2022年NY 5149—2002 无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则.doc

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1、NY 51492002 无公害食品 肉羊豢养兽医防疫准则1 范围本标准规定了消费无公害食品的肉羊豢养场在疫病的预防、监测、操纵和扑灭方面的兽医防疫准则。本标准适用于消费无公害食品的肉羊豢养场的兽医防疫。2 标准性援用文件以下文件中的条款通过本标准的援用而成为本标准的条款。但凡注日期的援用文件，其随后所有的修正单（不包括订正的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞依照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。但凡不注日期的援用文件，其最新版本适用于本标准。GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB 16549 畜禽产地检疫标准NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY

2、 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质NY 5148 无公害食品 肉羊豢养兽药使用准则NY 5150 无公害食品 肉羊豢养饲料使用准则NY/T 5151 无公害食品 肉羊豢养治理准则中华人民共和国动物防疫法3 术语和定义以下术语和定义适用于本标准。3.1动物疫病 animal epidemic disease动物的传染病和寄生虫病。3.2病原体 pathogen能引起疾病的生物体，包括寄生虫和致病微生物。3.3动物防疫 animal epidemic prevention动物疫病的预防、操纵、扑灭的动物、动物产品的检疫。4 疫病预防4.1 环境卫生条件4.1.1 肉羊豢养场的环境卫生质量应符合

3、NY/T 388的要求，污水、污物处理应符合国家环保要求，防止污染环境。4.1.2 肉羊豢养场的选址、建筑规划和设备设备应符合NY/T 5151的要求。4.2 豢养治理4.2.1 豢养治理按NY/T 5151的要求执行。4.2.2 饲料使用按NY 5150的要求执行，禁止饲喂动物源性肉骨粉。4.2.3 具有清洁、无污染的水原，水质应符合NY 5027规定的要求。4.2.4 兽药使用按NY 5148的要求执行。4.2.5 非消费人员不应进入消费区。特别情况下，经消毒、更换防护服后方可入场，并恪守场内的一切防疫制度。4.3 日常消毒定期对羊舍、器具及其四周环境进展消毒，消毒方法和消毒药物的使用等按

4、NY/T 5151的规定执行。4.4 引进羊只4.4.1 坚持自繁自养的原则，不从有痒病或牛海绵状脑病及高风险的国家和地区引进羊只、胚胎/卵。4.4.2 必须引进羊只时，应从非疫区引进，并有动物检疫合格证明。4.4.3 羊只在装运及运输过程中没有接触过其他偶蹄动物，运输车辆应做过完全清洗消毒。4.4.4 羊只引入后至少隔离豢养30天，在此期间进展观察、检疫，确认为健康者方可合群豢养。4.5 免疫接种当地畜牧兽医行政治理部门应依照中华人民共和国动物防疫法及其配套法规的要求，结合当地实际情况，制定疫病的免疫规划。肉羊豢养场依照免疫规划制定本场的免疫程序，并认真施行，留意选择适宜的疫苗和免疫方法。5

5、 疫病操纵和扑灭肉羊豢养场发生以下疫病时，应依照中华人民共和国动物防疫法及时采取以下措施：5.1 立即封锁现场，驻场兽医应及时进展诊断，并尽快向当地动物防疫监视机构报告疫情。5.2 确诊发生口蹄疫、小反刍兽疫时，肉羊豢养场应配合当地动物防疫监视机构，对羊群施行严格的隔离、扑灭措施。5.3 发生痒病时，除了对羊群施行严格的隔离、扑杀措施外，还需追踪调查病羊的亲代和子代。5.4 发生蓝舌病时，应扑杀病羊；如只是血清学反响呈现抗体阳性，并不表现临床病症时，需采取清群和净化措施。5.5 发生炭疽时，应焚毁病羊，并对可能的污染点完全消毒。5.6 发生羊痘、而鲁氏菌病、梅迪/维斯纳病、山羊关节炎/脑炎等疫

6、病时，应对羊群施行清群和净化措施。5.7 全场进展完全的清洗消毒，病死或淘汰羊的尸体按GB 16548进展无害化处理。6 产地检疫产地检疫按GB 16549和国家有关规定执行。7 疫病监测7.1 当地畜牧兽医行政治理部门必须按照中华人民共和国动物防疫法及其配套法规的要求，结合当地实际情况，制订疫病监测方案，由当地动物防疫监视机构施行，肉牛豢养场应积极予以配合。7.2 肉羊豢养场常规监测的疾病至少应包括：口蹄疫、羊痘、蓝舌病、炭疽、布鲁氏菌病。同时需留意监测外来病的传入，如痒病、小反刍兽疫、梅迪/维斯纳病、山羊关节炎/脑炎等。除上述疫病外，还应依照当地实际情况，选择其他一些必要的疫病进展监测。7.3 依照实际情况由当地动物防疫监视机构定期或不定期对肉羊豢养场进展必要的疫病监视抽查，并将抽查结果报告当地畜牧兽医行政治理部门，必要时还应反响给肉羊豢养场。8 记录每群肉羊都应有相关的消费记录，其内容包括：羊只来源，饲料耗费情况，发病率、死亡率及发病死亡缘故，无害化处理情况，实验室检查及其结果，用药及免疫接种情况，消毒情况，羊只发运目的地等。所有记录应妥善保存。3