2022年酒店房务部KPI考核指标说明表-elise110.docx

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1、房务部KPI考核指标说明表被考核人部门房务部岗位经理序号指标权重考核指标释义数据源考核人1酒店GOP值5%计财部直截了当上级2酒店GOP率5%计财部直截了当上级3部门GOP值25%计财部直截了当上级4部门GOP率20%计财部直截了当上级5销售收入定额完成率5%定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数计财部直截了当上级6部门治理费用2%部门治理费用节约率=（治理费用-实际治理费用）/治理费用计财部直截了当上级7客房效劳用品本钱率10%本钱节约率=（本钱率-实际本钱率）/本钱率计财部直截了当上级8对客效劳主要设备完好率2%完好设备总台数/总台数工程部直截了当上级9顾客满意度15%实际顾客满意度/

2、顾客满意度人力资源部直截了当上级10人均劳动消费率6%实际人均劳动消费率/人均劳动消费率人力资源部直截了当上级11员工满意度5%用员工满意调查咨询卷调查，依照结果得分高低情况打分，如满意度为90-80、80-70、70-60分，该指标得分依次为1.2、1、0.8被考核人部门房务部岗位PA领班序号指标权重考核指标释义数据源考核人1检查卫生率20%实际检查班组卫生清扫区域量/应检查班组清扫区域量PA主管PA主管2卫生合格率20%（班组卫生清扫区域量-检查不合格区域量）/班组卫生区域总量PA主管PA主管3带班运转治理30%对本班组人员进展治理，指导工作PA主管PA主管4技术培训计划完成率20%完成率

3、=实际完成数/计划数PA主管PA主管5设备维护治理10%设备出现毛病后（）小时内报修PA主管PA主管被考核人部门房务部岗位白班清洁员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1保洁区域完成情况50%实际清扫区域/当班期间应保洁区域清洁PA领班PA领班2保洁区域卫生合格情况30%保洁区域卫生达标PA领班PA领班3清洁工具治理10%清洁工具损坏或丧失按规定赔偿PA领班PA领班4报修及时性10%发觉公共区域设备设备损坏后在（）小时内报修PA领班PA领班被考核人部门房务部岗位仓库治理员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1物品领用工作30%及时申报采购计划，按（）程序领用物品物品使用率使用量领用总量计财部楼

4、层主管2物品发放工作30%物品发放失误率发放失误量发放总量领料单的保管不完好物品发放的不及时楼层主管楼层主管3物资治理20%在每月（）日前盘库，保证帐物相符、帐帐相符楼层主管楼层主管4客房本钱操纵20%分部清洁用品、效劳用品领用率实际领用量计划领用量楼层主管楼层主管被考核人部门房务部岗位礼宾员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1迎送工作0%以（）标准为客人效劳，同时热情、周到、到位。礼宾领班礼宾领班行李搬运精确率精确率（行李总数损坏、丧失件数）行李总数礼宾领班礼宾领班行李存放效劳20%存放行李精确率（存放总件数存放失误件数）存放总件数礼宾领班礼宾领班4金钥匙效劳10%按客人的要求为客人提供金

5、钥匙效劳的响应速度和态度礼宾领班礼宾领班顾客满意度30%礼宾领班礼宾领班被考核人部门房务部岗位礼宾领班序号指标权重考核指标释义数据源考核人1迎送工作0%以（）标准进展迎送工作，班组员工的效劳热情、周到、到位 礼宾主管礼宾主管行李搬运精确率精确率（班组搬运总件数损坏、丧失件数）总件数礼宾主管礼宾主管行李存放效劳20%存放行李精确率（存放总件数存放失误件数）存放总件数礼宾主管礼宾主管金钥匙效劳10%按客人的要求为客人提供金钥匙效劳的响应速度和态度礼宾主管礼宾主管顾客满意度30%对客人的询咨询是否能精确答复；处理客人咨询题的及时性礼宾主管礼宾主管被考核人部门房务部岗位缝纫工序号指标权重考核指标释义数

6、据源考核人1修正、缝纫工作完成率0%完成率实际完成件数应完成件数缝纫组领班缝纫组领班废旧布草利用率废旧布草再利用价值领用废旧布草价值计财部缝纫组领班设备维护保养10%对缝纫设备进展定期的维护和保养，发觉咨询题在（）小时内及时报修缝纫组领班缝纫组领班为住店客人提供修补效劳0%能满足客人的应急需求，为客人提供修补效劳缝纫组领班缝纫组领班酒店布草、员工制服的改制酒店布草、员工制服在收上来后（）天内及时修补、改制各部门缝纫组领班被考核人部门房务部岗位水洗工序号指标权重考核指标释义数据源考核人1布草收发精确率%精确率（定额收发量遗漏量）定额收发量布草使用部门水洗领班布草收发及时性在（）小时之内完成布草收

7、发 布草使用部门水洗领班布草收发漏检率漏检率布草收发不合格量布草收发总量布草使用部门水洗领班布草分类放置率%实际分类放置件数应分类放置件数水洗领班水洗领班布草洗涤分类率实际分类洗涤件数应分类洗涤件数水洗领班水洗领班洗涤布草工作%按操作程序进展洗涤水洗领班水洗领班洗涤合格率（洗涤总件数未洗净、损坏件数）洗涤总件数水洗领班水洗领班设备维护保养10%对洗涤设备进展定期的维护和保养，发觉咨询题在（）小时内及时报修水洗领班水洗领班加急洗衣加急洗衣效劳在（）小时内准时完成水洗领班水洗领班顾客满意度10%水洗领班水洗领班被考核人部门房务部岗位水洗领班序号指标权重考核指标释义数据源考核人1班组布草收发精确率%

8、精确率（定额收发量遗漏量）定额收发量布草使用部门洗涤经理班组布草收发及时性班组在（）小时内完成布草收发布草使用部门洗涤经理班组布草收发漏检率漏检率布草收发不合格量布草收发总量布草使用部门洗涤经理班组布草分类放置率%实际分类放置件数应分类放置件数洗涤经理洗涤经理布草洗涤分类率实际分类洗涤件数应分类洗涤件数洗涤经理洗涤经理洗涤布草过程监控%监视班组员工按操作程序进展洗涤洗涤经理洗涤经理洗涤合格率（洗涤总件数未洗净、损坏件数）洗涤总件数洗涤经理洗涤经理设备维护保养10%对洗涤设备进展定期的维护和保养，发觉咨询题在（）小时内及时报修洗涤经理洗涤经理加急洗衣班组员工在客人要求的时间内准时完成加急洗衣效劳

9、洗涤经理洗涤经理顾客满意度10%洗涤经理洗涤经理被考核人部门房务部岗位干洗工序号指标权重考核指标释义数据源考核人衣物收发精确率精确率（应收发件数遗漏、衣物破损未发觉件数）应收发件数干洗领班干洗领班衣物洗涤操作程序按操作程序进展洗涤干洗领班干洗领班衣物洗涤剂使用0%依照衣物正确使用洗涤剂干洗领班干洗领班设备维护保养0%对洗涤设备进展定期的维护和保养，发觉咨询题在（）小时内及时报修干洗领班干洗领班洗涤合格率（洗涤总件数未洗净、损坏件数）洗涤总件数干洗领班干洗领班加急洗衣加急洗衣效劳在（）小时内准时完成干洗领班干洗领班顾客满意度10%干洗领班干洗领班被考核人部门房务部岗位干洗领班序号指标权重考核指标

10、释义数据源考核人衣物收发精确率精确率（班组应收发件数遗漏、衣物破损未发觉件数）班组应收发件数洗涤经理洗涤经理衣物洗涤操作程序监控监视班组员工按操作程序进展洗涤洗涤经理洗涤经理衣物洗涤剂使用%依照衣物选择正确的洗涤剂洗涤经理洗涤经理设备维护保养%对洗涤设备进展定期的维护和保养，在（）小时内对损坏的设备进展报修洗涤经理洗涤经理洗涤合格率（班组洗涤总件数未洗净、损坏件数）班组洗涤总件数洗涤经理洗涤经理加急洗衣加急洗衣效劳在（）小时内准时完成洗涤经理洗涤经理顾客满意度%洗涤经理洗涤经理培训计划完成率%完成率实际完成计划应完成计划洗涤经理洗涤经理培训合格率合格率培训合格人数培训总人数洗涤经理洗涤经理被考

11、核人部门房务部岗位话务员序号指标权重考核指标释义数据源考核人叫醒效劳精确率1%精确率正确叫醒次数总叫醒次数前台接待话务领班叫醒效劳完成率完成率实际叫醒应叫醒前台接待话务领班开线、关线完成率完成率实际开、关应开关前台接待话务领班开线、关线精确率精确率正确开关总开关前台接待话务领班工作记录完成整率实际记录项数应记录项数前台接待话务领班接转接转正确数/接转总数前台接待话务领班顾客满意度话务领班被考核人部门房务部岗位话务领班序号指标权重考核指标释义数据源考核人叫醒效劳15%精确率正确叫醒次数总叫醒次数完成率实际叫醒应叫醒前台接待大堂副理开线、关线效劳15完成率实际开、关应开关精确率正确开关总开关前台接

12、待大堂副理接转接转正确数/接转总数前台接待大堂副理日常治理对班组日常工作按规则进展治理前台接待大堂副理工作记录完成整率实际记录项数应记录项数前台接待大堂副理培训计划完成率完成率实际完成数计划数前台接待大堂副理7顾客满意度大堂副理被考核人部门房务部岗位洗涤经理序号指标权重考核指标释义数据源考核人1酒店GOP值5%计财部房务经理2酒店GOP率5%计财部房务经理3部门GOP值15%计财部房务经理4部门GOP率15%计财部房务经理5销售收入定额完成率10%定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数计财部房务经理6部门治理费用2%部门治理费用节约率=（治理费用-实际治理费用）/治理费用计财部房务经理7洗

13、涤用品本钱率17%本钱节约率=（本钱率-实际本钱率）/本钱率计财部房务经理8主要设备完好率2%完好设备总台数/总台数工程部房务经理9顾客满意度18%实际顾客满意度/顾客满意度人力资源部房务经理10人均劳动消费率6%实际人均劳动消费率/人均劳动消费率人力资源部房务经理11员工满意度5%用员工满意调查咨询卷调查，依照结果得分高低情况打分，如满意度为90-80、80-70、70-60分，该指标得分依次为1.2、1、0.8调查咨询卷房务经理被考核人部门房务部岗位主管序号指标权重考核指标释义数据源考核人1酒店GOP值5%计财部房务经理2酒店GOP率5%计财部房务经理3部门GOP值15%计财部房务经理4部

14、门GOP率15%计财部房务经理5销售收入定额完成率%定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数计财部房务经理6部门治理费用%部门治理费用节约率=（治理费用-实际治理费用）/治理费用计财部房务经理7清洁用品本钱率1%本钱节约率=（本钱率-实际本钱率）/本钱率计财部房务经理8卫生合格率%卫生合格率（定额清洁区域检查不合格区域量）定额清洁区域人力资源部房务经理9顾客满意度15%实际顾客满意度/顾客满意度人力资源部房务经理10人均劳动消费率5%实际人均劳动消费率/人均劳动消费率人力资源部房务经理11员工满意度5%用员工满意调查咨询卷调查，依照结果得分高低情况打分，如满意度为90-80、80-70、70

15、-60分，该指标得分依次为1.2、1、0.8调查咨询卷房务经理被考核人部门房务部岗位夜班清洁员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1保洁区域完成情况40%当班期间对保洁区域按清洁标准进展清洁，并到达酒店标准PA领班PA领班2清洁工具治理10%维护清洁工具的完好，用完后物归原处PA领班PA领班3工作汇报及时性15%工作汇报或公共区域设备设备在（）小时内报修PA领班PA领班4烟灰桶、垃圾桶完成率15%清理完成数定额清理数PA领班PA领班5烟灰桶、垃圾桶卫生合格率%卫生合格率（定额清洁个数检查不合格个数）定额清洁个数PA领班PA领班被考核人部门房务部岗位大堂副理序号指标权重考核指标释义数据源考核人1

16、酒店GOP值5%计财部房务经理2酒店GOP率5%计财部房务经理3部门GOP值15%计财部房务经理4部门GOP率15%计财部房务经理5销售收入定额完成率%定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数计财部房务经理6部门治理费用5%部门治理费用节约率=（治理费用-实际治理费用）/治理费用计财部房务经理7本钱率10%本钱节约率=（本钱率-实际本钱率）/本钱率计财部房务经理8顾客满意度22%实际顾客满意度/顾客满意度人力资源部房务经理9人均劳动消费率6%实际人均劳动消费率/人均劳动消费率人力资源部房务经理10员工满意度5%用员工满意调查咨询卷调查，依照结果得分高低情况打分，如满意度为90-80、80-7

17、0、70-60分，该指标得分依次为1.2、1、0.8人力资源部房务经理11授理顾客意见处理率实际处理件数授理顾客意见总数房务经理被考核人部门房务部岗位核算员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1本钱核算与经济分析精确率0%核算、分析精确项定额分析项房务经理房务经理2费用报销10%每月（）日前进展费用报销计财部房务经理工作完成率实际完成工作计划完成工作房务经理房务经理各类报告精确率（文件总份数错误文件份数）文件总份数房务经理房务经理部门文件保存完好率%实际保存份数应保存份数房务经理房务经理津贴、奖金的计算精确率0%计算正确金额应计算总金额人力资源部房务经理领用办公用品使用率实际使用金额领用总金额

18、计财部房务经理办公费操纵%实际领用费用计划领用费用人力资源部房务经理被考核人部门房务部岗位效劳中心领班序号指标权重考核指标释义数据源考核人班组员工出勤率5实际出勤人数/定额出勤人数楼层主管楼层主管2培训计划完成率10%实际完成数/计划数楼层主管楼层主管3VIP、会议接待失误率30%失误次数/接待总次率楼层主管楼层主管4信息传达失误率20%失误次数/信息总数楼层主管楼层主管5物品丧失率15%丧失件数/物品总件数楼层主管楼层主管6指导工作的有效性20%对所属员工进展定期工作质量考核和培训楼层主管评价楼层主管被考核人部门房务部岗位效劳组序号指标权重考核指标释义数据源考核人1VIP、会议布置情况0%房

19、间、会议室按（）标准布置，设备设备检查完好效劳中心领班效劳中心领班2VIP、会议效劳0%、会议效劳按（）标准接待效劳中心领班效劳中心领班工作记录各类工作按（）方式记录完全效劳中心领班效劳中心领班3保洁工作0%总统套房、行政套房、会议室的每日进展保洁和清扫，设备设备在（）小时内时报修效劳中心领班效劳中心领班4应急效劳%在（）时间内完成客人的的应急效劳需求效劳中心领班效劳中心领班顾客投诉%效劳中心领班效劳中心领班被考核人部门房务部岗位效劳中心文员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1效劳中心物品丧失率15%丧失件数/物品总件数效劳中心领班效劳中心领班2信息通知失误率40%失误次数/信息总数效劳中心

20、领班效劳中心领班3记录精确率20%（总记录数-记录失误数）/记录总数效劳中心领班效劳中心领班4顾客满意度25%效劳中心领班效劳中心领班被考核人部门房务部岗位间修室效劳员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1员工住宿安排合理率30%（住宿总人数-无票、不合标准入住人数）/住宿总人数效劳中心领班楼层主管2卫生清洁合格率25%（应清洁房间数-不合格房间数）/应清洁房间数效劳中心领班楼层主管3物品装备完好率25%（应装备物品数-装备物品缺少数）/应装备物品数效劳中心领班楼层主管4员工满意度20%被考核人部门房务部岗位客房主管序号指标权重考核指标释义数据源考核人1酒店GOP值5%计财部房务经理2酒店GO

21、P率5%计财部房务经理3部门GOP值15%计财部房务经理4部门GOP率15%计财部房务经理5销售收入定额完成率10%定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数计财部房务经理6部门治理费用2%部门治理费用节约率=（治理费用-实际治理费用）/治理费用计财部房务经理7客房效劳用品本钱率17%本钱节约率=（本钱率-实际本钱率）/本钱率计财部房务经理8对客效劳主要设备、设备完好率2%完好设备总台数/总台数设备治理小组房务经理9顾客满意度18%实际顾客满意度/顾客满意度人力资源部房务经理10人均劳动消费率6%实际人均劳动消费率/人均劳动消费率人力资源部房务经理11员工满意度5%用员工满意调查咨询卷调查，依

22、照结果得分高低情况打分，如满意度为90-80、80-70、70-60分，该指标得分依次为1.2、1、0.8房务经理被考核人部门房务部岗位楼层领班序号指标权重考核指标释义数据源考核人1本区域员工治理率10%（区域员工总人数-仪容仪表、礼节礼貌不合格标准人数）/区域员工总人数楼层主管楼层主管2公共区域合格率10%（定额区域-卫生检查不合格区域）/定额区域楼层主管楼层主管3查房率15%实际查房数/定额查房数楼层主管楼层主管4转房率10%实际转OK房数/定额转OK房数楼层主管楼层主管5OK率10%实际OK房数/定额OK房数楼层主管楼层主管6酒水、商品销售10%及时检查补充本区域客房内已销售酒水商品楼层

23、主管楼层主管7本钱操纵20%实际领用数/定额领用数楼层主管楼层主管8顾客满意度调查咨询卷楼层主管被考核人部门房务部岗位楼层效劳员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1出勤率5%实际出勤天数/定额出勤天数楼层领班楼层领班2仪容仪表合格率5%合格次数/不合格次数楼层领班楼层领班2房间清扫率20%实际清扫房间数/定额清扫房间数楼层领班楼层领班3清扫合格率20%检查合格房数/定额清扫房间数楼层领班楼层领班4公共区域卫生完成率10%实际完成数/定额数楼层领班楼层领班5公共区域卫生合格率10%实际合格数/定额数楼层领班楼层领班6本钱操纵15%实际物品装备量/定额装备量楼层领班楼层领班7工作任务完成率5%实

24、际完成工作/计划完成工作楼层领班楼层领班8顾客满意度10%楼层领班楼层领班被考核人部门房务部岗位礼宾部主管序号指标权重考核指标释义数据源考核人1酒店GOP值5%计财部经理2酒店GOP率5%计财部经理3部门GOP值15%计财部经理4部门GOP率15%计财部经理5销售收入定额完成率12%定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数计财部经理6部门治理费用2%部门治理费用节约率=（治理费用-实际治理费用）/治理费用计财部经理7本钱操纵15%本钱节约率=（本钱率-实际本钱率）/本钱率计财部经理8顾客满意度20%实际顾客满意度/顾客满意度顾客调查表经理9人均劳动消费率6%实际人均劳动消费率/人均劳动消费率

25、人力资源部经理10员工满意度5%用员工满意调查咨询卷调查，依照结果得分高低情况打分，如满意度为90-80、80-70、70-60分，该指标得分依次为1.2、1、0.8满意度调查表经理被考核人部门房务部岗位前厅接待主管序号指标权重考核指标释义数据源考核人1酒店GOP值5%计财部经理2酒店GOP率5%计财部经理3部门GOP值15%计财部经理4部门GOP率15%计财部经理5销售收入定额完成率12%定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数计财部经理6部门治理费用2%部门治理费用节约率=（治理费用-实际治理费用）/治理费用计财部经理7本钱操纵15%本钱节约率=（本钱率-实际本钱率）/本钱率计财部经理8

26、顾客满意度20%实际顾客满意度/顾客满意度顾客调查表经理9人均劳动消费率6%实际人均劳动消费率/人均劳动消费率人力资源部经理10员工满意度5%用员工满意调查咨询卷调查，依照结果得分高低情况打分，如满意度为90-80、80-70、70-60分，该指标得分依次为1.2、1、0.8满意度调查表经理被考核人部门房务部岗位前厅接待员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1接待效劳工作30%在（）分钟内完成接待领班评价领班2对客效劳工作50%按客人要求分房，制造房卡，分房精确率95%以上。精确分房数/分房总数分房单领班3保管登记单20%登记单按（）要求填写；在（）整理并妥善保管登记单，不得丧失 抽查记录领班

27、被考核人部门房务部岗位前台接待领班序号指标权重考核指标释义数据源考核人1接待效劳工作30%在（）分钟内完成接待前厅接待主管评价前厅接待主管2带班运转治理20%随时掌握房态变化，最大限度销售客房；检查本班员工工作情况，复检电脑输入是否精确前厅接待主管评价前厅接待主管3对客效劳工作30%按客人要求分房，制造房卡，分房精确率95%以上。精确分房数/分房总数主管评价前厅接待主管4保管登记单20%登记单按（）要求填写；在（）整理并妥善保管登记单，不得丧失 抽查记录前厅接待主管被考核人部门房务部岗位商务中心领班序号指标权重考核指标释义数据源考核人1对客效劳工作30%按客人要求为客人提供、复印、打字等秘书性

28、效劳大堂副理大堂副理2报表统计30%对每日、每月的运营报表作详细统计，并与（）前上报计财部大堂副理3设备治理工作20%定期在每月（）日对设备进展保养和清洁电脑中心大堂副理4运转治理工作20%检查指导下属员工是否按标准工作；检查每天营业报表，保证帐目完好、精确，现金平安并及时上交大堂副理大堂副理被考核人部门房务部岗位商务中心文员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1对客效劳工作60%按客人要求为客人提供、复印、打字等秘书性效劳领班评价商务中心领班2帐务治理20%按（）方式做好当日各项帐务记录计财部商务中心领班3设备保养工作20%定期在每月（）日对设备进展保养和清洁电脑中心商务中心领班被考核人部门

29、房务部岗位洗涤厂核算员序号指标权重考核指标释义数据源考核人1洗衣单登记入帐30%按照房号、编号、数量、价格开帐单，将帐单送前台收银处入帐计财部洗涤厂经理2制造洗涤衣单报表10%按（）程序制造报表，并精确填写抽查报表洗涤厂经理3费用报销10%部门费用报销单在每月（）日前上报计财部洗涤厂经理4各类报告的起草、汇总与保存20%部门文件在（）小时内起草完毕；每月（）日汇总文件，保存以供查询洗涤厂经理评价洗涤厂经理5津贴、奖金的计算15%部门津贴、奖金计算表在每月（）日前上报，计算精确计财部洗涤厂经理6财产治理5%办公用品按（）程序领用，并妥善保管领用登记记录洗涤厂经理7考勤5%部门考勤表在每月（）日前上报，真实填写人力资源部洗涤厂经理