海鲈鱼养殖病害综合防治技术规程(T-ZSSP 0019—2022).pdf
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1、ICS 65.020.30CCS X 00团体标准T/ZSSP 0019-2022海鲈鱼养殖病害综合防治技术规程Technical Regulations for Integrated Control of Sea Bass Breeding Diseases2022-12-05 发布2022-12-05 实施中山市食品学会发 布T/ZSSP 0019-2022I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中山市食品学会提出并归口。本文件起草单位:中山市食品
2、学会、中山宝利食品有限公司、中山市食品药品审评认证中心、广东省农业科学院动物科学研究所、中山市强晟水产养殖有限公司、广东省中山市坦洲镇农业服务中心、中山洪力健康食品产业研究有限公司、广东药科大学、中山火炬职业技术学院、利诚检测认证集团股份有限公司、创味舌尖冻干食品科技(中山)有限公司、中山市东星食品有限公司、中山东鹏水产品有限公司。本文件起草人:胡志高、林思洪、马地九、黎文媛、王国霞、朱华兴、张延杰、唐光华、夏雨、龚启宙、郭振强、黄伟原、欧阳嘉敏、徐伟领、何富宏、梁振华、曹展乐、郑萍、吴小勇、吴小禾、孟嫚、何均洪、谭浩堂、谭淑冰、雷敏芝、刘霭莎、陈林清、彭丽谕、李菲菲。本文件为首次发布。T/Z
3、SSP 0019-20221海鲈鱼养殖病害综合防治技术规程1范围本文件规定了海鲈鱼养殖的环境要求、鱼种放养、日常管理、常见病害的诊断和预防、三黄散中草药粉末的使用原则和规范、休药期、捕捞和运输。本文件适用于中山市海鲈鱼养殖病害综合防治。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3838 地表水环境质量标准GB 11607渔业水质标准GB/T 18406农产品安全质量 无公害水产品安全要求GB/T 18407农产品安全质量 无公害水产
4、品产地环境要求GB/T 33109花鲈 亲鱼和苗种NY5051无公害食品 淡水养殖用水水质NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY5070无公害食品 水产品中渔药残留限量NY5071无公害食品 渔药物使用准则NY5072无公害食品 渔用配合饲料安全限量NY/T 5361无公害农产品 淡水养殖产地环境条件DB34/T 1422加州鲈商品鱼池塘养殖技术操作规程DB22/T 2710淡水鱼类水霉病防治技术规程DB34/T 332乌鳢池塘养殖技术规程SC/T 0004水产养殖质量安全管理规范SC/T 1008淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范SC/T 1132鱼药的使用规范SC/T 1084磺胺类药物水
5、产养殖使用规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。T/ZSSP0019-202223.1海鲈鱼 sea bass以花鲈(Lateolabrax maculatus)为种源,别名海鲈、七星鲈。鱼苗应来源于国家级、省级良种场或专业性鱼类繁育场。质量符合 GB/T 33109 的要求。3.2三黄散 san huang powder是一种渔用中草药,主要成分包括黄芩、黄柏、大黄、大青叶,是水产养殖中防治鱼类细菌性疾病的一种广泛应用的抑菌药剂。3.3休药期 withdrawal time最后停止给药日至海鲈鱼作为安全食品上市的间隔时间。4池塘养殖环境条件4.1环境条件符合NY/T 5361的规定。4
6、.2水质条件符合GB 11607、NY 5051和NY 5052的规定,水源充足,水质清新。4.3池塘条件池塘以长方形、东西走向为宜,长宽比以2:1或 5:3。池塘面积以510m为宜,水深1.5m2.3m为宜。池底淤泥厚度以10cm15cm为宜。池塘进、排水系统完善,配备增氧、抽水泵、投料机、发电机等设备。5鱼种放养5.1放养前准备在鱼苗放养前,对池塘水作消毒工作准备,在三到五天左右鱼苗试水成活率达100%后,才能放苗。5.2鱼苗规格鱼苗要求规格在10cm20cm为宜,无病无伤无畸形,外表鳞片完整有光泽,游动敏捷。5.3放养密度鱼苗的放养密度以15104尾/hm230104尾/hm2为宜。6日
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