第十二章 第二节 熔化与凝固 (2)优秀PPT.ppt
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1、第十二章 第二节 熔化与凝固第一页,本课件共有43页第十二章第十二章 温度与物态变化温度与物态变化第二节、熔化与凝固第二节、熔化与凝固第二页,本课件共有43页(一)熔化与凝固(一)熔化与凝固1、熔化熔化:(注意:熔化的熔火字旁):(注意:熔化的熔火字旁)物质从固态变为液态的过程称为熔化物质从固态变为液态的过程称为熔化。2、凝固:凝固:物质从液态变为固态的过程称为凝固物质从液态变为固态的过程称为凝固。第三页,本课件共有43页(二)实验探究:固体熔化过程的规律(二)实验探究:固体熔化过程的规律1、提出问题、提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化不同物质在由固态变成液态的熔化过程中温度的变化规律相
2、同吗?过程中温度的变化规律相同吗?2、猜想与假设:熔化过程中一定要加热,所、猜想与假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定在吸收热量,这时温度可能是不断以物质一定在吸收热量,这时温度可能是不断上升的,也可能不变化。上升的,也可能不变化。3、设计实验与制订计划:为了探究这个问题、设计实验与制订计划:为了探究这个问题我们可以用冰和石蜡等材料进行实验探究。我们可以用冰和石蜡等材料进行实验探究。4、实验器材:、实验器材:温度计温度计、停表停表、试管、铁架台、试管、铁架台、烧杯、酒精灯、石棉网、火柴、水、冰、石蜡烧杯、酒精灯、石棉网、火柴、水、冰、石蜡5、进行实验:装置如下图:、进行实验:装置如下图:第
3、四页,本课件共有43页实实验验装装置置加热碎冰加热碎冰第五页,本课件共有43页铁架台铁架台铁夹铁夹试管试管烧杯烧杯石棉网石棉网铁圈铁圈酒精灯酒精灯 碎冰碎冰温度计温度计熟悉实验仪器熟悉实验仪器熟悉实验仪器熟悉实验仪器还需要:秒表和火柴还需要:秒表和火柴水水第六页,本课件共有43页实验方法:水浴法实验方法:水浴法目的:使试管内的冰受热均匀且升温缓慢,目的:使试管内的冰受热均匀且升温缓慢,便于实验现象的观察。便于实验现象的观察。石棉网的作用:石棉网的作用:使烧杯受热均匀,防止烧杯受热不均炸裂使烧杯受热均匀,防止烧杯受热不均炸裂用碎冰的目的:用碎冰的目的:使冰受热均匀且温度计与碎冰能充分接触使冰受热
4、均匀且温度计与碎冰能充分接触加热过程不断搅拌碎冰的目的:加热过程不断搅拌碎冰的目的:使冰受热均匀使冰受热均匀第七页,本课件共有43页时间时间/分分0123456789101112温度温度/-8-4-20000000138冰的熔化过程记录表冰的熔化过程记录表温度/时间/分02468 10 12 14-8-407冰熔化的图象怎样作图怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点4收集数据收集数据数据分析与处理数据分析与处理第八页,本课件共有43页时间时间/分分0123456789101112温度温度/6060.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.87174767880温度/时间/分0
5、2468 10 12 1460657075石蜡的熔化图像石蜡熔化过程记录表石蜡熔化过程记录表第九页,本课件共有43页从甲图可以看出:冰在不断吸热,温度逐渐升高,在温度达从甲图可以看出:冰在不断吸热,温度逐渐升高,在温度达从甲图可以看出:冰在不断吸热,温度逐渐升高,在温度达从甲图可以看出:冰在不断吸热,温度逐渐升高,在温度达到到到到0 0时,冰开始熔化,在熔化的过程中,虽然冰继续吸时,冰开始熔化,在熔化的过程中,虽然冰继续吸热,但冰的温度保持不变,直到冰完全熔化后,温度才继热,但冰的温度保持不变,直到冰完全熔化后,温度才继续上升。续上升。从乙图可以看出,从乙图可以看出,从乙图可以看出,从乙图可以
6、看出,石蜡石蜡石蜡石蜡的熔化过程随着不断的吸热,的熔化过程随着不断的吸热,的熔化过程随着不断的吸热,的熔化过程随着不断的吸热,石蜡石蜡石蜡石蜡温温温温度不断上升,在此过程中度不断上升,在此过程中度不断上升,在此过程中度不断上升,在此过程中石蜡石蜡石蜡石蜡逐渐变软变稀。最后熔化为液体。逐渐变软变稀。最后熔化为液体。逐渐变软变稀。最后熔化为液体。逐渐变软变稀。最后熔化为液体。甲甲乙乙第十页,本课件共有43页冰在熔化过程中温度变化的规冰在熔化过程中温度变化的规律:律:熔化过程温度不变化熔化过程温度不变化。石蜡在熔化过程中温度变化的规石蜡在熔化过程中温度变化的规律:律:熔化过程温度不断上升熔化过程温度
7、不断上升第十一页,本课件共有43页vv(2012福州)在探究福州)在探究“冰的熔化特点冰的熔化特点”实验中,实验中,vv(1)如图甲所示,是小明根据实验数据作出的冰)如图甲所示,是小明根据实验数据作出的冰加热时温度随时间变化的图象分析图象可知,加热时温度随时间变化的图象分析图象可知,冰的熔点是冰的熔点是 ,其熔化过程的特点是,其熔化过程的特点是 在第在第6min该物质处于该物质处于 (选填(选填“固态固态”、“液态液态”或或“固液共存状态固液共存状态”)0吸收热量温度保持不变吸收热量温度保持不变吸收热量温度保持不变吸收热量温度保持不变固液共存状态固液共存状态第十二页,本课件共有43页vv(2)
8、另一个小组为了使物质更快受热,实验)另一个小组为了使物质更快受热,实验装置如图乙所示,你认为该装置存在的不足装置如图乙所示,你认为该装置存在的不足是是 。没有用水浴法对试管加热,使物质受热不均匀没有用水浴法对试管加热,使物质受热不均匀第十三页,本课件共有43页vv晶体冰的熔化曲线图晶体冰的熔化曲线图vv非晶体石蜡的熔化曲线图非晶体石蜡的熔化曲线图时间时间时间时间时间时间温温度度温温温温度度度度结论结论:晶体有确定的熔化温度即熔点晶体有确定的熔化温度即熔点,非晶体没有确定的熔化温度。非晶体没有确定的熔化温度。熔点熔点一、晶体与非晶体的不同一、晶体与非晶体的不同对比下列两个图,你能得到什么结论?对
9、比下列两个图,你能得到什么结论?(三)固体的分类(三)固体的分类第十四页,本课件共有43页二、晶体与非晶体的结构区别二、晶体与非晶体的结构区别 1、晶体原子结构:晶体原子结构:晶体内部的原子按晶体内部的原子按一定规律排列。例:一定规律排列。例:冰、石墨、海波、冰、石墨、海波、萘、石英、水晶、金刚石、食盐、明萘、石英、水晶、金刚石、食盐、明矾、各种金属。矾、各种金属。2、非晶体原子结构:非晶体原子结构:非晶体内部的原非晶体内部的原子排列无规则。例:子排列无规则。例:玻璃、沥青、松玻璃、沥青、松香、石蜡、塑料。香、石蜡、塑料。熔点熔点:物理学中,将晶体熔化时的温度叫做熔点。:物理学中,将晶体熔化时
10、的温度叫做熔点。第十五页,本课件共有43页温度温度温度温度/时间时间时间时间/minminA AB BC CD D认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:(1 1 1 1)ABABABAB段物质处于段物质处于段物质处于段物质处于固态,表示晶体吸固态,表示晶体吸固态,表示晶体吸固态,表示晶体吸热升温过程。热升温过程。热升温过程。热升温过程。晶体熔化特点:晶体熔化特点:晶体熔化特点:晶体熔化特点:继续吸收热量,继续吸收热量,继续吸收热量,继续吸收热量,温度保持不变。温度保持不变。温度保持不变。温度保持不变。(2 2)BCBCBCBC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化
11、过程,吸收热量,段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。温度不变。温度不变。温度不变。(3 3 3 3)CDCDCDCD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。(4 4 4 4)B B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处点表示物质达到熔化温度,但没有开始
12、熔化,物质完全处于固态;于固态;于固态;于固态;C C点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。第十六页,本课件共有43页时间时间时间时间/minminminmin温度温度温度温度/认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:非晶体熔化特点:非晶体熔化特点:继续吸收热量,继续吸收热量,继续吸收热量,继续吸收热量,温度持续上升。温度持续上升。温度持续上升。温度持续上升。表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。量,温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是
13、非晶体。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。第十七页,本课件共有43页讨论:讨论:冰和石蜡的熔化有什么相同和不同?冰和石蜡的熔化有什么相同和不同?相同点:相同点:1、从固态变成了液态、从固态变成了液态 2、在熔化过程中都需要吸热、在熔化过程中都需要吸热不同点:不同点:1、冰熔化时温度、冰熔化时温度保持不变保持不变(有确定的熔化温度)(有确定的熔化温度)2、石蜡石蜡熔化时,熔化时,温度不断温度不断上升。上升。(没有确定的熔化温度)(没有确定的熔化温度)记住:不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的不同的晶体熔点不同,熔点
14、是晶体的一种特性。非晶体没有熔点。一种特性。非晶体没有熔点。第十八页,本课件共有43页-272-272-272-272固态氦固态氦48484848海波海波海波海波1083108310831083铜铜铜铜-259-259-259-259固态氢固态氢232232232232锡锡锡锡1200120012001200左右左右左右左右各种铸铁各种铸铁各种铸铁各种铸铁-210-210-210-210固态氮固态氮327327327327铅铅铅铅1300-14001300-14001300-14001300-1400各种钢各种钢各种钢各种钢-117-117-117-117固态酒精固态酒精66066066066
15、0铝铝铝铝1535153515351535纯铁纯铁纯铁纯铁-39-39-39-39固态水银固态水银962962962962银银银银3410341034103410钨钨钨钨0 01064106410641064金金金金3550355035503550金刚石金刚石金刚石金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/冰冰读表回答问题:读表回答问题:读表回答问题:读表回答问题:1 1、在南极测量温度所用温度计为什么不用水银温度计?、在南极测量温度所用温度计为什么不用水银温度计?、在南极测量温度所用温度计为什么不用水银温度计?、在南极测量温度所用温度计为什么不用水银温度计?2、能否用铁锅熔化铜?、能否用
16、铁锅熔化铜?、能否用铁锅熔化铜?、能否用铁锅熔化铜?3、4848的海波所处的物质状态?的海波所处的物质状态?第十九页,本课件共有43页固固体体物物质质分分类类晶体晶体:具有确定熔化温度具有确定熔化温度非晶体非晶体:没有确定熔化温度没有确定熔化温度晶体和非晶体熔化规律晶体和非晶体熔化规律3.晶体和非晶体晶体和非晶体熔化时都要吸热熔化时都要吸热1.晶体熔化时温晶体熔化时温度不变度不变;非晶体在非晶体在熔化过程中温度始熔化过程中温度始终在升高终在升高2.晶体熔化过程中晶体熔化过程中处于固液共存状态处于固液共存状态;非晶体熔化是一个软非晶体熔化是一个软化的过程化的过程熔点熔点 晶体熔化时的温度晶体熔化
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