食品安全表态发言3篇.docx
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1、食品安全表杰发言3篇篇一杜绝非法添加,保障食品安全食品安全直接关系着人民群众的身体健康和生命安全,时刻 牵动着党和政府的心,特别是当前,一些不法餐饮企业唯利是图、 铤而走险,肆意践踏法律法规,全然不顾道德良知,屡屡突破安 全底线,不但严重损害了人民群众的身体健康和生命安全,严重 影响了党和政府以及监管部门的形象,而且严重阻碍了餐饮行业 的健康发展。作为餐饮经营单位,我们对此也深恶痛绝。为此, 我们必须担起法律和道义赋予我们的责任,坚持以人为本保安全、 诚信经营树形象,激浊扬清、隐恶扬善,以实际行动让人民群众 放心、让党和政府放心、让监管部门放心。在此,我特向全省餐 饮经营单位发出如下承诺:一、
2、严格遵守中华人民共和国食品安全法、餐饮服务 食品安全监督管理办法等食品安全法律法规和国家及我省的有 关政策规定,牢固树立“保障食品安全,经营者承担首责”的法 律观念和责任意识,大力增强“餐饮服务是良心工程”的使命感 和道德感,全面落实餐饮质量安全主体责任,切实履行第一责任 人的法律义务。二、加强对原料采购、储存、制作等环节的全过程管理,严 格落实餐饮服务的各项管理制度,真实记录各原材料采购使用记 录和台帐,严格执行国家有关餐饮服务的各项标准,严格控制食 品制作的每个环节,确保制作的食品放心、安全。三、坚决落实食品添加剂使用卫生标准食品营养强化 剂使用卫生标准以及食品添加剂专项整治的一系列规定要
3、求, 认真自查自纠。严格落实食品添加剂“五专”管理制度(专人采 购、专人保管、专人登记、专柜保存、专用称量工具)。不在食 品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质,以及 超范围超量使用食品添加剂的违法行为。并将使用的添加剂情况 在店堂醒目位置予以公示。四、坚决不在食品中掺假,以假充真、以次充好;决不以不 合格食品冒充合格食品;不采购无厂名、厂址和生产许可、认证 标志等标志的原材料;坚决不采购散装食用油。坚决不使用有毒 有害、非食用的原辅料材料和过期食品生产加工。五、加强餐饮服务单位诚信体系建设,建立健全餐饮服务单 位自律机制,自觉抵制非法之利的诱惑,积极摒弃行业“潜规则”, 努力打造
4、信用品牌、信用企业、信用行业的全新形象,以“信誉” 服务于人民、取信于社会,做“讲诚信、讲良心、讲道德”的餐 饮服务单位。六、自觉接受社会各界的监督,积极配合各级药监部门的监 管;加强单位员工的培训,提高员工的食品安全意识;以提高应 急能力为重点,认真制定食品安全事故处置方案,定期检查单位 各项食品安全防范措施的落实情况。如发生食品安全事故,坚决 做到不瞒报、不谎报、不迟报,并积极予以处置。树立餐饮服务 经营单位良好形象迫在眉睫,保障食品安全责任重于泰山。让我 们全省餐饮服务单位携起手来,本着对消费者高度负责的精神, 诚信经营,共同承担起保障食品安全的社会责任,为百姓筑起健 康安全的坚固防线,
5、齐心协力推动全省餐饮服务行业健康发展, 为促进全省经济社会转型跨越发挥积极作用,做出应有贡献。篇二食品安全表态发言各位领导:同志们:自古以来国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全 关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发 展和社会稳定,关系到镇党委政府的形象。做好食品安全工作是 践行“科学发展观”、创建“平安三江”、构建和谐村镇过程中 的重要组成部分。今后一个时期,我镇着力加强食品安全各项基 础工作,强化食品安全监管,提升食品安全监管能力,确保广大 人民群众的饮食安全,促进我镇经济社会又好又快发展。具体做 好以下工作:一、提高认识,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫
6、感食品安全问题是最基本的民生问题。维护民生,保障本地的 秩序和安全,是我们党委政府的重要责任。因此,我们要充分认 识食品安全工作面临的形势,认真倾听人民群众的呼声,认真领 会上级关于加强食品安全工作的指示精神,振奋精神,履行职责, 积极主动地落实食品安全的各项工作,切实增强做好食品安全监 管工作的使命感、责任感和紧迫感。二、明确目标,认真做好食品安全各项工作围绕争创“食品安全工作示范镇”的目标,从完善制度、健 全网络、建立机制、强化责任入手,重点抓好以下工作:1、建立食品安全责任制。镇上与各相关部门,与各生产、销 售、经营单位签订食品安全责任书,形成一级抓一级、一级对一 级负责的食品安全责任体
7、系。落实监管责任人,做到责任明确、 各司其职、各负其责。2、加强食品安全网络建设。以实施“放心店”工程为抓手, 加快改造和规范农村、学校、企业流通网络体系。完善基层食品 安全信息监督网络建设,充分发挥消费者、老人协会及其它基层 组织的作用,在各村建立一支群众性的消费维权监督员队伍,构 筑“农村群众监督网”,采取各种措施,确保农村食品安全。3、加快食品安全信息体系建设。对食品安全问题做到早发现、 早预防、早整治、早解决。主动与农业、质监、工商、卫生和食 品药品监管等部门联系,用足用活行政资源,为食品安全工作提 供可靠信息。4、建立食品安全事件应急机制。制订食品安全事件应急预案, 按事件的不同等级
8、,建立协调、查处、善后、责任追究、信息发 布等工作机制和措施。一旦在本镇区域发生重大食品安全突发事 件,应立即启动预案,快速做好调查处理工作。三、加强领导,确保食品安全各项工作任务的落实食品安全工作是一项复杂的系统工程,涉及生产、加工、流 通以及消费等多个环节,不论哪个环节出问题,都会影响食品安 全全局。因此,我们要突出“四个加强”:一要加强领导,明确 责任。要抓紧完善镇政府食品安全工作领导小组,明确工作职责, 落实工作责任。二要加强联系,密切配合。要主动与工商、卫生 和食品药品监管等部门联系,建立镇政府与部门联动和定期联系 工作制度,加强协调,密切配合,齐心协力做好集中整治、日常 检查等工作
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