知识精讲学习.pptx
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1、1、化学变化实质:(1)有新物质生成(2)分子分裂成原子,原子重新组合成新的分子2、原子论(道尔顿)和分子学说(阿伏加德罗)的创立 第1页/共41页考点一、物质的变化1、概念:物理变化没有生成其它物质的变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发化学变化有其它物质生成的变化例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸2、判断变化依据:是否有其它(新)物质生成。有则是化学变化,无则是物理变化3、相互关系:常常伴随发生,有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。4、化学变化伴随现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。第2页/共41页考点二、物质的性质物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质
2、。包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。它们的区别是:物理性质在静止状态中就能表现出来,而物质的化学性质则要在物质运动状态中才能表现出来第3页/共41页考点三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。联系:在变化语句中加“能”、“可以”、“易”“会”“难于”等词语,变成了相应的性质。第4页/共41页 物理变化物理变化化学变化化学变化概念概念没有生成其他物质的没有生成其他物质的变化变化生成其他物质的变化生成其他物
3、质的变化伴随伴随现象现象物质的形状、状态等物质的形状、状态等发生变化发生变化常伴随有放热、发光、常伴随有放热、发光、变色,放出气体、生变色,放出气体、生成沉淀等成沉淀等本质本质区别区别变化时是否有其他物质生成变化时是否有其他物质生成实例实例石蜡熔化、水结成冰、石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发汽油挥发煤燃烧、铁生锈、食物煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸腐败、呼吸相互相互关系关系物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化,如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。在化,如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。在发生物理变化时不一定伴随化学变化。发生物理变化时不一定伴随化学变化。第5
4、页/共41页物理性质物理性质化学性质化学性质概念概念物质不需要发生化学变化物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质就能表现出来的性质物质在化学变化中表物质在化学变化中表现出来的性质现出来的性质实质实质物质的微粒组成结构不变物质的微粒组成结构不变所呈现出的性质。所呈现出的性质。微粒组成结构改变时微粒组成结构改变时所呈现出的性质。所呈现出的性质。实例实例颜色、状态、气味、熔点、颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、解性、挥发性、吸附性、导电性、延展性等导电性、延展性等可燃性、氧化性、稳可燃性、氧化性、稳定性、助燃性、还定性、助燃性、还原性、酸性、碱性
5、原性、酸性、碱性等等确定确定由感官直接感知或由仪器由感官直接感知或由仪器测定测定通过化学变化方可知通过化学变化方可知区别区别 是否需要通过化学反应表现出来是否需要通过化学反应表现出来第6页/共41页知识点2走进化学实验室考点一、常用的仪器(名称不能写错别字)(一)初中化学实验常用仪器1、反应容器可直接受热的:试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等第7页/共41页试管(1)用途:a、在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器。b、溶解少量固体。c、收集少量气体的容器d、用于装置成小型气体的发生器。(2)注意事项:a、加热时外壁必须干燥,不能骤热骤冷,一般要先均匀受热,然后才能集中受热,防止试管受热不均而破裂。
6、b、加热时,试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上(短时间加热也可用试管夹夹持)。试管夹应夹在的中上部(或铁夹应夹在离试管口的1/3处)。c、加热固体时,试管口要略向下倾斜,且未冷前试管不能直立,避免管口冷凝水倒流使试管炸裂。d、加热液体时,盛液量一般不超过试管容积的1/3(防止液体受热溢出),使试管与桌面约成45的角度(增大受热面积,防止暴沸),管口不能对着自己或别人(防止液体喷出伤人)。反应时试管内的液体不超过试管容积的1/2。第8页/共41页蒸发皿通常用于溶液的浓缩或蒸干。注意事项:盛液量不能超过2/3,防止加热时液体沸腾外溅均匀加热,不可骤冷(防止破裂)热的蒸发皿要用坩埚钳夹取。第9页/共4
7、1页能间接受热的:烧杯、烧瓶、锥形瓶(加热时,需加石棉网)第10页/共41页烧杯用途:溶解固体物质、配制溶液,以及溶液的稀释、浓缩也可用做较大量的物质间的反应注意事项:受热时外壁要干燥,并放在石棉网上使其受热均匀(防止受热不均使烧杯炸裂),加液量一般不超过容积的1/3(防止加热沸腾使液体外溢)。第11页/共41页锥形瓶用途:加热液体,也可用于装置气体发生器和洗瓶器也可用于滴定中的受滴容器。注意:使用烧瓶或锥形瓶时容积不得超过其容积的1/2,蒸发溶液时溶液的量不应超过蒸发皿容积的2/3第12页/共41页2、存放药品的仪器:广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、集气瓶(气体)第13页/
8、共41页集气瓶(瓶口上边缘磨砂,无塞)用途:用于收集或短时间贮存少量气体。也可用于进行某些物质和气体燃烧的反应器。注意事项:不能加热收集或贮存气体时,要配以毛玻璃片遮盖。在瓶内作物质燃烧反应时,若固体生成,瓶底应加少量水或铺少量细沙。第14页/共41页3、加热仪器:酒精灯4、计量仪器:托盘天平(称固体质量)、量筒(量液体体积)第15页/共41页酒精灯用途:化学实验室常用的加热仪器注意事项:使用时先将灯放稳,灯帽取下直立在灯的右侧,以防止滚动和便于取用。使用前检查并调整灯芯灯体内的酒精不可超过灯容积的2/3,也不应少于1/4。(酒精过多,在加热或移动时易溢出;太少,酒精蒸气易引起爆炸)。禁止向燃
9、着的酒精灯内添加酒精(防止酒精洒出引起火灾)禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯,应用火柴从侧面点燃酒精灯(防止酒精洒出引起火灾)。酒精灯的外焰最高,应在外焰部分加热先预热后集中加热。要防止灯心与热的玻璃器皿接触(以防玻璃器皿受损)用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹熄。(防止将火焰沿着灯颈吹入灯内)实验结束时,应用灯帽盖灭。(以免灯内酒精挥发而使灯心留有过多的水分,不仅浪费酒精而且不易点燃)不要碰倒酒精灯,若有酒精洒到桌面并燃烧起来,应立即用湿布扑盖或撒沙土扑灭火焰,不能用水冲,以免火势蔓延。第16页/共41页量筒用于量取一定量体积液体的仪器。注意:不能在量筒内稀释或配制溶液,决不能对量
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