人类重要的营养物质教学反思〔5篇〕.docx

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1、人类重要的营养物质教学反思优选5篇人类主要的营养物质教学反思优选5篇在现实社会中，教学是主要的任务之一，反思意为自我反省。反思我们应该怎么写呢？下面是我帮大家整理的人类主要的营养物质教学反思优选5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。人类主要的营养物质教学反思1第二学期的组内公开课，师傅为了照料我，让我在新授课的时候上。可能是我之前通知的不到位，上课的时候，只要我师父一人前往，多少有点失望。（人类主要的营养物质）是人教版初中化学教材中，第十二单元课题一的内容。第十二单元的名字就叫做（化学与生活），这是在新课标要求下，学生对于化学在实际生活中的运用做一个基本的了解，内容较多交杂，但是重点少、考点少。学生从

2、寒假过来后，刚刚学习初中化学中最主要的酸碱盐部分的知识，精神上比较紧张，这部分的类容恰好起到一个调节的作用，学生的精神得以放松，一来能够好好回味第十、十一单元，二来对于即将到来的中考复习，能够做好充足的预备。（人类主要的营养物质）课文很长，内容许多，要压缩在一节课内很有压力，这是晦气的地方；也有有利的地方，学生在学习生物的时候，对于六大营养素还是比较熟悉的，再加上如今各种营养品广告的普及，学生对于本课的内容应该很亲切，其中一些应该很好上手。根据对课本、（评价手册）的研究，以及对（南京市初中化学教学建议）的参考，我确定了本课的教学目的和重难点，并制造了相应的学案和课件。我首先在4班试上了一遍，结

3、果发现时间不够，下来我反思了一下，重要是在蛋白质在生理活动中的作用这一块讲的太细致了，这些并不是教学中的重点内容，没需要分析的这么清楚，而且我明显意识到缺少练习，空讲概念没有意义。对此，我对课件和教案做了大改动。改动后的课程布置如下：首先通过【课前导学】中四个简单的生活问题，引入本课的内容。在课堂教学阶段，充足发挥小班化小组合作的优势，让学生以自学课本和小组讨论的形式，分4个阶段蛋白质、糖类、油脂、维生素，完成学案上【知识梳理】部分的内容。在阶段之间，穿插与生活实际联络严密的习题，及时的稳固知识。最后小结阶段，用“中国营养膳食浮屠和“孙家中学一日食谱结束，和学生生活实际联络严密。授课的经过比较

4、顺利，学生对这部分内容比较感兴趣，自作学生和师生互动都比较好。学生能够从课本中找到生活中实用的知识，内心还是很高兴的。可下的作业情况让我不大满意，反映出了本节课中，在重难点方面强调的不够。最典型的例子，学生对于六大营养素这一主要的考点不是分清楚，也许是受电视影响，都以为“钙铁锌硒这些元素也是营养素，元素和营养素都有“素字，区分起来很是不方便。我对自己本课的预备和表现基本满意，但其中暴露出的不足之处，是我接下来的工作中需要尽力解决的。人类主要的营养物质教学反思2本节课程内容简单，容量大，与生活实际联络严密，学生有一定的生活经历体验，但缺少理论指点，通过本节课的学习，学生知道人类的主要的营养物质都

5、是什么，以及这些营养物质在人体内发挥着什么样的作用，该从哪些食物中获取，以及中考常见的题型营养搭配，作为一节新课讲解在经过中，到达很好的教学效果的有一定的难度，需要比较深切厚重的理论基础，还需要学科间的互相联络。教学经过以人类必需吃饭来维持生命和身体健康引入我们人体所需的营养物质有许多，但是能够分为六大类，进行学生自学分别完成蛋白质、油脂、糖类、维生素四大营养物质相关知识表格，中间穿插有兴趣知识：甲醛的危害，怎样处理？血液是红色的原因、吸烟对青少年身体的影响、怎样减肥更健康、黄瓜怎样吃更有营养价值等等，最后适当的选题联络，怎么合理搭配食物。反思：1.优点:以学生早餐为题开始课程，最后通过学习内

6、容分析早餐营养价值，有始有终与生活实际联络严密，学生有兴趣，学生积极考虑，回答问题，参与度高，思路清楚明晰，重点突出2.缺点：气氛不够活泼踊跃3.课程内容多，能够改为导学案教学4.答案呈现能够分先后5.板书设计有待改良.人类主要的营养物质教学反思3本节课是以人教版实验新教材初三（化学九年级）下册第十二单元（化学与生活）课题1的内容为依托，由本人设计的一节网络环境下学生自立探究学习的网络教学课。初三化学新教材是以新的义务教育课程标准为根据而编写的。新教材提倡以科学探究为课程改革的突破口，激发学生的自动性和创新意识，促使学生自动学习，使获得化学知识和技能的经过同时也成为理解化学、进行科学探究、联络

7、社会生活实际和构成科学价值观的经过。基于网络环境下的学生自立探究学习形式是一个以学生为主体的积极的信息加工、解释和综合的经过，有助于学生拓宽思维空间，便于创造性的发挥，能更有效地提升学生解决化学与生活的开放性题目的能力，增进学生的自我发展。本节课确定的教学目的、内容和方法符合学生实际，能通太多媒体教学手段，激发全体学生学习生物的兴趣，调动了他们学习的积极性，使每个学生都有收获。教学目的全面、正确，并适当浸透德育教育，对学生进行科学素质的训练和培养。知识教学，兼顾了基础性和发展性，重视知识的构造化，言谈举止具有教育性和感染力，擅长捕捉教育机会，教育方法恰当。本节课重视学生的主体意识，以学生自动、

8、独立的活动为重要形式，活动时间充足，活动形式适当，学生有效地参与了评价和沟通，老师处于组织、引导协调和参与的地位。课堂上语言的组织、适时的点拔都比较到位，能纯熟地把握现代化教学技术，并恰当地应用于课堂教学中，获得很好的效果。人类主要的营养物质教学反思4人类主要的营养物质这一课题简单介绍了蛋白质、糖类、油脂、维生素对人体的营养作用，目的是让学生初步了解这几类物质在人的生命活动中的主要意义，了解合理布置饮食和从体外摄取必须的营养物质对人的生长、发育等生命活动是至关主要的。这一课题的重点是对蛋白质的学习。恩格斯曾在（天然辩证法）一书中讲过：“生命是蛋白质的存在方式。首先要让学生知道蛋白质是构成人体细

9、胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的原料，也是人体不可缺少的营养物质。其次要让学生通过血红蛋白和酶的实例，知道蛋白质在人的生命活动中履行着各种功能，进而引导学生认识到：为了维持人的正常生命活动，必需留意防止有害物质如甲醛、一氧化碳等对人的肌体蛋白质的损害。在糖类的教学中，使学生了解淀粉食物的重要功能是为机体提供能量，了解淀粉在酶的催化作用下，逐步水解为葡萄糖并在体内消化吸收的简单经过。这一课题的难点是学生没有有机化学的基础知识，在不能讲明这些营养物质的构造和性质的情况下，要学生了解它们在人的生命活动中的作用及营养价值。人类主要的营养物质教学反思5本周学习（食物中的营养物质），本节内容共分两

10、课时，我们备课组共同研究，确立教学思路后，由我上了研讨课。在以往教学形式基础上，我们通过听课、学习，借鉴了初二生物组的一些好的做法，在学生自立预习，梳理知识后，增设了组内帮扶，对考对练环节，进一步夯实了基础知识。本节课堂展现经过中，学生板书规范，能有意识地应用双色笔，强调重点难点。学生展现时语言也较规范，思路清楚明晰，拓展到位，比方一年八班第4组展现的同学自动引领同学们解读教材第41页图表，与大家共同讨论“怎样查阅食物的营养成分表，具体表现出了学习方法的研讨，还有一组同学提出了“淀粉不甜，但咀嚼馒头时，能产生有甜味的物质，为下节课探究“馒头在口腔中的变化起到了抛砖引玉的作用在学生展现的基础上，老师精讲三种供能的营养物质，拓展了食物的热量价，有利于学生理解脂肪作为储存备用的能源。以上是本节课较令人满意之处。反思这节课的教学，也有一些不如意，如学生展现时速度过快，有时还没有听清楚，就进入了下一个问题的展现，影响展现效果。另外，我所教的两个班学生人数不同、特点不同，同样的设计，教学效果会出现很大偏差。下步教学中要进一步研究学生的年龄特征、性格特征、思维习惯，因材施教，到达更理想的教学效果。【人类主要的营养物质教学反思优选5篇】