癌症预防与治疗.pptx
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1、卫生部中国癌症预防与控制规划纲要(2004年2010年)我国癌症的主要危险因素依次为吸烟、乙肝病毒感染、膳食不合理及职业危害、环境污染。首先就是控烟。控烟可减少大约80以上的肺癌和30的总癌死亡。其次是控制乙肝病毒感染。我国乙肝病毒的感染率达60,是造成慢性肝炎、肝硬化及肝癌的主要原因。第三是营养干预。城市和富裕农村中超重和肥胖已成为重要的公共卫生问题,同时也是结直肠癌与乳腺癌上升的重要原因。第四就是消除职业危害。卫生部已将石棉所致肺癌、间皮瘤,苯所致白血病,砷所致肺癌、皮肤癌等明确为职业性恶性肿瘤。第1页/共23页危险因素:烟草使用;酒精使用;水果和蔬菜摄入量低;体重超重或肥胖;久坐不动;城
2、市空气污染;职业危害减少暴露在阳光下的时间不安全的性行为 第2页/共23页九大超级抗癌食品 一、鱼:因鱼类含有不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,降低血管内的血小板凝集,减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率,动物实验发现可抑大肠癌。第3页/共23页十字花科蔬菜花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,含有丰富的抗氧化维生素及胡萝卜素,能对抗自由基对细胞的伤害。第4页/共23页黄豆黄豆中含异黄酮类物质,对预防部份癌症的发生有帮助。而医学研究证实,每天吃进60公克的黄豆,血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长。第5页/共23页五谷杂粮五谷杂粮含丰富皂角,能解除肠道中致癌物质的活性,
3、丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生的功效。第6页/共23页含硒、硫等有机化合物的蔬菜葱、蒜含丰富的硫、硒及磺烯丙基半胱氨酸,能帮助肝脏解毒及防止肝癌发生。根据美国大规模研究显示,大蒜除能预防心脏病外,也能降低大肠癌的发生;每周吃3瓣蒜头的人,罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之一。第7页/共23页含维生素的食物维生素可减少体内自由基对细胞基因的伤害,避免细胞癌化,而富含维生素的食物包括葡萄柚、柑橘、柠檬等。第8页/共23页红色蔬果西红柿、木瓜、番薯等都富含胡萝卜素,摄食后能在体内转化成维生素,达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。第9页/共23页茶和红酒红酒是连葡萄皮一起发酵,可保存葡萄皮中珍贵的抗
4、氧化剂,防止自由基对人体的侵害。目前已知人体细胞氧化产生的自由基会引起高血压、糖尿病、心肌梗塞、脑中风及癌症。研究显示,每日喝一小杯红酒可减少这些疾病的发生率,但过量反会增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。此外,茶和红酒都含有黄酮类物质,对部份癌症具有预防效果。第10页/共23页菜叶绿花菜、花椰菜、甘蓝菜和菠菜含丰富叶酸,能提高血中甲硫胺酸的量,具有防癌作用。第11页/共23页癌症传染吗现在研究结果:癌症是不会直接传染。.某些癌症与病毒感染有关,比如由人类乳头状瘤病毒(HPV)感染引起的子宫颈癌和乙型肝炎病毒(HBV)引起肝炎后恶变的肝癌,可以通过病毒的传播而传染.2.某些癌症具有家族遗传性,遗传和
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