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1、 高考第一轮复习烷和烯的性质(学案含答案)第 2 页 年 级 高三 学 科 化学 版 本 苏教版 内 容标题 高三第一轮复习:烷和烯的性质【本讲教育信息】一.教学内容:烷和烯的性质 二.教学目标:了解烷烃的结构,掌握甲烷的结构与性质,了解烷烃的结构与性质;了解烯烃的结构特点,掌握乙烯的结构与性质,了解烯烃的性质,掌握乙烯的实验室制法;掌握有机物同系物、同分异构体的判断和书写方法,掌握有机物的系统命名。三.教学重点、难点:甲烷、乙烯的性质,有机物的系统命名和同分异构体的书写和判断方法 四.教学过程:(一)甲烷和烷烃 1、有机物分子中碳原子与碳原子间通过 CC 相互连接成碳链,剩余价键全部被 H
2、所饱和形成的链状有机化合物,称为饱和链烃,简称烷烃。烷烃中最具代表性的物质是甲烷,又称沼气、坑气、天然气等。甲烷是一种无色无味的气体,密度比空气小,不溶于水,甲烷 CH4分子中 C 原子以 sp3,形成正四面体型的空间结构。第 3 页 甲烷的化学性质主要体现在燃烧和取代反应中:甲烷的燃烧:4222CH+2OCO+2HO 点燃 现象:火焰明亮并呈淡蓝色,1molCH4燃烧放出 890kJ 热量,产物 CO2和 H2O,产物无污染,因此以甲烷为主要成分的天然气是一种清洁能源。甲烷可以燃烧,但不能被酸性 KMnO4溶液所氧化;甲烷的取代反应:本反应的机理是甲烷分子中的一个氢原子被氯气分子里的一个氯原
3、子取代,依次生成了一氯甲烷,二氯甲烷,三氯甲烷,四氯甲烷,替代下来的氢原子与氯气分子里的另一个氯原子结合生成氯化氢,反应产物共有 5 种。高温下甲烷可以分解:CH4 高温C2H2 2、烷烃的结构与性质和甲烷相似,一般情况下,烷烃的熔沸点随着 C 原子数的增多而升高,密度逐渐增大,C 原子数相同时,随支链的增多,熔沸点逐渐减小,分子里碳原子数小于等于 4 的烷烃,在常温常压下呈气态;烷烃均不溶于水,但易溶于有机溶剂。由于烷烃的分子结构与甲烷分子相似,因此它们与甲烷有相似的性质:a、烷烃较稳定,不能被酸性 KMnO4氧化,也不与强酸、强碱发生反应;b、易燃烧;c、在光照条件下,与 Cl2、Br2
4、第 4 页 等卤素单质发生取代反应;d:高温下发生分解反应等。说明 1、在高温下,烷烃均可发生分解反应,但产物不一定相同,可以生成烯烃、环烷烃等短链气态烃,也可以生成 C 和 H2,如:石油的热裂化或催化裂化,就是把高沸点烃断裂成短链的低沸点烃的过程;2、有机物的取代反应是指:有机物分子中的原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应,不一定仅限于烷烃,苯及其同系物、卤代烃、醇等烃的衍生物等均可发生取代反应,有机物发生取代反应时,还要生成一个小分子物质,如:HX、H2O 等;3、烷烃发生取代反应时,产物很多,也很复杂,因此,一般不用取代反应来制取卤代烃;4、甲烷的二取代产物无同分异构体,说明甲烷
5、的分子结构为正四面体型而不是平面正方形结构。例 1.能够证明甲烷分子空间结构为正四面体的事实是:A.甲烷的四个碳氢键的键能相等 B.甲烷的四个碳氢键的键长相等 C.甲烷的一氯代物只有一种 D.甲烷的二氯代物只有一种 解析:这是一道考查甲烷空间结构的判断题。第 5 页 甲烷的空间构型可能有两种平面正方形 空间正四面体结构。无论是还是A、B、C 都成立,反之,A、B、C 并不能证明甲烷空间构型是还是。答案:D 例 2.将 1molCH4和 Cl2发生取代反应,待反应完成后,测得四种取代物的物质的量相等,则消耗的 Cl2为:A.mol B.2mol C.2.5mol D.4mol 解析:CH4和 C
6、l2发生取代反应,生成四种等物质的量的取代产物,即:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4四种物质的量相同,均为 0.25mol;又由于烷烃在与 X2发生取代反应时,每取代一个 X 原子,就生成一个 HX,消耗 1 个 X2,则消耗的 Cl2的物质的量为:答案:C 例3.写出碳原子数小于10的烷烃中一氯代物只有一种的有机物的结构简式。解析:一氯代物只有一种,说明该有机物中所有的 H 原子均等效,即处于对称位置。由于同一 C 原子上所连接的 H 原子是等效的,因此CH4、CH3CH3的一氯代物只有一种结构,同样,同一 C 原子上所连接的CH3也是等效的,既然 CH3等效,CH3上的 H
7、原子也是等效的,故:第 6 页 也只有一种卤代烃结构 答案:CH4、CH3CH3、CH3CCH3 CH3 CH3 CH3 CH3CCCH3 CH3 CH3 CH3 共四种(二)乙烯和烯烃 1、乙烯是无色,稍有气味的气体,难溶于水,标准状况下的密度为L1 乙烯分子中碳碳原子间以 sp2杂化方式形成共价双键,其中有一个键易断裂,因而能发生加成或加聚反应,能使溴水和 KMnO4溶液(酸性)褪色。由于 CC 双键的存在,乙烯的性质比较活泼,能被酸性 KMnO4溶液所氧化,也能与溴水等物质发生加成反应,在一定条件下还能发生加聚反应生成有机高分子化合物。(1)氧化反应:乙烯不仅能够燃烧,也能使酸性 KMn
8、O4溶液褪色。(2)加成反应:乙烯能与 X2、H2O、HX、HCN 等物质发生加成反应(3)加聚反应:2、烯烃:分子中含有碳碳双键的一类链烃叫做烯烃。通式:)2n(HCn2n 烯烃随碳原子数的增加,其熔点、沸点一般增加,并由气态变化为液态固态,其中 C 原子数小于或等于 4 时是气态。第 7 页 烯烃结构中均存在 CC,其性质与乙烯的性质相似,都能被酸性 KMnO4溶液所氧化,也能与 X2、H2O、HX、HCN 等物质发生加成反应,在一定条件下都能发生加聚反应,生成高分子化合物。下面我们以 CH3CHCH2为例说明烯烃所具有的化学性质:3、乙烯的实验室制法:工业上可通过石油的裂解来获得乙烯等烯
9、烃。说明 1、对称烯烃发生加成反应时产物只有一种,而不对称烯烃在与极性分子发生加成反应时,一般情况下,带正电荷的部分加在含 H 较多的 C原子上(俗称“H 加 H 多”),带负电荷的部分加在含 H 较少的 C 原子上,同时生成少量的副产物(与上述原理相反的加成);2、制取一卤代烃,一般采用烯烃与 HX 加成反应制取,此时一般只能得到一种产物;3、乙烯的实验室制法:(1)实验装置如下图:(2)浓 H2SO4起催化剂和脱水剂的作用,加沸石或碎瓷片的作用是防止反应混合物受热暴沸。(3)浓 H2SO4与乙醇按 3:1 混合,混合时应先加乙醇,再加浓硫酸,浓 H2SO4过量的原因是促使反应向正反应方向进
10、行。第 8 页(4)温度要迅速上升至 170,防止在 140时生成副产物乙醚。(5)制乙烯反应液变黑同时制取的乙烯中还可能混有 CO2、SO2等杂质气体。(6)实验时要验证乙烯的生成,必须先用碱溶液除去生成的 SO2、CO2等酸性气体,然后再通入溴水或酸性 KMnO4溶液中,否则,SO2会干扰实验结果。4、烯烃发生加聚反应时,只与 CC 有关,与单键无关。加聚产物书写的口诀是:“双键变单键,组成不改变,两边伸出手,彼此连成链”。5、含有相同碳原子数的烯烃与环烷烃互为同分异构体。烯烃的 CC 不饱和 C 原子上如果所连的原子或原子团不同,则还存在顺反异构,如:例 1.某 单 烯 烃 与 H2加
11、成 后 的 产 物 是 CH3CHCHC(CH3)3 CH3 CH3,则该烯烃的结构式可能有:A.1 种 B.2 种 C.3 种 D.4 种 某 解析:烯烃发生加成反应后:CC 变成CHCH,根据题设:CH3CHCHC(CH3)3 CH3 CH3 由烯烃发生加成反应获得,说明只有相邻的两个碳原子上都有 H 原子时,才可能是由烯烃加成形成,而同一碳原子上的 H 和 CH3都是等效的,因此相应的烯烃只能有 3 种 答案:C 例 2.烃分子若含有双键、叁键或环,其碳原 第 9 页 子所结合的氢原子数则少于同碳原子数对应烷烃所含氢原子数,亦具有一定的不饱和度(用 表示,又名缺氢指数),下表列出几种烃的
12、不饱和度:有机物 CH2CH2 CHCH 1 2 1 4 据此,下列说法不正确的是:A.1mol3 的不饱和链烃再结合 6molH 达饱和 B.CC 的 等于 6 C.CH3CH2CHCH2与环丁烷的不饱和度相同 D.C4H8的不饱和度与 C3H6、C2H4的不饱和度不相同 解析:根据题给信息,有机物 CnHm的不饱和度与该有机物和烷烃 CnH2n2相比,缺少的 H 原子数之间的关系为:(2n2)m/2,则 A 中 1mol3,则需结合 6molH 达饱和;B中 7,不正确;C 中两者的 1,不饱和度相同;D 中三种物质的不饱和度一样,也不正确。故答案为 BD 答案:BD 例 3.泽维尔证实了
13、光可诱发下列变化:这一事实可用于解释人眼的夜视功能和叶绿素在光 第 10 页 合作用中极高的沟通利用率,下列说法错误的是:A.X 和 Y 互为同分异构体 B.X 和 Y 中的所有原子可能在一个平面上 C.上述变化是一个物理过程 D.X 和 Y 都可能发生加聚反应 解析:根据双键和苯环的成键特点及两者的空间构型平面结构,可知分子中所有原子可能共面,由于分子结构中存在双键,因此可能发生加聚反应;同时两者的分子式相同,只是由于双键碳原子上所连接的原子团的位置不同,故属于顺反异构。答案:C 例 4.某烃 A,相对分子质量为 140,其中碳的质量分数为 0.857。A 分子中有两个碳原子不与氢直接相连。
14、A 在一定条件下氧化只生成 G,G 能使紫色石蕊试液变红。已知:试写出:(1)A的分子式 。(2)化合物 A 和 G 的结构简式:A G 。(3)与 G 同类的同分异构体(含 G)可能有 种。解析:根据有机物中碳、氢元素的质量分数,我们可以得到该有机物的最简式(实验式)为CH2,结合该物质的相对分子质量可得该物质的 第 11 页 分子式为 C10H20;由 A 分子中有两个碳原子不直接与氢相连,且 A 在一定条件下只能氧化生成一种物质 G,说明 A 与 G 中所含碳原子数相同,可得 A 和 G 的结构简式为:与 G 同类的物质分子式为:C5H10O2,即 C4H9COOH。由于COOH 只能在
15、末位,因此,C4H9的同分异构体就是 C5H10O2,属于酸的同分异构体,而C4H9的同分异构体有 4 种,故C5H10O2的同分异构体有 4 种。答案:(1)C10H20;(2)(3)4 种(三)同系物、同分异构体:同系物:结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的化合物互称同系物。烷烃同系物的分子通式为“CnH2n2”,而单烯烃的通式则为“CnH2n”。同分异构体:有机物具有相同的分子式、不同结构的现象称为同分异构现象,具有同分异构现象的物质互称同分异构体。有机物的同分异构体种类很多,主要有:“碳架异构”“位置异构”和“类别异构”几种,有时还要考虑 CC 的顺反异构以及手性碳原
16、子的镜像异构。烷烃的一般命名可根据分子里所含碳原子数目多少进行命名。碳原子数目在 10 以内的用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示,第 12 页 在 10 以上的则用数字表示,如:甲烷 CH4、戊烷 C5H12、十七烷 C17H36等。烷烃的系统命名法:有机物的系统命名法主要是通过名称反映结构,知道结构即可得到名称。具体步骤如下:选主链,称某烷;编号位,定支链;取代基,写在前,标位置,短线连;不同基,简到繁,相同基,合并算。而对于含有单官能团的烃及烃的衍生物的系统命名法:选择包含官能团在内的最长碳链作为主链,如“某烯”“某炔”等。从距离官能团最近的一端给主链上的碳原子依次定位。用阿拉
17、伯数字标明官能团所处的位置(若为双键或叁键,则只需标明碳原子编号较小的数字,若为醛或羧酸,则官能团所处的位置肯定是1 号位)其余命名与烷烃的系统命名类似。说明 1、同系物是指结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的化合物,因此,同系物中分子式肯定不同,但通式相同,结构相似,含有相同的官能团;2、同分异构体的分子式相同,但结构与性质不同。同类物质的同分异构体性质相似,不同类 第 13 页 别的同分异构体性质差异较大;同分异构体中支链越多,该物质的熔沸点越低;而有机物所含碳原子数越多,同分异构体越多;3、书写同分异构体时要遵循“有序性”“等效性”“互补性”和“定一议二”等原则。所谓“
18、有序性”即从某一种形式开始排列,依次进行,一般为先看种类(指官能团异构);二定碳链;三写位置(指官能团和碳链的位置);最后补氢。所谓“等效性”即防止将结构式相同的同一种物质写成两种同分异构体。其中,空间对称的氢是等效的:同一碳原子上的氢原子等效;同一碳原子所连甲基上的氢原子等效;处于镜面对称位置上的氢原子是等效的(相当于平面镜成像)。4、有机物的系统命名时,汉字与数字之间用“”隔开,数字与数字之间用“,”隔开,而小短线“”总数始终为奇数。例 1.如果定义有机物的同系列是一系列的结构式,符合(其中 n0,1,2,3)的化合物。式中 A、B 是任意一种基团(或氢原子),W 为 2 价的有机基团,又
19、称为该同系列的系差。同系列化合物的性质往往呈现规律性的变化。下列四种化合物中,不可称为同系列的是 A.CH3CH2CH2CH3 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3CH2CH2CH2CH2CH3 B.CH3CHCHCHO CH3CHCHCHCHCHO CH3(CHCH)3CHO 第 14 页 C.CH3CH2CH3 CH3CHClCH2CH3 CH3CHClCH2CHClCH3 D.ClCH2CHClCCl3 ClCH2CHClCH2CHClCCl3 ClCH2CHClCH2CHClCH2CHClCCl3 解析:同系列与同系物的区别是结构式符合,A 与 B 之间相差若干个 W 基团,而 A、
20、B 是任意一种原子或基团。则 A 可以看成 CH3CH2CH3,B 可以看成CH3 CH CH CHO,D 可 以 看 成 ClCH2CHClCCl3,三者均符合同系列的通式,故都属于同系列,只有 C 不属于同系列。答案:C 例 2.按要求写出 C7H16的各种异构体,并用系统命名法加以命名:主链碳原子数为 7 主 链 碳原子数为 6 主链碳原子数为 5 主 链 碳原子数为 4 解析:根据同分异构体的书写原则:“主链由长到短,支链由简到繁,位置由边到心”,主链每减少一个 C 原子,支链增加一个CH3,减少两个C原子,增加两个CH3或一个CH2CH3,依此类推。命名时则根据烷烃的系统命名法进行。
21、答案:CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH3 庚烷 第 15 页(CH3)2CHCH2CH2CH2CH3 2甲基己烷;CH3CH2CH(CH3)CH2CH2CH3 3甲基己烷(CH3)2CHCH2CH(CH3)2 2,4二甲基戊烷;(CH3)2CH CH(CH3)CH2CH3 2,3二甲基戊烷(CH3)3CCH2CH2CH3 2,2二甲基戊烷;CH3CH2C(CH3)2CH2CH3 3,3二甲基戊烷(CH3 CH2)3CH 3乙基戊烷(CH3)2 CHC(CH3)2CH3 2,2,3三甲基丁烷 例 3.已知碳原子数小于或等于 8 的单烯烃与HBr 反应,其加成产物只有一结构。符合此条件的单烯烃有 种,判断的依据是 在这些单烯烃中,若与 H2加成后,所得烷烃的一卤代物的同分异构体有 3 种。这样的单烯烃的结构简式 解析:碳原子数小于或等于 8 的单烯烃与 HBr反应,其加成产物只有一种结构,说明属于对称结构:单烯烃结构以 CC 为中心对称,分别为 第 16 页(以碳架结构表示):其中 CCCCCC、CCCCCC C C 加成后所得烷烃的一氯代物只有三种 答案:共 7 种,单烯烃结构以 CC 为中心对称;CH3CH2CHCHCH2CH3、CH3CHCHCHCHCH3 CH3 CH3
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