2023年客房部主管岗位职责.docx
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1、2023年客房部主管岗位职责 客房部主管岗位职责 在社会一步步向前发展的今天,需要使用岗位职责的场合越来越多,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。制定岗位职责需要注意哪些问题呢?以下是小编精心整理的客房部主管岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 客房部主管岗位职责1 1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。 2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。 3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。 4、严格控制
2、经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。 5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。 6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。 7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。 8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。 9、负责客用品的控制,
3、建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。 10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。 11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。 12、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。 13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。 14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。 15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必
4、要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。 16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。 17、完成总经理布置的其他工作。 客房部主管岗位职责2 1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入; 2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 3、每月负责上报客房部的报损物品,包括清洁用具、日常消耗品、用品等; 4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费; 5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保
5、优质的服务和设备的完好; 6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题; 7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系; 8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见; 9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,并向经理提出合理化的建议; 10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣; 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案; 12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作; 客房部主管岗位职责3 督导客房部工作,不断与各楼交换信息,确保客
6、房部房态信息的正确,控制、检查钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足,合理备量。协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。 1、负责客房部员工的排班、签到、考勤,并将考勤资料按规定送交财务部。 2、参加酒店早会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。 3、与总台密切配合,核实客房状况,向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障,保证客人入住时的设备完好,无投诉。 4、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防及本区范围内物资及安全工作的防火。 5、审核对客服务用品的项目和数量。 6、定期向部门填报食品、用品销售,每日出房量信息等统
7、计资料。 7、督导员工操作规范,保证客房部信息的准确无误。 8、完成各栋楼层每期棉织品和易耗品盘点工作。 9、根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘等用品的周期性清洁联络工作。 10、检查员工仪容仪表,礼节礼貌,严格执行服务程序与规范。 11、与相关部门联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 12、了解员工动态,调动员工积极性。 13、定期总结工作,分析各种数据并上报。 14、按部门要求和实际需要对员工进行培训,以提高员工素质、业务水准和操作技能。 15、每日检查预定贵宾或VIP房,监督重要团队到达的接待工作,抽查员工情况,发现问题及时纠正,迎接并送行VIP客人,及时反馈客人意见与建议。
8、16、完成领导交办的其他工作任务。 17、遵守国家法律和酒店规章制度。 18、提交本部门当月工作总结,下月工作计划,上报总办。 客房部主管岗位职责4 1、培训服务员在指定区域内做清洁工作。 2、检查房间质量确保房间质量标准和提供服务。 3、将主管交给的任务分配给服务员。 4、参加每日工作例会和特殊指示。 5、填写客房报表。 6、检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。 7、接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给主管。 8、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。 9、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。 10、填写报告
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- 2023 客房 主管 岗位职责
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