《2023年酒店酒吧营销团队入场方案_酒店营销团队建设方案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年酒店酒吧营销团队入场方案_酒店营销团队建设方案.docx(7页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2023年酒店酒吧营销团队入场方案_酒店营销团队建设方案 酒店酒吧营销团队入场方案由我整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒店营销团队建设方案”。 营销团队入场方案 随着市场竞争日益激烈,优秀的营销团队无疑是公司迎战市场决胜的一把利器,以我们在中山酒吧行业从事多年的经验,对酒吧客户的了解及客户资源的积累都是我们有信心加入贵公司成为贵公司迎战中山酒吧市场必胜的有利条件。具体合作方案如下: 一、团队性质 1、营销团队人数不少于5人,对外职务称拓展部(以下称拓展部); 2、拓展部职务分拓展副总、拓展经理、拓展经理助理,具体人数由团队负责人上报公司办理相关入职手续; 3、拓展团队直属
2、公司营销部统一管理,遵行公司制定的规章制度开展工作; 4、团队的各项福利待遇及赠送权限与公司营销部同等待遇 二、团队业绩 1、入场团队要求月团队薪金为 4万5千元,团队月销售业绩不低于30万,高于20万低于30万部分按10%的扣减,低于20万不足30万的部分按15%扣减;超出30万部分按10%的提取奖励,超出40万的部分按12%的提取奖励; 2、团队总业绩达35万或以上时,公司额外给予团队总业绩1%的提成嘉奖;例:当月团队业绩为40万,则团队总收入为45000元+(400000元-300000元)*10%+400000元*1%=59000元; 3、团队各队员的薪金提成由团队负责人统一分配,公司
3、不负责团队个人的薪金发放; 三、其它 1、团队同时为公司提供优秀的形象宝贝,待遇分AB组; 2、A组月薪为5500元,B组月薪为5000元;月任务10张台,超出部分按8%的提取奖励,不足的部分按每张50元扣罚; 3、形象宝贝统一由公司统一管理,服从公司的各规章制度; 以上是我团队入场方案 真诚期盼与贵公司的合作! 定客,一般要提前,也就是说,客人每到之前,你就要把客人的位子定好,在场子里面碰到的朋友,或是来场子找你定座的,一般酒吧,都视为散客,不会算你的业绩的!1就是怕你在场子里面,把陌生的客人,拉为你的客人!1 客人,坐下后,你要过去,第一杯酒,肯定是要敬的,然后,可以发你的名片,和他们稍微
4、玩下,可是时不时的过来,敬杯酒,玩玩,但不要一直坐在哪里玩,否则客人会反感,熟悉的、哥们,除外!这样做的目的,表示你客人很多,很忙,顾不上他们,表示你很有人员,客源很多,肯定有好处,说到好处,你得给他们适当的送些水果、小吃,但酒水,我想一般酒吧肯定是不会允许营销送的 ! 第一 你要把对方当做你已经认识的人 不要当做陌生人 不要拘束 去酒吧的人 没有几个太内项的第二 要照常客下手.一般常客有2个人群 一是女人 经常有男人陪伴来来的 那是男人为了哄女人开心 一般喝什么酒 买什么东西 都听女人的 你要注意眼色 不一定谁掏钱 就讨好谁 这时候要注意问女士的意见 二是谈生意的男人 总是一堆男人来找乐子
5、这种情况下 你的诚意就是喝了 要陪他们喝 不要怕用他们的酒 没什么不好意思 他门在意的是喝的高兴不高兴 不是谁喝了他的酒 第三 来点实际的吧 就是第一次第一句话说什么了 你可以很从容的和他打招呼 说一些寒暄的话 然后说你是新来的 不了解对方的口味 说说喜欢喝什么吧 这样可以亲近他们 不觉得你很死板 而且给他们一种感觉 是你让他们决定买什么酒 而不是让他们选择是不是买你的酒 重要的是你用了一种很间接的方法 一般有点钱的人 也不好意思推辞你了 反正他们注重的是喝 买谁的酒都是要买的1:挑选每个星期5,6,7中的一天因为节假日出来玩的比较多固定给电话簿中的客户发一些问候或者幽默短信,以便让客户习惯并
6、且记住你的姓名以及你所在的酒吧,这样即使一些只见过一两次还并不熟悉你的客户也会对你加深印象,去酒吧订位就会找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。酒吧对节日向来敏感,逢节日必搞活动。所以节日的前一天你就可以给客户发个祝福短信提前祝福他们,一是提醒,二是节日当天你再发活动信息他对你不至于陌生。 2:客户刚到酒吧一定要帮客户招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的东西,比如他们要什么酒,然后果盘和小吃。一般酒吧营销可以给客户送果盘之类的,当然如果客户自己买的话你就不用送了。送的话要注意方法,不能让客户成为习惯,或者觉得你送点水果小吃是理所应当。可以在他们点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候
7、你再送,并告诉主客这是你送给他们的,让他们玩的开心,他就会很开心,你招呼那么周到下次继续找你了。 3:自己的客户要时不时去陪他们玩玩,闹闹,增加一下那桌的现场气氛和互动。多叫叫多起哄,总之要带他们HIGH起来闹起来开心起来就对了。别象个呆子一样站在那傻笑一动不动。可以给他们敬敬酒,玩玩游戏。不要让客户空杯,多加酒,勤倒酒,谁喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的时候多叫服务员换杯,最好是把那些有酒的杯一起换了。 4:订位多的时候一定不能到处乱跑,这桌站一下那桌站一下,要不你忙了一整晚,客户却感觉你对他们不够上心,怠慢了他们。在哪一桌就专心陪那桌的客户玩,要让他们感觉到你的存在,看到你跟他们一起
8、开心一起闹,等他们玩的起劲没谁注意到你的时候你就可以去另一桌了。 5:喝酒要适当学乖,别把自己当酒桶,一上去就跟别人狂喝。客人刚来的时候为了带动客户,可以适当敬几杯,跟客户碰杯酒杯要比他低,然后领客户自己玩起来,让他们喝。你可以离开一会。注意观察他们,到他们无聊的时候你再冲上去倒倒酒跟他们喝几杯,玩一会。 6:今晚刚认识的客户,明天一定要给客户发个问候短信,以便让他记住你。如果是前夜喝醉了你还可以打个电话关心一下,问他好点没有。如果是你的大客户,一段日子没来你也可以给他打个电话,问候一下,以便让他想起你。7:客人自己玩的HIGH的时候你可以离开,因为可以避免喝酒。做营销一定要注意,能不喝尽量不
9、喝,喝的越少越好,毕竟每天在那工作,喝酒伤身呐桌上快没酒的时候你得赶快冲上去,放勤快一点,加速酒的消耗,多倒酒,因为喝完了他们就得买,你的业绩自然就高了。 8:多学一些酒吧互动游戏,这样跟客户玩的时候不至于无聊 酒吧管理及营销方案 酒吧经营开业管理方案 字号:大中小 一、酒吧选址、注册与外部装修,酒吧的位置对酒吧经营有决定性影响。若酒吧的位置选择不当,那经营绝不会成功。在为筹建的酒吧选址时,除了要. 校园酒吧营销方案 酒吧营销方案酒吧名字:待定寓意:待定酒吧风格:校园风格,不夸张但又有其特别之处酒吧灯光:柔和温暖的灯光 如暖色灯整体设计风格:简约、小资、浪漫酒吧室内设计:(如图)吧台:以长木桌为. 酒吧营销活动方案 酒吧营销活动方案为了确保我们的努力取得实效,通常会被要求事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么大家知道方案怎么写才规范吗?以. 酒吧营销培训方案 1:挑选每个星期5,6,7中的一天因为节假日出来玩的比较多固定给电话簿中的客户发一些问候或者幽默短信,以便让客户习惯并且记住你的姓名以及你所在的酒吧,这样即使一些只见过一. 酒吧营销方案总结范文 酒吧营销方案总结范文篇一:酒吧营销策划方案酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的.
限制150内