细胞的结构基础和物质基础复习.ppt

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1、下列物质中，其中构成人体蛋白质的氨基酸有下列物质中，其中构成人体蛋白质的氨基酸有_。CH2COOHH2NCHCH2H2NHCOOHCHCOOHH2NCH2COOH题型一：判断是否属于组成蛋白质的氨基酸题型一：判断是否属于组成蛋白质的氨基酸考点一、蛋白质的基本单位考点一、蛋白质的基本单位氨基酸氨基酸1 1、甲硫氨酸的、甲硫氨酸的R R基是基是-CH-CH2 2-CH-CH2 2-S-CH-S-CH3 3，它的分，它的分子式是（子式是（）A AC C5 5H H1111O O2 2NSNS B BC C3 3H H7 7S S C CC C4 4H H1111O O2 2S S D DC C5 5

2、H H1010O O2 2NSNS题型二：求氨基酸的分子式题型二：求氨基酸的分子式2.2.赖氨酸的分子式为赖氨酸的分子式为C C6 6H H1414O O2 2N N2 2,则赖氨酸的则赖氨酸的R R基基的分子式为的分子式为C4H10N+H2O二肽二肽脱脱水水缩缩合合考点二、氨基酸考点二、氨基酸脱水缩合脱水缩合形成多肽形成多肽a、n个氨基酸经脱水缩合形成个氨基酸经脱水缩合形成一条一条多肽链时，需脱去多肽链时，需脱去 _个水，形成个水，形成_个肽键。个肽键。c、n个氨基酸经脱水缩合形成个氨基酸经脱水缩合形成m条条多肽链时，需脱去多肽链时，需脱去_个水，形成个水，形成_个肽键。个肽键。n-1n-m

3、n-mb、一条一条多肽链中，多肽链中，至少有至少有_个氨基，个氨基，_个羧基。个羧基。11知识升华知识升华-规律规律n-1d、m m条条多肽链中，多肽链中，至少有至少有_个氨基，个氨基，_个羧基。个羧基。mm 假设氨基酸的平均分子质量为假设氨基酸的平均分子质量为a,a,则该蛋白质的相对则该蛋白质的相对分子质量分子质量na-18(n-m)题型一：求肽键数、脱水数题型一：求肽键数、脱水数 某种蛋白质分子由某种蛋白质分子由A A、B B、C C三条肽链构成，三条肽链构成，其中，其中，A A链有链有3232个氨基酸，个氨基酸，B B链有链有4545个氨基酸，个氨基酸，C C链有链有5353个氨基酸，这

4、个蛋白质分子中肽键的数目个氨基酸，这个蛋白质分子中肽键的数目是是()()A A、126126个个 B B、127127个个 C C、128128个个 D D、129129个个1 1、某一条多肽链中，共有肽键、某一条多肽链中，共有肽键109109个，则此分子中含个，则此分子中含有氨基和羧基的数目至少是有氨基和羧基的数目至少是A.110A.110、110110；B.109 B.109、109109；C.9 C.9、9 9；D.1 D.1、1 12 2、现有氨基酸、现有氨基酸800800个，其中氨基总数为个，其中氨基总数为810810个，羧基个，羧基总数为总数为808808个，则由这些氨基酸合成的含

5、有个，则由这些氨基酸合成的含有2 2条肽链的条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（）A.798A.798、2 2和和2 B.7982 B.798、1212和和10 10 C.799 C.799、1 1和和1 D.7991 D.799、1111和和9 9题型二：求氨基、羧基数题型二：求氨基、羧基数题型三：求蛋白质的分子量题型三：求蛋白质的分子量 2 2、假设某一蛋白质分子的分子量为、假设某一蛋白质分子的分子量为1105411054，氨基酸的平，氨基酸的平均分子量为均分子量为128128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子量，在形成该蛋白质分

6、子时脱去水的分子量为为17461746，则组成该蛋白质分子的肽链数是，则组成该蛋白质分子的肽链数是 A A4 4条条 B B3 3条条 C C2 2条条 D D1 1条条 1 1、已知、已知2020种氨基酸的平均分子量是种氨基酸的平均分子量是128128，现有一蛋白，现有一蛋白质由两条肽链组成，共有肽键质由两条肽链组成，共有肽键9898个，此蛋白质分子量最个，此蛋白质分子量最接近于接近于 ()()A.12800 B.12544 C.11036 D.12288 A.12800 B.12544 C.11036 D.12288 核酸种类核酸种类项目项目DNADNARNARNA结构结构组成基本单位组成

7、基本单位碱基碱基嘌呤嘌呤嘧啶嘧啶五碳糖五碳糖无机酸无机酸双螺旋双螺旋结构结构通常呈通常呈单链单链结构结构脱氧核糖脱氧核糖核苷酸核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤（腺嘌呤（A A）鸟嘌呤（鸟嘌呤（G G）胞嘧啶（胞嘧啶（C C）胸腺嘧啶（胸腺嘧啶（T T）腺嘌呤（腺嘌呤（A A）鸟嘌呤（鸟嘌呤（G G）胞嘧啶（胞嘧啶（C C）尿嘧啶（尿嘧啶（U U）脱氧脱氧核糖核糖核糖核糖磷酸磷酸磷酸磷酸脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸核糖核酸核糖核酸考点三、核酸考点三、核酸3.3.构成构成DNADNA、RNARNA的核苷酸各有几种？的核苷酸各有几种？1.1.构成构成DNADNA、RNARNA的碱基各有几种？的碱基各有几

8、种？2.2.构成核酸的碱基有几种？构成核酸的碱基有几种？4.4.构成核酸的核苷酸有几种？构成核酸的核苷酸有几种？4 4种种4 4种种5 5种种4 4种种4 4种种8 8种种1 1、噬菌体、烟草、烟草花叶病毒的核酸中各具、噬菌体、烟草、烟草花叶病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次分别是（有碱基和核苷酸的种类依次分别是（）A.A.4 4、8 8、4 4和和4 4、8 8、4 4B.B.4 4、5 5、4 4和和4 4、5 5、4 4C.4C.4、5 5、4 4和和4 4、8 8、4 4D.4D.4、8 8、4 4和和4 4、5 5、4 42 2、在人体细胞中由、在人体细胞中由A A、T T、C

9、 C、G G四种碱基构成的四种碱基构成的核苷酸有几种（核苷酸有几种（）A A、8 8种种 B B、7 7种种 C C、4 4种种 D D、5 5种种1 1、DNADNA初步水解产物是什么？彻底水解产物呢？初步水解产物是什么？彻底水解产物呢？2 2、RNARNA初步水解产物是什么？彻底水解产物呢？初步水解产物是什么？彻底水解产物呢？脱氧核苷酸脱氧核苷酸脱氧核糖、磷酸、碱基（脱氧核糖、磷酸、碱基（A A、G G、C C、T T）核糖核苷酸核糖核苷酸核糖、磷酸、碱基（核糖、磷酸、碱基（A A、G G、C C、U U）人体内既含有人体内既含有DNADNA，也含有，也含有RNARNA，当体内的，当体内的

10、遗传物质彻底水解后，得到的物质是（遗传物质彻底水解后，得到的物质是（）A A、1 1种五碳糖种五碳糖 B B、4 4种核糖核苷酸种核糖核苷酸C C、5 5种含氮碱基种含氮碱基 D D、5 5种化合物种化合物考点四、糖类和脂质考点四、糖类和脂质动物特有的：糖原动物特有的：糖原植物特有的：蔗糖、麦芽糖植物特有的：蔗糖、麦芽糖葡萄糖葡萄糖动物特有的：乳糖动物特有的：乳糖植物特有的：淀粉、纤维素植物特有的：淀粉、纤维素淀粉：植物体内的储能物质淀粉：植物体内的储能物质纤维素：植物细胞壁的重要组成成分纤维素：植物细胞壁的重要组成成分糖原：动物细胞内的储能物质糖原：动物细胞内的储能物质1、动植物特有的二糖分

11、别是什么？、动植物特有的二糖分别是什么？2、动植物特有的多糖分别是什么？基本单位是什么？、动植物特有的多糖分别是什么？基本单位是什么？3、三种多糖的作用分别是什么？、三种多糖的作用分别是什么？5 5、固醇包括哪几类物质？、固醇包括哪几类物质？6 6、固醇都属于小分子物质，它们进出细胞的方、固醇都属于小分子物质，它们进出细胞的方式是什么？依据的原理是什么？式是什么？依据的原理是什么？自由扩散自由扩散 相似相溶原理相似相溶原理胆固醇、性激素、维生素胆固醇、性激素、维生素D D 1 1、某生物体内能发生如下的反应：淀粉、某生物体内能发生如下的反应：淀粉麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖 糖原，则下面的说法不正

12、确的是（糖原，则下面的说法不正确的是（）A A、此生物一定是动物，因为能合成糖原、此生物一定是动物，因为能合成糖原 B B、淀粉和糖原都属于多糖、淀粉和糖原都属于多糖 C C、此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖、此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖 D D、糖类在生物体内的主要作用是提供能量、糖类在生物体内的主要作用是提供能量2 2、下列叙述与脂质相符的是、下列叙述与脂质相符的是 A A、构成脂质的主要化学元素为、构成脂质的主要化学元素为C C、H H、O O、N N四种四种 B B、并不是所有的细胞膜中都有磷脂、并不是所有的细胞膜中都有磷脂 C C、脂肪是细胞内的主要能源物质、脂肪是细胞内的主

13、要能源物质 D D、固醇类物质对生物体的生命活动起营养、调、固醇类物质对生物体的生命活动起营养、调节等作用节等作用化合物化合物组成元素组成元素糖类、脂肪、固醇糖类、脂肪、固醇蛋白质蛋白质核酸、磷脂、核酸、磷脂、ATPATPC、H、OC、H、O、N（S、Fe）C、H、O、N、P1 1、下列物质中，只含有、下列物质中，只含有C C、H H、O O三种元素的是三种元素的是A A、氨基酸、氨基酸 B B、核苷酸、核苷酸 C C、脱氧核糖、脱氧核糖 D D、磷脂、磷脂2 2、下列各组物质组成元素相同的是（、下列各组物质组成元素相同的是（）A A、性激素、糖类、磷脂、性激素、糖类、磷脂B B、胰岛素、糖原

14、、胰岛素、糖原、DNADNAC C、磷脂、磷脂、RNARNA、ATPATPD D、纤维素、淀粉酶、脂肪、纤维素、淀粉酶、脂肪 化合物化合物 试剂试剂 现象现象注意事项注意事项 还原糖还原糖（葡萄糖、果（葡萄糖、果糖、麦芽糖）糖、麦芽糖）脂肪脂肪 淀粉淀粉 蛋白质蛋白质 DNA DNA RNA RNA斐林试剂斐林试剂苏丹苏丹（或苏丹（或苏丹）碘液碘液双缩脲试剂双缩脲试剂砖红色沉淀砖红色沉淀橘黄色橘黄色（或红色）（或红色）蓝色蓝色紫色紫色等量等量混合混合现配现用现配现用水浴水浴加热加热显微镜观察显微镜观察先加先加NaOHNaOH，摇匀，摇匀，再加再加CuCu2 2SOSO4 4考点五、有机物的鉴定

15、考点五、有机物的鉴定甲基绿甲基绿绿色绿色吡罗红吡罗红红色红色混合使用混合使用现配现用现配现用 通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖。当通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时，尿液中是否可能有一次食用大量糖时，尿液中是否可能有葡萄糖葡萄糖的存在的存在？请设计实验进行检测。？请设计实验进行检测。1 1、取、取3 3只洁净的试管，编号只洁净的试管，编号1 1、2 2、3 3。2 2、分别向、分别向3 3支试管中加入支试管中加入2ml2ml正常尿液、待测尿液、正常尿液、待测尿液、葡萄糖溶液葡萄糖溶液3 3、分别向、分别向3 3支试管加入支试管加入刚配制好刚配制好的斐林试剂，振的斐林试剂，振荡摇匀，并将三支试管放入盛有荡摇匀，并将三支试管放入盛有5065 5065 温温水的大烧杯中加热水的大烧杯中加热2min2min4 4、观察并分析实验结果、观察并分析实验结果有机物有机物 蛋白质：蛋白质：元素、单位、规律元素、单位、规律核酸：核酸：元素、单位、种类、水解产物元素、单位、种类、水解产物糖类：糖类：元素、种类、分布元素、种类、分布脂质：脂质：元素、种类、作用元素、种类、作用