2022年某大型跨国连锁超市超市营运主管岗位说明书.doc
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1、岗位说明书岗位名称:营运主管 说明书编号NO: 岗位编号PR01部 门营运部部门定员组 别直截了当上级营运经理直截了当下属门店店长工资级别月薪标准审 核批 准序号工作内容工作标准1制定营运部相关制度、标准、流程(营运手册)1、 修正完善门店运营治理制度商品运营治理制度营运营销治理制度。2、 1月31日所有制度出初稿,2月10日出修正稿,2月20日出定稿。3、 2月21日穿人事部成文件,2月25日内装定成册,3月1日正式执行。2指定年度销售目的计划,月度销售计划1、 每年12月20日,据上年销售情况制造下年销售目的,并交业务副总审核。2、每月23日制定本月工作计划,并交业务副总审核。3参加早会1
2、、 周一到周五早8:208:30查询昨日销售,并收邮件。2、 周一到周五早8:30 参加早会。3、 周一到周五早9:009:30处理昨日邮件。4分析销售1、 每天早9:3010:30,查询自定义报表中“营运运营指标分析表”。2、 对报表分析门店品类中的单品数、新品数、淘汰品数,确定门店品项的合理性。3、 对报表中按类别的销售本钱、配货金额做比照,分析门店配货的合理性。4、 对报表按类别的销售额与促销比分析促销或DM销售情况。5分析门店运营情况1、 每月5日查询自定义报表中“门店综合绩效分析”报表。2、 据报表中每月销售额、毛利额、毛利率分析门店整体销售情况。3、 据报表中月穿插比率、库存及周转
3、天数分析门店商品动销情况。4、 据报表中员工消费率、卖场坪效分析门店员工工作状态。5、 据报表中客单价、客流量分析门店营业环境的变化。6场外促销1、 每周三上午12:00前确定本周场外促销门店及参与人员。2、 每月3日上午12:00前确定本月18日前的场外促销商品明细;每月15日确定本月16日到下月3日前的场外商品明细。3、 每周五、六、日早上10:00晚上9:00为固定的场外促销时间。4、 场外促销商品配送、调拨明细提早2天通知物流,物流在场外促销当天按时配送。5、 场外促销剩余商品,第二天之内处理完毕。6、 场外活动时必须有明确的主题,特价价格波动不超过10%;采纳赠品、抽奖等形式;场外促
4、销的时间及门店,参照门店营业额举办,未完成任务的优先,场外促销每月目的任务为5万.7巡店督导1、 每周一、三、五下午2:005:00 日常巡店。2、 巡店时按照营运治理69条和现场治理制度检查督导,并作出稽核。3、 巡店时必须参加被巡店的”交接班例会”。4、 巡店时必须做好记录,并反应信息。8组织门店商圈的调查1、 每年的2、6、10月的中旬组织门店依照客源调查表对门店四周的小区做100份客源调查。2、 下旬对调查的结果汇总成客源分析报表,并据此给出门店品项优化建议。9陈列调整1、 每年3、7、11月份对门店做季节性陈列调整。2、 季节性调整时,先系统中调整,后门店货架调整,最后对门店人员分区
5、画责,实行责任制治理。3、 新店开张时或门店陈列大变动时,对门店卖场规划设计,针对门店的面积,走势设计门店货架走向和通道;先到门店画出平面图,再按照走势设计出门店消费动线,最后将动线变成通道,据通道安排商品类别区域,最后和采购确定商品明细。4、 新品引进时,和采购共同给出分货门店和陈列方案 (按照陈列标准执行)。10临期商品处理1、 每月25日汇总门店临期提报商品,每月30日前会同采购给出处理结果,每月6日前商品调拨、退货完毕;所有扯谎那个品在期限内销售完毕;2、 临期商品提报的时间必须按照商品运营标准中规定提报。11单据稽核1、 每周四下午2:004:00对本周门店商品流转的单据的稽核、差异
6、的查找、赠品的发放等,每月26日收取门店赠品治理员的赠品发放单与物流赠品出库单核对.2、 对差异较大的单据3小时内处理。12突发事件处理第一时间(城区内30分钟、郊区2个小时内)赶到现场,维持秩序,妥善处理。通知相关人员赶赴现场协助处理。保护员工、公司、顾客生命财产平安为第一原则。安抚顾客,尽量减小妨碍,在最但时间内恢复秩序,正常营业。13DM档期活动1、 DM档期开场前2周催促采购给出商品明细,商品到物流。2、 DM档期开场前6天,催促:商品治理助理分货到门店;开场前3天海报到物流,特价为待审核状态;开场前1天检查海报、特价签是否发放完毕,惊爆价制造是否完成。3、 DM期间查询商品库存,确保
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