羧酸,芳香羧酸)羧酸,芳香羧酸(5 5)酯)酯)酯)酯(6 6)羧酸,烯酸)羧酸,烯酸)羧酸,烯酸)羧酸,烯酸第18页/共80页新课标人教版选修五有机化学基础19 二月 2023第二节 有机化合物的结构特点第一课时第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物第19页/共80页总
8、结:总结:一、有机化合物中碳原子的成键特点一、有机化合物中碳原子的成键特点1、碳原子含有、碳原子含有4个价电子,可以跟其它原子形成个价电子,可以跟其它原子形成4 4个共个共价键;价键;2、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链;、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链;3、碳原子间不仅可以形成稳定的单键,还可以形成稳、碳原子间不仅可以形成稳定的单键,还可以形成稳定的双键或三键;定的双键或三键;单键单键双键双键三键三键第20页/共80页二、有机化合物的同分异构现象二、有机化合物的同分异构现象第21页/共80页判断:下列异构属于何种异构?1、1-丙醇和丙醇和2-丙醇丙醇2、CH3COOH和和H
9、COOCH3 3、CH3CH2CHO和和CH3COCH3 4、CH3CHCH3和和 CH3 CH2CH2 CH3 CH3位置异构位置异构官能团异构官能团异构官能团异构官能团异构碳链异构碳链异构第22页/共80页练习1:书写C6H14的同分异构体:一、一、同分异构体的书写同分异构体的书写(一般采用(一般采用“减链法减链法”)同分异构体的书写口诀:同分异构体的书写口诀:主链由长到短;主链由长到短;支链由整到散;支链由整到散;位置由心到边;位置由心到边;排布由对(同)到邻再到间;排布由对(同)到邻再到间;第23页/共80页例二:例二:某烃只能生成一种一氯代物,此烷烃的分子式可某烃只能生成一种一氯代物
10、,此烷烃的分子式可能是下列选项中的:能是下列选项中的:A、CH4 B、C3H8 C、C4H10 D、C5H12解释:解释:CH4只有只有CH3CH2CH3有有C4H10有两种同分异构体有两种同分异构体 C5H12有三种同分异构体有三种同分异构体CH3CH2CH2CH3 和和 CH3CHCH3CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH-CH2-CH3CH3CH3-C-CH3CH3CH3三类氢三类氢四类氢四类氢一类氢一类氢两类氢两类氢一类氢一类氢两类氢两类氢两类氢两类氢第24页/共80页等效氢原子确定的规律等效氢原子确定的规律(1)同一碳原子上的氢原子等效;)同一碳原子上的氢原子等效
11、;(2)与同一碳原子相连的甲基上的氢原子等效;)与同一碳原子相连的甲基上的氢原子等效;(3)结构对称的碳原子上的氢原子等效。(通过寻找)结构对称的碳原子上的氢原子等效。(通过寻找对称轴或对称中心进行分析对称轴或对称中心进行分析 )方法:找出有多少类不同的氢原子方法:找出有多少类不同的氢原子 关键:等效氢原子的确定关键:等效氢原子的确定判断某种烃的一氯代物种类:判断某种烃的一氯代物种类:小结小结第25页/共80页新课标人教版选修五有机化学基础19 二月 2023第三节有机化合物的命名第一课时第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物第26页/共80页烷烃的命名烷烃的命名一、习惯命名法(适用于简单化
12、合物)一、习惯命名法(适用于简单化合物)a a、碳原子数在十个以下的用天干来命名;、碳原子数在十个以下的用天干来命名;即即C原子数目为原子数目为110个的烷烃其对应的名称分个的烷烃其对应的名称分别为:别为:甲甲烷、烷、乙乙烷、烷、丙丙烷、烷、丁丁烷、烷、戊戊烷、烷、己己烷、烷、庚庚烷、烷、辛辛烷、烷、壬壬烷、烷、癸癸烷;烷;b b、碳原子数在十个以上,就用数字来命名;、碳原子数在十个以上,就用数字来命名;如:如:C原子数目为原子数目为11、15、17、20、100等的等的烷烃其对应的名称分别为:十一烷、十五烷、十烷烃其对应的名称分别为:十一烷、十五烷、十七烷、二十烷、一百烷;七烷、二十烷、一百
13、烷;碳架异构体用碳架异构体用正正、异异、新新等词头区分。等词头区分。第27页/共80页1)命名步骤:(1)找主链-最长的主链;(2)编号-靠近支链(小、多)的一端;(3)写名称-先简后繁,同基合并.2)名称组成顺序:取代基位置-取代基名称-母体名称3)数字意义:阿拉伯数字-取代基位置 汉字数字-相同取代基的个数2、注意事项:第28页/共80页新课标人教版选修五有机化学基础19 二月 2023第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法(第一课时)第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物第29页/共80页有机化合物的混合物分离、提纯元素定量分析确定实验式 波谱分析确定结构式测定相对分子质量确定分子式研
14、究有机物一般经历的步骤:第30页/共80页1 1、物质分离和提纯的区别、物质分离和提纯的区别2 2、物质提纯的原则:、物质提纯的原则:不增、不减、易分一、物质分离和提纯一、物质分离和提纯分离是把混合物分成几种纯净物,提纯是除去杂质。3 3、物质分离提纯的一般方法:、物质分离提纯的一般方法:蒸馏重结晶萃取分液色谱法(液态有机物)(液态有机物)(固态有机物)(固态有机物)(固态或液态)(固态或液态)(固态或液态)(固态或液态)“杂转纯,杂变沉,化为气,溶剂分”的思想第31页/共80页一、分离、提纯一、分离、提纯(一)蒸馏蒸馏(1)大家知道的用蒸馏的方法分离、提纯物质)大家知道的用蒸馏的方法分离、提
15、纯物质的实验或生产有哪些?的实验或生产有哪些?(2)蒸馏操作的适用范围及对待分离物质的要)蒸馏操作的适用范围及对待分离物质的要求有哪些?求有哪些?(3)实验室进行蒸馏时,用到的仪器有哪些?)实验室进行蒸馏时,用到的仪器有哪些?实验过程中要注意哪些问题?实验过程中要注意哪些问题?(4)这样得到的酒精是否就是无水酒精?怎样)这样得到的酒精是否就是无水酒精?怎样才能得到无水酒精?才能得到无水酒精?定义:定义:分离沸点不同而又相溶的液态分离沸点不同而又相溶的液态混合物(或分离固、液混合物)混合物(或分离固、液混合物)对待分离物质的要求:对待分离物质的要求:(1)有机物热稳定性较强)有机物热稳定性较强(
16、2)与杂质的沸点相差较大()与杂质的沸点相差较大(30左右)左右)第32页/共80页含杂工业乙醇95.6%工业乙醇无水乙醇(99.5%以上)蒸馏加吸水剂无水酒精的制取蒸馏第33页/共80页(二)(二)(二)(二)重结晶重结晶重结晶重结晶1、定义:将晶体用溶剂(蒸馏水)溶解,经过滤、蒸发冷却等步骤,再次析出晶体,得到更加纯净的晶体的方法。1)杂质在溶剂中溶解度很小或大,易除去。2)被提纯的物质的溶解度受温度影响较大,升温时溶解度增大,降温时溶解度减小。2、要求:第34页/共80页重结晶重结晶苯甲酸的重结晶实验第35页/共80页不同温度下苯甲酸在水中的溶解度温度 0C溶解度 g2550950.17
17、0.956.8加热苯甲酸溶解,冷却则结晶析出。苯甲酸的重结晶实验步骤:加热溶解趁热过滤冷却结晶第36页/共80页不纯固体物质残渣(不溶性杂质)滤液母液(可溶性杂质和部分被提纯物)晶体(产品)溶于溶剂,制成饱和溶液,趁热过滤冷却,结晶,过滤,洗涤第37页/共80页思考与交流 温度越低,苯甲酸的溶解度越小,为了得到更多的苯甲酸,是不是结晶时的温度越低越好?温度过低,杂质的溶解度也会降低,部分杂温度过低,杂质的溶解度也会降低,部分杂质也会析出,达不到提纯苯甲酸的目的;质也会析出,达不到提纯苯甲酸的目的;温度极低时,溶剂(水)也会结晶,给实验温度极低时,溶剂(水)也会结晶,给实验操作带来麻烦。操作带来
18、麻烦。第38页/共80页(三)萃取萃取(1)如何提取溴水中的溴?)如何提取溴水中的溴?(2)实验原理是什么?)实验原理是什么?(3)用到的实验仪器(玻璃仪器)有哪些?)用到的实验仪器(玻璃仪器)有哪些?(4)如何选取萃取剂?)如何选取萃取剂?(5)归纳萃取的步骤。)归纳萃取的步骤。(6)实验过程要注意哪些问题?)实验过程要注意哪些问题?原理:原理:利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种溶剂中溶解性的不同,用一种溶剂把溶质从它与溶剂中溶解性的不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来。另一种溶剂组成的溶液中提取出来。分分液液漏漏斗斗第39页/共8
19、0页(四)色谱法(四)色谱法定义:定义:利用吸附剂对不同有机物吸附作用的利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同,分离、提纯有机物的方法。不同,分离、提纯有机物的方法。吸附剂:吸附剂:碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭分类:分类:(1)薄层色谱法)薄层色谱法(2)柱色谱法)柱色谱法第40页/共80页练习练习3 下列实验操作中错误的是()A、萃取时,萃取剂要求密度比水大B、蒸馏时,应使温度计水银球应与蒸烧瓶支管口相平C、过滤时,可直接将待过滤的悬浊液倒入漏斗中D、蒸发时,待蒸发皿内出现大量晶体时,即应停止加热练习练习4 1,5-二硝基萘和1,8-二硝基萘中,后者可溶于质量分数大
20、于98的浓硫酸,而前者不能。简述如何将这两种异构体的混合物分离?AC萃取、分液萃取、分液第41页/共80页练习练习5下列各组混合物的分离或提纯方法不正确的是()A用过滤法分离Fe(OH)3胶体和FeCl3溶液的混合物B用重结晶法提纯NaCl和KNO3的混合物中的KNO3C用蒸馏法分离乙醇和甲醇的混合物D用萃取和分液的方法可以分离碘和水的混合物A第42页/共80页新课标人教版选修五有机化学基础19 二月 2023第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法(第二课时)第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物第43页/共80页有机物(纯净)确定分子式?首先要确定有机物中含有哪些元素如何利用实验的方法确定
21、有机物中C、H、O各元素的质量分数?李比希法现代元素分析法研究有机物的一般步骤和方法研究有机物的一般步骤和方法二、元素分析二、元素分析确定实验式确定实验式第44页/共80页“李比希元素分析法李比希元素分析法”的原理:的原理:取定量含C、H(O)的有机物加氧化铜 氧化H2OCO2用无水CaCl2吸收用KOH浓溶液吸收得前后质量差得前后质量差计算C、H含量计算O含量得出实验式实验式第45页/共80页求有机物的实验式:求有机物的实验式:【例题】某含C、H、O三种元素的未知物A,经燃烧分析实验测定A中碳的质量分数为52.16%,氢的质量分数为13.14%,求A的实验式。解:氧的质量分数为152.16%
22、13.14%34.70%各元素原子个数比 N(C):N(H):N(O)2:6:1A的实验式为:C2H6O第46页/共80页若要确定它的分子式,还需要什么条件?第47页/共80页1、确定相对分子质量的常见方法:(1)根据标况下气体的密度可求:M=22.4L/molg/L=22.4g/mol(2)依据气体的相对密度:M1=DM2(D:相对密度)(3)求混合物的平均式量:(4)运用质谱法来测定相对分子质量三、确定相对分子质量三、确定相对分子质量确定分子式确定分子式第48页/共80页2、测定相对分子质量最精确快捷的方法 用高能电子流轰击分子,使其失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子,带正电荷的分子
23、离子和碎片离子具有不同质量,它们在磁场下达到检测器的时间不同,结果被记录为质谱图。质谱法第49页/共80页相对分子质量的测定质谱仪第50页/共80页 由于分子离子的质荷比越大,达到检由于分子离子的质荷比越大,达到检测器需要的时间越长,因此谱图中的测器需要的时间越长,因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量质荷比最大的就是未知物的相对分子质量(1 1)质荷比是什么?(2)如何确定有机物的相对分子质量?分子离子与碎片离子的相对质量分子离子与碎片离子的相对质量与其电荷的比值与其电荷的比值第51页/共80页未知化合物A的质谱图结论:A的相对分子质量为46第52页/共80页【例题】2002年诺贝
24、尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的(109g)化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化,少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6、C2H5、C2H4,然后测定其质荷比。某有机物样品的质荷比如右图所示(假设离子均带一个单位正电荷,信号强度与该离子的多少有关),则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯第53页/共80页【练习】某有机物的结构确定过程前两步为:测定实验式:某含C、H、O三种元素的有机物,经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%,氢的质量分数是13.51%,则其实验式是()。确定分子式:下图
25、是该有机物的质谱图,则其相对分子质量为(),分子式为()。C4H10O74C4H10O第54页/共80页例:未知物例:未知物A的分子式为的分子式为C2H6O,其结构可能,其结构可能是什么?是什么?HHH HHCCOH或HCOCH H HH H三、波谱分析三、波谱分析确定结构式确定结构式确定有机物结构式的一般步骤是:(1)根据分子式写出可能的同分异构体(2)利用该物质的性质推测可能含有的官能团,最后确定正确的结构第55页/共80页1、红外光谱、红外光谱红外光谱法确定有机物结构的原理是:红外光谱法确定有机物结构的原理是:由于有机物中组成化学键、官能团的原子处于不断振动状态,且振动频率与红外光的振动
26、频谱相当。所以,当用红外线照射有机物分子时,分子中的化学键、官能团可发生震动吸收,不同的化学键、官能团吸收频率不同,在红外光谱图中将处于不同位置。因此,我们就可以根据红外光谱图,推知有机物含有哪些化学键、官能团,以确定有机物的结构。第56页/共80页红外光谱红外光谱鉴定分子结构第57页/共80页可以获得化学键和官能团的信息CH3CH2OH的红外光谱结论:A中含有O-H、C-O、C-H第58页/共80页2、核磁共振氢谱、核磁共振氢谱如何根据核磁共振氢谱确定有机物的结构?如何根据核磁共振氢谱确定有机物的结构?对于CH3CH2OH、CH3OCH3这两种物质来说,除了氧原子的位置、连接方式不同外,碳原
27、子、氢原子的连接方式也不同、所处的环境不同,即等效碳、等效氢的种数不同。处在不同化学环境中的氢原子因产生共振时吸收电磁波的频率不同,在谱图上出现的位置也不同,这种差异叫化学位移。从核磁共振氢图谱上可推知该有机物分子有几种不同类型的氢原子(波峰数)及它们的数目比(波峰面积比)。第59页/共80页核磁共振核磁共振第60页/共80页CH3CH2OH的红外光谱可以推知未知物可以推知未知物A分子有分子有种不同类型的氢种不同类型的氢原子及它们的数目比为原子及它们的数目比为.3:2:13第61页/共80页因此,A的结构为:H HHCCOH H H第62页/共80页【练习】2002年诺贝尔化学奖表彰了两项成果
28、,其中一项是瑞士科学家库尔特维特里希发明了“利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法”。在化学上经常使用的是氢核磁共振谱,它是根据不同化学环境的氢原子在氢核磁共振谱中给出的信号不同来确定有机物分子中的不同的氢原子。下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一种信号的是A HCHO B CH3OH C HCOOH D CH3COOCH3第63页/共80页有机物分子式的计算方法:第64页/共80页【例1】某同学为测定维生素C(可能含C、H或C、H、O)中碳、氢的质量分数,取维生素C样品研碎,称取该样品0.352 g,置于铂舟并放入燃烧管中,不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品,将生成物先后通
29、过无水硫酸铜和碱石灰,两者分别增重0.144g和0.528g,生成物完全被吸收。试回答以下问题:(1)维生素C中碳的质量分数是 ,氢的质量分数是 。(2)维生素C中是否含有氧元素?为什么?(3)试求维生素C的实验式:(3)若维生素C的相对分子质量为176,请写出它的分子式C3H4O3 414.55肯定含有氧C6H8O6 第65页/共80页 例2:实验表明,许多咖啡和可乐饮料中含有兴奋性物质咖啡因。经实验测定,咖啡因分子中各元素的质量分数是:碳49.5,氢5.20,氧16.5,氮28.9,其摩尔质量为194.1g/mol 你能确定它的分子式吗?第66页/共80页 【例4】在同温同压下,10mL某
30、气态烃在50mL O2里充分燃烧,得到液态水和体积为35mL的混合气体,则该烃的分子式可能为()A、CH4 B、C2H6 C、C3H8 D、C3H6BD【例3】分别写出相对分子质量为128、72的烃的分子式第67页/共80页【练习】分子式为C3H6O2的二元混合物,分离后,在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度为11;第二种情况峰给出的强度为321。由此推断混合物的组成可能是(写结构简式)。CH3COOCH3CH3CH2COOH或HOCH2COCH3第68页/共80页【例题】下图是一种分子式为C4H8O2的有机物的红外光谱谱图,则该有机物的结构简式为:COCC=
31、O不对称CH3CH3COOCH2CH3第69页/共80页【练习】有一有机物的相对分子质量为74,确定分子结构,请写出该分子的结构简式 COC对称CH3对称CH2CH3CH2OCH2CH3第70页/共80页研究有机化合物的一般步骤和方法结构相对分子质量组成小结分离、提纯元素定量分析 确定实验式测定相对分子质量 确定分子式 波谱分析确定结构式步骤方法蒸馏、重结晶、萃取 红外光谱核磁共振氢谱质谱法元素分析第71页/共80页原油的分馏原油的分馏第72页/共80页蒸蒸馏馏烧烧瓶瓶温度计温度计冷凝管冷凝管牛角管牛角管锥锥形形瓶瓶(1)在蒸馏烧瓶中放入少量)在蒸馏烧瓶中放入少量沸石沸石,防止液体,防止液体暴
32、沸暴沸;(2)温度计)温度计水银球水银球的位的位置应与置应与支管口处支管口处;(3)蒸馏烧瓶中所盛放)蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的液体不能超过其容积的2/3,也不能少于,也不能少于1/3;(4)冷凝管中冷却水)冷凝管中冷却水下下进进上上出;出;(5)使用前要检查装置)使用前要检查装置的气密性!的气密性!蒸馏操作应注意的问题:第73页/共80页萃取剂选取:(两不一大)萃取剂选取:(两不一大)(1)萃取剂与原溶剂互不相溶;()萃取剂与原溶剂互不相溶;(2 2)萃取剂与溶质不)萃取剂与溶质不反应(反应(3)溶质在萃取剂中的溶解度比原溶剂要大得多;)溶质在萃取剂中的溶解度比原溶剂要大得多;常见
33、的有机萃取剂:常见的有机萃取剂:乙醚、石油醚、二氯甲烷、四乙醚、石油醚、二氯甲烷、四氯化碳、苯氯化碳、苯萃取的步骤:萃取的步骤:洗涤、验漏洗涤、验漏振荡振荡萃取萃取分液分液第74页/共80页萃取实验过程中要注意的问题:萃取实验过程中要注意的问题:(1)分液漏斗在洗涤干净以后,要检查其上口和玻璃)分液漏斗在洗涤干净以后,要检查其上口和玻璃赛处是否漏液体,只有不漏的才能使用;赛处是否漏液体,只有不漏的才能使用;(2)进行分液时,分液漏斗颈的尖端要靠在烧杯的内)进行分液时,分液漏斗颈的尖端要靠在烧杯的内壁上。当分液漏斗内的下层液体恰好流尽时,要立即关壁上。当分液漏斗内的下层液体恰好流尽时,要立即关闭
34、分液漏斗的活塞,防止上层液体流出。闭分液漏斗的活塞,防止上层液体流出。(3)要将上层液体从分液漏斗的上口倒出;)要将上层液体从分液漏斗的上口倒出;第75页/共80页1、某仅碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物,经测定其相对分子质量为46。取该有机化合物样品4.6g,在纯氧中完全燃烧,将产物先后通过浓硫酸和碱石灰,两者分别增重8.8g和5.4g。(1)试求该有机化合物的分子式。(2)若该有机化合物的H核磁共振谱图如下图所示,请写出该有机化合物的结构简式。C2H6OCH3OCH3第76页/共80页2、有0.2mol的有机物和0.4mol的氧气在密闭的容器中燃烧后的产物为CO2、CO、H2O(气),产
35、物通过浓H2SO4后,质量增加10.8g,再通过灼热的CuO,充分反应后,CuO质量减轻了3.2g,最后气体再通过碱石灰被完全吸收,碱石灰质量增加了17.6g。试推断该有机物的分子式。(2)若0.2mol的该有机物恰好与9.2g的金属钠完全反应,试确定该有机物的结构简式。第77页/共80页小结:物质分离提纯的方法一、固体与固体1、可溶性固体与难溶性固体(NaCl与AgCl)2、可溶性固体、可溶性固体 混合物混合物(1)NaCl(少量(少量KNO3杂质)杂质)(2)KNO3(少量(少量NaCl杂质)杂质)(3)苯甲酸(杂质在水中溶解度很小)苯甲酸(杂质在水中溶解度很小)溶解、过滤蒸发结晶(不能蒸干,母液中有杂质)蒸发浓缩(制热的饱和溶液)、冷却结晶加热浓缩、趁热过滤、冷却结晶第78页/共80页二、液体与液体1、液体互不相溶 环己烯与水2、溶质微溶于溶剂 碘单质与水3、液体互溶 乙醇与甲醇分液萃取蒸馏三、气体与气体二氧化碳(二氧化硫)甲烷(乙烯)洗气饱和碳酸氢钠溶液洗气溴水洗气第79页/共80页感谢您的观看!第80页/共80页
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