蔬菜罐头项目工程管理计划(参考).docx
《蔬菜罐头项目工程管理计划(参考).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《蔬菜罐头项目工程管理计划(参考).docx(106页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、蔬菜罐头项目工程管理计划xxx有限公司目录第一章 项目背景分析5第二章 公司简介8一、 基本信息8二、 公司简介8三、 公司主要财务数据9第三章 项目基本情况10一、 项目承办单位10二、 项目实施的可行性11三、 项目建设选址12四、 建筑物建设规模12五、 项目总投资及资金构成13六、 资金筹措方案13七、 项目预期经济效益规划目标13八、 项目建设进度规划14第四章 工程项目管理的知识体系16一、 国际上常用的工程项目管理知识体系16二、 工程项目管理的基本原理20第五章 工程项目的概念、特征及其分类31一、 工程项目的分类31第六章 项目管理组织结构的基本形式33一、 职能式33第七章
2、 组积计划36一、 组织与组织计划的含义36二、 团队组织计划38第八章 工程项目施工合同管理44一、 施工合同履行44二、 施工合同订立75第九章 工程项货物采购合同管理84一、 货物采购合同的标的84第十章 工程项目进度计划制定85一、 制定进度计划的依据85第十一章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排87一、 进度管理过程87第十二章 工程项目实施阶段的质量管理89一、 质量保修期管理的工作内容89二、 实施阶段质量管理的工作内容90第十三章 工程项目试运行阶段的质量管理94一、 试运行阶段业主和承包方质量管理的工作内容94二、 试运行阶段工程咨询单位质量管理的工作内容96第十
3、四章 工程项目安全管理98一、 工程项目实施阶段的安全管理98第十五章 工程项目健康、安全与环境管理概述104一、 工程项目健康、安全与环境管理的含义104第一章 项目背景分析蔬菜罐头指的是以蔬菜为原材料,经过处理、加工、无菌包装形成的能够在常温中国长期保存的食品。我国作为农业大国,蔬菜是重要组成部分,蔬菜罐头产品较为丰富,近几年处于快速发展阶段。我国蔬菜罐头发展近二十多年,产业逐渐成熟,产量出现下降趋势。在2016年我国蔬菜罐头产量达到最高值,约为666万吨,随后不断下滑,在2020年受到企业开工和出口需求的影响,我国蔬菜罐头产量下降到340万吨左右。随着蔬菜罐头产量的下滑,我国蔬菜罐头市场
4、规模也出现波动下滑趋势,自2015年的800亿元,到2020年约为500亿元。在生产方面,我国蔬菜罐头加工生产主要集中在西北地区、中南地区,生产的产物有蘑菇罐头、番茄酱罐头、小白蘑菇罐头、竹笋罐头、芦笋罐头、豇豆罐头、蚕豆罐头等产品。在进出口方面,我国是蔬菜罐头出口国家,蔬菜罐头进口量较少,在2019年国内蔬菜罐头进口量约为1.2万吨左右,而出口方面,在2019年我国蔬菜罐头出口量约为161万吨。就国内蔬菜罐头出口结构分析,其他蘑菇罐头出口量最高,占比约为33%,其次是重量大于5kg的番茄酱罐头,占比约为16%,什锦素菜罐头占比10%,随后的小白蘑菇、竹笋、芦笋、豇豆等罐头出口渣比均未超过10
5、%。但就单品而言,除却番茄罐头以外,小白蘑菇罐头在国内出口占比较高,在2019年我国小白蘑菇出口量约为16万吨,其次是竹笋罐头,出口量也在10.2万吨左右,芦笋罐头出口量约为5万吨。在生产方面,当前国内较具有代表性的水果、蔬菜罐头生产企业有新疆中基番茄制品、椰树集团、锦州众邦食品、荣泰食品、国宾食品、闽中有机食品、中粮、台福食品、统一企业、梅林正广和、三塘食品、紫山集团等。随着国内蔬菜罐头市场逐渐成熟,在高竞争压力下,国内蔬菜罐头企业积极拓展海外市场,未来中亚、中东及非洲等地区具有发展潜力。我国是农业大国,蔬菜产量较高,有利于蔬菜罐头行业的发展。经过数十年的发展,我国蔬菜罐头市场较为成熟,需求
6、趋于稳定,国内蔬菜罐头产量出现下滑趋势。目前国内蔬菜罐头企业积极布局海外市场,我国蔬菜罐头出口量较高,未来海外市场仍存在发展机遇。全市地区生产总值3435.89亿元,同比增长6.8%,经济总量升至全省第六位。规模以上工业增加值1133.54亿元,增长4%。固定资产投资1971.88亿元,增长6.1%。社会消费品零售总额1233.36亿元,增长6.3%。一般公共预算收入344.49亿元,增长3.9%。城镇新增就业4.09万人,城镇登记失业率2.29%。今年要优先促发展稳就业保民生,坚决打赢三大攻坚战,高质量全面建成小康社会;城镇新增就业3万人,城镇登记失业率控制在3%以内;居民消费价格涨幅3.5
7、%左右;固定资产投资增长15%;进出口促稳提质;居民人均可支配收入增长与经济增长基本同步;主要污染物排放量继续下降,努力完成“十三五”规划目标任务。第二章 公司简介一、 基本信息1、公司名称:xxx有限公司2、法定代表人:邵xx3、注册资本:680万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2013-2-247、营业期限:2013-2-24至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx二、 公司简介未来,在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时,公司以“和谐发展”为目标,践行社会责任,秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任,服务全国。公司在发
8、展中始终坚持以创新为源动力,不断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永续经营和品牌发展。三、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额2599.152079.321949.36负债总额1304.541043.63978.40股东权益合计1294.611035.69970.96表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入6819.365455.495114.52营业利润1488.351190.681116
9、.26利润总额1406.981125.581055.24净利润1055.24823.09759.77归属于母公司所有者的净利润1055.24823.09759.77第三章 项目基本情况一、 项目承办单位(一)项目承办单位名称xxx有限公司(二)项目联系人邵xx(三)项目建设单位概况公司秉承“以人为本、品质为本”的发展理念,倡导“诚信尊重”的企业情怀;坚持“品质营造未来,细节决定成败”为质量方针;以“真诚服务赢得市场,以优质品质谋求发展”的营销思路;以科学发展观纵观全局,争取实现行业领军、技术领先、产品领跑的发展目标。 公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工会组织,并通过明
10、确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。未来,在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时,公司以“和谐发展”为目标,践行社会责任,秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任,服务全国。公司在发展中始终坚持以创新为源动力,不断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永
11、续经营和品牌发展。二、 项目实施的可行性(一)符合我国相关产业政策和发展规划近年来,我国为推进产业结构转型升级,先后出台了多项发展规划或产业政策支持行业发展。政策的出台鼓励行业开展新材料、新工艺、新产品的研发,促进行业加快结构调整和转型升级,有利于本行业健康快速发展。(二)项目产品市场前景广阔广阔的终端消费市场及逐步升级的消费需求都将促进行业持续增长。(三)公司具备成熟的生产技术及管理经验公司经过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的染整设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供一体化染整综合服务。公司通过自主培养和外部引进等方式,建立了一支团结
12、进取的核心管理团队,形成了稳定高效的核心管理架构。公司管理团队对行业的品牌建设、营销网络管理、人才管理等均有深入的理解,能够及时根据客户需求和市场变化对公司战略和业务进行调整,为公司稳健、快速发展提供了有力保障。(四)建设条件良好本项目主要基于公司现有研发条件与基础,根据公司发展战略的要求,通过对研发测试环境的提升改造,形成集科研、开发、检测试验、新产品测试于一体的研发中心,项目各项建设条件已落实,工程技术方案切实可行,本项目的实施有利于全面提高公司的技术研发能力,具备实施的可行性。三、 项目建设选址本期项目选址位于xx(以最终选址方案为准),占地面积约21.00亩。项目拟定建设区域地理位置优
13、越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。四、 建筑物建设规模本期项目建筑面积23300.18,其中:主体工程13398.00,仓储工程5091.24,行政办公及生活服务设施2628.28,公共工程2182.66。五、 项目总投资及资金构成(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资7875.57万元,其中:建设投资6338.04万元,占项目总投资的80.48%;建设期利息160.89万元,占项目总投资的2.04%;流动资金1376.64万元,占项目总投资的17.48%。(二)建设投资构成本期项目建设
14、投资6338.04万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用5460.15万元,工程建设其他费用713.49万元,预备费164.40万元。六、 资金筹措方案本期项目总投资7875.57万元,其中申请银行长期贷款3283.60万元,其余部分由企业自筹。七、 项目预期经济效益规划目标(一)经济效益目标值(正常经营年份)1、营业收入(SP):16300.00万元。2、综合总成本费用(TC):13159.15万元。3、净利润(NP):2297.68万元。(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(Pt):5.72年。2、财务内部收益率:22.70%。3、财务净现值:2994.66万元。
15、八、 项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。十四、项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积14000.00约21.00亩1.1总建筑面积23300.18容积率1.661.2基底面积8120.00建筑系数58.00%1.3投资强度万元/亩293.012总投资万元7875.572.1建设投资万元6338.042.1.1工程费用万元5460.152.1.2工程建设其他费用万元713.492.1.3预备费万元164.402.2建设期利息万元160.892.3流动资金万元1376.643资金筹措万元7875.573
16、.1自筹资金万元4591.973.2银行贷款万元3283.604营业收入万元16300.00正常运营年份5总成本费用万元13159.156利润总额万元3063.577净利润万元2297.688所得税万元765.899增值税万元643.9610税金及附加万元77.2811纳税总额万元1487.1312工业增加值万元4997.8413盈亏平衡点万元6283.08产值14回收期年5.72含建设期24个月15财务内部收益率22.70%所得税后16财务净现值万元2994.66所得税后第四章 工程项目管理的知识体系一、 国际上常用的工程项目管理知识体系项目管理知识体系是由权威组织总结提出,并得到广泛认可的
17、由项目管理知识、项目管理工作内容和项目管理工作流程标准化文件构成的项目管理知识整体。项目管理知识体系确立了项目管理领域的知识基础,规范了项目管理领域的内容和范围,为项目管理的理论研究和实践活动提供了必要的平台,并且是项目管理专业组织开展项目管理专业人员资格认证活动的依据。目前国际上广为流行的项目管理知识体系主要有PMBOK、PRINCE2和ICB。()PMBOKPMBOK是Project Management Body of Knowledge的缩写,即项目管理知识体系,是美国项目管理协会(Project Management Institute,简称PMI)为全球项目管理专业人士制定的行业标
18、准。PMBOK的主要目的在于系统的定义和描述项目管理知识体系中那些已被普遍接受的知识体系,另一个目的是希望提供一个项目管理专业通用的词典,以便对项目管理进行讨论,并为对项目管理专业有兴趣的人员提供一个基本参考书。PMI项目管理知识体系对项目管理学科的最大贡献是它首次提出了项目管理知识体系的概念,首次为项目管理学科建立了理论和实践的标准、规范。PMBOK使用了“知识领域”(Knowledge Areas)的概念,将项目管理需要的知识分为10个相对独立的部分:项目整合管理、项目范围管理、项目时间管理、项目成本管理、项目质量管理、项目人力资源管理、项目沟通管理、项目风险管理、项目采购管理和项目干系人
19、管理。上述每个知识领域包含若干过程(Processes),这些知识领域以及过程组成整个项目管理知识体系框架的一个方面;另一个方面就是项目管理的管理过程,包括启动(Initiating)、计划(Planning)、执行(Executing)、控制(Controlling)、收尾(Closing)。(二)PRINCE2PRINCE是Project In Controlled Environment(受控环境下的项目)的简称。PRINCE2描述了以一种逻辑性的、有组织的方法,按照明确的步骤对项目进行管理的方法。它不是一种工具也不是一种技巧,而是结构化的项目管理流程。20世纪70年代,英国政府就要求所
20、有政府的信息系统项目必须采用统一的标准进行管理。PRINCE2最初是为IT行业开发的,现在已发展成为通用于各个领域、各种项目的管理方法。PRINCE2中涉及8类管理要素(component)、8个管理过程(process)以及4种管理技术(technology)。管理要素包括组织(Organization)、计划(Plans)、控制(Controls)、项目阶段(Stages)、风险管理(Management of Risk)、在项目环境中的质量(Quality in a project environment)、配置管理(Configuration Management)以及变化控制(Cha
21、nge Control)等。8类管理要素是PRINCE2管理的主要内容,其管理贯穿于8个管理过程中。PRINCE2提供从项目开始到项目结束覆盖整个项目生命周期的基于过程(processbased)的结构化的项目管理方法,共包括8个过程,每个过程描述了项目为何重要(Why)、项目的预期目标何在(What)、项目活动由谁负责(Who)以及这些活动何时被执行(When)。这8个过程是:指导项目Directing a Project(DP)、开始项目Starting up a Project(SU)、启动项目Initiating a Project(IP)、管理项目阶段边线Managing Stage
22、 Boundaries(SB)、控制一个阶段Controlling a Stage(CS)、管理产品交付Managing Product Delivery(MP)、结束项目Closing a Project(CP)、计划Planning(PL)。其中,DP和PL过程贯穿于项目始终,支持其他6个过程。项目管理过程中常用到的一些技术主要有基于产品的计划(Productbased planning)、变化控制方法(Change Control approach)、质量评审技术(Quality Review technique)以及项目文档化技术(Project filing techniques)。
23、(三)ICBICB(International Competence Baseline,国际项目管理资质标准)是国际项目管理协会(International Project Management Association,简称IPMA)建立的知识体系。IPMA委员会在1987年7月14日Ljubljana会议上,确认了IPMA项目管理人员专业资质认证全球通用体系(ICB)的概念。ICB说明了对项目经理、大型项目计划经理、项目群经理及项目管理人员的知识与经验的要求,包括在一个成功的项目管理理论与实践中所运用得到的基础术语、任务、实践、技能、功能、管理过程、方法、技术与工具等,以及在具体环境中应用专
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 蔬菜 罐头 项目 工程 管理 计划 参考
限制150内