基础医学概论复习课件-第1细菌形态和结构.ppt

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1、病原生物学基础p271黄慧聪黄慧聪86689860;7A227基础医学概论二基础医学概论二第四章 微生物 细 菌2.2.细菌特殊结构种类及意义细菌特殊结构种类及意义教学目的与要求：教学目的与要求：1.1.细菌的形态和结构特点细菌的形态和结构特点 微生物微生物 是存在于自然界的一群体形微小、是存在于自然界的一群体形微小、结构构简单、肉眼看不、肉眼看不见，必，必须借助于光借助于光镜/电镜放大后才可放大后才可观察到的微小生物。察到的微小生物。特特点点体积微小体积微小 结构简单结构简单繁殖迅速繁殖迅速 分布广泛分布广泛容易变异容易变异 种类繁多种类繁多与人类关系密切与人类关系密切 微生物的种微生物的种

2、类非非非非细细胞型：胞型：胞型：胞型：病毒病毒原核原核原核原核细细胞型：胞型：胞型：胞型：细菌、支原体、衣原菌、支原体、衣原体、螺旋体、立克次体、螺旋体、立克次体、放体、放线菌菌真核真核真核真核细细胞型：胞型：胞型：胞型：真菌真菌非非细胞型微生物胞型微生物包括病毒和包括病毒和朊粒粒原核原核细胞型微生物胞型微生物细菌细菌真核真核细胞型微生物胞型微生物真菌真菌微生物与人微生物与人类的关系的关系 自然界自然界农业 工工业 日常生活日常生活 医学医学 分子生物学分子生物学正常菌群生理作用正常菌群生理作用 微生物学奠基人微生物学奠基人16761676年，荷年，荷兰人列文虎克人列文虎克（Antony va

3、n Antony van leeuwenhoekleeuwenhoek）首次首次观察到了察到了细菌。他没有菌。他没有上上过大学，是一个只会荷大学，是一个只会荷兰语的小商人，但却在的小商人，但却在16801680年被年被选为英国皇家学会的英国皇家学会的会会员。微生物学发展简史及展望微生物学的奠基人微生物学的奠基人法国人巴斯德（法国人巴斯德（Louis Pasteur）（18221895）德国人郭霍（德国人郭霍（Robert Koch）（18431910）第一节 细菌的形态和结构一、一、细菌的大小与菌的大小与测量量单位位 m m （1 m=1/1000mm 1 m=1/1000mm）球菌球菌d 1

4、 md 1 m 杆菌杆菌 d 0.30.9 m d 0.30.9 m 长0.610 m0.610 m 是是应用最广泛的染用最广泛的染色方法色方法 ，可将，可将细菌菌分分为G G+和和G G-两大两大类。革兰染色球菌螺形菌杆菌 细菌的基本形态弧菌螺菌双c链c葡萄c二、细菌的结构基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞细胞壁主要成分是肽聚糖，是主要成分是肽聚糖，是G+菌和菌和G-菌的共有组分。菌的共有组分。(一一)细菌的基本结构细菌的基本结构l聚糖骨架 N-乙酰胞壁酸、N-乙酰葡糖胺交替排列，以-1，4糖苷键连接 l四肽侧链 (L-丙氨酸、D-谷氨酸、L-赖氨酸和D-

5、丙氨酸)l五肽交联桥 由五个甘氨酸组成G+菌肽聚糖结构:G菌菌肽聚糖聚糖结构构聚糖骨架聚糖骨架四肽侧链四肽侧链 二氨基庚二酸二氨基庚二酸（DAPDAP）抑制了四抑制了四肽侧链上丙氨酸与上丙氨酸与五五肽交交联桥之之间的的联结。裂解肽聚糖中G-M之间-1，4糖苷键G+菌菌细胞壁的特殊胞壁的特殊组分分重要的表面抗原与血重要的表面抗原与血清分型、分清分型、分类有关有关有助有助维持菌体内离子持菌体内离子平衡及平衡及酶活性活性与致病性有关与致病性有关磷壁酸某些G+菌特殊蛋白：例如金黄色葡萄球菌的A蛋白（SPA）、A族链球菌的M蛋白等，均与致病性和抗原性有关。外膜G-菌菌细细胞胞壁壁结结构构模模式式图图细胞

6、壁细胞壁 革兰阳性菌革兰阳性菌 革兰阴性菌革兰阴性菌强度强度 较坚韧较坚韧 较疏松较疏松厚度厚度 厚厚 薄薄肽聚糖层数肽聚糖层数 可达可达50层层 1-2层层磷壁酸磷壁酸 有有 特殊蛋白特殊蛋白 有有 外膜外膜 有有G菌与菌与G菌菌细胞壁胞壁结构比构比较 P272 细胞壁功能胞壁功能赋形作用形作用保保护作用作用纳泄作用泄作用抗原作用抗原作用细胞壁缺陷型胞壁缺陷型细菌（菌（细菌的菌的L型）型）概念：概念：细胞壁中的胞壁中的肽聚糖聚糖结构受到理化或生物构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，成因素的直接破坏或合成被抑制，成为无无细胞壁胞壁或或仅少量少量细胞壁成分的胞壁成分的细菌，它仍能菌，它仍

7、能够生生长或或分裂称之分裂称之为细胞壁缺陷胞壁缺陷细菌（菌（细菌的菌的L L型）。型）。特点特点大小形大小形态不一，呈高度多形性。不一，呈高度多形性。易着色不均，呈易着色不均，呈G G-。培养必培养必须要要高渗高渗低低琼脂含血清培养基，生脂含血清培养基，生长缓慢。慢。固体培养基中形成固体培养基中形成“油煎荷包蛋油煎荷包蛋”样小菌落。小菌落。L L型型细菌除去抑制物可返回原有形菌除去抑制物可返回原有形态。L L型型细菌菌在在体体内内或或体体外外，人人工工诱导或或自自然然情情况况下下均均可可产生生，子子代代细菌菌仍仍保保留留亲代代的的遗传特特性性（产毒毒素素），仍有致病力。，仍有致病力。临床分离葡

8、萄球菌L型葡萄球菌L型回复后细菌L型菌落类型电镜照片“油煎蛋”样菌落细胞膜胞膜结构构 细胞膜电镜照片载体蛋白细胞膜结构模式图脂质双层细胞膜功能胞膜功能渗透和运渗透和运输作用作用细胞呼吸作用胞呼吸作用 参与生物合成参与生物合成参与参与细菌分裂菌分裂细胞质又称细胞浆，为细胞膜内侧的胶状物质，细胞质是细菌新陈代谢的重要场所，胞质内含有核酸和多种酶系统，参与菌体内物质的合成代谢和分解代谢。这些功能与胞质内的核糖体、质粒、胞质颗粒等重要结构有关。核糖体核糖体游离于胞游离于胞浆中，每个中，每个细菌的体内可含数万个。菌的体内可含数万个。成分：由两个成分：由两个亚基基组成。成。作用：作用：细菌蛋白菌蛋白质合成

9、合成场所。所。红霉素、霉素、链霉素分霉素分别与两个与两个亚基基结合，干合，干扰其其蛋白蛋白质的合成，的合成，杀死死细菌菌。质粒粒 定定义：胞胞浆内染色体外的内染色体外的遗传物物质，为双股双股闭合合环状状DNADNA，可携，可携带遗传信息，控制信息，控制细菌某些特定的菌某些特定的遗传性状。在胞性状。在胞浆内自行复制，随内自行复制，随细菌分裂菌分裂转移到子移到子代代细菌中。菌中。质粒并不是粒并不是细菌生命活菌生命活动所必所必须的成分，它可以的成分，它可以丢失，也可失，也可获得，并不影响得，并不影响细菌生存。菌生存。质粒的作用粒的作用o决定决定细菌自身的某些生物学性状如菌自身的某些生物学性状如产毒素

10、、耐毒素、耐药性等。性等。o通通过接合或接合或转导方式将某种方式将某种遗传性状性状传递给另一另一细菌。菌。胞胞质颗粒粒是是营养养储存物存物质营养足养足时，多；，多；营养不足养不足时，减少。，减少。异染异染颗粒粒：嗜碱性嗜碱性强，用，用亚甲甲蓝染色呈紫色。染色呈紫色。鉴定定细菌的根据菌的根据异染颗粒核核质细菌的菌的遗传物物质称核称核质。组成：成：单一密一密闭环状双状双链DNADNA 少量的少量的RNARNA RNA RNA聚合聚合酶 蛋白蛋白质 功能：同真核功能：同真核细胞染色体的功能胞染色体的功能（二）（二）细菌的特殊菌的特殊结构构荚膜膜鞭毛鞭毛菌毛菌毛芽胞芽胞荚膜膜产气荚膜杆菌肺炎链球菌荚膜

11、的化学膜的化学组成成多数多数细菌菌荚膜膜为多糖（是多糖（是细菌血清分型的基菌血清分型的基础）：脑膜炎球菌膜炎球菌 、肺炎球菌、肺炎球菌少数少数细菌的菌的荚膜膜为多多肽或糖与蛋白复合物：或糖与蛋白复合物：炭炭疽杆菌疽杆菌厚度厚度200nm 200nm 厚厚荚膜膜 厚度厚度200nm 200nm 微微荚膜膜荚膜形成条件膜形成条件 一般在一般在动物体内或体外物体内或体外营养丰富（含大量血清或养丰富（含大量血清或糖）培养基中才能形成糖）培养基中才能形成 ，在普通培养基上或，在普通培养基上或连续传代代则易消失易消失有有荚膜的膜的细菌在固体培养基上形成是黏液（菌在固体培养基上形成是黏液（MM）型或光滑（型

12、或光滑（S S）型）型 失去失去荚膜后成膜后成为粗糙粗糙（R R）型菌落）型菌落 荚膜功能膜功能 抗吞噬作用抗吞噬作用抗抗损伤作用作用粘附作用粘附作用鞭毛鞭毛概念：附着在某些概念：附着在某些细菌表面的菌表面的细长并呈波并呈波状弯曲的状弯曲的丝状物。状物。化学成分：化学成分：蛋白蛋白质，具有特殊的抗原性，具有特殊的抗原性，称称H H抗原，少量糖抗原，少量糖类、脂脂类，鞭毛是，鞭毛是细菌的菌的运运动器官器官鞭毛鞭毛 单毛菌霍乱弧菌 双毛菌空肠弯曲菌丛毛菌绿脓杆菌周毛菌伤寒杆菌鞭毛作用鞭毛作用细菌运菌运动器官器官 与致病性有关与致病性有关用于用于鉴定定细菌菌 （根据鞭毛数量、排（根据鞭毛数量、排列列

13、 ，鞭毛抗原性，血清学，鞭毛抗原性，血清学鉴定定 ）普通菌毛性菌毛菌毛菌毛概念：多数G-菌和少数G+菌菌体表面存在的一种比鞭毛更细、更 短而直硬的丝状物。成分为蛋白质。芽胞芽胞某些某些细菌在一定的菌在一定的环境条件下，胞境条件下，胞质脱水脱水浓缩，在菌体内部形成一个，在菌体内部形成一个折光性折光性强的的圆形或卵形或卵圆形小体形小体称称为芽胞，是芽胞，是细菌的休眠菌的休眠形式。形式。产生芽胞的生芽胞的细菌都是革菌都是革兰阳性菌，重要的阳性菌，重要的有芽胞杆菌属和梭菌属。有芽胞杆菌属和梭菌属。芽胞形芽胞形态特点特点 形状：形状：圆形、卵形、卵圆形。形。大小：有比菌体大，有和菌体一大小：有比菌体大，有和菌体一样大、也有比菌体小。大、也有比菌体小。位置：可位于菌体中央、末端或次末端。位置：可位于菌体中央、末端或次末端。破破伤风梭菌芽胞梭菌芽胞 芽胞的作用芽胞的作用成熟的芽胞成熟的芽胞对热力、干燥、化学消毒力、干燥、化学消毒剂等理化因等理化因素均有素均有强大的抵抗力，可延大的抵抗力，可延长细菌感染期。菌感染期。消毒消毒灭菌是否菌是否彻底，以底，以杀灭芽胞芽胞为标准。准。根据芽胞形大小、位置有助根据芽胞形大小、位置有助鉴定定细菌。菌。思考思考题1.简述革述革兰阳性阳性细菌与革菌与革兰阴性阴性细菌菌细胞壁胞壁结构构组成差异成差异2.2.试述述细菌特殊菌特殊结构种构种类及功能及功能