电子商务与物流优秀PPT.ppt
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1、电子商务与物流你现在浏览的是第一页,共42页第一节 物流的概述一、物流的定义 物流(Physical Distribution)这一名词最早由美国学者阿奇萧于1915年在市场流通中的若干问题一书中提出,从国外传入我国的时间并不长。在20世纪初,西方一些国家正处于经济危机,存在着较严重的生产过剩和需求不足的问题,企业界为了扩大销售,提出了销售和物流的问题,着重研究在销售过程中的物流。后来在第二次世界大战中,美国军队为了改善战争中的物资供应状况,研究和建立了“后勤(Logistics)”理论,并在战争活动中加以实践和应用。“Logistics”的核心是将战时物资的生产、采购、运输、配给等活动作为一
2、个整体来进行统一布置,以求对战略物资进行补给的费用更低、速度更快、服务更好。实践证明,这一理论的应用取得了很好的效果。战后,“Logistics”的理论被应用到企业界,并且其内涵得到了更进一步的推广,涵盖了整个生产过程和流通过程,从生产领域的原材料采购、生产过程中的物料搬运与厂内物流到商品流通过程中的物流。因此,在欧美国家中一般所指的“Logistics”的外延你现在浏览的是第二页,共42页 比“Physical Distribution”的外延更为广泛,而“Physical Distribution”一般仅是指销售物流。对于物流,目前国内外尚没有一个统一的概念,各种提法也并不一致,但大体意思
3、是相同的。物流是指为了满足客户的需要,以最低的成本,通过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程。物流一般是由对商品的运输、仓储、包装、搬运装卸、流通加工,以及相关的物流信息等环节构成,并对各个环节进行综合和复合化后所形成的最优系统。对物流的管理就是如何按时、按质、按量,并且以系统最低的成本费用把所需的材料、货物运到生产和流通领域中任何一个所需要的地方,以满足人们对货物在空间和时间上的需求。物流通过运输解决对货物空间位置上的变化要求,通过存储调节解决对货物的需求和供给之间的时间差。二、物流活动要素 物流活动的要素指的是
4、物流系统所具有的基本要素,一般包括运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、信息等。这些基本要素有效地组合、联结在一起,相互平衡,形成密切相关你现在浏览的是第三页,共42页 相关的一个系统,能合理、有效地实现物流系统的总目的。1.运输 运输一般分为输送的配送。关于它们的区分,有许多不同的观点。一般认为,所有物品的移动都是运输,输送是指利用交通工具一次向单一目的地长距离地运送大量货物的移动;而配送是指利用交通工具一次向多个目的地短距离地运送少量货物的移动。如在市内运输中,由生产厂经由物流企业(如配送中心)为用户提供商品时,生产厂到配送中心之间的物品空间移动称为“输送”,而从配送中心到用户之间的物品空
5、间移动称为“配送”。2.储存 储存是物流的主要活动要素之一。在物流中,运输承担了改变商品空间状态的重任,物流的另一重任改变商品时间状态是由储存来承担的。库存是储存既有密切关系又有区别的一个概念,它是储存的静态形式。库存主要分为基本库存和安全库存。(1)基本库存是补给过程中产生和库存。在订货之前,库存处于最高水平,日常的需求不断地“抽取”存货,直至该储存水平降至为零,实际中,在库存没有降低至零之前,就要开始你现在浏览的是第四页,共42页 启动订货程序,于是在发生缺货之前,就会完成商品的储备。补给订货的量就是订货量。在订货过程中必须保持的库存量就是基本库存。(2)为了防止不确定因素对物流的影响,如
6、运输延误;商品到货,但品种、规格、质量不符合要求;销售势头好,库存周转加快或紧急需要等,都需要企业另外储备一部分库存,这就是安全库存。3.包装 包装分为为保持商品的品质而进行的工业包装和为使用商品能顺利抵达消费者手中、提高商品价值、传递信息等以独立销售为目的的商品包装。包装既是生产的终点,又是企业物流的起点,它的作用是按单位分开产品,便于运输,并保护在途货物。4.装卸搬运 装卸搬运是随运输和储存而产生的必要物流活动,它是对其他物流活动进行衔接的中间环节,包括装车、卸车、分拣、入库以及连接以上各项动作的短程搬运。在物流活动的全过程中,装卸活动是频繁发生的,因而是产品损坏的重要原因之一。你现在浏览
7、的是第五页,共42页 5.流通加工 流通是保持物资的原有形式和性质,完成商品所有权的转移和空间形式的位移。物流的包装、储存、运输装卸等功能,并不改变物流的对象。但是为了提高物流速度和物资的利用率,在商品进入流通领域后,还需要按用户的要求进行一定的加工活动,即在物品从生产者向消费者流动的过程中,为了促进销售,维护产品质量,实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变化的功能,这就是流通加工。6.信息 通过收集与物流活动相关的信息,使物流活动能有效、顺利地进行。随着计算机和信息通讯技术的发展,物流信息出现高度化、系统化的发展。信息包括与商品数量、质量、作业管理相关的物流信息,以及与订发货和货款支
8、付相关的商流信息。与物流信息密切相关的是物流信息系统,即管理人员利用一定的设备,根据一定的程序对信息进行收集、分类、分析、评估,并把精确信息及时地提供给决策人员,以便他们做出高质量的物流决策。信息的充分性和精确性同样重要。物流信息系统的目的是不但要收集尽可能多的信息,提供你现在浏览的是第六页,共42页 给物流经理,使他们做出更多的有效的决策,还要与公司中销售、财务等其他部门的信息系统共享信息,然后,将有关的综合信息传至公司最高领导处,协助他们形成战略计划。三、物流、商流和流通的关系 Physical Distribution可以直接翻译成“物的流通”,简称为“物流”,因此,要了解“物流”先要研
9、究“流通”,商品的“流通”由“商流”和“物流”这两个要素构成。商品的流通是社会经济活动的一部分,而商品的生产和消费是经济活动的主要构成。由于在商品的生产和消费之间存在各种问题,如图4-1所示,因此需要通过“流通”将商品的生产及所创造的价值和商品的消费加以连接。商品的生产和消费之间存在的间隔与连接这些间隔的解决方法如下:(1)社会间隔。商品的生产者和商品的消费者有所不同,需要通过商品的交易完成沟通。(2)场所间隔。商品的生产场所与消费场所不在同一个地方,需要商品的运输进行连接。(3)时间间隔。商品的生产日期与消费日期不尽相同,通过商品的保管加以衔接。你现在浏览的是第七页,共42页 人们通过商业或
10、贸易活动来沟通商品的生产与消费之间的社会间隔,这种沟通被称为“商流”。而商品从生产者向消费者的转移如商品的运输和保管,即商品的生产和消费的场所间隔和时间间隔则需要通过“物流”来进行沟通。随着社会的发展和社会分工的细化,商品的生产和消费之间的这种间隔越来越大,而商品通过流通将商品的社会、场所和时间的间隔加以连接所起的作用也就越来越明显。商品的社会、场所和时间间隔商品的生产商品的消费商品的沟通图4-1 商品的流通你现在浏览的是第八页,共42页 综上所述,人们通过“商流”消除了商品的社会间隔,通过“物流”消除了商品的场所间隔和时间间隔,二者共同实施的结果完成了商品的所有权和商品实体的转移,即商品的流
11、通。“物流”并不先于“商流”存在,而是在“商流”确定后的具体行为,但是如果没有“物流”,“商流”也就没法实现。因此,“商流”与“物流”的关系是相辅相成、互相补充,是商品流通领域的两大基本要素。四、物流的发展 物流的发展已经有了几十年的历史,人们对物流的研究和应用已经从早期以为商品销售为主的“传统物流”的阶段,进入了将原材料的采购、商品的生产、传统物流和商品销售的全过程予以综合考虑的“综合物流”阶段;而随着生产和社会的发展以及科学技术的进步,新的管理思想技术和工具在物流的各个环节得到应用,“现代物流”的阶段正在到来。(一)传统物流 1.传统物流的作用领域 传统物流的作用领域以商品的销售作为主要对
12、象,具体地完成将生产的商品送交消费者的过程中所发生的各种活动,包括公司内部原材料的接收、保管,产品的接收和保管。工厂你现在浏览的是第九页,共42页 或物流中心的运输等。2.传统物流的目标内容 传统物流追求的目标是以尽可能低的物流成本,给顾客以尽可能好的物流服务,具体包括以下内容:(1)准确地按预定期将商品送交顾客。(2)尽可能减少对顾客商品供应的断档。(3)适当安排物流据点,提高配送效率,保持适当库存。(4)在运输、保管、搬运、包装、流通加工方面,实现省力化、合理化。(5)尽可能使从接受商品的订货到发货、配送等过程的信息通畅。(6)尽可能使物流的成本最小。3.传统物流的功能 传统物流的功能是克
13、服商品从生产到消费的地域和时空阻隔的一种物理性的经济活动,具体地就是指“在把生产送交消费者的过程中的各项活动”,或者是“把所需的商品在指定场所、指定时间、以指定的价格送交顾客”。这中间包括了在物流过程中对商品的运输、保管、搬运、流通加工、信息情报等你现在浏览的是第十页,共42页 功能。因此,物流不仅仅是商品简单的“物”的流动,而是指商品流通这一经济活动的全过程。(二)综合物流 综合物流大大拓宽了传统物流的领域和功能,将原材料的采购、商品的生产、传统物流和商品的销售等予以综合的考虑,也就是对从采购原材料开始到最后将产品送交顾客这一物流的全过程进行综合的一体化管理。1.综合物流的作用 综合物流的作
14、用领域包括企业运营的原材料采购、商品生产、商品销售、传统物流和多余材料的回收及生产废弃物的处理等各个过程。2.综合物流的功能 综合物流的功能是在搞好企业内部的物流整体最佳状态的同时,搞好企业外部从供应商到最终顾客各个渠道的整个“物的流动”,追求包含采购、生产、销售、传统物流在内的物流的整体最佳状态,达到使商品的需求和供给互相契合的供需综合平衡。3.综合物流的目的你现在浏览的是第十一页,共42页 综合物流的目的则是满足顾客的期望,不仅要统一管理公司内部的“物”的流动,而且要和公司外部的供应商、批发商和零售商相互协调,追求“物”的流动的综合效果和一体化,达到提高效益。增加销售和盈利的最终目标。(三
15、)现代物流 社会生产和科学技术的发展使物流进入了“现代物流”的发展阶段,其标志是物流活动领域中各环节的技术水平得到了不断的提高。“现代物流”的高技术表现将各个环节的物流技术进行综合、复合化而形成最优系统技术;以运输设备高速化、大型化、专用化为中心的集装箱系统机械的开发;保管和装卸结合为一体的高层自动货架系统的开发;以计算机和通讯网络为中心的情报处理和物流信息技术;与运输、保管、配送中心的物流技术在软技术方面的结合;运输与保管技术相结合的生鲜食品保鲜输送技术,以及商品条形码、电子数据交换EDI、射频技术、全球卫星定位系统GPS等。这些高新技术在物流中的发展和应用,使物流的作用领域更加广泛,物流的
16、功能和作用更强,当然,发展物流业和加强企业的物流管理,必然将给社会和企业带来更大的社会效益和经济效益,从而物流的重要性也就不言而喻了。你现在浏览的是第十二页,共42页五、第三方物流 从20世纪80年代开始,随着企业对自身核心竞争力的重视,以及信息技术的发展和应用,改变了传统的管理方式和交易方式,一种新的市场化分工组织第三方物流企业迅速发展起来。企业将一些原本由企业自己来实施的物流活动,交给外部的专业第三方物流企业来承担,通过快速沟通的信息技术与第三方物流企业实现高效合作,企业可以专注于自己的核心业务,加速提高自己的核心竞争力,第三方物流企业也可以通过在内部进行物流设计和物流运作等功能的进一步分
17、工,提高专业化水平,实现物流成本的降低和更高效率的物流运作。(一)第三方物流的概念 所谓的第三方物流,是指生产经营企业为集中精力搞好主业,把原来属于自己处理的物流活动,以会同方式委托给起专业物流服务企业,同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系,以达到对物流全过程的管理和控制的一种物流运作与管理方式,因此第三方物流又称为合同制物流。提供第三方物流服务的企业,其前身一般是运输业、仓储业等从事物流活动及相关行业。它不拥有商品,不参与商品的买卖活动,而是在委托方物流需求的推动下,为其提供以合同你现在浏览的是第十三页,共42页 为约束,以结盟为基础的,系统化、个性化、信息化的物流代理服务,其中包括物
18、流活动的组织、协调和管理(如报表管理、货物集运、选择承运人、货代、海关代理、信息管理、仓储、现金收付及咨询)、物流系统设计、物流全程的信息搜集、管理等。(二)第三方物流与传统的对外委托的异同 第三方物流与传统的对外委托的不同之处在于,传统的对外委托形态只是将企业物流活动的一部分,主要是物流作业活动,如货物运输、货物保管交由外部的物流企业去做,而库存管理、物流系统设计等物流管理活动以及一部分企业内物活动仍然保留在企业。物流企业是站在自己物流业务经营的角度,接受货主企业的业务委托,以费用加利润的方式定价,收取服务费。提供系统服务的物流企业也是以使用本企业的物流设施,推销本企业的经营业务为前提,而并
19、非是以货主企业物流合理化为目的来设计物流系统。第三方物流企业则是站在货主的立场上,以货主企业的物流合理化为设计物流系统运营的目标。而且,第三方物流企业不一定是有物流企业能力,也就是说可以没有物流设施和运输工具,不直接从事运输、保管等企业活动,只是负责物流系统你现在浏览的是第十四页,共42页 设计并对物流系统运营承担责任。具体的作业活动可以再采取对外委托的方式,由专业的运输、仓库企业等去完成。而且从美国情况来看,即使第三方物流企业物流设施,也是将使用本企业设施的比例控制在二成左右,以保证向货主企业提供最适宜的物流服务。第三方物流企业的经营效益直接同货主企业的物流效益、物流服务水平以及物流效果紧密
20、联系在一起。(三)第三方物流的经济价值 第三方物流之所以在世界范围内受到广大企业的青睐,根本原因就在于其独特的作用与经济价值。第三方物流能够帮助客户获得诸如利润、价格、供应速度、服务、信息的准确性和真实性及新技术的采用等潜在优势。1.第三方物流的成本价值 企业将物流业务外包给第三方物流公司,由专业物流管理人员和技术人员,充分利用专业化物流设备、设施和先进的信息系统,发挥专业化物流运作的管理经验,以求取得整体最优效果,企业可以不再保有仓库、车辆等物流设施,对物流信息系统的投资也可以转嫁给第三方物流企业来承担,从而可减少投资和运营物流的成本;还可以减少直接从事物流的人员,从而减少工资的支出;提高单
21、证处理费用;由于库存管理控制你现在浏览的是第十五页,共42页 的加强可降低存货水平,削减存货成本;通过第三方物流企业广泛的结点网络实施共同配送,可大大提高运输效率,减少运输费用等。2.第三方物流的服务价值 物流服务水平实际上已成为企业实力的一种体现。利用第三方物流企业信息网络和结点网络,能够加快对客户订货的反应能力,加快订单处理,缩短从订货到交货的时间,进行门对门运输,实现货物的快速交付,提高客户满意度;通过其先进的信息技术可加强对在途货物的监控,及时发现、处理配送过程中的意外事故,保证订货及时并安全送达目的地,从而提高企业的客户服务水平。第三方物流的社会价值第三方物流可将社会上众多的闲散物流
22、资源有效整合、利用起来。通过第三方物流企业专业的管理控制能力和强大的信息系统,对企业原有的仓库、车队等物流资源进行统一管理、运营、组织共同存储、共同配送,将企业物流资源的整合和综合利用。第三方物流有助于缓解城市交通压力。通过第三方物流的专业技能,加强运输控制,通过制定合理的运输方式,组织共同配送,可减少城市车辆运行数量,减少车辆空驶、迂回运输你现在浏览的是第十六页,共42页等现象,解决由于货车运输的无序化造成的城市交通混乱、问题,缓解城市交通压力。六、物流管理(一)物流管理的目标快速响应快速响应关系到企业是否能及时满足顾客服务需求的能力。使用信息技术可以提高配送中心在最短时间内完成物流作业并尽
23、快交付所需存货的能力。这样就可以减少传统上按预期的门店过度储存备的情况。快速响应能力把作业重点从根据预测对存货储备的预期,转移以从装运到装运的方式对顾客需求做出反应方面上来。减少故障故障是指破坏系统的任何意想不到的事件,它可以在任何一个物流作业领域产生,如顾客收到订货的时间被延迟、配送中发生意想不到的损坏、货物到达顾客所在地时发现受损,或者把货物交付到不正确的地点。所有这一切都将使物流作业时间遭到破坏,对此必须予以解决。物流系统的所有作业领域都会发生故障,减少故障的可能性需要内部作业和外部作业共同配合。传统的解决故障的办法是建成立安全库存或使用你现在浏览的是第十七页,共42页 高成本的溢价运输
24、。现在,可以使用信息技术减少故障,从而减少安全库存成本和溢价运的费用和相关风险,以实现积极的物流控制。最低库存 最低库存的目标与库存的周转速度有关。存货的高周转率,意味着分布在存货上的资金得到了有效的利用。因此,保持最低库存的目标是要把存货配置减少到与顾客服务目标相一致的水平,以实现最低的物流总成本。随着经理们谋求减少存货的设想,类似“零库存”之类的概念越来越流行。在重新设计系统时,作业上的一些缺陷一直要到存货被减少到其是低可能的水平时才会显露出来。整合配送运输 最重要的物流成本之一是运输。配送运输成本与商品的种类、装运的规模以及距离直接相关。配送具有溢价服务特征,企业物流系统所依赖的高速度、
25、小批量装运的运输,是典型的高成本运输。要减少运输成本,就需要实现整合运输。一般说来,整流整个运规模越大,运输的距离越长,则每单位运输成本应越低。这就需要有创新的规划,把小批量的装运聚集成中的、具有较大批量的整合运输。你现在浏览的是第十八页,共42页 改善物流质量 物流目标是要寻求持续的质量改善。全面质量管理已成为全行业各方面工作的重点,全面质量是物流管理工作主要动力之一。如果一个商品有缺陷,或者如果服务承诺没有得到履行,那么,物流并没有增加什么价值。物流的各种费用一旦支出也就无法收回。事实上,当时质量不合格时,需要就没有实现,然后还需要重新做一遍。物流本身必须履行所需要质量标准。企业中管理上的
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