百香果籽油公司企业管理内部手册_参考.docx
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1、泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册百香果籽油公司百香果籽油公司企业管理内部手册企业管理内部手册xxxx 有限公司有限公司泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册目录目录一、项目基本情况.3二、产业环境分析.7三、必要性分析.10四、管理者的作用.11五、管理的有效性和效率.12六、目标管理的理论.13七、目标管理的内容.13八、企业管理者队伍的职业化.16九、企业管理者的任务.18十、社会和文化环境.21十一、政治和法律环境.25十二、企业管理模式百花齐放.27十三、人是管理的重心.28十四、发展规划分析.29SWOT 分析说明.36(一)优势分析(S).361、公司具有技术研发优势,创新能力突
2、出.36公司在研发方面投入较高,持续进行研究开发与技术成果转化,形成企业核心的自主知识产权。公司产品在行业中的始终保持良好的技术与质量优势。此外,公司目前主要生产线为使用自有技术开发而成。.36泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册一、项目基本情况项目基本情况(一)项目承办单位名称xx 有限公司(二)项目联系人夏 xx(三)项目建设单位概况公司依据公司法等法律法规、规范性文件及公司章程的有关规定,制定并由股东大会审议通过了董事会议事规则,董事会议事规则对董事会的职权、召集、提案、出席、议事、表决、决议及会议记录等进行了规范。本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大
3、客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念,将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本,在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要,是我们不懈的追求”的企业观念,面对经济发展步入快车道的良好机遇,正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。公司不断建设和完善企业信息化服务平台,实施“互联网+”企业专项行动,推广适合企业需求的信息化产品和服务,促进互联网和信息技术在企业经营管理各个环节中的应用,业通过信息化提高效率和泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册效益。搭建信息化服务平台,培育产业链,打造创新链,提升价值链,促进带动产业链上下游企业协同发展。公司全面推行“政府、市场、投资、消
4、费、经营、企业”六位一体合作共赢的市场战略,以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召,融入各级城市的建设与发展,在商业模式思路上领先业界,对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。(四)项目实施的可行性1、长期的技术积累为项目的实施奠定了坚实基础目前,公司已具备产品大批量生产的技术条件,并已获得了下游客户的普遍认可,为项目的实施奠定了坚实的基础。2、国家政策支持国内产业的发展近年来,我国政府出台了一系列政策鼓励、规范产业发展。在国家政策的助推下,本产业已成为我国具有国际竞争优势的战略性新兴产业,伴随着提质增效等长效机制政策的引导,本产业将进入持续健康发展的快车道,项目产品亦随之快速升级发展。百香
5、果籽油是经最高级的冷轧方式精制而成,呈漂亮而自然的金黄色,是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一,包含维生素B1、B3、B5,VF、VC、叶绿素,微量矿物元素,必需脂肪酸,果糖,葡萄糖,矿物质,钾,磷,钙,镁和葡萄多酚。泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册(五)项目建设选址及建设规模项目选址位于 xx(待定),占地面积约 16.00 亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。项目建筑面积 18860.42,其中:主体工程 12749.59,仓储工程 2083.26,行政办公及生活服务设施 1672.81,公共工程2354.76
6、。(六)项目总投资及资金构成1、项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资 8111.84 万元,其中:建设投资 6247.05 万元,占项目总投资的 77.01%;建设期利息 82.47 万元,占项目总投资的 1.02%;流动资金 1782.32 万元,占项目总投资的 21.97%。2、建设投资构成本期项目建设投资 6247.05 万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用 5509.84 万元,工程建设其他费用621.70 万元,预备费 115.51 万元。(七)资金筹措方案泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册本期项目
7、总投资 8111.84 万元,其中申请银行长期贷款 3366.23万元,其余部分由企业自筹。(八)项目预期经济效益规划目标1、营业收入(SP):17700.00 万元。2、综合总成本费用(TC):14356.50 万元。3、净利润(NP):2444.53 万元。4、全部投资回收期(Pt):5.39 年。5、财务内部收益率:23.53%。6、财务净现值:3657.67 万元。(九)项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划 12 个月。(十)项目综合评价主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号序号项目项目单位单位指标指标备注备注1占地面积1
8、0667.00约 16.00 亩1.1总建筑面积18860.42容积率 1.771.2基底面积6720.21建筑系数 63.00%1.3投资强度万元/亩380.142总投资万元8111.84泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册2.1建设投资万元6247.052.1.1工程费用万元5509.842.1.2工程建设其他费用万元621.702.1.3预备费万元115.512.2建设期利息万元82.472.3流动资金万元1782.323资金筹措万元8111.843.1自筹资金万元4745.613.2银行贷款万元3366.234营业收入万元17700.00正常运营年份5总成本费用万元14356.506利
9、润总额万元3259.387净利润万元2444.538所得税万元814.859增值税万元701.0410税金及附加万元84.1211纳税总额万元1600.0112工业增加值万元5527.2913盈亏平衡点万元6519.58产值14回收期年5.39含建设期 12 个月15财务内部收益率23.53%所得税后16财务净现值万元3657.67所得税后二、产业环境分析产业环境分析扬州,江苏省地级市,长江三角洲中心区 27 城之一。是世界遗产城市、世界美食之都、世界运河之都、东亚文化之都、首批国家历史泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册文化名城和具有传统特色的风景旅游城市,位于江苏省中部、长江与京杭大运河交
10、汇处,由于特殊的地理位置,使得扬州在中国古代几乎经历了通史式的繁荣,并伴随着文化的兴盛,有江苏省陆域地理几何中心之称,有“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉;被誉为扬一益二、月亮城。扬州,古称广陵、江都、维扬,建城史可上溯至公元前 486 年,中国大运河扬州段入选世界遗产名录;扬州列入中国海上丝绸之路申报世界遗产城市之一。下辖邗江区、广陵区、江都区 3 个市辖区和宝应县 1 个县,代管高邮市、仪征市 2 个县级市。扬州是江苏长江经济带重要组成部分、南京都市圈成员城市和长三角城市群城市;是南水北调东线工程水源地、联合国人居奖获奖城市、全国文明城市、中国温泉名城、国家园林城市
11、、国家森林城市。扬州成功举办 2017 年世界体育赛事与旅游峰会、世界地理标志大会、世界运河城市论坛,2018 年世界运河风情民俗展演活动、江苏省第十九届运动会、第十届江苏省园艺博览会,将举办 2021 年扬州世界园艺博览会,2022 年世界半程马拉松锦标赛。2018 年中国百强城市排行榜公布,扬州市位列第 45 位。2018 年 11 月,入选中国城市全面小康指数前 100 名。2019 年 10 月 31 日,扬州入选世界美食之都。泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册百香果籽油是经最高级的冷轧方式精制而成,呈漂亮而自然的金黄色,是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一,包含维生素B1、B3
12、、B5,VF、VC、叶绿素,微量矿物元素,必需脂肪酸,果糖,葡萄糖,矿物质,钾,磷,钙,镁和葡萄多酚。近年来,百香果在中国市场受到欢迎,百香果种植面积增加,百香果汁等产品需求旺盛。但是百香果亩产量低,综合利用水平差是影响百香果发展的因素之一。百香果果汁生产后的残渣占总含量的 76%,其中果籽残渣占 26%,这些副产物含有高浓度的生物活性成分,如维生素、矿物质、糖类、多酚类等。对百香果加工副产物中的籽进行开发利用可以提高百香果种植业的经济效益。从全球市场来看,伴随着消费者健康意识的提升以及对于天然产品需求的增长,使得相关食品、饮料及化妆品需求都迅速攀升,水果及蔬菜提取物应用进一步广泛,百香果籽油
13、在全球范围内市场规模持续增长。百香果籽油具有中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用,能有效地清除脂类自由基,并预防脂质过氧化,同时也起到抑制机体老化疾病的产生,可用于头发护理和皮肤护理等领域。百香果籽油在皮肤护理配方中的使用正在增加,因为它可以减轻瘙痒、促进皮肤保湿、平衡皮肤中的水分含量、抗氧化、并有助于预防痤疮。百香果籽油还应用在护发领域,因为它含有必需的营养物质和维生素。除了头泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册发护理和皮肤护理外,由于具有良好的抗氧化性,百香果籽油还可用于食品和保健品领域。在消费者收入水平提升、对天然产品需求提升以及营销因素的推动下,百香果籽油产品市场前景看好。预计今后几年全
14、球百香果籽油市场规模持续扩大,到 2025 年有望增长至 4 亿美元。目前,百香果籽油市场主要集成在美洲和欧洲地区,伴随着亚太地区对于百香果产品需求的持续增长,百香果籽油在这些区域的需求也有望出现较为明显的增长。三、必要性分析必要性分析1、现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设,公
15、司将有效克服产能不足对公司发展的制约,为公司把握市场机遇奠定基础。2、公司产品结构升级的需要泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动,不断研发新产品,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。四、管理者的作用管理者的作用管理者是组织中被授权指挥他人活动的人。在企业中,管理者的作用是领导全体员工共同实现企业的战略和经营目标,具体的管理活动主要体现在资源管理和决策制定
16、两个方面。资源主要包括人力资源、资产资源、信息资源三个方面。在人力资源管理方面,管理者的作用主要是代表、沟通和指挥。高层管理者代表企业整体,中层管理者代表企业的某个局部,基层管理者代表企业中的一个基层单位。管理者要在企业中进行上下左右的沟通,在上下级之间、横向之间建立和保持良好的人际关系。另外,管理者还要指挥和激励下级有效地完成任务。在资产资源管理方面,管理者要清晰解读企业资产负债表、现金流量表和利润表,有效发挥企业资产的积极作用,持续提升企业资产价值。泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册在信息资源管理方面,管理者的作用主要是有效地获取信息、处理信息和发布信息。管理者要保持信息渠道的畅通,保证
17、信息的正常和快速传递、信息系统的正常运作。管理者要借助信息系统为正确决策收集大量有效的信息,为正确决策进行有效的信息处理,发布指令并推动指令有效实施。在决策制定方面,管理者的作用主要是制定决策和推动决策的实施。管理者在自己行使职权的领域内要决策解决问题的有效方案,并为决策方案得到有效实施而合理配置资源和协调各方矛盾。五、管理的有效性和效率管理的有效性和效率管理者在其管理活动中必须关注管理的有效性和管理的效率。1.管理的有效性管理的有效性是指管理工作对投入后的产出与企业目标一致性的影响。如果一个企业能够很好地利用其拥有的资源去实现既定的目标,则说明其管理是有效的。2.管理的效率管理的效率是指管理
18、工作对投入与产出的关系的影响。投入少,产出多,说明发挥作用的资源比例高,浪费的资源少,管理的效率高。泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册管理的有效性和效率是相互联系的。管理中只讲有效性不讲效率,或只讲效率而不讲有效性,都是应当避免的。良好的管理应该是既有效,又高效率,既能达到企业的目标,又能充分地利用企业的资源。从投入和产出的角度来看,就是以最小的投入取得既定的有效产出,或以一定的投入取得最大的有效产出。六、目标管理的理论目标管理的理论设置目标,在管理过程中对这些目标进行运用,并以这些目标鉴定企业及其成员的工作,这一切即为目标管理。在 1945 年出版的管理实践一书中,德鲁克首先提出了“目标管
19、理与自我控制”的主张。他认为企业的各级管理人员必须以“目标”来领导其下级,并衡量下级的贡献,以实现企业的总目标。如果没有计划好的并且方向一致的目标来指导每个成员工作,则企业的规模越大,人员越多,发生冲突和浪费的可能性就越大。所以,德鲁克指出,各级管理人员必须清楚地知道企业总目标对其个人有什么要求,他的上级领导也必须知道他对总目标的贡献能力如何,企业对他有什么期望并且确定如何鉴定他的成就。当企业的每个层次都能这样做的时候,企业的总目标才有希望实现。七、目标管理的内容目标管理的内容泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册目标管理的基本内容是动员企业的全体员工参与制定企业和个人的目标,并努力实现这些目标
20、。目标管理的具体内容包括三个方面:目标体系的制定、目标的实施和目标成果的评价。1.目标体系的制定目标体系的制定是目标管理的第一个阶段。首先由企业的总经理根据投资者、社会和市场的要求,结合企业的发展听取董事会及各层人员的意见后确定企业的总目标。其次是企业内各部门根据其职能,为完成企业的总目标而提出部门目标。再次是部门内各小组为完成所在部门的目标而制定小组的目标。最后,由小组中各岗位人员根据小组的目标和岗位职能制定各岗位个人的目标。这样,自上而下把企业的总目标层层展开,最后落实到企业的每个员工,形成一个完整的目标连锁体系,共同为保证实现企业的总目标而奋斗。2.目标的实施目标的实施是目标管理的第二个
21、阶段。目标的实施包括三方面的工作:一是通过对下级人员委任权限,使每个员工都能明确在实现企业总目标中自己的责任,让他们在工作中能实行自我管理,独立自主地实现个人目标;二是加强与下级人员的意见交流和进行必要的指导,由下级人员自行选择实现目标的方法和手段,从而充分发挥各级人员的积极性、主动性、创造性和工作才能,提高工作效率,保证各泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册级目标的全面实现;三是各级目标的实施者都必须严格按照“目标实施计划”的要求开展工作,使每个工作岗位都能有条不紊、忙而不乱地,进行工作,从而保证实现预期的各项目标值。3.目标成果的评价对目标成果的评价是目标管理的最后一个阶段,其目的是促进各
22、级管理工作的改善,鼓舞企业全体员工的斗志,以便更好地为保证达到总目标而奋斗。评价工作是在目标实施活动已按预定要求完成时开始的,根据预定的目标值对实际取得的工作成绩进行比较评价,并与奖惩制度挂钩。评价的结果应及时反馈给目标的实施人员,以便让每一个员工都能很好地总结其工作的经验教训。目标成果的评价有以下几个步骤:第一,目标实施者自我评定个人成果。各级目标的具体实施人员应根据预定的目标值和自己的实际工作情况进行自我评定,要求自我检查一下在目标的实施过程中原定的措施手段是否合适、自己的适变能力和努力程度如何以及怎样改进等。第二,上级对评定工作的指导。各级管理者应对下级的自我评定进行指导,使各级人员能恰
23、当评价个人成果。各级管理者在进行指导时,应以积极的态度提出自己的看法,引导和鼓励下级为达到下一个目标而继续努力。泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册第三,考核评定小组的综合评议。各级考评小组应根据各部门、各岗位的目标实施计划和自我评定情况;对各项目标逐一进行考核评定。在评定过程中,应注重实际取得的成果,要与目标的实施者充分交换评定意见,以减少或避免评定工作中的片面性和局限性。第四,奖励与总结。目标成果的评价应与企业的人事制度和奖惩制度相结合,目标,的达成要有利于个人的发展,并与个人的经济利益挂钩,从而充分体现出目标管理的激励作用。总之,目标管理是一个不间断的、反复出现的循环过程,每一循环都是在
24、前一循环的基础上提出新的目标体系,使新一循环的目标管理活动有更新的内容,从而使企业管理水平不断得到提高。八、企业管理者队伍的职业化企业管理者队伍的职业化企业的正常运行,需要从事各方面工作的管理者,为了提高管理的效率和有效性,必须推动管理者队伍的职业化。职业经理人的主要职能分工有以下几类:1.市场营销管理、市场营销的管理者主要从事以下几方面的组织管理工作:市场信息的收集,提出符合市场需要的产品计划,开展行之有效的宣传和广泓域/百香果籽油公司企业管理内部手册告,分析顾客心理、需求的变化趋势,以及组织实际的产品推销活动。2.生产运作管理生产运作的管理者掌管制造产品和提供服务的运作系统,负责计划和控制
25、企业的日常生产活动。他们的主要工作包括:生产规划、质量控制以及有关工厂的布局、厂址的选择等。受技术进步和资源短缺的影响,生产业务经理在企业中的作用不可低估。随着企业不断推动的非核心业务外包的发展,物流与供应链管理逐步成为生产运作管理的核心业务,形成批新型的职业经理人岗位。3.财务管理财务管理的管理者负责企业的资金筹集、预算、核算、成本控制和投资等各项管理及与之有关的其他活动,是企业的关键管理岗位。4.人力资源管理人力资源的管理者,顾名思义就是从事企业的人力资源管理,如人力资源的计划、招聘和选择组织所需要的合格人才,并对各类人员进行经常的和有效的培训及合理使用,建立合理而有效的业绩评估、晋升、奖
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