葡萄酒中酒精度、总浸出物的测定近红外-密度法(T-NAIA 0152—2022).pdf
《葡萄酒中酒精度、总浸出物的测定近红外-密度法(T-NAIA 0152—2022).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《葡萄酒中酒精度、总浸出物的测定近红外-密度法(T-NAIA 0152—2022).pdf(4页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、ICSICS 67.160.1067.160.10 CCSCCS X62X62 团团 体体 标标 准准 T/NAIA 01522022 葡萄酒中酒精度、总浸出物的测定葡萄酒中酒精度、总浸出物的测定 近红外近红外-密度法密度法 Determination of alcohol content and total extract in wine near infrared-density method 2022-10-08 发布 2022-11-01 实施 宁夏化学分析测试协会宁夏化学分析测试协会 发发 布布 T/NAIA 01522022 前前 言言 本文件按照 GB/T 1.1-2020 标准
2、化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则规定编写。本文件由宁夏回族自治区食品检测研究院提出。本文件由宁夏化学分析测试协会归口。本文件起草单位:宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏回族自治区计量质量检验检测研究院、安东帕中国有限公司、宁夏化学分析测试协会。本文件主要起草人:李谦、沈鑫、张文轩、李智、党祎苗、牛国飞、简敏捷、赵文波、张小飞。本文件为首次发布。1葡萄酒中酒精度、总浸出物的测定葡萄酒中酒精度、总浸出物的测定 近红外近红外-密度法密度法 1 1 范围范围 本文件规定了近红外法测定葡萄酒中酒精度、近红外-密度法测定葡萄酒中总浸出物的分析方法。本文件适用于葡萄酒中酒精度、总浸出物的
3、测定。2 2 规范性引用文件规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法。3 3 术语和定义术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 4 原理原理 4.14.1 酒精度的测定原理酒精度的测定原理 利用酒精中含有 C-H、O-H 等含氢基团的倍频和合频吸收带,以漫反射、透射等方式获得在近红外区的吸收光谱,通过化学计量学方法,建立物质的特征光谱与待测成分含量之间的线性或非线性模型,从而实现利用物质近红外光谱信息对样品酒
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 葡萄酒中酒精度、总浸出物的测定近红外-密度法T-NAIA 01522022 葡萄酒 酒精 浸出 测定 红外 密度 NAIA 0152 2022
限制150内