趣味化学知识竞赛题库.pdf
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1、1/32 趣味化学知识竞赛题库(初赛定在 15 号即本周日晚 17:30-18:30,地点在 A 阶 104,初赛试卷共 100 道选择题。成绩优异者则代表班级进入决赛。预计大一大二共选出 8 支队伍,望各位认真准备,为班争光!)1.“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石 梅花)诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是(D)A.分子很小 B.分子是可分的 C.分子之间有间隙 D.分子在不断地运动 2.特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是(D )A、生石灰 B、明矾 C、绿矾 D、漂白粉 3、洗有颜色的衣服时,先用 (C )浸
2、泡 10 分钟,然后再洗,不容易掉色。A、漂白水 B、50%的盐水 C、5%的盐水 D、醋 4、理发吹风前,在头上喷一点 (B ),洗烫的发式样能长久保持。A 盐 B、醋 C、洒2/32 精 D、酱油 5、下列说法不正确的是(D )A猪油、花生油等油脂属于酯类 B珂罗酊用于封瓶口 C、肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D火棉的成份实际就是纤维素 6、下列食品中,最易霉变产和黄曲霉素的是 (C )A 苹 果 B 土 豆 C 花生 D猪肉 7.下列发光为化学发光的(C )荧光 霓虹灯 火焰 萤火虫 8.引起煤矿矿井发生爆炸的气体主要是(D )A.氢气 B.一氧化碳 C.液化气 D.甲烷 9.下雷雨时可
3、以增加土壤中的(D)A.磷肥 B.有机肥 C.钾肥 D.氮肥 10.下列科学家中,为我国化学工业作出重大贡献的是(D )A邓稼先 B袁隆平 C华罗庚 D侯德榜 3/32 11.从 1950 年开始,日本水俣镇发现了水俣病,原因是由海水污 染 造 成 的。请 选 出 水 俣 病 是 由 下 列 哪 种 元 素 引 起 的(D )A.铅 B.镉 C.铁 D.汞 12、铁在人体血液输送过程中起着交换氧的重要作用,它的存在形态应是 (B )A.Fe(0)B.Fe()C.Fe()D.Fe()13、下列四种食品相比较,含热量最高的食物应该是(C )A冰果子汁 B冰酸梅汤 C冰淇淋 D冰牛奶 14、衬衣一般
4、不宜用热水洗,这是因为(D )A.热水会减弱肥皂或洗衣粉的洗洁效力 B.热水会使衣服不断“缩水”变小;C.热水有可能使纤维素发生水解;D.热水会使汗渍中蛋白质凝固,变成不溶性物质。15、近年来,赤潮在我国海域时有发生。当赤潮发生时,海水中某些微小浮游生物大量繁殖,使海水呈红、紫等颜色,对许多生物有害。下列说法错误的是(D )A赤潮是水体富营养化的结果 B含磷洗涤剂的广泛使用是其发生的原因之一 4/32 C在封闭的海湾中容易发生赤潮 D赤潮的发生是与人类活动无关的自然现象 16.人在剧烈运动后,血液中会产生什么物质使肌肉酸痛?乳酸 17.铅笔其核心部分就是铅笔芯。铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土
5、制成的,当掺入粘土较多时铅笔芯硬度是增大还是减小?增大 18.炒菜时,食油加热到 250 后会产生大量的油烟,其中含有危险的(D )A、煤焦油 B、脂肪 C、CO 和 CO2D、致癌物 19.自然界中鬼火就是这种元素的氢化物自燃的结果。请问这是什么元素?磷元素 20.我国政府规定在食盐中添加 KIO3,碘是合成下列哪种激素的重要原料之一?(B )A.胰岛素 B.甲状腺激素 C.生长激素 D.雄性激素 21.山西云岗石窟有很多的佛像雕刻,原来栩栩如生的雕像已经变得模糊不清,有的还出现了斑点,造成这种现象的主要原因是什么?是酸雨腐蚀造成的 5/32 22.下列是人类活动中应用化学反应所放出能量的事
6、例,其中年代最久远的是(D ).用手电筒照明.用炸药爆破.将人造卫星送入太空 .用火烤熟食物 23.水中的某些营养元素过高,可导致水面上藻类疯长,水质恶化,发生“赤潮”和“水华”现象。这是什么元素?磷元素(P)24.宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的(C ).从空中收集的雨水 .从地球上带去的水 .利用氢氧燃料电池制出的水 .利用火箭送水 25.大气和饮水污染时,可能引起人们的牙齿、骨骼变酥,引起这种污染的元素是什么呢?氟元素 26.衬衣领口因汗迹而产生的黄斑的主要成分是(D )A.食盐 B.淀粉 C.碱类 D.蛋白质 27、家用冰箱中,可用来做为除臭剂的是(A )A活性炭 B石灰水 6/32 C
7、酒精 D食盐 28、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为(A )A.元素 B.单质 C.分子 D.氧化物 29.如何鉴别牛奶中是否掺入了米汤(B)A.品尝味道 B.加入碘水看是否变蓝 C.看两种物质是否分层 D.鉴别不出来 30.在医院,为酸中毒病人输液不应采用液体是(B )A.0.9%的氯化钠溶液 B.0.9%的氯化铵溶液 C.1.25%的碳酸氢钠溶液 D.5%的葡萄糖溶液 311965 年,我国化学工作者在世界上首次用人工方法合成了具有生命活性的蛋白质是什么?结晶牛胰岛素 32、现 代 体 育 运 动 会“火
8、 炬”火 炬 中 常 用 的 火 炬 燃 料是(C )A汽油 B柴油 C丁烷和煤油 D重油和酒精 7/32 33、能够做电视机荧光材料的物质是 (C )ABaS BCuS CZnS DCaS 34、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 (B)A 蔗糖、葡萄糖 B 果糖、葡萄糖 C 果糖、蔗糖 D 果糖、乳糖 35、埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下(D )A具有吸附性 B、具有氧化性 C具有还原性 D化学性质不活泼 36、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器(A)A、银制容器 B、不锈钢制容器 C、陶制容器 D、铝制容器 37.阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新
9、作用,如(A )A.防止心脏病发作 B.治疗爱滋病 C.治疗癌症 D.治疗脑膜炎 38.胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药(A )A.NaHCO3 B.Na2CO3 C.Al(OH)3 D.Mg(OH)2 8/32 39.可致使便秘的抗酸药是(B )A.氢氧化钠 B.氢氧化铝 C.NaHCO3 D.CaCO3 40.聚氯乙烯简称是(C )A.PE B.PS C.PVC D.PET 41.厨房中常用的调味品味精,其主要成份的化学名称是(D )A丙氨酸 B丙氨酸钠 C赖氨酸 D谷氨酸钠 42.某些不合格的建筑材料会缓慢释放出对人体有害的气体,这些气体中最常见的是(D )A二氧化氮 B二氧化硫 C
10、一氧化 D甲苯及甲醛等有机物蒸汽 43.“非典”时期,人们常用的“84”消毒液的主要成分是(B )ANaCl BNaClO C双氧水 D苯酚 44.西气东输工程是我国西部开发的关键项目之一,塔里木盆地输出的气体化石燃料是(C )A氢气 B石油 9/32 C天然气 D水煤气 45.下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是(C )A苹果 B土豆 C 花生 D猪肉 46.医疗上用作 X 射线透视肠胃的内服药剂,俗称“钡餐”,其化学名称是(A )ABaSO4 BCaSO4 CNa2SO4 DBaCl2 47.酸雨的形成主要是由于(B )A.森林遭到乱砍乱伐,破坏生态平衡 B.工业大量燃烧含硫燃料 C.汽车
11、排出大量尾气 D.大气中二氧化碳的含量增加 48、以下哪些食物对人体眼睛有利(A )A.鱼肝油 B.葡萄糖酸钙 C.维生素 C D.维生素 E 49、使地球温暖化,引起温室效应的主要原因是(A )ACO2 BSO2 CNO2 DCH4 50、为了除去糖浆中的色素制得白糖,常加入活性炭,这是因为10/32 它能(C )A.氧化色素 B.还原色素 C.吸附色素 D.与色素结合 51、食醋的主要成分是(D )A乙醇 B乙醛 C乙酸乙酯 D乙酸 52.烧菜时,又加酒又加醋,菜就变得香喷喷的,这是因为(D )A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成 C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成 53.在饮料和果
12、酱的生产中,为了增加酸味和控制,常要加入酸味剂,下列物质中常用作食品酸味剂的是(B )A.盐酸和磷酸 B.柠檬酸和乳酸 C.甲酸和磷酸 D.硫酸和硝酸 54.存在于烟草中的生物碱毒物是(D )A.奎宁 B.安茶碱 11/32 C.咖啡因 D.尼古丁 55.为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”,通常选用的方法是(D )A.滴加浓硝酸 B.滴加浓硫酸 C.滴加酒精 D.火焰上灼烧 56.草木灰是一种重要的农家肥,它主要含有(D )AKCl BK2SO4 CKNO3 DK2CO3 572014 年 8 月 2 日,江苏昆山中荣金属制品有限公司抛光车间发生特大铝粉尘爆炸事故,造成 146 人
13、死亡,114 人受伤,下列警示图中是爆炸警示图的是(C)A B C D 58.冬天,为了防止皮肤干裂,可以配制一定浓度的下列哪种物质的水溶解来擦手(A )12/32 A.丙三醇 B.乙醇 C.乙二醇 D.甲醇 59有关水在人体中的作用,下列说法正确的是(B )A.油脂能溶于水中 B.水还有调节体温的作用 C.饮用水越纯净越好 D.没有污染的水就是纯净水 60、十九世纪二十年代制得了一种价值是黄金好几倍的金属,拿破仑三世曾经用它制成一顶头盔来炫耀自己是当时欧洲最富有的君主。可是在今天这种金属确是非常普通廉价的。猜猜看,它是什么?铝 61.食品厂制糕点时需要用到的物质是(C )A苏打 B大苏打 C
14、小苏打 D芒硝 62、下列元素中的 (D )污染大气或饮水时,可引起人的牙齿骨质疏松。A碘 B硫 C汞 D氟 63、在 生 活 中 常 说 的“五 金”不 包 括 下 列 哪 种 金属(C )A、金 B、铁 C、锌 D、13/32 锡 64、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列(B )的营养物质最低。A红色蔬菜 B、白色蔬菜 C、绿色蔬菜 D、黄色蔬菜 65、很多人都喜欢吃水果,下列关于水果的选项哪个是正确的 (B )A水果可以代替蔬菜 B削去果皮不能解决农药问题 C水果富含的维生素特别多 D多吃水果可以减肥 66、金饰品常用 K 代表其含金量,18K 金饰品的含金量是 (C )A、55%B、6
15、5%C、75%D、85%67、装订精良的大书,书上印着金灿灿的烫金字的组成(B )A、锌锰合金 B、铜锌合金 C、铜锰合金 D、铜铁合金 68、多晒太阳可以促进人体对(B)的吸收。A.镁 B.钙 C.磷 D.铁 69.为了更安全,消费者买回去的蔬菜通常采用哪种处理方法才更科学?(D)14/32 A把菜切碎后放在清水中浸泡 30 分钟左右 B存放两天以上再食用 C用碱水浸泡 30 分钟左右 D把整菜放在清水中浸泡 30 分钟左右 70、通常所说的“白色污染”是 指(D )A白色烟尘 B白色建筑废料 C生活垃圾 D塑料垃圾 71.下列广告用语在科学性上没有错误的是(D )A这种饮料中不含任何化学物
16、质 B这种蒸馏水绝对纯净,其中不含 任何 离子 C这种口服液含丰富的氮、磷、锌等 微量元素 D没有水就没有生命 72.人体被蚊虫叮咬后皮肤常常发痒或起疱块,为止痒消肿可用的最简便方法是(A )A.擦肥皂水 B.擦稀硫酸 C.擦食醋 D.擦稀氨水 73.吃鱼时,如果不小心被鱼刺卡住了喉咙,通常可以采用喝什15/32 么的办法来缓解,并说出化学原理。喝醋。因为鱼刺中的碳酸钙与醋酸反应能使鱼刺软化 74.下列叙述错误的是(D )A.农作物一般适宜于在中性或接近中性的土壤的土壤里生长 B.当空气受到硫或氮的氧化物污染时,可能会形成酸雨 C.测定人体液的 pH 值,可以了解人体的健康情况 D.苹果汁的
17、pH 值一般在 1113 之间 75、钢是由什么组成的?(B )A、铁、铝 B、铁、碳 C、铁、锡 D、铁、铜 76、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰,当黄金与铜按比例混合,能制成 (C )A、赤色金 B、褐色金 C、红色金 D、黄色金 77、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?(A)A、老 年 痴 呆 症 B、甲 状 腺 肿 大 C、肠 胃 疾病 D、癌症 78、绿色蔬菜营养营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为(A)A、钙质 B、叶酸 C、维生素 C D、维生素 A 16/32 79.世界卫生组织 把铝确认为食品污染源之一,铝的下列应用必须加以控制的是(C )A
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