学校优秀教师意见范文(精选3篇).docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑学校优秀教师意见范文(精选3篇)第1篇: 学校推荐优秀教师意见 该生在攻读博士期间,认真学习三个代表和大精神,进取参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内食品科学,食品与发酵工业等相关专业期刊上发表论文5篇。 闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发
2、酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品筋道感的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。 该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。 论文能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的本事。 我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。 第2篇: 学校推荐优秀教师意见 xx在硕士研究
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