课题2溶解度1学习.pptx
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1、1、溶液是由和两部分组成的具有均一性、性的混合物。2、把少量下列物质分别放在水中,充分搅拌,不能得到溶液的是()A、植物油B、碳酸钠C、氢氧化钠D、蔗糖溶质溶质溶剂溶剂稳定稳定A第1页/共29页【小明的小明的故事故事】喝糖水喝糖水小明放学回家,感觉很渴,想要泡一杯糖水喝。小明放学回家,感觉很渴,想要泡一杯糖水喝。(妈妈给小明泡了一杯,小明喝了一口后,感觉不甜,就妈妈给小明泡了一杯,小明喝了一口后,感觉不甜,就又加了几勺白糖,用勺子搅拌,杯底还有一些糖剩余。小又加了几勺白糖,用勺子搅拌,杯底还有一些糖剩余。小明想把糖都溶解了,但是无论小明怎么搅拌,杯底的糖还明想把糖都溶解了,但是无论小明怎么搅拌
2、,杯底的糖还是剩下这么多,小明感觉到非常疑惑!)是剩下这么多,小明感觉到非常疑惑!)同学们,生活中你们有碰到过这种现象吗?同学们,生活中你们有碰到过这种现象吗?白糖能不能无限地溶解在一杯水中呢?白糖能不能无限地溶解在一杯水中呢?第2页/共29页探秘饱和溶液:一种溶质在一定量的水中能否无限地溶解?操作操作 向盛有向盛有20mL水的烧水的烧杯中加入杯中加入5g氯化钠,氯化钠,充分搅拌。(得溶液充分搅拌。(得溶液)向烧杯中再加向烧杯中再加5g氯氯化钠,充分搅拌。化钠,充分搅拌。(得溶液(得溶液)现象现象【实验2】操作操作向盛有向盛有20mL水的水的烧杯中加入烧杯中加入10g硝硝酸钾,充分搅拌。酸钾,
3、充分搅拌。(得溶液(得溶液 )现象现象氯化钠全部溶解氯化钠全部溶解氯化钠部分溶解氯化钠部分溶解氯化钠全部溶解氯化钠全部溶解硝酸钾部分溶硝酸钾部分溶解解硝酸钾全部硝酸钾全部溶解溶解硝酸钾全部硝酸钾全部溶解溶解再加再加5g硝酸钾,硝酸钾,充分搅拌。充分搅拌。(得溶液(得溶液)冷却待用冷却待用要使剩余固体溶解,有什么方法?向烧杯中再加入向烧杯中再加入10mL的水,充分搅的水,充分搅拌。拌。(得溶液(得溶液 )加热加热(得溶液(得溶液)【实验实验1】第3页/共29页【交流与讨论交流与讨论】1、溶质、溶质(“能能”或或“不能不能”)无限地溶解在)无限地溶解在一定量的水中一定量的水中2、要使未溶解的固体继
4、续溶解,可用的方法有、要使未溶解的固体继续溶解,可用的方法有。活动二:分析提炼,形成概念。活动二:分析提炼,形成概念。1、通过上述实验,我们可以看出:、通过上述实验,我们可以看出:要说明物质在溶剂中是否还能继续溶解,需要设定要说明物质在溶剂中是否还能继续溶解,需要设定的条件是的条件是和和。不能不能增加溶剂、升温增加溶剂、升温一定温度一定温度一定量溶剂里一定量溶剂里2、像溶液、像溶液、,物质在溶剂中不能再继续溶解,物质在溶剂中不能再继续溶解,即已达到饱和状态。即已达到饱和状态。第4页/共29页一、饱和溶液与不饱和溶液一、饱和溶液与不饱和溶液 在在 ,向,向 里加入某种溶质,里加入某种溶质,当溶质
5、当溶质 时所得到的溶液叫做时所得到的溶液叫做这种溶这种溶质质的的饱和溶液饱和溶液。一定量溶剂一定量溶剂 在在 ,向,向 里加入某种溶质,里加入某种溶质,当溶质当溶质 时所得到的溶液叫做时所得到的溶液叫做这种溶这种溶质质的的不饱和溶液不饱和溶液。一定温度下一定温度下一定量溶剂一定量溶剂如何判断一种溶液是否饱和呢?如何判断一种溶液是否饱和呢?不能继续溶解不能继续溶解还能继续溶解还能继续溶解一定温度下一定温度下第5页/共29页【提出新问题提出新问题】如何判断一瓶溶液是否饱和?如何判断一瓶溶液是否饱和?【设计与实验设计与实验】(1)取溶液取溶液继续加入少量氯化钠固体,充分搅拌。继续加入少量氯化钠固体,
6、充分搅拌。现象:现象:。结论:溶液结论:溶液是是 (饱和或不饱和)溶液(饱和或不饱和)溶液(2)继续加入继续加入氯化钠氯化钠固体,充分搅拌。固体,充分搅拌。现象:现象:。结论:该溶液是结论:该溶液是 (饱和或不饱和)溶液(饱和或不饱和)溶液【小结小结】判断一种溶液是不是饱和溶液的方法:其他条件不变,判断一种溶液是不是饱和溶液的方法:其他条件不变,继续加入少量该溶质,若不能再溶解,则原溶液是继续加入少量该溶质,若不能再溶解,则原溶液是,若还能再溶解该溶质,则原溶液是若还能再溶解该溶质,则原溶液是。固体溶解固体溶解不饱和不饱和有固体不溶解有固体不溶解饱和饱和饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液【巩
7、固练习巩固练习】分析实验分析实验1、实验、实验2所得的溶液所得的溶液 中,哪些是饱中,哪些是饱和溶液?哪些是不饱和溶液?请你与同组同学讨论后回答。和溶液?哪些是不饱和溶液?请你与同组同学讨论后回答。第6页/共29页【实验1】操作 向盛有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠,充分搅拌。(得溶液)向烧杯中再加5g氯化钠,充分搅拌。(得溶液)现象【实验2】操作向盛有20mL水的烧杯中加入10g硝酸钾,充分搅拌。(得溶液)加热。(得溶液)再加5g硝酸钾,充分搅拌。(得溶液)现象氯化钠全部溶解氯化钠全部溶解氯化钠部分溶解氯化钠部分溶解硝酸钾部分溶硝酸钾部分溶解解硝酸钾全部硝酸钾全部溶解溶解硝酸钾全部硝酸钾全
8、部溶解溶解饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液不能确定第7页/共29页【提出新问题提出新问题】饱和溶液能否溶解其他溶质?饱和溶液能否溶解其他溶质?【设计与实验设计与实验】取少量氯化钠饱和溶液,加入高锰酸取少量氯化钠饱和溶液,加入高锰酸钾固体,充分搅拌。钾固体,充分搅拌。现象:现象:。由此说明,其他条件不变,饱和溶液由此说明,其他条件不变,饱和溶液(能或不能)(能或不能)溶解其他溶质。溶解其他溶质。溶液变紫红色溶液变紫红色能能【小结】说某溶液是饱和溶液,除要说明温度外,还要说明是哪种溶质。第8页/共29页增加溶质增加溶质蒸发溶剂蒸发溶剂降温降温增加溶剂增加溶剂升温升温二、饱和溶液与不饱和溶液的关系二、饱
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