高中生物竞赛辅导—细胞代谢.pptx
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1、细胞内氧化还原反应氧化反应:失去电子或氢的反应;还原反应:得到电子的反应细胞代谢过程中包含许多氧化还原过程,细胞色素是这些反应中重要的电子传递体,该类蛋白含有有一个铁原子的血红素辅基,和血红蛋白含铁辅基相似。细胞色素有a、a3、b、c、f等。第1页/共57页细胞内氧化还原反应细胞中常见的氧化-还原反应除包含电子的传递转移外,还包含氢的传递和转移,它与电子的转移是伴随发生的。细胞中能直接从底物取得电子和氢的传递体称为初级电子受体。如NAD+、NADP+、FMN和FAD等还原态的初级电子受体,即NADH、NADPH、FMNH2和FADH2,可再将所接受的电子和氢传递给其它传递体,如细胞色素和辅酶Q
2、等。第2页/共57页细胞呼吸 机体内进行的脱氢,加氧等氧化反应总称为生物氧化,按照生理意义不同可分为两大类:一类主要是将代谢物或药物和毒物等通过氧化反应进行生物转化,这类反应不伴有ATP的生成另一类是糖、脂肪和蛋白质等营养物质通过氧化反应进行分解,生成H2O和CO2,同时伴有ATP生物能的生成,这类反应进行过程中细胞要摄取O2,释放CO2,故又形象地称之为细胞呼吸。第3页/共57页细胞呼吸细胞呼吸:细胞氧化葡萄糖、脂肪酸或其它有机物以获取能并产生CO2的过程。在所有生物中存在,是生物获取能的方式。是一个复杂的、有多种酶参与的多步骤过程。以葡萄糖为例:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+1
3、2H2O+能呼吸商(R.):细胞呼吸产生的CO2和消耗的O2分子比。不同的呼吸底物有不同的值。葡萄糖为1,一般脂肪酸为0.71,蛋白质为0.80。R.值越小,参与细胞呼吸时需氧多,放能也多。第4页/共57页细胞呼吸细胞呼吸的全过程可以分为四个部分:糖酵解 丙酮酸氧化脱羧柠檬酸循环电子传递链第5页/共57页糖酵解(EMP途径)己糖分解成丙酮酸的过程 反应进行部位:细胞质 特点:不需O2的参与 由特定的酶催化第6页/共57页糖酵解(EMP途径)第7页/共57页糖酵解(EMP途径)第8页/共57页糖酵解(EMP途径)第9页/共57页糖酵解(EMP途径)糖酵解过程有三步不可逆反应,分别由三个调节酶(别
4、构酶)催化,调节主要就发生在三个部位。已糖激酶调节别构抑制剂(负效应调节物):G6P和ADP别构激活剂(正效应调节物):ATP第10页/共57页糖酵解(EMP途径)磷酸果糖激酶调节(关键限速步骤)抑制剂:ATP、柠檬酸、脂肪酸和H+激活剂:AMP、F2.62PATP:细胞内含有丰富的ATP时,此酶几乎无活性。柠檬酸:高含量的柠檬酸是碳骨架过剩的信号。H+:可防止肌肉中形成过量乳酸而使血液酸中毒。丙酮酸激酶调节抑制剂:乙酰CoA、长链脂肪酸、Ala、ATP激活剂:F-1.6-P、第11页/共57页细胞呼吸总反应为:葡萄糖+2ATP+2ADP+2Pi+2NAD+2丙酮酸+4ATP+2NADH+2H
5、+2H2O糖酵解(EMP途径)第12页/共57页细胞呼吸丙酮酸氧化脱羧乙酰CoA的生成第13页/共57页细胞呼吸柠檬酸循环(三羧酸循环,TCA)主要事件顺序为:(1)乙酰CoA与草酰乙酸结合,生成六碳的柠檬酸,放出CoA(2)柠檬酸先失去一个H2O而成顺乌头酸,再结合一个H2O转化为异柠檬酸(3)异柠檬酸发生脱氢、脱羧反应,生成五碳的-酮戊二酸,放出一个CO2,生成一个NADH+H+(4)-酮戊二酸发生脱氢、脱羧反应,并和CoA结合,生成含高能硫键的四碳琥珀酰CoA,放出一个CO2,生成一个NADH+H+第14页/共57页细胞呼吸主要事件顺序为:(5)碳琥珀酰CoA脱去CoA和高能硫键,放出的
6、能通过GTP转入ATP(6)琥珀酸脱氢生成延胡索酸,生成1分子FADH2(7)延胡索酸和水化合而成苹果酸(8)苹果酸氧化脱氢,生成草酸乙酸,生成1分子NADH+H+柠檬酸循环(三羧酸循环,TCA)第15页/共57页细胞呼吸第16页/共57页细胞呼吸柠檬酸循环(三羧酸循环,TCA)第17页/共57页细胞呼吸柠檬酸循环(三羧酸循环,TCA)第18页/共57页细胞呼吸柠檬酸循环(三羧酸循环,TCA)第19页/共57页第20页/共57页细胞呼吸 小结:一次循环,消耗一个2碳的乙酰CoA,共发生一次底物水平的磷酸化(生成一分子ATP),两次脱羧反应(释放2分子CO2),三个调节位点,四次脱氢反应(脱去8
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