藤椒油公司绩效与薪酬管理手册(范文).docx
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1、藤椒油公司绩效与薪酬管理手册目录第一章 项目背景分析4第二章 公司简介7一、 基本信息7二、 公司简介7三、 公司主要财务数据8第三章 项目基本情况10一、 项目名称及投资人10二、 结论分析10第四章 标杆管理13一、 标杆管理的含义13二、 标杆管理的分类14第五章 平衡计分卡18一、 平衡计分卡系统及其战略地图18二、 平衡计分卡的提出22第六章 绩效计划概述25一、 制订绩效计划的程序25二、 绩效计划的内容29第七章 绩效评价指标体系的设计31一、 绩效评价指标权重的确定31二、 绩效评价指标的选择依据和方法34第八章 绩效沟通36一、 绩效沟通的原则36二、 绩效沟通的技巧37第九
2、章 绩效信息的收集40一、 绩效信息收集的流程与方法40二、 绩效信息收集的目的与意义41第十章 绩效诊断与改进43一、 绩效诊断的过程43二、 绩效诊断的方法45第十一章 绩效反馈概述47一、 绩效反馈及其重要性47二、 绩效反馈的原则49第十二章 职位评价52一、 职位评价的战略意义及作用52二、 职位评价的原则53第十三章 薪酬的内涵及其功能56一、 报酬与薪酬的关系56二、 薪酬的基本功能57第十四章 薪酬战略的演进与发展60一、 全面薪酬战略60二、 传统的薪酬战略69第十五章 薪酬战略概述75一、 薪酬战略的含义75二、 影响薪酬战略决策的因素79第十六章 员工福利概述88一、 员
3、工福利的定义88二、 员工福利的作用88第十七章 员工福利设计与管理92一、 员工福利管理92二、 法定福利95第一章 项目背景分析藤椒油是源自四川省的特色调味品,提取自藤椒,由于独特的气味和较高的麻度,在食品加工领域应用需求较高。按配料不同,藤椒油可分为原味藤椒油、调和藤椒藤椒油,其中原味藤椒油具有高成本,但风味更佳;按气味差异,藤椒油可分为纯香藤椒油、麻香藤椒油,其中麻香藤椒油更受市场青睐。藤椒油上游为藤椒种植。藤椒又被称作为竹叶花椒,属于青花椒的一种,主要分布在国内的西南、华东、华中和华北等地,在四川和重庆等地种植面积较大。四川省是国内藤椒主要种植地,在2020年四川省藤椒种植面积达到5
4、00万亩以上,藤椒年产量约有102万吨。我国藤椒种植面积和产量的增长,利好藤椒油行业发展。藤椒油属于藤椒深加工产品,目前主要的藤椒油加工方式有两种,分别为物理加工的油浸法和超临界CO2萃取法。油浸法作为传统加工工艺,生产出的藤椒油口感更为清爽、香味浓郁、麻味绵长,但产量相对较低;超临界CO2萃取法产量较高,但在口感上略差。藤椒油作为一种新型,具有清、香、鲜、麻等特点的调味料,在国内凉菜中应用需求较高,近几年市场需求持续攀升。藤椒油是一种来源于四川的传统调味料,近几年四川藤椒种植面积不断增长,产量也随之攀升,藤椒加工企业数量攀升,利好藤椒油行业发展。幺麻子是国内藤椒油市场的龙头企业,在国内市场占
5、比较高,但由于国内藤椒油市场尚未得到充分竞争,因此行业未来发展前景较好。综合实力显著增强。经济保持平稳较快发展,基础设施支撑能力明显增强,转型升级取得明显突破,经济增长质量和效益明显提升,以现代服务业为主导、三二一产业融合发展的产业体系基本形成,全市经济综合实力、城市竞争力、文化软实力和可持续发展能力显著增强。全市地区生产总值年均增长9%左右,一般公共预算收入年均增长6%。创新能力进一步增强。重点领域和关键环节改革深入推进,供给侧结构性改革取得新突破,制度创新、科技创新、文化创新取得重大进展,各领域基础性制度基本形成,以企业为主体的技术创新体系初步形成,创新能力大幅提升,创新活力不断增强,在全
6、省“大众创业,万众创新”中保持领先地位。到“十三五”末,全社会研发经费投入占生产总值比重达到全国平均水平。城乡区域发展更加协调。城市形象品质全面提升,呈贡新区功能配套更加完善,滇中新区建设框架基本形成,城市发展空间格局进一步优化。城乡一体化发展水平稳步提升,中小城镇建设有序推进,新农村和美丽乡村建设成效明显。生态环境更加宜居。以滇池流域为重点的市域水环境综合治理成效明显,绿色低碳型、环境友好型、资源节约型城市建设全面推进,单位生产总值综合能耗和二氧化碳排放进一步下降,主要污染物排放总量进一步减少,实现生态环境质量总体改善,生态文明建设走在全省前列。开放水平进一步提升。以开放带动创新、推动改革、
7、促进发展的质量和水平明显提高,区域合作不断深化,开放合作层次和国际化水平全面提升,开放型经济发展壮大,面向南亚东南亚开放的经济贸易中心、科技创新中心、金融服务中心和人文交流中心核心功能基本形成。人民生活水平显著提升。覆盖城乡居民的就业、教育、文化、社保、医疗、住房等公共服务体系更加健全,基本公共服务均等化水平稳步提高,多元文化融合发展,精神文明建设进一步加强,市民思想道德、科学文化和健康素质不断提高,民主法治更加健全,民族团结进步事业深入推进,社会大局保持和谐稳定,人民安全感、幸福感大幅提升。城镇常住居民人均可支配收入年均增长9%,农村常住居民人均可支配收入年均增长10%。第二章 公司简介一、
8、 基本信息1、公司名称:xxx集团有限公司2、法定代表人:严xx3、注册资本:580万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2016-7-127、营业期限:2016-7-12至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事藤椒油相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介公司满怀信心,发扬“正直、诚信、务实、创新”的企业精神和“追求卓越,回报社会” 的企业宗旨,以优良的产品服务、可靠的质量、一
9、流的服务为客户提供更多更好的优质产品及服务。经过多年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。三、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额3201.472561.182401.10负债总额1550.351240.281162.76股东权益合计1651.121320.901238.34表格题目公司合并利润表主要数据项目202
10、0年度2019年度2018年度营业收入10123.008098.407592.25营业利润2284.281827.421713.21利润总额2094.401675.521570.80净利润1570.801225.221130.98归属于母公司所有者的净利润1570.801225.221130.98第三章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称藤椒油项目(二)项目投资人xxx集团有限公司(三)建设地点本期项目选址位于xxx(待定)。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xxx(待定),占地面积约21.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划12个月。(三)投资估算本期项目总
11、投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资7143.01万元,其中:建设投资5792.00万元,占项目总投资的81.09%;建设期利息56.91万元,占项目总投资的0.80%;流动资金1294.10万元,占项目总投资的18.12%。(四)资金筹措项目总投资7143.01万元,根据资金筹措方案,xxx集团有限公司计划自筹资金(资本金)4820.11万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额2322.90万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):14500.00万元。2、年综合总成本费用(TC):11183.12万元。3、项目达产年净利润(NP):
12、2430.94万元。4、财务内部收益率(FIRR):27.11%。5、全部投资回收期(Pt):4.95年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):4784.26万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积14000.00约21.00亩1.1总建筑面积20639.11容积率1.471.2基底面积7700.00建筑系数55.00%1.3投资强度万元/亩254.162总投资万元7143.012.1建设投资万元5792.002.1.1工程费用万元4857.772.1.2工程建设其他费用万元797.172.1.3预备费万元137.062.2建设期利息万
13、元56.912.3流动资金万元1294.103资金筹措万元7143.013.1自筹资金万元4820.113.2银行贷款万元2322.904营业收入万元14500.00正常运营年份5总成本费用万元11183.126利润总额万元3241.267净利润万元2430.948所得税万元810.329增值税万元630.2110税金及附加万元75.6211纳税总额万元1516.1512工业增加值万元5003.7213盈亏平衡点万元4784.26产值14回收期年4.95含建设期12个月15财务内部收益率27.11%所得税后16财务净现值万元4030.54所得税后第四章 标杆管理一、 标杆管理的含义标杆管理(b
14、enchmarking),又叫基准管理,起源于20世纪70年代末80年代初。首先开辟标杆管理先河的是施乐(Xerox)公司,后经美国生产力与质量中心系统化和规范化。1976年以后,一直保持着世界复印机市场实际垄断地位的施乐公司遇到了来自国内外,特别是日本竞争者的全方位挑战:佳能、NEC等公司以施乐的成本价出售产品且能够获利,并且产品开发周期比施乐短50%,一时间施乐公司的市场份额从82%下降至35%。施乐公司面对竞争者的威胁,开始向日本企业学习,开展了广泛而深入的标杆管理。施乐公司通过对比分析、寻找差距、调整战略、改变策略、重组流程,取得了非常好的成效,把失去的市场份额重新夺了回来。成功之后,
15、施乐公司开始大规模地推广标杆管理,并选择了14个经营同类产品的公司逐一考察,找出了问题的症结并采取措施。随后,摩托罗拉、IBM、杜邦、通用等公司纷纷效仿,实施标杆管理,在全球范围内寻找业内经营实践最好的公司进行标杆比较和超越,成功地获取了竞争优势。施乐公司曾把标杆管理定义为一个将产品、服务与实践与最强大的竞争对手或者行业领导者相比较的持续流程。而美国生产力与质量中心则把标杆管理定义为一个系统的、持续性的评估过程,通过不断地将企业流程与世界上居领先地位的企业相比较,获得帮助企业改善经营绩效的信息。事实上,标杆管理不仅是一个获取信息和评估的过程,而且涉及规划和组织实施过程。综合上述观点,我们可以将
16、标杆管理概括为不断寻找和研究同行一流公司的最佳实践,并以此为基准与本企业进行比较、分析、判断,从而使自己企业得到不断改进,进入或赶超一流公司,创造优秀业绩的良性循环过程。标杆管理实际上是一个模仿创新的过程,其核心是向业内或业外最优秀的企业学习。古人云:以铜为镜,可正衣冠;以史为镜,可知兴替;以人为镜,可明得失。对于一个组织而言,以同行业的领先组织为“镜”,则可以发现自己的不足,找到改进的方向和明确的追赶目标,进而改善自己的实践。二、 标杆管理的分类标杆管理从适用组织类型的范围和内在的结构方式上可以划分为内部标杆管理、竞争标杆管理、职能标杆管理、操作性标杆管理、战略性标杆管理等几大类。每个组织应
17、该根据自身的特点和组织类型,选择适合自己发展需要的标杆对象和标杆目标,1、内部标杆管理内部标杆管理是以组织内部操作为基准的标杆管理,是最为简单易行的标杆管理方式之一。内部标杆管理通过辨识内部绩效标杆的标准,确立内部标杆管理的主要目标,一方面,可以做到组织内信息共享;另一方面,可以辨识组织内部最佳职能或流程及其实践,然后推广到组织的其他部门。2、竞争标杆管理竞争标杆管理是以竞争对象为基准的标杆管理。争标杆管理的目标是与有着相同市场的组织在产品、服务和工作流程等方面的绩效与实践进行比较,直接面对竞争者。这类标杆管理实施起来比较困难,原因在于除了公共领域的信息容易获得外,有关竞争企业的信息,特别是一
18、些内部信息是不易获得的。竞争性标杆管理在实践中又可以分为行业内部的竞争性标杆管理和行业外部的竞争性标杆管理。3、职能标杆管理职能标杆管理是以行业领先者或某些组织的优秀职能操作为基准进行的标杆管理。这类标杆管理的合作者常常能相互分享一些技术与市场信息,标杆的基准是外部企业(但非竞争者)及其职能或业务实践。由于没有直接的竞争者,因此合作者往往比较愿意提供和分享技术与市场信息。不足之处是交易成本费用高,具体操作也有一定的难度。4、操作性标杆管理操作性标杆管理,是一种注重组织整体或某个环节的具体运作,找出达到同行最好的运作方法。从内容上可分为流程标杆管理和业务标杆管理。其中,流程标杆管理是从具有类似流
19、程的组织中发掘出最有效的操作程序,使组织通过改进核心过程提高业绩。流程标杆管理可以适用于不同类型组织,在通常情况下是被认为有效的,但有时在实施过程中也会遇到困难和问题,因此它要求组织对整个工作流程和操作有非常详细的了解。业务标杆管理是通过比较产品和服务来评估自身的竞争地位,通过对相关市场的标杆定位,熟悉市场路径,抓住业务的各要素组成部分,从而形成业务标杆管理的目标。由于市场信息的不确定性特征所致,实施业务标杆管理应该善于因时而变,因地制宜。业务标杆管理,必须以提升市场占有份额为宗旨,在全面考察市场的基础上,针对竞争对手的市场策略和市场定位,采取有重点的业务标杆管理目标和方法。5、战略性标杆管理
20、战略性标杆管理是在与同行业最好的组织进行比较的基础上,从总体上关注组织如何竞争发展,明确和改进组织战略,提高组织战略运作水平。战略性标杆管理是跨越行业界限寻求绩优组织成功的战略和优胜竞争模式。战略性标杆分析需要收集各个竞争者的财务市场状况并进行相关分析,提出自己的最佳战略。许多组织通过标杆管理成功地实现了战略转变。战略性标杆管理主要是依据组织的产品和服务市场来进行战略定位的,因此,战略性标杆管理对组织的要求(包括对组织产品和服务的技术、人力储备和市场的可扩展性的要求)较高,需要组织对自身和未来的定位有很清晰的认识,因为一个不具备可成长空间产品的组织是不具备未来发展空间的。战略性标杆管理依据其要
21、素特征可以分为产品战略性标杆、技术战略性标杆和市场结构战略性标杆管理。列出了不同类型的标杆管理方法之间的对比差异。由于组织所采用的标杆管理的方法不同,导致标杆瞄准伙伴的合作程度、收集的数据的实用性以及组织可能实现的绩效改进(或突破)的程度也不同。任何一种类型的标杆管理都不是尽善尽美的,不同类型的标杆管理方法都各有利弊。第五章 平衡计分卡一、 平衡计分卡系统及其战略地图(一)平衡计分卡系统的内容平衡计分卡系统主要由财务层面、客户层面、内部业务流程层面、学习和成长层面四个相互联系、相互影响的子系统构成,而这四个子系统又都受制于组织愿景和战略1、财务层面对于企业而言,平衡计分卡财务层面的最终目标是实
22、现股东价值的持续提升。对不同的企业,财务指标因其所处的生命周期、市场环境的不同而不同。企业的财务业绩通过两种基本方式来得到改善:收入增长和生产率改进。收入增长即“开源”,可通过两种途径实现,一是增加收入机会.二是提高客户价值;生产率改进即“节流”,主要通过改善成本结构和提高资产利用率两个途径来实现。2、客户层面客户财务指标的实现,必须建立在客户满意的基础上,并以此赢得客户、留住客户,最终提高获利能力,取得市场份额。客户层面一方面包括衡量客户成功的滞后指标,如客户满意度、客户保持率、客户增长率等,另一方面还涉及目标客户的价值主张。卡普兰和诺顿总结了四种通用的客户价值主张(即竞争战略):总成本最低
23、战略。主要为客户提供高竞争性价格与稳定的质量、快速购买和良好的产品选择。产品领先战略。着重强调产品创新和产品领先,提供客户看重并愿意支付更高价格的特征和功能。全面客户解决方案。强调建立与客户的长期关系,为客户提供最好的全面解决方案,提供满足客户需要的产品和服务。系统锁定战略。主要为客户创造了较高的转换成本,使竞争者无法模仿核心产品,从而产生了长期的可持续性价值。3、内部业务流程层面流程是指一系列活动的组合,这一组合接受各种投入要素,包括信息、资金、人员、技术等,最后产生客户所期望的结果,包括产品、服务或某种决策结果。实现企业财务方面的目标,必须让客户满意,而要让客户满意,则必须要有关键的产品和
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