运营管理库存管理素材.pptx

《运营管理库存管理素材.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《运营管理库存管理素材.pptx（58页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、8.18.1 库存管理概述8.1.1 8.1.1 库存（1 1）库存的作用p调节供需矛盾、消除生产与消费之间的时间差p使企业能够实现规模经济，降低生产成本p防备不确定性第1页/共58页8.18.1 库存管理概述（2 2）库存的弊端p占用大量流动资金p产生库存成本p掩盖管理上存在的问题第2页/共58页8.18.1 库存管理概述（3 3）库存的分类（按其作用分）p安全库存p周转库存p调节库存p在途库存p投机库存第3页/共58页8.18.1 库存管理概述（4 4）库存控制的基本原理订货进货保管出库第4页/共58页8.18.1 库存管理概述p库存控制的目标在“降低库存成本”和“提高客户服务水平”之间寻

2、求最佳的结合点，以达到在尽可能低的库存水平下满足生产和客户的需要。第5页/共58页8.18.1 库存管理概述（5 5）库存成本的构成库存成本库存持有成本采购成本缺货成本运行成本机会成本风险成本购买成本订货成本停工损失成本失销成本紧急采购成本第6页/共58页8.28.2 库存控制策略10.2.1 10.2.1 订货点法第7页/共58页8.2.28.2.2 JITJIT库存管理pJITJIT库存管理的实施采用较少的供应商，甚至单源供应对供应商的选择需综合评估对交货的准时性要求严格信息交流更重要小批量采购第8页/共58页8.2.38.2.3 渠道中的库存管理渠道及渠道库存渠道中库存的管理p牛鞭效应（

3、啤酒游戏）p牛鞭产生的原因虚增需求预测批量订购价格波动短缺博弈第9页/共58页8.38.3 库存控制模型10.3.1 10.3.1 库存控制要解决的三个问题1 1，隔多长一段时间检查一次库存量？（连续盘存，或定期盘存）2 2，何时提出补充订货？（订货提前期，订货点）3 3，每次订多少？（订货批量）第10页/共58页8.3.2 8.3.2 库存模型的分类定量订货模型（Fixed-order Quantity Model）也称经济订购批量，EOQ或Q模型永续盘存（perpetual）系统：每次从库存里取出货物或者往库存里增添货物时，必须刷新记录以确认是否已达到再订购点 定期订货模型（Fixed-t

4、ime Period Model）也称定期系统、定期盘点系统、固定订货间隔期系统以及P模型库存盘点只在盘点期发生 第11页/共58页闲暇状态，等待需求闲暇状态，等待需求需求发生，库存货物出库需求发生，库存货物出库或因库存不足延期交货或因库存不足延期交货计算库存水平计算库存水平 现有库现有库存量存量 已订购量已订购量 延期延期交货量交货量库存水平库存水平再再订购点订购点发出订购量为发出订购量为Q的订购单的订购单定量模型定量模型定期模型定期模型闲暇状态，等待需求闲暇状态，等待需求盘点期是否到了盘点期是否到了需求发生，库存货需求发生，库存货物出库或因库存不物出库或因库存不足延期交货足延期交货计算库存

5、水平计算库存水平 现有现有库存量库存量 已订购量已订购量 延期交货量延期交货量计算订购量，以使库计算订购量，以使库存达到所需的水平存达到所需的水平发出订购量为所需发出订购量为所需数量的订购单数量的订购单否否是是否否是是定量与定期模型 第12页/共58页定量订货模型与定期订货模型的差别 特特 征征定量订货模型定量订货模型定期订货模型定期订货模型订货量订货量固定（每次订购量相同）固定（每次订购量相同）变化（每次的订购量不同）变化（每次的订购量不同）下达订单的时间下达订单的时间在库存降低到在库存降低到订货点订货点时时在盘点期到来时在盘点期到来时库存记录维护库存记录维护每次出库或入库都作记录每次出库或

6、入库都作记录只在盘点期记录只在盘点期记录库存规模库存规模小小大大第13页/共58页订货点的原理订货点，就是仓库必须发出订货的警戒点订货点是订货的启动控制点，是发出订货的时机基本原理：在库存运行中，设定一些订货控制点，进行有控制的订货进货，使得仓库的库存量能在最好地满足用户需求的条件下实现库存量最小化第14页/共58页订货点的确定可以把库存下降到某一个特定的水平，作为订货点用于定量订货法也可以把某个确定的事件作为订货点用于定期订货法第15页/共58页8.3.3 EOQ8.3.3 EOQ（经济订货批量）模型1）库存成本总公式：）库存成本总公式：库存成本库存持有成本采购成本缺货成本库存成本库存持有成

7、本采购成本缺货成本采购成本购买成本订货成本采购成本购买成本订货成本库存成本 持有成本 订货成本 采购成本缺货成本第16页/共58页2）EOQ假设外部对库存系统的需求已知，需求率均匀且为常量订货提前期已知，为常量持有费用为库存量的线形函数不许缺货补充率无限大，全部订货一次交付没有数量折扣第17页/共58页3）EOQ模型库库存存量量LR时间时间*当库存水平下降到R点时，就应进行再订购。订购的货物将在提前期L的期末收到，且L在这个模型中保持不变 第18页/共58页定量订货模型各成本之间的关系成本成本经济批量经济批量Q总成本总成本持有成本持有成本订货成本订货成本订购批量订购批量基于EOQ的年产品成本曲

8、线 3）EOQ模型第19页/共58页3）EOQ模型式中 年总成本；D D需求量（每年）；C C单位产品成本；Q Q订购批量（EOQEOQ）S S生产准备成本或订购成本；H H平均库存水平下单位产品的年持有和存储成本第20页/共58页3）EOQ模型定量订货模型模型构建第21页/共58页确定订购批量Qopt以使总成本最小 总成本最小的点出现在曲线上斜率为零的地方利用微积分，将总成本对Q求导数，并令其等于零 日平均需求量（常数）；日平均需求量（常数）；L用天表示的提前期（常数）用天表示的提前期（常数）3）EOQ模型第22页/共58页定量订货模型算例年需求量（D）1 000单位日平均需求量（d）1 0

9、00/365单位订购成本（S）5美元/次持有成本（H）每单位每年1.25美元/单位次提前期（L）5天单价（C）12.50美元/单位问该订购多大批量？再订购点为多少？4）EOQ例题第23页/共58页解答最优订购批量为：再订购点为：通过取近似数，可制定如下库存策略：当库存水平降至14单位，则应再订购89单位的产品。年总成本为：（美元）（美元）（单位）（单位）（单位）（单位）4）EOQ例题解答第24页/共58页课堂练习S公司以单价10元每年购入某种产品8000件，每次订货费用为30元，资金年利息为12，单位维持费用按所库存货物价值的18计算，若每次订货的提前期为2周，试求经济订货批量，最低年总成本，

10、年订货次数，订货点。第25页/共58页H=1012%+1018%=3元/（件.年）最优订购批量为：再订购点为：通过取近似数，可制定如下库存策略：当库存水平降至307件，则应再订购400件的产品。年总成本为：解答第26页/共58页8.3.5 EOQ折扣模型批量价格折扣 0订货批量订货批量Q价价格格Q1Q2P1P2P3第27页/共58页8.3.5 EOQ折扣模型有两个折扣点的价格折扣模型的费用 0订货批量订货批量Q费费用用Q1Q2P1P2P3第28页/共58页8.3.4 EOQ折扣模型批量折扣 计算方法：1，取最低价格代入EOQ公式求出最佳订货批量Q*,若Q*可行，即为最优订货量，停止。否则转22

11、，取次低价格代入EOQ公式求出Q*，如果Q*可行，计算订货量为Q*时的总费用和所有大于Q*的数量折扣点（中断点）所对应的总费用，取其中的最小者所对应的数量为最优订货批量，停止。3，如果Q*不可行，重复2，直到找出一个可行的EOQ为止第29页/共58页批量折扣例题1公司每年要购入1200台X产品。供应商的条件是：1，订货量大于等于75单位时，单价32.5元；2，订货量小于75单位时，单价35元。每次订货费用为8元，单位产品的年库存维持费用为单价的12，是求最优订货量。第30页/共58页批量折扣例题1解：第一步：当C=32.5,H32.5123.90,S=8.00，D=1200,则：第二步：求次低

12、的单价C=35.00时的情况。此时：H=35.00124.20，S8.00，D1200，则：第三步：分别计算订货量为68单位和75单位时的总成本所以最优订货批量为75单位第31页/共58页批量折扣例题2一家摄影器材制造商从一家供应商那儿以$100的单价采购镜头制造商每年需要125个镜头，每次订货的成本是$18每个镜头的年保管成本（基于平均库存）估计为$20当一次采购量超过50个时供应商提供6%的折扣，超过100个时折扣为8%每次订货的最优采购量是多少？第32页/共58页解答不考虑批量折扣 第33页/共58页解答对于50个镜头的订货量，采购成本扣除$100中6%的折扣，即$6 每次采购100个时

13、的年度总成本 第34页/共58页成本比较采购量（个）订货成本 保管成本 购置成本 总成本15$15015012 50012 800504550011 75012 295100221 00011 50012 522单位：美元单位：美元第35页/共58页8.3.5 定期订货模型1）安全库存（ss）为应对随机因素而设立的附加库存。服务水平缺货风险100期望值期望值服务水平服务水平缺货风险缺货风险第36页/共58页8.3.6 定期订货模型2）安全库存（ss）的确定第一种方法：经验法以存储几周的供应量为安全库存适用于：定量订货法第37页/共58页10.3.6 定期订货模型2）安全库存（ss）确定第二种方

14、法：概率法假设盘点期和提前期（或提前期）内的客户需求服从正态分布，再依据期望的服务水平确定。适用于：定期订货法第38页/共58页8.3.6 定期订货模型概率法的计算方法：=NORMSINV(服务水平）T-盘点周期L-提前期期望值期望值服务水平服务水平缺货风险缺货风险 特定服务水平下标准差的分位数特定服务水平下标准差的分位数 盘点周期与提前期期间需求的盘点周期与提前期期间需求的标准差标准差第39页/共58页8.3.6 定期订货模型3）定期订货模型的计算：订货量盘点周期与提前期内的需求量安全库存现有库存水平Q-订货量（要求的目标），T-盘点周期L-提前期，d预测的日平均需求量I现有库存水平（包括在

15、途库存）给定的标准差第40页/共58页例题：定期订货模型的计算某产品的日平均需求量为20件，盘点周期为30天，提前期为10天，管理部门制定的政策为达到96的服务水平。在盘点开始时，库存中有200件，日需求标准差为4件，求订货量。NORMSINV（0.96）1.75第41页/共58页例题：定期订货模型的计算解：第42页/共58页8.4 8.4 库存库存ABCABC分类法分类法(1)Pareto法则(2)ABC分类法(3)ABC分类法在库存管理中的实施第43页/共58页Pareto 法则法则q2020的人口掌握的人口掌握8080的社会财富的社会财富Wealth1001008020Populatio

16、nVilfredo Pareto 18481932第44页/共58页Pareto 现象现象q20%的顾客为企业产生了80%的利润q20%的员工创造了企业80%的绩效q20的学习时间产生了80的收获q一个人的工作80的价值来自20的内容第45页/共58页Pareto 法则法则q定义：事物中，占总数相对很少的一部分却在总的影响力或价值上占很大一部分比重的原理，又称之为“80-20法则”。第46页/共58页Pareto 法则的核心思想法则的核心思想q系统中，存在系统中，存在“关键的少数关键的少数”和和“一般的多数一般的多数”q用数量研究方法来识别出用数量研究方法来识别出“关键的少数关键的少数”195

17、1年，管理学家戴克（HFDickie）将其应用于库存管理ABC分类法分类法第47页/共58页ABC分类法分类法q定义定义:根据事物在技术或经济方面的主要特根据事物在技术或经济方面的主要特征，进行分类排队，分清重点和一般，从而有征，进行分类排队，分清重点和一般，从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。由于它区别地确定管理方式的一种分析方法。由于它把被分析的对象分成把被分析的对象分成A A、B B、C C三类，所以称为三类，所以称为ABCABC分类法。分类法。q释义：释义：lA A类类 最关键的最关键的2020lB B类类 其次的其次的3030lC C类类 剩余的剩余的第48页/共58页ABC分类

18、法在库存管理中的实施qABC分类法的一般步骤：收集数据统计汇总编制ABC分类表绘制Pareto图确定重点管理方式第49页/共58页ABC分类法在库存管理中的实施q 例题：某公司仓库的库存商品共有10种商品，其库存平均资金占用情况如下表。现需对库存商品进行ABC分类法管理，试编制ABC分析表和ABC分类图。商品编号001002003004005库存平均资金占用（万元）45932062商品编号006007008009010库存平均资金占用（万元）102152317第50页/共58页ABC分类法商品资金00145002900330042000562006100072008150092301017商品

19、品目累计资金资金累计资金累计Total100%2066200510%6230.10第51页/共58页ABC分类法商品资金00145002900330042000562006100072008150092301017商品品目累计资金资金累计资金累计00510626230.10%00120%4510751.94%00930%2313063.11%00440%2015072.82%01050%1716781.07%00860%1518288.35%00670%1019293.20%00280%920197.57%00390%320499.03%007100%2206100%Total100%2062

20、06100%A类 B类 C类第52页/共58页ABC分类法q绘制ABC分类图（Pareto图）：以品目累计百分数为横坐标，以平均资金占用额累计百分数为纵坐标，按ABC分类表第2栏和第5栏提供的数据，在直角坐标图上取对应点，联结各点的曲线，即为ABC分类曲线。按ABC分类表上确定的ABC三个类别，在图上标明。ABC第53页/共58页ABC分类法的实际运用q分层的ABC分析 q多种分类方法 q多重ABC分析 q多标准ABC分类 l数列排列法 l坐标法 第54页/共58页实施ABC分类法的原则q 成本效益原则q“最小最大”原则q 适当原则第55页/共58页人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书，广泛阅读，古人说“书中自有黄金屋。”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，培养逻辑思维能力；通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，培养文学情趣；通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。有许多书籍还能培养我们的道德情操，给我们巨大的精神力量，鼓舞我们前进。第56页/共58页第57页/共58页运营管理感谢您的观看！第58页/共58页