餐厅服务员面试技巧.docx

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1、餐厅服务员面试技巧1、要保持自信，不卑不亢，这是起码的；2、要留意细节，笑是优势，但是不能盲目的笑，要学会观看面试官 的表情和动作，另外引领和酒店内的环境进去时就要熟识一下；3、要热忱，年纪小，热忱能补充，对待面试官和对待客户一样，有 时候要找准机会主动出击，人事都不喜爱懒散的员工；4、想一些自己勤劳的例子，由于你没有过这方面的阅历，所以要自 己先总结一些日常生活中勤劳的例子，人事在面试的时候不行能只问 表面，经常会问你有没有实例，以测试你是否真的勤劳有没有回答太 主观；5、假如要填写简历的话，建议简短写一下实习阅历和共性，这块你 在写登记表时的确很弱，假如不需要填简历当然最好；6、不能太皮太

2、乖张了，人事不想招麻烦进来。7、面试礼仪：在面试时礼仪是特别重要的，由于给面试官留下好的 第一印象是特别有利于我们的面试胜利的。面试前一点要对自己的穿 着外表进行一下整理，尽量穿得比较正式一点，切记不能穿得过于任 凭，由于这样会让人觉得连自己的外表都如此任凭应付的，当入职后 又如何能做好一份工作呢!还有就是观察面试官时肯定要面带微笑， 这样会让人觉得你是个阳光、有礼貌的人，会大大提高你面试胜利的 几率。8、自我介绍：许多人在自我介绍这一环节时回回答得过于疏松平常， 没有任何的发光点。面试官在让你自我介绍时，实则是想通过你的自 我介绍从而了解你是否有胜任这份工作的力量，而不是想你介绍一些 无关痛

3、痒的事情。自我介绍时肯定要突出自己所表达的重点，要简洁 明白，面试官每天面试那么多人，哪有那么多时间听你的长篇大论啊! 9、回答问题：一般在自我介绍完之后面试官都会问我们很多问题的， 这些问题许多时候都是大同小异的，所以我们在面试前可以自己上网 查找一下自己所面试行业的一些资料，这样才不至于被面试官问得哑 口无言。还有就是在回答前可以短暂的思索一下，把想说的语言组织 好，避开在回答时似乎卡碟一样，回答得断断续续的。10、面试结束：当一切都结束之后，我们离场时肯定要有礼貌，在离 场之际可以对面试官说声感谢，或许这一声感谢就是你面试胜利的关 键。还有就是许多人在面试完之后就无所事事的回家等待结果，根本 不会主动去联系面试官的。这是许多人的一种通病，就是对自己过于 自信了，信任肯定会被聘用的。所以说，在回去等待了两三天之后还 没有结果，不妨主动的打电话去询问一下。还有就是打电话时肯定要 分清时间，不要在别人休息时打电话过去，这样会让别人对你的印象 大打折扣的。-2-