认识有机化合物 (2)精.ppt
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1、认识有机化合物第1页,本讲稿共26页有机化合物的结构特点有机化合物的结构特点 第2页,本讲稿共26页碳原子的成键特点碳原子的成键特点 碳原子最外层有碳原子最外层有4 4个电子,因此碳原子需要个电子,因此碳原子需要与其它原子结合形成与其它原子结合形成4 4条共价键才能达到条共价键才能达到8e8e稳稳定结构。定结构。第3页,本讲稿共26页烃(烃(ting)仅仅由由碳碳和和氢氢两种元素组成的有机化合物两种元素组成的有机化合物总称为烃,又叫碳氢化合物。总称为烃,又叫碳氢化合物。包括:烷、烯、炔、苯等包括:烷、烯、炔、苯等一、烷烃的概念一、烷烃的概念 第4页,本讲稿共26页 CHHHH结构式结构式CH4
2、结构简式结构简式 甲烷是甲烷是正四面体结构正四面体结构,碳原子位于正四面体的碳原子位于正四面体的中心,中心,4个氢原子位于正个氢原子位于正四面体的四面体的4个顶点上。个顶点上。填充模型填充模型 用短线用短线“”表示原子所形成的共价键表示原子所形成的共价键进而表示物质结构的式子称为进而表示物质结构的式子称为结构式结构式。省略了碳氢、碳碳单键部分省略了碳氢、碳碳单键部分“”的结的结构式称为构式称为结构简式。结构简式。知识支持甲烷的分子结构甲烷的分子结构第5页,本讲稿共26页任意三个原子共平任意三个原子共平面,所有原子不可面,所有原子不可能共平面,单键可能共平面,单键可旋转旋转第6页,本讲稿共26页
3、结构简式结构简式结构式结构式分子式分子式名称名称CH3CH3C2H6C3H8 H H H C CH H H H H H H C C CH H H H CH3CH2CH3乙烷乙烷丙烷丙烷讨论:讨论:1、乙烷和丙烷的结构有何共同点?、乙烷和丙烷的结构有何共同点?第7页,本讲稿共26页烷烃的结构特点烷烃的结构特点:碳原子间以碳碳单键(碳原子间以碳碳单键()相连形成)相连形成碳链,碳原子的剩余价键与氢原子相连,即被氢碳链,碳原子的剩余价键与氢原子相连,即被氢原子所饱和。原子所饱和。C C 第8页,本讲稿共26页名称名称分子式分子式结构式结构式结构简式结构简式CH3CH3C2H6C3H8 H H H C
4、 CH H H H H H H C C CH H H H CH3CH2CH3乙烷乙烷丙烷丙烷讨论:讨论:1 乙烷和丙烷的结构有何共同点?乙烷和丙烷的结构有何共同点?2 设一个烷烃分子中碳原子个数为设一个烷烃分子中碳原子个数为n(n为正为正整数,整数,n1),那么氢原子的个数为多少?),那么氢原子的个数为多少?第9页,本讲稿共26页烷烃及其物理性质烷烃:碳与碳原子之间全以单键相连,其余价键全部与氢原子相连的烃。通式为CnH2n+2物理性质:1、密度均比水小2、难溶于水、易溶于有机溶剂3、熔沸点低,C4的烃为气态,C原子数越多沸点越大。碳原子相同时,支链越多沸点越低。第10页,本讲稿共26页烷烃的
5、化学性质性质稳定,与强酸、强碱、氧化剂均难反应。能取代、能燃烧、能裂解第11页,本讲稿共26页 H H H H H C CCCH H H H HCH3CH2CH2CH3CH3CHCH3 CH3 H H H H C C CH H H H C H H丁烷丁烷分子式分子式 C4H10正丁烷正丁烷异丁烷异丁烷分组讨论:正丁烷和异丁烷的组成、结构有何关系?分组讨论:正丁烷和异丁烷的组成、结构有何关系?结构式结构式结构简式结构简式第12页,本讲稿共26页正丁烷和异丁烷的性质正丁烷和异丁烷的性质物质物质正丁烷正丁烷异丁烷异丁烷熔点熔点()-138.4-159.6沸点沸点()-0.5-11.7液态密度液态密度
6、(gcm-3)0.57880.557二、同分异构现象和同分异构体二、同分异构现象和同分异构体 第13页,本讲稿共26页同分异构现象同分异构现象 化合物具有化合物具有相同分子式相同分子式,但具有,但具有不同结构不同结构的现的现象,叫做同分异构现象;象,叫做同分异构现象;具有具有相同分子式相同分子式而而结构不同结构不同的的化合物化合物互为同分互为同分异构体异构体。第14页,本讲稿共26页CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3 CH3 CH3 CH3 C CH3 CH3正戊烷正戊烷 异戊烷异戊烷 新戊烷新戊烷练习练习:拼插戊烷(拼插戊烷(C5H12)同分异构体的结构模型并写出)同分异构
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