蔬菜罐头公司建设工程风险管理(参考).docx
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1、蔬菜罐头公司建设工程风险管理目录第一章 项目背景分析3第二章 项目基本情况8一、 项目承办单位8二、 项目实施的可行性9三、 项目建设选址11四、 建筑物建设规模11五、 项目总投资及资金构成11六、 资金筹措方案12七、 项目预期经济效益规划目标12八、 项目建设进度规划12第三章 房地产开发流程15一、 开发建设15第四章 施工阶段工程计价21一、 合同价款调整21第五章 建设工程施工招标投标28一、 施工投标报价策略28第六章 建设工程勘察设计招标投标36一、 工程勘察设计投标36第七章 国际工程常用合同文本39一、 FIDIC施工合同条件39第八章 建设工程勘察设计合同管理48一、 工
2、程勘察合同管理48第九章 建设工程监理制度及法律地位57一、 工程监理的含义及性质57第十章 建设工程监理组织与规划61一、 工程监理规划61二、 工程监理实施细则62第十一章 建设工程风险管理65一、 工程风险管理内容和方法65第十二章 装配式建筑特征及发展目标83一、 装配式建筑特征及实施模式83第十三章 绿色建筑技术体系90一、 室内环境控制与室外环境设计90二、 建筑节水与城市雨水利用96第一章 项目背景分析蔬菜罐头指的是以蔬菜为原材料,经过处理、加工、无菌包装形成的能够在常温中国长期保存的食品。我国作为农业大国,蔬菜是重要组成部分,蔬菜罐头产品较为丰富,近几年处于快速发展阶段。我国蔬
3、菜罐头发展近二十多年,产业逐渐成熟,产量出现下降趋势。在2016年我国蔬菜罐头产量达到最高值,约为666万吨,随后不断下滑,在2020年受到企业开工和出口需求的影响,我国蔬菜罐头产量下降到340万吨左右。随着蔬菜罐头产量的下滑,我国蔬菜罐头市场规模也出现波动下滑趋势,自2015年的800亿元,到2020年约为500亿元。在生产方面,我国蔬菜罐头加工生产主要集中在西北地区、中南地区,生产的产物有蘑菇罐头、番茄酱罐头、小白蘑菇罐头、竹笋罐头、芦笋罐头、豇豆罐头、蚕豆罐头等产品。在进出口方面,我国是蔬菜罐头出口国家,蔬菜罐头进口量较少,在2019年国内蔬菜罐头进口量约为1.2万吨左右,而出口方面,在
4、2019年我国蔬菜罐头出口量约为161万吨。就国内蔬菜罐头出口结构分析,其他蘑菇罐头出口量最高,占比约为33%,其次是重量大于5kg的番茄酱罐头,占比约为16%,什锦素菜罐头占比10%,随后的小白蘑菇、竹笋、芦笋、豇豆等罐头出口渣比均未超过10%。但就单品而言,除却番茄罐头以外,小白蘑菇罐头在国内出口占比较高,在2019年我国小白蘑菇出口量约为16万吨,其次是竹笋罐头,出口量也在10.2万吨左右,芦笋罐头出口量约为5万吨。在生产方面,当前国内较具有代表性的水果、蔬菜罐头生产企业有新疆中基番茄制品、椰树集团、锦州众邦食品、荣泰食品、国宾食品、闽中有机食品、中粮、台福食品、统一企业、梅林正广和、三
5、塘食品、紫山集团等。随着国内蔬菜罐头市场逐渐成熟,在高竞争压力下,国内蔬菜罐头企业积极拓展海外市场,未来中亚、中东及非洲等地区具有发展潜力。我国是农业大国,蔬菜产量较高,有利于蔬菜罐头行业的发展。经过数十年的发展,我国蔬菜罐头市场较为成熟,需求趋于稳定,国内蔬菜罐头产量出现下滑趋势。目前国内蔬菜罐头企业积极布局海外市场,我国蔬菜罐头出口量较高,未来海外市场仍存在发展机遇。(一)突出创新驱动汇聚高端发展新动能创新是引领发展的第一动力,坚持抓创新就是抓发展、谋创新就是谋未来,突出开放创新、全面创新和原始创新,强化创新、创业、创投、创客“四创联动”,促进众创、众包、众扶、众筹“四众发展”,加快建设国
6、际科技、产业创新中心,打造全球领先的创新之城。增强自主创新能力。强化创新基础支撑,提升源头创新能力,重视颠覆性技术创新,加快从应用技术创新向关键技术、核心技术、前沿技术创新转变,实现从跟随创新向自主创新、引领创新迈进。充分发挥企业创新主体作用,支持企业和科研机构、高等院校等建设产业技术创新战略联盟和知识联盟,形成联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的新机制。坚持开放创新,促进国内外创新资源与创新创业环境有机融合,推动更大范围、更广领域、更深层次区域协同创新,提升参与全球创新合作和竞争的能力。提升产业创新发展水平。促进科技创新和产业创新联动,瞄准世界科技前沿和产业高端,打造以战略性新兴产业和未
7、来产业为先导、以现代服务业为支撑、以优势传统产业为重要组成的现代产业体系,提升产业国际竞争力。推动产业创新与商业模式、企业、文化、金融创新融合发展,促进新技术、新产业、新业态和新模式集中涌现,培育壮大新动能、加快发展新经济、打造产业新引擎,构建世界级产业创新发展策源地。构筑创新人才高地。把人才作为创新的第一资源,更加注重发挥企业家、科技人才和高技能人才创新作用,更加注重强化人才激励机制,更加注重优化人才发展环境,营造尊重知识、尊重人才的氛围,全面激发大众创业、万众创新的热情。坚持自主培养和外部引进并举,突出“高精尖缺”导向,加强人才载体建设,海纳天下英才,建设一支规模宏大、富有创新精神、敢于承
8、担风险的创新型人才队伍。营造激励创新环境。推进全面创新改革试验,发挥科技创新的引领作用,完善创新驱动的体制机制,协调推动技术创新、管理创新、组织创新、商业模式创新等领域创新。弘扬特区创新文化,完善鼓励创新、支持创造、激励创业的政策措施,降低创新创业门槛,加强知识产权保护,提升创新服务能力,构建更具活力的综合创新生态体系。(二)突出质量引领构建全面发展新优势把质量作为新常态下第一追求,更加注重企业效益、民生效益、生态效益,全面推进质量、标准、品牌、信誉“四位一体”建设,加快构建大质量大标准体系,推动经济、社会、城市、文化、生态发展率先全面步入质量时代。加快实现质量型发展。坚持质量型增长、内涵式发
9、展,始终保持追求卓越的质量自觉,加快转变经济发展方式,增强经济内生动力,提高供给体系质量效率和全要素生产率。推动消费与创新相互渗透,以新需求牵引新技术、催生新产业,以新技术创造新供给、激发新需求,进一步提升产品价值和技术含量,实现产业结构再优化再升级。创建国际一流质量标准体系。制定和实施与国际先进水平接轨的标准体系,实施更广泛、更先进、更严格的质量和标准控制,鼓励和支持企业参与国际国内标准制定,加快创建一批国内领先、国际先进的标准,在若干重点领域成为国际标准引领者。把标准贯穿经济社会发展和生产生活的全过程,率先在涉及健康、安全、环保等领域制定实施更高标准,以领先的标准抢占发展先机、赢得竞争主动
10、。第二章 项目基本情况一、 项目承办单位(一)项目承办单位名称xx有限公司(二)项目联系人卢xx(三)项目建设单位概况公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。公司在“政府引导、市场主导、社会参与”的总体原则基础上,坚持优化结构,提质增效。不断促进企业改变粗放型发展模式和
11、管理方式,补齐生态环境保护不足和区域发展不协调的短板,走绿色、协调和可持续发展道路,不断优化供给结构,提高发展质量和效益。牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,以提质增效为中心,以提升创新能力为主线,降成本、补短板,推进供给侧结构性改革。公司不断推动企业品牌建设,实施品牌战略,增强品牌意识,提升品牌管理能力,实现从产品服务经营向品牌经营转变。公司积极申报注册国家及本区域著名商标等,加强品牌策划与设计,丰富品牌内涵,不断提高自主品牌产品和服务市场份额。推进区域品牌建设,提高区域内企业影响力。公司以负责任的方式为消费者提供符合法律规定与标准要求的产品。在提供产品的过程中,综合考
12、虑其对消费者的影响,确保产品安全。积极与消费者沟通,向消费者公开产品安全风险评估结果,努力维护消费者合法权益。公司加大科技创新力度,持续推进产品升级,为行业提供先进适用的解决方案,为社会提供安全、可靠、优质的产品和服务。二、 项目实施的可行性(一)符合我国相关产业政策和发展规划近年来,我国为推进产业结构转型升级,先后出台了多项发展规划或产业政策支持行业发展。政策的出台鼓励行业开展新材料、新工艺、新产品的研发,促进行业加快结构调整和转型升级,有利于本行业健康快速发展。(二)项目产品市场前景广阔广阔的终端消费市场及逐步升级的消费需求都将促进行业持续增长。(三)公司具备成熟的生产技术及管理经验公司经
13、过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的染整设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供一体化染整综合服务。公司通过自主培养和外部引进等方式,建立了一支团结进取的核心管理团队,形成了稳定高效的核心管理架构。公司管理团队对行业的品牌建设、营销网络管理、人才管理等均有深入的理解,能够及时根据客户需求和市场变化对公司战略和业务进行调整,为公司稳健、快速发展提供了有力保障。(四)建设条件良好本项目主要基于公司现有研发条件与基础,根据公司发展战略的要求,通过对研发测试环境的提升改造,形成集科研、开发、检测试验、新产品测试于一体的研发中心,项目各项建设条件已落
14、实,工程技术方案切实可行,本项目的实施有利于全面提高公司的技术研发能力,具备实施的可行性。三、 项目建设选址本期项目选址位于xx(以最终选址方案为准),占地面积约56.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。四、 建筑物建设规模本期项目建筑面积62432.28,其中:主体工程41519.91,仓储工程6352.43,行政办公及生活服务设施7934.37,公共工程6625.57。五、 项目总投资及资金构成(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资21420.14万元
15、,其中:建设投资16486.11万元,占项目总投资的76.97%;建设期利息337.72万元,占项目总投资的1.58%;流动资金4596.31万元,占项目总投资的21.46%。(二)建设投资构成本期项目建设投资16486.11万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用14210.08万元,工程建设其他费用1874.96万元,预备费401.07万元。六、 资金筹措方案本期项目总投资21420.14万元,其中申请银行长期贷款6892.25万元,其余部分由企业自筹。七、 项目预期经济效益规划目标(一)经济效益目标值(正常经营年份)1、营业收入(SP):49400.00万元。2、综合
16、总成本费用(TC):37564.37万元。3、净利润(NP):8675.57万元。(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(Pt):5.11年。2、财务内部收益率:31.05%。3、财务净现值:17733.21万元。八、 项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。十四、项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积37333.00约56.00亩1.1总建筑面积62432.28容积率1.671.2基底面积22026.47建筑系数59.00%1.3投资强度万元/亩282.842总投资万元21420.142.1建设投资万
17、元16486.112.1.1工程费用万元14210.082.1.2工程建设其他费用万元1874.962.1.3预备费万元401.072.2建设期利息万元337.722.3流动资金万元4596.313资金筹措万元21420.143.1自筹资金万元14527.893.2银行贷款万元6892.254营业收入万元49400.00正常运营年份5总成本费用万元37564.376利润总额万元11567.437净利润万元8675.578所得税万元2891.869增值税万元2234.9910税金及附加万元268.2011纳税总额万元5395.0512工业增加值万元17605.3213盈亏平衡点万元16040.6
18、8产值14回收期年5.11含建设期24个月15财务内部收益率31.05%所得税后16财务净现值万元17733.21所得税后第三章 房地产开发流程一、 开发建设房地产开发企业在建设实施阶段的主要工作目标是在投资预算范围内,按项目开发进度计划要求,高质量地完成建筑安装工程,保证项目按时保质进行销售和移交。房地产开发过程中的建设单位项目管理工作可由房地产开发企业自行组织,也可委托工程监理单位负责监理。(一)施工管理在项目施工阶段,建设单位根据法律、法规和合同约定,履行其项目质量控制、安全及环保管理、投资控制、进度控制职责,加强合同管理、组织施工现场协调和外部协调。1、质量控制建设单位除认真履行法律、
19、法规及合同约定的质量责任和义务外,还应加强对施工质量的现场监督管理。(1)施工过程中加强施工巡查监督,发现质量问题随时指出并纠正。严格要求施工单位按施工程序施工,所有隐蔽工程验收记录必须经项目监理机构等有关验收单位签字认可后,方可组织下道工序施工。(2)为了把质量控制工作落到实处,应要求施工单位建立可行的质量保证体系并严格执行。工程开工前要求施工单位编制详细的施工组织设计方案,对于重大或关键部位的施工,以及新技术新材料的使用,要提前制定具体的施工方案、施工技术保证措施,进行新技术新材料试验,并将相关鉴定证明材料报建设单位、项目监理机构审核。对影响工程质量的关键部位设置质量管理点,并设专人负责。
20、2、安全及环保管理建设单位及项目监理机构在施工过程中应要求施工单位执行国家关于建筑施工安全、施工现场环境与卫生的标准和有关规定,并督促施工单位落实安全防护、文明环保施工措施3、投资控制施工阶段投资控制的关键是对工程变更、签证实行有效控制,对于涉及费用增减的设计变更,必须经设计单位代表、业主方现场代表、总监理工程师共同签字方为有效。建设单位要对施工索赔做到事前把关、主动监控,严格审核工程变更,计算各项变更对总投资的影响;对施工单位及材料供应商不履行约定义务及时提出反索赔,使投资得到有效控制。4、进度控制(1)建设单位应要求施工单位围绕工程进度计划全面铺开、统一协调、分头实施。建设单位会同施工单位
21、按照倒计时办法严格执行施工组织设计方案,定期统计汇报,做到时间、进度质量三落实;对未能落实的项目,立即查明原因并采取补救措施,确保阶段计划工期不被拖延。(2)建设单位管理人员对施工进度的检查与进度计划的贯彻实施是融汇在一起的。通过进度计划检查,组织项目监理机构、施工及相关单位,及时采取有效措施控制工程进度。(二)商品房预售商品房预售实行许可制度。房地产开发企业进行商品房预售,应当向房地产管理部门申请预售许可,取得商品房预售许可证。未取得商品房预售许可证的房地产开发企业,不得进行商品房预售。申请商品房预售许可证须具备以下基本条件。(1)已交付全部土地使用权出让金,取得土地使用权证书。(2)持有建
22、设工程规划许可证。(3)按提供预售的房屋计算,投入开发建设的资金达到工程建设总投资的25%以上,并已经确定施工进度和竣工交付日期。(4)各地根据情况要求的其他条件。(5)向县级以上人民政府房产管理部门办理预售登记,取得商品房预售许可证明。三)竣工验收和备案2、竣工验收工程竣工验收是开发建设过程的最后阶段,是全面检验工程设计和施工质量的重要环节。竣工验收通过后,质量合格的建筑物即可投入使用、出售或出租给客户,房地产开发企业方可回收投资。对于预售或预租的项目,通过投入使用,房地产开发企业就可得到预付款外的款项。因此,房地产开发企业对于确已符合竣工验收条件的项目,应按有关规定和国家质量标准,及时组织
23、竣工验收。竣工验收除进行工程质量综合考核外,还应对环保、消防等进行检查验收。对于各专项的验收,实行规划、土地、消防、人防、档案等事项限时联合验收,统一竣工验收图纸和验收标准统一出具验收意见。对于验收涉及的测绘工作,实行“一次委托、联合测绘、成果共享”。房地产开发企业应组织、协助和督促承包商和设计单位,认真负责地把工程竣工图的编制工作做好。工程竣工图是真实记录各种地下、地上建筑物、构筑物等详细情况的技术文件,是对工程进行验收、维护、改建、扩建的依据。工程竣工图必须准确、完整,当发现工程竣工图绘制不准确或有遗漏时,应采取措施修改和补齐。工程竣工验收后,按规定应编制竣工图的建设项目,须依法按照国家编
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