2023年员工餐厅杂工 岗位职责(精选5篇)_食堂杂工岗位职责.docx
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1、2023年员工餐厅杂工 岗位职责(精选5篇)_食堂杂工岗位职责 员工餐厅杂工 岗位职责(精选5篇)由我整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“食堂杂工岗位职责”。 第1篇:杂工岗位职责 .杂工岗位职责 一、热爱卫生清洁工作。坚持卫生工作经常化、制度化、标准化,为保持文明、整洁、优美的新型单位而努力工作。 二、负责员工食堂和员工宿舍的卫生清洁工作,保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求。 三、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持良好的卫生状态。 四、正确使用、爱护卫生工具设备,并能够对卫生工具设备进行日常保养及维修。 五、掌握正确的卫生操作方法及程序
2、,防止在清洁过程中造成环境、食品等污染。 六、合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗。七、将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得将卫生工具用品乱堆乱放于公共场所。 八、按主管安排,定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。完成领导交办的各项工作,虚心接受有关领导对卫生工作的检查指导。 九、严格遵守单位各项规章制度,不准擅离职守、串岗,不干私事,按时上下班,尽自己最大努力把工作做好。. 第2篇:酒店员工食堂杂工岗位职责 酒店员工食堂杂工岗位职责 一、层级关系 直接上级:员工食堂厨师长 二、任职资格 1、具备相应的从业经验 2、身体健康,作风正派 3、沟通协调能力强,服从
3、安排 三、岗位职责 1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动,维护好厨房器具。 5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 第3篇:餐饮店杂工岗位职责 餐饮店杂工岗位职责 直接上级:店经理 主要职责 (1)负责按规定的消毒流程与规范清洗所有餐具和用具并进行消毒。 (2)负责洗碗间和所辖区域的环境卫生清洁工作。 (3)负责破损餐具的拣剔和餐具的补充工作。 (4)负责后厨和库房区的
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