2022年教科版科学三上《水和食用油的比较》word课堂实录及反思.doc

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1、水和食用油的比拟教学设计与教后反思 航头小学 傅兴芳教学目的：1、比拟水和油,明白它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流淌,没有固定形状。 2、运用不同感官细心观察，比拟水和油，学会用图表方式记录比拟的结果，并进展分析和交流。3、培养学生注重事实、细致地观察、尊重别人、乐于合作与交流的科学态度。教学重点：观察、描绘水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流淌，没有固定形状。教学难点：运用不同感观比拟水和食用油有哪些一样和不同，用图表的方式记录比拟的结果，并进展分析和交流。教学预备： 给每个小组预备：活动一材料：2个烧杯

2、（一杯水，一杯食用油）、2根木棒、科学记录纸1张、1块玻璃、1张报纸、2支滴管、老师：（油和水各一瓶预备）形状不同的容器3样、天平教学过程：一、 直截了当导入 师：老师今天带来两杯液体，这杯是水，这杯是食用油，你有什么好方法来比拟它们吗？板书课题：水和食用油的比拟二、用感官观察水和油 1、说说观察方法生1：看一看生2：听一听生3：摸一摸师：老师建议大家摸完后抓紧用纸巾把手擦洁净。生4：闻一闻生5：尝一尝师：这液体不洁净的，你敢尝吗？生：不敢了。师这就对了，在科学观察中，我们不倡导用尝的方法，如此既不卫生，也不平安。2、用感官直截了当观察水和食用油师：原来有那么多方法能够比拟水和油，假设把如此的

3、一杯水和一杯油放在你们的桌上，你们能快速把它们的不同点和一样点都找出来吗？生：能师：那就请各组上来领取材料开场观察吧！比一比哪组发觉的特点多。 小组观察比拟。3、交流师：通过我们细致的观察，一定有不少新发觉了吧！哪个小组先来说说你们的发觉。（师板书在维恩图中）三、 观察、比拟不同的液滴1、导：刚刚，我们进展的是一杯水和一杯油的比拟，假如从它们中各取一滴分别滴在报纸上或者玻璃上，它们又有什么不同呢？你们想明白吗？2、设计活动方案师：要想找到水滴和油滴的不同，我们还需要先用这个（出示滴管）取出液滴。师：这个叫什么？生：不明白师：这叫滴管（使用滴管时首先要用中指和无名指夹住滴管中部，然后用大拇指和食

4、指捏紧上部，再把它浸入液体中渐渐放开，液体就跑到滴管中了，要滴液体时只需悄悄挤压，像如此，不能够太用力哟！）师：你会用滴管了吗？生：会了。师：为了更精确地比出水滴和油滴的不同，我们滴液滴时还要留意什么呢？ （1） 生：要让水和油一起滴师：一起滴在什么地点？是不是水滴在纸上，油滴在玻璃上？生：不是，要一起滴在同一个物体上。（同时滴在同一物体上）师：你们考虑得非常对，呆会儿两位同学能够把水和油同时滴在玻璃上，观察记录后再把它们同时滴在纸上观察。（2）师：还有要留意的吗？生：我觉得水和油不能滴的太多（液滴不能太多）师：你说得对，那你认为滴多少比拟适宜呢？生：两三滴吧。师：你们觉得呢？生：能够。师：好

5、，呆会我们就滴两滴吧！（3）师：同学们，你们再看，像我如此同时滴行吗？生：不行，太高了，水和油会溅起来的。生：不行，液体靠得太拢了，水和油会混到一起的。师：是的，我们滴的时候要一样高，但不能太高了，而且两滴液体也要隔一定的间隔（滴的高度一样，液滴要保持间隔）（4）再细心想想，滴好后我们能够把它们拿起来观察吗？生：不能。师：那看不清晰如何办？生：能够蹲下来看。生：对了，滴好后，不准挪动玻璃片和报纸，我们能够蹲下来，从正面、侧面细心观察。师：看来，小小的实验也依然有许多值得留意的地点。接下来，在实验过程中，我们还要像科学家那样把看到的现象记录下来。如今，请记录员取出记录表，让我们一起来看看这张记录

6、表吧。师：有不明白的吗？生说3、比拟液滴实验。师：都明白了吗？生：明白了。师：下面请各小组取出材料开场实验吧！小组比拟液滴4、交流：师：哪组愿意先来汇报一下你们的发觉。生：在报纸上，润湿纸的面积水比油大；水的渗的速度比油快；在玻璃上，水滴更圆，而油滴要扁一些。师板书：水滴更圆，油更扁；水渗得快，油渗得慢；水滴浸湿纸的面积大，油比拟小； 四、 比拟水和油的轻重师导：你们真了不起，发觉了水滴和油滴这么多的机密。事实上，水跑到油里，油跑到水里的时候也非常有意思。你们想不想来做这个实验？生：想师：水跑到油里的实验，哪几组来做？油跑到水里，哪几组来做？小组实验师：你们观察到了什么？生：水沉在下面，油浮在

7、上面。师：是吗？你们有没有让水和油充分在一起呀！依然用筷子帮帮它们，好好搅拌一下吧。（搅拌时，筷子尽量不要碰到杯壁和杯底，杯子非常容易碰碎的）小组搅拌师：如今，你们观察到了什么？生：水依然在下面，油浮在了上面。师：咦，这是为什么呢？生：大概是水比油重吧！师：挺有可能的，你还有好方法比拟它们的轻重吗？生：用秤称。师：这种方法非常好，能够精确称出谁轻谁重。你们看，这是天平称，称物体时，要先把指针对准零刻度线，再称。出示不一样多的水和油，师：我比这两杯液体轻重行吗？生：不行，它们不一样多师：对了，比拟轻重时，水和油要一样多，像如此（出示同样多的水和油），就能够把水和油分别放在天平的两边了，假如水重，

8、天平会怎么样？假如食用油重又会怎么样？生：假如水重，天平倾向水的一方；假如食用油重，天平就会倾向食用油的一边。演示实验师：原来水确实油重，怪不得油总浮在上面呢五、研究水和食用油的一样点师：今天，老师还给大家带来了形状各异的容器，你们看（演示倒水），谁能说说这里面的水是什么形状的？生：正方形的师出示U形管，直截了当演示：将方形管中的水倒入师：你如今观察到的水是什么形状？生：U形的师出示H形管，直截了当演示：将水倒到H形管里师：你如今观察到的水是什么形状的？生：H形的师：你发觉了什么？生：我发觉水装到什么形状的容器里确实是什么形状。师：这确实是说水有没有固定形状？生：没有。师：让我们再来看看食用油

9、吧！师用同样方法演示食用油。师：你又发觉了什么？生：我发觉油装到什么形状的容器里也确实是什么形状。师：这确实是说油也生：没有固定形状。师板书：没有固定形状师：这是水和油共有的特点，细心想想，水和油还有一样的特点吗？生：会流淌；都会构成液滴六、 总结师：通过这节课的学习，我们找到了水和食用油许多的一样点和不同点，其它液体有没有这些特点呢？你们想研究吗？生：想师：让我们课后接着研究吧！水和食用油的比拟教学反思今年10月底，我承担了三上科学公开课的教学任务，有幸得到了市教研员邓老师、市学科带头人叶胜红校长的亲临指导，在磨课中，我深深地认识到了学生科学素养的提高是一个漫长的过程，同时我也进一步感遭到了

10、细节能够决定成败的道理。从设计到试教水和食用油的比拟一课，我都尽力在追求开展学生的科学概念，让学生在充分的观察活动中利用韦恩图去建构水和油的不同点和一样点的科学知识。但在第一次的教学设计中，我把本课的三个主要活动进展了整合，先安排了自认为能表达学生为主体的设计：“这里有一杯水和一杯油，你计划比拟水和油的哪些方面？预备用什么方法来观察比拟它们呢？”学生绞尽脑汁，众说纷纭，“我想比拟它们的轻重”、“我想比拟它们的颜色、粘度、透明度”“我想比拟它们谁流得快”等等一连串的咨询题。在学生提出咨询题的时候，我也不忘适时地进展引导，指导操作时要留意的地点，同时，我还不忘引出并指导本课要活动的另一重要内容比拟

11、液滴。一切预备就绪，学生亲身体验、探究水和油活动就拉开了序幕。活动一展开，咨询题就连续不断地出现了：有的小组手忙脚乱，不知先完成什么；有的小组干脆先比拟我最后指导的液滴实验；有些小组活动了非常久也没有开场做比拟轻重的实验，更别提填写实验记录单了。教研员邓老师听完后耐心肠给出了中肯的见议：你如此的教学设计放得太开，比拟适用于高年级的教学。至于三年级的学生嘛，才接触科学一个月，他们的科学素养还不高，动手才能还不强，设计教案时要考虑学生的实际才能，不能拔高要求，不能完全放手让学生本人去探究，要一个活动一个活动地开展，扶着他们逐层深化研究。听了邓老师的话，我深深认识到了学生科学素养的培养不是一朝一夕就

12、能够完成的，只有在平时的教学活动中渐渐地浸透才行。因而，我进一步分析了教材，重新设计了一套新的教学方案。首先以开门见山的方式直截了当导入课题，紧接着追咨询：“你有什么好方法来比拟它们吗？”如此一方面唤起学生旧知，另一方面为本课时的第一个教学活动做好铺垫，让学生在比拟这两种液体时，能够利用眼、鼻、手等感官直截了当观察、比照水和油。从教学效果来看，学生观察的目的性明确了，观察比拟的效率也明显提高了。其次，我运用了简短的语言，自然地引出了液滴的比拟实验。教学设计时，我考虑了另两种材料：一是玻璃片，二是报纸。我觉得这两种材料的差异比书上要求的将液滴滴在玻璃和蜡光纸上更明显。另外，我考虑到这是一个比照实

13、验，活动的严谨性非常高，因而，实验前，我还刻意安排了滴管使用的指导，我想这关于学生养成良好的科学实验适应会有些协助，同时，我引导学生展开讨论，让学生说说滴液滴时需要留意什么？我想只有指导到位了，学生的实验活动才能顺利展开。教学的实验效果也证明了这一点：学生在我细致地指导后，活动起来显得更有序了，速度也更快了，而实验的结果也更精确了。这是我在一次又一次的教学磨课中深深感遭到的变化。第三个活动，我安排了比拟水和油的轻重，我主要是引导学生把水和油倒在一起观察。由于油浮在水面上的现象十清晰显，因而学生更容易接受，更容易理解。但由于学生没有上过“沉浮”，因而水重油轻这一观点只能作为猜想的结果，因而我追咨询道：“还有其他方法也能够比轻重吗？”学生自然想到了用秤称，通过演示实验，学生更加明白了油浮在水面上是由于油比水轻。第四个活动，我将水和食用油分别倒入正方形管、U形管和H形管中，让学生在观察后本人得出没有固定形状是水和油的共同点。最后，我引导学生观察维恩图，进一步归纳总结水和食用油的一样和不同，这也是进一步建构液体之间一样点的过程。这堂课尽管也有一些缺乏之处，但我本人感受整个教学环节的思路依然比拟明晰的，学生反应的效果也是比拟好的。我相信只要通过不断地磨炼就会有更多的收获，我深信本人会越来越成熟的。