检验检测中心服务高质量发展能力提升“大比武”活动工作方案.docx
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1、检验检测中心服务高质量发展能力提升“大比武”活动工作方案按照市检验检测中心全市检验检测系统服务高质量发展能力提升“大比武”两年活动工作方案部署和要求,提升检验检定技术能力,服务全县高质量发展,为打造长三角中心城市优质农产品供应基地提供高质量的检验检定服务,结合中心实际情况,特制定本方案。一、指导思想聚焦县委、县政府“乡村振兴三步走”战略、打造长三角中心城市优质农产品供应基地的目标任务,全中心开展能力提升“大比武”活动,实现“检测能力新提升”“服务大局新提升”,为高质量发展提供技术支撑。二、“大比武”活动内容(一)检验检测、计量检定比武。针对各小组检验检定项目的不同,分别制定考核细则,选取代表性
2、样品,采用AB角考核、拳头项目考核、擂台赛活动、盲样考核、加标回收、人员比对、仪器比对、实验室间比对、现场操作、理论考核等方式综合打分评比。具体考核项目如下:1、兽药残留:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林(责任人:*);2、理化指标:酸价、过氧化值、挥发性盐基氮(责任人:*);3、微生物指标:大肠菌群(责任人:*);4、重金属指标:铅、镉、汞、砷(责任人:*);5、添加剂:山梨酸、苯甲酸、糖精钠(责任人:*);6、农药残留:(1)腐霉利、多菌灵、甲拌磷(包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)、氧乐果、甲胺磷、毒死蜱、三唑酮、苯醚甲环唑(责任人:*);(2)吡虫啉、啶虫
3、脒、哒螨灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉(责任人:*);7、品质指标:(1)黄瓜中丙醇二酸(责任人:*);(2)芹菜中抗坏血酸(责任人:*);8、FAPAS能力验证:虾中氯霉素(责任人:*)。(二)抽样比武。选取代表性样品,按照国家食品安全抽检系统要求,现场模拟样品抽样比武,对抽样过程综合评比。(责任人:全体抽样人员)(三)法律法规、管理体系知识答题比武。拟定答题试卷,内容覆盖食品、农产品、产品质量、资质认定管理办法、评审准则、计量考核规范等相关法律法规及质量手册程序文件等相关管理体系内容,闭卷答题,打分评比。(责任人:全体人员)(四)党建知识答题比武。拟定党建知识试卷,由选择题、填空题、
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