《工科基础化学》第1章绪论.ppt
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1、唐唐唐唐 和和和和 清清清清工科基础化学工科基础化学化学工业出版社教教 材材 工科基础化学,第二版工科基础化学,第二版 十一五国家规划教材十一五国家规划教材唐和清主编唐和清主编 化工出版社化工出版社 2009年年8月月工程化学的主要内容工程化学的主要内容第一章第一章 绪论绪论第二章第二章 物质结构基础物质结构基础第三章第三章 化学热力学初步化学热力学初步第四章第四章 溶液化学与离子平衡溶液化学与离子平衡第五章第五章 化学动力学初步化学动力学初步第六章第六章 电化学基础电化学基础第七章第七章 有机化学基础有机化学基础第八章第八章 化学的应用化学的应用第九章第九章 基础化学实验基础化学实验第第1
2、1章章 绪论绪论Chapter 1 Introduction何谓化学?何谓化学?化学变化化学变化化学研究的对象和性质化学研究的对象和性质化学是研究化学是研究分子层次分子层次范围内的范围内的物质的结构物质的结构和和能量变化的科学能量变化的科学;是是分子科学分子科学,是物质科学的基础学科之一;,是物质科学的基础学科之一;是一门中心的、实用的创造性的科学。是一门中心的、实用的创造性的科学。层次层次典型尺寸典型尺寸/m实例实例理论理论胀观胀观1040?宇观宇观1021银河星系太阳系银河星系太阳系广义相对广义相对 论论宏观宏观102篮球场篮球场牛顿力学牛顿力学微观微观10-17大分子基本粒子大分子基本粒
3、子量子力学量子力学渺观渺观10-36?超弦超弦物质的层次物质的层次物质的结构:物质的结构:原子结构、分子结构、晶体结构原子结构、分子结构、晶体结构能量变化:能量变化:化学变化过程中伴随的功和热的转换关系化学变化过程中伴随的功和热的转换关系化学变化化学变化量变质变质变质量变化 +能量变化 质量守恒 能量守恒 等物质的 热力学三定律 量规则结构变化结构变化 +原子结构原子结构电子层结构电子层结构核外电子运动核外电子运动 分子结构分子结构化学键化学键原子的空间排布原子的空间排布 聚集态结构聚集态结构晶体结构晶体结构非晶结构非晶结构液晶态结构液晶态结构超分子结构超分子结构性能变化性能变化 化学性能变化
4、化学性能变化 氧化性与氧化性与 还原性还原性 酸碱性酸碱性 物理性能变化物理性能变化 mp.,bp.密度和硬度密度和硬度 导电导热性导电导热性 光和磁性能光和磁性能化学平衡 酸碱反应 沉淀反应 配位反应 氧化还原反应图图1-1 1-1 化学的中心学科地位化学的中心学科地位 1.1 1.1 化学与我化学与我衣衣,其基本构成物为纤维。天然纤维、化学纤维;,其基本构成物为纤维。天然纤维、化学纤维;印染化学;印染废水;洗涤剂。显示性衣物印染化学;印染废水;洗涤剂。显示性衣物食食,食品的非安全性:农药残留,添加剂滥用。,食品的非安全性:农药残留,添加剂滥用。住住,现代化与室内污染,现代化与室内污染行行,
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