2023年水吧台服务员岗位职责及工作规程_水吧服务员岗位职责.docx
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2、到洽谈区时,检查洽谈区VIP室内的物品是否整齐、完好,卫生状况是否良好; 5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等; 6、当有客户在洽谈区或VIP室落座时,送上饮料; 7、当客户离开时,及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品,保证洽谈区和VIP室以最佳的状态迎接客户; 8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和VIP室的物品和桌椅; 9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁; 11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告; 12统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。 二、工作要求:
3、一、仪容仪表: 1、发型文雅、庄重,梳理齐整,长发可用统一头花梳成发髻,不留怪异发型,头发要梳洗整齐; 2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,带微笑; 3、正确着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条; 4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油; 5、鞋子光亮、清洁; 6、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容; 7、为客户提供服务时,要求站立式服务; 8、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语; 9、热情大方接受客户的有关咨询; 10、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止; 三、工作内容: 1、上
4、班后,仔细检查水吧台内一切物品和食品,对有残缺的物品或食品库存量不符的,应与当班保安员核对,查明原因,汇报驻场主管; 2、做好水吧台的物品和用具清洁工作,所有要使用的用具和器皿必须用消毒柜消毒,以保证卫生; 3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐,包括:各种器具、纸杯、容器等; 4、当水吧台的卫生和物品摆放完成后,应用干净的毛巾擦拭洽谈区和VIP室内的桌椅,以最佳的状态迎接客户的到来; 5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,迎接客户的到来; 6、当有客户来到水吧台,距离水吧台2-3米时,接待员应向客户并致语:“您好,有什么可以帮到您! 7、当有客户在洽谈区或VIP室落座时
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