《供应链管理》课件.pptx
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1、供应链管理供应链管理买 生工商管理系教学方法教学方法教学方法教学方法+考核方法考核方法考核方法考核方法一、案例教学一、案例教学一、案例教学一、案例教学(核心课程至少有四分之一的时间采用案例教学核心课程至少有四分之一的时间采用案例教学)二、课程结业成绩:二、课程结业成绩:二、课程结业成绩:二、课程结业成绩:每十人分为一个小组,各小组选择一个具体组织的供应链管理优化每十人分为一个小组,各小组选择一个具体组织的供应链管理优化方案进行研究,课后形成设计报告,作为小组的集体成绩评分依据,每方案进行研究,课后形成设计报告,作为小组的集体成绩评分依据,每个小组在报告附录页给出小组成员个人成绩,需要说明本人承
2、担的研究个小组在报告附录页给出小组成员个人成绩,需要说明本人承担的研究任务、参加设计和对方案的贡献程度等!任务、参加设计和对方案的贡献程度等!课程前课程前建构知识建构知识前期:兴起引导前期:兴起引导中期:角色感知中期:角色感知后期:应用决策后期:应用决策课堂问题课堂问题模块问题模块问题辩论问题辩论问题问问题题集集案例案例报告报告小组小组讨论讨论教师教师讲授讲授专题专题辩论辩论引导者引导者决策者决策者共识共识课课程中程中课后课后 课堂问题课堂问题(下节课准备)(下节课准备)模拟测验模拟测验(应用设计考试)(应用设计考试)课程知识课程知识图图3 工商管理大案例教学协同模型工商管理大案例教学协同模型
3、设计报告设计报告*公司*产品/*产业供应链管理优化方案组别:组长(学号):组员(学号):任任务务评分依据评分依据(参与(参与+贡献)贡献)得得分分签签名名12345678910小组成员个人成绩评分表供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理课程结课作业课程结课作业课程结课作业课程结课作业小组成员个人贡献成绩“正态分布”处理办法供应链管理(第4版)(华章文渊系列,国内第一部供应链管理著作)作者:马士华,林勇编著出版时间:2015-4-1机械工业出版社作者:利丰研究中心出版社:中国人民大学出版社出版时间:2009-8-1 2013年第6次印刷“供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理”学科属性学科属
4、性学科属性学科属性2004-2006年我国管理学高频关键词词频分布,供应链排名第年我国管理学高频关键词词频分布,供应链排名第5。2009-2013年管理学核心期刊高频关键词排名中,供应链排名第年管理学核心期刊高频关键词排名中,供应链排名第1。供应链管理供应链管理管管理理学学管管理理科科学学与与工工程程物物流流管管理理与与工工程程工工商商管管理理企业战略管理企业战略管理运营管理运营管理市场营销市场营销财务管理财务管理信息系统管理信息系统管理风险管理风险管理综综合合管管理理思思想想供应供应链链概述概述供应链管理理论供应链管理理论供应链构建与优化供应链构建与优化供应链运作的协调管理供应链运作的协调管
5、理供应链合作伙伴选择与评价供应链合作伙伴选择与评价供应链物流管理供应链物流管理供应链管理的库存控制供应链管理的库存控制供应链管理的采购管理供应链管理的采购管理供应链管理的生产计划控制供应链管理的生产计划控制供应链管理组织设置与运行供应链管理组织设置与运行供应供应链风险链风险管理管理供应链管理与信息技术供应链管理与信息技术理念部分理念部分管理原理管理原理和方法部和方法部分分管理综合管理综合部分部分“供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理”学科知识体系学科知识体系学科知识体系学科知识体系12345624客户价值定位客户价值定位核心业务设计核心业务设计合作伙伴关系建立合作伙伴关系建立供应供应链链概
6、述概述供应链管理理论供应链管理理论供应供应链链的组织管理的组织管理供应链的风险管理供应链的风险管理供应供应链链工作流管理工作流管理供应供应链链物流管理物流管理供应供应链链信息流管理信息流管理供应链现金流管理供应链现金流管理本科理论知识体系本科理论知识体系MBA应用知识体系应用知识体系弗里德曼弗里德曼,美国,美国纽约时报纽约时报最为著最为著名的专栏作家之一名的专栏作家之一。他。他是全球是全球4 4本畅本畅销书的作者销书的作者:20072007年,他出版了年,他出版了世世界是平的界是平的一书,这本书连续很多天一书,这本书连续很多天在在纽约时报纽约时报、商业周刊商业周刊、亚、亚马逊图书排行榜位居第一
7、名,并被世马逊图书排行榜位居第一名,并被世人人称之为称之为“全球第一号畅销书全球第一号畅销书”。供应链管理的国际背景供应链管理的国际背景第第6 6辆推土机辆推土机:20012001年,年,离岸生产,中国加入离岸生产,中国加入WTOWTO全球市场。全球市场。第第7 7辆推土机辆推土机:供应链诞生,沃尔玛成世界第一大赚创新者。供应链诞生,沃尔玛成世界第一大赚创新者。第第8 8辆推土机辆推土机:业务业务内包(内包(服务供应链),UPSUPS全球物流服务。全球物流服务。第第9 9辆推土机辆推土机:信息搜索服务,信息搜索服务,Google 让众生平等让众生平等。第第1010辆推土机:辆推土机:移动、数字
8、平台,移动、数字平台,让以上合作效益更大让以上合作效益更大。第第5 5辆推土机辆推土机:业务业务外包,派生离岸客服中心和电子商务。外包,派生离岸客服中心和电子商务。第第4 4辆推土机辆推土机:开放原始码,开放原始码,自由软件自由软件LinuxLinux、维、维基基百科诞生。百科诞生。铲平世界铲平世界的的1010大大推土机推土机 第第1 1辆推土机辆推土机:19891989年,年,柏林墙倒塌柏林墙倒塌和和windowswindows操作系统建立操作系统建立。第第2 2辆推土机辆推土机:19951995年,网景上市年,网景上市、互联网出现、互联网出现。第第3 3辆推土机:辆推土机:工作流工作流软件
9、互通,航空业电脑订购系统形成。软件互通,航空业电脑订购系统形成。第第1111辆辆推土机推土机:广电/电信/互联网三网融合,全新数字化生活。弗里德曼弗里德曼企业致胜七大法则企业致胜七大法则【成功法则成功法则 1】世界被铲平,你也感受到铲过来的那股力量时,请找世界被铲平,你也感受到铲过来的那股力量时,请找一把铲子一把铲子 向自我的内在挖进去。千万别想要筑墙。向自我的内在挖进去。千万别想要筑墙。【成功法则【成功法则 2】小应该做大。小公司要学】小应该做大。小公司要学会会做大做大市场市场。关键就在快快。关键就在快快学学 会怎么利用新工具,参与全球竞合。会怎么利用新工具,参与全球竞合。【成功法则【成功法
10、则 3】大应该做小。大公司要蓬勃发展,方式就是学会让客】大应该做小。大公司要蓬勃发展,方式就是学会让客户做大,自己则做小。户做大,自己则做小。(渠道为王还是客户为王?)(渠道为王还是客户为王?)【成功法则【成功法则 4】最好的企业将是最好的合作者。在抹平的世界,愈来】最好的企业将是最好的合作者。在抹平的世界,愈来愈多的任务都必须通过企业内外的各种合作来达成。愈多的任务都必须通过企业内外的各种合作来达成。【成功法则【成功法则 5】世界抹平后的第一流公司会定期照胸部】世界抹平后的第一流公司会定期照胸部 X 光来光来发现核发现核心能力,心能力,并把并把它它卖给客户卖给客户。(惠普卖掉全球业务管理系统
11、、(惠普卖掉全球业务管理系统、IBM)【成功法则【成功法则 6】第一流公司外包是为了致胜。外包是为了更快的创新】第一流公司外包是为了致胜。外包是为了更快的创新和和更大更大的的市场,而不是为省钱而炒更多人鱿鱼市场,而不是为省钱而炒更多人鱿鱼 (苹果苹果)。【成功法则【成功法则 7】把工作包】把工作包到到海外的,是那些有理海外的,是那些有理 想的人。想的人。(耐克)(耐克)第一章第一章 理解供应链理解供应链苏州阳澄湖大闸蟹价格表苏州阳澄湖大闸蟹价格表2.2斤3.2斤2-2.2斤3.2 斤360团购网团购网360团购商业模式团购商业模式第三利润第三利润传统商业模式传统商业模式养殖户养殖户总经销总经销
12、 省级批发省级批发 市级经销市级经销终端终端 消费者消费者综合综合毛利率毛利率25%25%35%35%44%44%79%79%成本成本55551515202030306060165165利润利润31%31%5%5%11%11%15%15%27%27%255 5151530309595183183转移价格转移价格8080100100135135195195350 350-680 360商业模式商业模式养殖户养殖户顺丰顺丰 效果营销效果营销15%15%网站运营网站运营5%5%消费消费者者综合综合成本成本55151525.225.28.48.4103.6103.635%20%20%利润利润30303
13、4.434.464.464.4转移价格转移价格85168168从分工和交换所需开始。供应链就已经出现。从分工和交换所需开始。供应链就已经出现。农夫种出麦子,收获后卖给磨坊,磨坊把麦子加丁成面农夫种出麦子,收获后卖给磨坊,磨坊把麦子加丁成面粉,面粉又卖给面包店,最后面包被居民购买享用。这些活粉,面粉又卖给面包店,最后面包被居民购买享用。这些活动联结起来,就是传统的一条供应链。动联结起来,就是传统的一条供应链。现代供应链也是一样,只是产品的需求、交易特性和现代供应链也是一样,只是产品的需求、交易特性和方式发生了变化。以顾客为中心被越来越得到重视(消费者方式发生了变化。以顾客为中心被越来越得到重视(
14、消费者需要什么和多是面包),将供应商、制造商和零隽商(农民、需要什么和多是面包),将供应商、制造商和零隽商(农民、磨坊、面包店)等环节通过各种不同类型的合作方式,形成磨坊、面包店)等环节通过各种不同类型的合作方式,形成一条具有竞争力的供应链。一条具有竞争力的供应链。供应链与供应链与“生生”俱来俱来产品为王产品为王渠道为王渠道为王终端为王终端为王客户客户为王为王人为王人为王消费者面临的新的商业环境消费者面临的新的商业环境消费者面临的新的商业环境消费者面临的新的商业环境消费者面临的新的商业环境消费者面临的新的商业环境u供应链正在铲平世界供应链正在铲平世界全球化的全球化的成本驱动成本驱动全球化市全球
15、化市场的力量场的力量政策和微观政策和微观经济的驱动经济的驱动技术驱动技术驱动福特嘉年华汽车的全球化生产福特嘉年华汽车的全球化生产企业面临新的商业环境企业面临新的商业环境2121世纪世纪竞争趋势竞争趋势潜在顾客数量大增,价格战波及全球范潜在顾客数量大增,价格战波及全球范围,产品的竞争是供应链之间的竞争围,产品的竞争是供应链之间的竞争互互联联网网和和信信息息系系统统应应用用大大大大降降低低了了信信息息查查询询和和交交流流成成本本,现现代代物物流流促促进进了了在在全全球球范范围围合合作作。材料成本已到底,但供应链各个环节的材料成本已到底,但供应链各个环节的价值(设计、采购、物流、服务、信息价值(设计
16、、采购、物流、服务、信息和管理)尚有很多机会可节省!和管理)尚有很多机会可节省!它它们们有有能能力力从从全全世世界界找找寻寻替替代代供供应应。它它们们知知道道产产品品的的价价格格、质质量量和和供供需需情情况况,对对质质量量、时时间间、价价格格、服服务务需需求求越越来来越越高高全球竞争的挑战全球竞争的挑战新的商业模式不断涌现!新的商业模式不断涌现!企业面临新的商业环境企业面临新的商业环境消消费费者者的的要要求求不不断断提提高高信信息息和和物物流流的的发发展展改改变变了了消消费费和和产产业业市市场场竞争力和利润的新源头竞争力和利润的新源头-软三元软三元海尔寻找新的商业模式海尔寻找新的商业模式商业模
17、式与供应链管理不断融合商业模式与供应链管理不断融合强化供应链管理、客户服务,进一步提升供应链效率!强化供应链管理、客户服务,进一步提升供应链效率!海尔专卖店海尔商城苏宁苏宁易购苏宁连锁500亿售后经销商供应商供应商2014年 从供应链整合的角度从供应链整合的角度 看京东商城的成功的秘诀!看京东商城的成功的秘诀!商业模式与供应链管理不断融合商业模式与供应链管理不断融合从商业生态系统的角度从商业生态系统的角度 看阿里的成功的秘诀!看阿里的成功的秘诀!商业模式与供应链管理不断融合商业模式与供应链管理不断融合从商业生态系统的角度从商业生态系统的角度 看阿里的成功的秘诀!看阿里的成功的秘诀!商业模式与供
18、应链管理不断融合商业模式与供应链管理不断融合从商业生态系统的角度从商业生态系统的角度 看网上义乌国际商贸城的发展规划!看网上义乌国际商贸城的发展规划!商业模式与供应链管理不断融合商业模式与供应链管理不断融合国内批国内批发市场发市场国外批国外批发市场发市场新疆农副产品商业生态系统结构从商业生态系统的角度从商业生态系统的角度 看疆内企业的未来打算!看疆内企业的未来打算!商业模式与供应链管理不断融合商业模式与供应链管理不断融合 供应链和商业模式?供应链和商业模式?供应供应链和链和企业企业经营的关系经营的关系密不可分!密不可分!供应链和竞争优势?盘点一下:你身边的商业环境都在发生怎样的变化?你身边的商
19、业环境都在发生怎样的变化?教育?养老?物业?社区便民?餐饮?购物?教育?养老?物业?社区便民?餐饮?购物?供应链和物流?供应链和市场营销?组成部分!组成部分!融为一体!融为一体!相互渗透!相互渗透!重要基础!重要基础!供应链管理的微观意义供应链管理的微观意义供应链管理的微观意义供应链管理的微观意义u就业情况就业情况越来越越来越多的多的MBA毕业毕业生在企业内部从事供应生在企业内部从事供应链管理和采购管理链管理和采购管理MBA学员的就业分析:学员的就业分析:供应链管理领域的就业供应链管理领域的就业率据首率据首这将这将是供应链竞争的时代是供应链竞争的时代 3新的时代新新的时代新的商业模式的商业模式
20、 1更好地创造和实现顾客价值更好地创造和实现顾客价值 2更是新疆企业发展的基础更是新疆企业发展的基础 4供应链管理的宏观意义供应链管理的宏观意义新疆企业的运作同供应链管理思想的冲突新疆企业的运作同供应链管理思想的冲突1、传统、封闭的纵向思维方式同横向、开放思维方式的冲突。2、企业的信息化水平低系统落后与供应链的要求相差甚远。3、合同式企业关系同合作伙伴关系的冲突。4、独立、松散的组织结构同集成化管理思想的冲突。冲突的解决办法冲突的解决办法1、通过外包实现企业扁平化,为供应链的建立打下基础。2、更新信息系统,实现贯穿供应链的分布数据信息集成。3、按照供应链管理的要求,重构企业的商业模式和业务流程
21、。4、建立联盟或战略合作伙伴关系,实现国内国际化发展。u不是最强壮的物种可以生存,也不是最有智慧的不是最强壮的物种可以生存,也不是最有智慧的物种可以生存,只有物种可以生存,只有“适者适者”才能生存。才能生存。查尔斯查尔斯.达尔文达尔文u如果你在供应链运作上不具备竞争优势,就干脆如果你在供应链运作上不具备竞争优势,就干脆不要竞争。不要竞争。杰克杰克韦尔奇韦尔奇u21世纪的竞争不再是企业与企业之间的竞争,而世纪的竞争不再是企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。市场上只有供应是供应链与供应链之间的竞争。市场上只有供应链而没有企业。链而没有企业。马丁马丁.克里斯托弗克里斯托弗第二章第二章
22、 供应链管理的理论供应链管理的理论供应供应链管理的概念、结构链管理的概念、结构2 供应供应供应供应链链链链的概念、类型、特性的概念、类型、特性的概念、类型、特性的概念、类型、特性1第一节第一节 供应链供应链供应链的概念供应链的概念供应链的类型供应链的类型供应链的组织特征供应链的组织特征1、供应链是,、供应链是,由客户(消费者)需求开始,贯通从产品设计到原材料供由客户(消费者)需求开始,贯通从产品设计到原材料供应、生产、批发、零售到最终用户等过程应、生产、批发、零售到最终用户等过程的各项业务活动。的各项业务活动。2、供应链的参与者,、供应链的参与者,包括企业和企业内的部门,供应链就是企业之间以及
23、企业包括企业和企业内的部门,供应链就是企业之间以及企业内部的内部的合作关系,合作关系,是是这些单位之间的互动与关联。这些单位之间的互动与关联。3、供应链的业务过程和操作,、供应链的业务过程和操作,可以从可以从工作流程(亦称为商流)、实物流程、信息流程和工作流程(亦称为商流)、实物流程、信息流程和资金流程资金流程四个方面进行分析。四个方面进行分析。信息流程带动工作流程,工作流程决定实物流程,实物流信息流程带动工作流程,工作流程决定实物流程,实物流程反馈为资金流程。程反馈为资金流程。一、什么是供应链一、什么是供应链供应商供应商顾客顾客采购采购生产经营生产经营分销分销物流物流、信息流、商流(工作流、
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