别墅领班岗位职责.pdf
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规定及程序 POLICY PROCEDURES 部 门:分 部 门:Department:别墅酒店 Outlet:管家部 工作任务:涉及员工:Task:别墅领班岗位职责 To:管家部所有领班 筹 备:审 批:Prepared by:姚平华 Checked by:任新民 日 期:编 号:Date:二一年十一月 Reference :BT/025 程 序:procedures:1、传达上级指令,负责所辖员工的工作安排与调配。2、检查员工仪容仪表及精神面貌。3、督导属下员工、服务员的日常工作,控制客房各类物品的储存与消耗,节约成本。4、检查及控制客房的清洁标准。5、熟练掌握操作程序与服务技能,能够亲自示范和培训服务员。6、处理所管辖区域客房的特殊事项。7、了解员工思想状况,做好员工思想工作.8、巡视所管辖区域,留意客人动态,保持准确的客房房态资料。9、处理管辖区域内客人的一般投诉。10、安排所管辖区域内的客房大清事宜。11、整理核对当日酒水等日报表并存档.12、监督属下员工的纪律表现,对员工做定期评估。
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