2023年酒店暑期实习报告_关于暑期实习报告_1.docx
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1、2023年酒店暑期实习报告_关于暑期实习报告 酒店暑期实习报告由我整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“关于暑期实习报告”。 实习报告 实习时间:2023年7月21日至2023年8月21日 实习单位:宜昌鑫源酒店 实习岗位:酒店前台接待 实习单位介绍:宜昌鑫源酒店于2023年1月开业。酒店设备一流、装修豪华、而且拥有一支优秀的管理、服务人员队伍,拥有多间豪华客房,客房设施完备,包括大面积的工作桌、高速互联网连接,为国际及本地的旅客提供优质服务。酒店位于举世闻名的三峡大坝所在地,来往客人多为观光游玩的旅客。 实习岗位与实习内容: a)实习岗位描述: 我实习的岗位为酒店的前台接待。
2、主要是进行客户的接待与服务,并且也负责来访客户的接待工作,其中包括为客户登记入住和办理退房手续。在办理过程中为客人递糖果、递上茶水,咨询客户来访意图,对客户来访进行登记(填写来访客户登记表)。如果客人为非消费客户,则我们将提供提供服务,及时引荐到各部门。在工作中也会涉及接听电话的工作,接起电话要用礼貌用语开头,以真诚甜美的声音询问客人需求,展现公司良好的形象。并且要熟练掌握公司概况,能够回答客人提出的一般性问题,提供常规的非保密信息。在平时也要配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作,对于一些客人的文件进行入档保存。 b)主要工作流程列表: 当客人进入大厅,距离前台有两米远的时候,应目视
3、客人,向客人微笑示意并问候:“先生或小姐,您好!请问您要办理入住嘛? 客人如有预定了房间,请客人稍后,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单与客人核对。如客人没有预定,有空房时,应向客人介绍可出租房间的种类,价格,位置。等候客人选择,并且回答客人的询问。如果房满了,迎和客人致歉。 在办理入住登记时,应将客人的住宿登记表递到客人面前,用手指着为客人说明所出售的房间价格以及房型(如果是顾客通过旅行社订房,不能和客人说出房价,切记!),说明客人离店日期,并让客人签字。然后收取客人的有效证件,并用公安局的系统进行扫描录入。确认顾客的付款方式(挂账,信用卡,现金)。做好房卡,并在房卡上面写好房间号码
4、,小声和客人说明房间所在楼层。切记不能说房间号码。并告诉客人,电梯的位置,请刷卡启动电梯。并预祝客人入住愉快! c)管理要点:严格要求员工考情制度,严抓每天上班的到岗时间。上岗的时候检查员工着装及精神面貌。随时抽查员工对酒店基本知识的应用,是否能够随时快速回答客人要求。严格监督员工在接待客人时的专业用语,行为举止事非端庄有礼。是否按照规定的流程进行登记入住和退房手续。 d)理论应用:运用opera系统中的 check in&check out以及本着顾客是上帝的原则,灵活性的解决客人疑难问题。把热情贴身的服务做到最好。 实习心得: a)对企业管理的思考: 管理这就是一个团队的领导者,模范者。身
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