2023年校园美食大赛复赛活动策划书.docx
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1、2023年校园美食大赛复赛活动策划书 校园美食大赛复赛活动策划书 时光在不经意中流逝,一段时间的工作已经结束了,我们又迎来一个新的工作阶段,要定下新的目标了,是时候认真思考策划书如何写了。那么你会写策划书吗?以下是小编收集整理的校园美食大赛复赛活动策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。 一、活动主题 喜庆祖国华诞 开美味篇章 创厨艺盛世 二、活动目的 为庆祝祖国xx周年,弘扬中国传统美食文化,展现成贤学子风采,院学生会生活部特此举办本届校园厨艺大赛。 三、活动时间与地点 时间:xx年12月2日晚(初定) 地点:辅楼204 四、报名 各系分别出一支代表队(3-5人),各队要有自己的队名和参赛口号以及初
2、赛的照片,各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等(材料费由院生活部赞助每组40元,灶具由院生活部负责借用)。 五、复赛比赛形式 1、刀工比拼:现场切胡萝卜或黄瓜,评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分 2、厨艺比赛:以两个参赛队为一组进行厨艺比赛,在规定时间内(20-25分钟)烹制出自己的菜肴,做好后简单地介绍一下所做的菜。 3、有奖提问环节:主持人提出有关厨艺知识的问题,由观众抢答,回答正确者发给小奖品(气球、小毛绒玩具) 4、食堂大厨表演环节:1)刀工表演:现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等 2)烹饪表演:现场烹饪几样菜肴 5、观众表演环节:由观众自愿上台表演,表演形式可多样化(歌曲、舞蹈等
3、)可发给奖品。 六、奖项设置 一等奖一名 200元 二等奖二名 100元 三等奖三名 80元 最佳组织奖一名 七、活动流程 第一期宣传 海报,广播等各种形式的宣传攻势。 第二期报名 由院生活部负责联系报名 第三期准备 负责准备好活动当日所需器材和场地布置,以及活动前的一系列准备工作。 第四期评比 由评委按照评分标准评出本次比赛的一、二、三等奖和最佳组织奖,并颁发获奖证书和奖金。 第五后期宣传总结 通过网站和海报公布比赛结果和活动照片 八、注意事项 1、讲究卫生,制作前,每个学生都要把手洗干净,所有的容器与工具及时做好清洗消毒工作。 2、活动结束后,各小组要把各自的活动场地清理干净,器具及时回归
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