如何正确的减肥.pptx
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1、如何正确的减肥如何正确的减肥1、成年人标准体重:(身高cm100cm)90%=标准体重(kg)。当体重超过标准体重的10%时,称为超重;超出标准体重的20%,称为轻度肥胖;超出标准体重的30%时候,称为中度肥胖;超过50%时候称为重度肥胖。2、儿童标准体重:(年龄2)+8=标准体重(kg)。当体重超过标准体重的10%时,称为超重;超出标准体重的20%,称为轻度肥胖;超出标准体重的30%时候,称为中度肥胖;超过50%时候称为重度肥胖。12标准体重计算&肥胖症第1页/共56页1肥胖症定义&病因 2高胰岛素血症定义&胰岛素信号传递通路&慢性炎症基质3如何减肥锻炼&药物&饮食CONTENTS第2页/共
2、56页肥胖症01第3页/共56页肥胖症肥胖是一种危害人类健康的慢性疾病。近年来呈全球流行态势。世界卫生组织(WHO)认为:肥胖是过多脂肪在体内积累到引起健康损害程度的一种慢性非传染性疾病。它可以导致很多并发症,如心脏病、高血压、糖尿病及某些癌症等。肥胖可引起人体的生理、生化、病理、神经体液调节的一系列变化,使人体的工作能力降低,严重肥胖者对疾病的低抗能力下降,甚至显著缩短寿命。人类肥胖是多种因素相互作用引起的综合症。其病因相当复杂,从根本上讲,是由于人体摄入的热量超过了机体所消耗的热量,过多的热量在体内转变化为脂肪大量的储存。第4页/共56页肥胖症的病因(一)(一)内因:主要为脂肪代谢紊乱内因
3、:主要为脂肪代谢紊乱内因:主要为脂肪代谢紊乱内因:主要为脂肪代谢紊乱1.1.遗传因素遗传因素2.2.神经精神因素神经精神因素3.3.高胰岛素血症高胰岛素血症 肥胖常与高胰岛素血症并存。高胰岛素血症性肥胖者的胰岛素释放量约为正常人肥胖常与高胰岛素血症并存。高胰岛素血症性肥胖者的胰岛素释放量约为正常人的的3 3倍。倍。4.4.褐色脂肪组织异常褐色脂肪组织异常 与白色脂肪组织相对应。与白色脂肪组织相对应。白色脂肪组织是一种贮能形式白色脂肪组织是一种贮能形式,体积随释能和贮能变化,体积随释能和贮能变化较大。较大。褐色脂肪组织在功能上是一种产热器官褐色脂肪组织在功能上是一种产热器官,即当机体摄食或受寒冷
4、刺激时,褐色,即当机体摄食或受寒冷刺激时,褐色脂肪细胞内脂肪燃烧,从而决定机体的能量代谢水平。以上两种情况分别称之谓摄食脂肪细胞内脂肪燃烧,从而决定机体的能量代谢水平。以上两种情况分别称之谓摄食诱导产热和寒冷诱导产热。由此可见,褐色脂肪组织这一产热组织直接参与体内热量诱导产热和寒冷诱导产热。由此可见,褐色脂肪组织这一产热组织直接参与体内热量的总调节,将体内多余热量向体外散发,使机体能量代谢趋于平衡。的总调节,将体内多余热量向体外散发,使机体能量代谢趋于平衡。第5页/共56页肥胖症5.5.其他其他 进食过多可通过对小肠的刺激产生过多的肠抑胃肽(进食过多可通过对小肠的刺激产生过多的肠抑胃肽(GIP
5、GIP),),GIPGIP刺激胰岛刺激胰岛 细胞细胞释放胰岛素。释放胰岛素。(二)(二)外因:外因:外因:外因:以饮食过多而活动过少为主。以饮食过多而活动过少为主。当日进食热卡超过消耗所需的能量时,除以肝、肌糖原的形式储藏外,几乎完全转化当日进食热卡超过消耗所需的能量时,除以肝、肌糖原的形式储藏外,几乎完全转化为脂肪,储藏于全身脂库中,其中主要为甘油三酯,由于糖原储量有限,故脂肪为人为脂肪,储藏于全身脂库中,其中主要为甘油三酯,由于糖原储量有限,故脂肪为人体热能的主要贮藏形式。如经常性摄入过多的中性脂肪及糖类,则使脂肪合成加快,体热能的主要贮藏形式。如经常性摄入过多的中性脂肪及糖类,则使脂肪合
6、成加快,成为肥胖症的外因,往往在活动过少的情况下,如停止体育锻炼、减轻体力劳动或疾成为肥胖症的外因,往往在活动过少的情况下,如停止体育锻炼、减轻体力劳动或疾病恢复期卧床休息、产后休养等出现肥胖。病恢复期卧床休息、产后休养等出现肥胖。第6页/共56页高胰岛素血症02第7页/共56页高胰岛素血症高血压或肥胖使胰岛素的生物学作用在被削弱高血压或肥胖使胰岛素的生物学作用在被削弱,这时人的机体对这时人的机体对胰岛素产生抵抗,而为了维持一个较正常的血糖水平,机体自我胰岛素产生抵抗,而为了维持一个较正常的血糖水平,机体自我调节机制使其胰岛调节机制使其胰岛 细胞分泌较正常多几倍甚至十几倍的胰岛素细胞分泌较正常
7、多几倍甚至十几倍的胰岛素来降低血糖,这便造成了高胰岛素血症。来降低血糖,这便造成了高胰岛素血症。高胰岛素血症的定义为空腹胰岛素高胰岛素血症的定义为空腹胰岛素85 pmol/L85 pmol/L。第8页/共56页胰岛素结合胰岛素受体(IR)后,其亚基酪氨酸激酶被激活,使特定部位酪氨酸残基磷酸化并使 IR 构象发生改变,进一步磷酸化激活胰岛素受体底物(IRS)。活化的IRS蛋白的酪氨酸残基对磷脂酰肌醇-3-激酶(PI3K)p85亚基的 Src 同源 2(SH2)结构域有很强的亲和力。IRS蛋白与PI3K接合后,PI3K即被活化并产生小分子物质三磷酸磷脂酰肌醇(PIP3),后者再和磷脂酰肌醇依赖性激
8、酶(PDK)共同作用,活化丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶/蛋白激酶B(Akt/PKB),磷酸化激活的Akt随后使细胞内葡萄糖转运体4(Glut4)从细胞内转位到细胞膜,从而促进葡萄糖转运。胰岛素信号传导过程中任一环节出现障碍,均可导致胰岛素抵抗的发生。胰岛素传递的信号通路第9页/共56页肥胖相关胰岛素抵抗的机制研究慢性炎症机制胰岛素抵抗与2型糖尿病等多种代谢性疾病相关,但是其发生机制至今仍未阐明。近年来越来越多的研究资料表明,炎症反应是肥胖相关胰岛素抵抗发生的重要机制。从16年前发现第一个与肥胖相关胰岛素抵抗有密切关系的炎性细胞因子肿瘤坏死因子(Tumor necrosis factor,TNF)以来
9、,炎症机制已经成为肥胖相关胰岛素抵抗的研究热点。之后,人们发现肥胖时脂肪组织还可高表达多种细胞因子、趋化因子和蛋白,如C-反应蛋白(CRP)、白细胞介素-6(IL-6)、单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)、血清淀粉样蛋白A(serum amyloid A)、视黄醇结合蛋白4(retinol-binding protein 4)等等。值得注意的是,此种肥胖状态下的炎症反应是一种低程度的慢性炎症,是体内长期营养及代谢物质过剩所引发的持久性的慢性炎症反应第10页/共56页炎性细胞因子肿瘤坏死因子肿瘤坏死因子肿瘤坏死因子肿瘤坏死因子(TNFTNF):):):):TNF TNF 是主要由单核细胞、巨噬细
10、胞分泌的炎是主要由单核细胞、巨噬细胞分泌的炎性细胞因子,它在调节脂肪代谢、凝结反应和性细胞因子,它在调节脂肪代谢、凝结反应和内皮细胞功能方面具有重要作用。内皮细胞功能方面具有重要作用。主要作用机制:主要作用机制:1.1.下调胰岛素信号传导通路的相关蛋白的表达水下调胰岛素信号传导通路的相关蛋白的表达水平。平。2.2.抑制胰岛素信号传导通路的相关蛋白的活化。抑制胰岛素信号传导通路的相关蛋白的活化。3.3.破坏参与脂肪组织胰岛素信号传导的转录因子破坏参与脂肪组织胰岛素信号传导的转录因子的活性。的活性。白细胞介素白细胞介素白细胞介素白细胞介素-6-6(IL-6IL-6):):):):IL-6 IL-6
11、 是由是由 T T 细胞、单核细胞、巨噬细胞、细胞、单核细胞、巨噬细胞、内皮细胞等产生的一种多功能炎性细胞因内皮细胞等产生的一种多功能炎性细胞因子。它在免疫调节、抗感染、诱导急性期子。它在免疫调节、抗感染、诱导急性期反应蛋白和调节肿瘤生长等方面发挥重要反应蛋白和调节肿瘤生长等方面发挥重要作用。作用。主要作用机制:主要作用机制:1.1.下调下调IRS-1IRS-1、Glut4Glut4基因的表达。基因的表达。2.2.降低胰岛素受体降低胰岛素受体IRIR的自体磷酸化,诱导胰的自体磷酸化,诱导胰岛素受体底物岛素受体底物IRS-1IRS-1丝氨酸残基磷酸化,丝氨酸残基磷酸化,抑制抑制IRS-1IRS-
12、1和和IRS-2IRS-2酪氨酸残基磷酸化,阻酪氨酸残基磷酸化,阻碍胰岛素信号传导。碍胰岛素信号传导。3.3.下调参与脂肪组织胰岛素信号传导的转录下调参与脂肪组织胰岛素信号传导的转录因子因子PPAR-PPAR-基因的表达。基因的表达。4.4.抑制抑制PI3KPI3K的活性,抑制胰岛素信号传导。的活性,抑制胰岛素信号传导。第11页/共56页炎症信号传导途径1.1.核因子核因子核因子核因子BB抑制蛋白激酶抑制蛋白激酶抑制蛋白激酶抑制蛋白激酶inhibator of inhibator of nuclear factor kappa Bnuclear factor kappa B(NF-BNF-B)
13、kinasekinase,IKK IKK NF-BNF-B是一种广泛存在于多种细胞内的核转是一种广泛存在于多种细胞内的核转录因子,调节细胞因子、趋化因子、黏附因录因子,调节细胞因子、趋化因子、黏附因子、生长因子、免疫受体等基因的表达,影子、生长因子、免疫受体等基因的表达,影响机体内的炎症反应、免疫反应、细胞分化、响机体内的炎症反应、免疫反应、细胞分化、细胞凋亡、肿瘤生长等多种生物学功能。细胞凋亡、肿瘤生长等多种生物学功能。在静息状态下,在静息状态下,NF-BNF-B与其抑制蛋白与其抑制蛋白IBIB结合结合并滞留在细胞浆中。多种外部刺激因素如细并滞留在细胞浆中。多种外部刺激因素如细胞因子(如胞因
14、子(如TNFTNF、IL-6IL-6)、应激反应(如缺)、应激反应(如缺氧)、细菌及其产物(如氧)、细菌及其产物(如LPSLPS)、病毒(如)、病毒(如HIVHIV)等可以激活)等可以激活IKKIKK,引起,引起IBIB磷酸化、泛磷酸化、泛素化、然后降解,活化的素化、然后降解,活化的NF-BNF-B二聚体进入二聚体进入细胞核,调节相应基因的转录。细胞核,调节相应基因的转录。2.2.c-Junc-Jun氮末端激酶(氮末端激酶(氮末端激酶(氮末端激酶(JNKJNK)NKNK由由3 3个基因编码,个基因编码,JNK1JNK1和和JNK2JNK2在组织中广泛存在,而在组织中广泛存在,而JNK3JNK3
15、主要主要在脑、心脏和睾丸中特异性表达。在脑、心脏和睾丸中特异性表达。近来研究显示,近来研究显示,JNKJNK是肥胖相关胰是肥胖相关胰岛素抵抗的重要调节蛋白。在肥岛素抵抗的重要调节蛋白。在肥胖小鼠的肝脏、脂肪和肌肉组织胖小鼠的肝脏、脂肪和肌肉组织中,中,JNKJNK活性均明显升高。活性均明显升高。TNFTNF和和FFAFFA均可以激活均可以激活JNKJNK,抑制,抑制IRS-IRS-1 1酪氨酸磷酸化,损害胰岛素信号酪氨酸磷酸化,损害胰岛素信号传导。传导。第12页/共56页 IKKIKK复合物复合物复合物复合物主要由三个亚基组成:主要由三个亚基组成:IKKIKK、IKKIKK、IKKIKK。IK
16、KIKK和和IKKIKK是催化亚单位,具有丝是催化亚单位,具有丝/苏氨酸蛋白激苏氨酸蛋白激酶活性,可使酶活性,可使IBIB磷酸化。二者结构相似,都含有磷酸化。二者结构相似,都含有N N端蛋白激酶催化区(端蛋白激酶催化区(KDKD),中间亮氨酸拉链结构),中间亮氨酸拉链结构(LZLZ)和)和C C端螺旋端螺旋-环环-螺旋基序(螺旋基序(HLHHLH)。)。KDKD结构是结构是IKKIKK的功能结构域,磷酸化后可表现出激的功能结构域,磷酸化后可表现出激酶活性。酶活性。LZLZ结构是结构是IKKIKK和和IKKIKK形成二聚体实现激酶活性所必形成二聚体实现激酶活性所必需的。需的。HLHHLH基序可与
17、基序可与KDKD相互作用从而调节相互作用从而调节IKKIKK的活性。的活性。IKKIKK是调节亚单位,可改变是调节亚单位,可改变IKKIKK和和IKKIKK的构象从的构象从而调节其激酶活性。而调节其激酶活性。IKKIKK没有没有KDKD结构域,而是由三个卷曲螺旋(结构域,而是由三个卷曲螺旋(coiled coiled coil regionscoil regions,CC1-3CC1-3)、一个)、一个LZLZ结构和结构和C C端锌指结端锌指结构(构(zinc fingerzinc finger,ZFZF)组成。)组成。第13页/共56页IKK IKK 可以直接刺激可以直接刺激 IRS-1 I
18、RS-1 丝氨酸抑丝氨酸抑制性磷酸化,损害胰岛素信号传导。制性磷酸化,损害胰岛素信号传导。更重要的是更重要的是 IKK IKK激活核转录因子激活核转录因子 NF-NF-BB,后者激活包括,后者激活包括 TNF TNF 和和 IL-6 IL-6 在内在内的多种炎性细胞因子的基因转录,进的多种炎性细胞因子的基因转录,进一步抑制胰岛素信号传导。因此,一步抑制胰岛素信号传导。因此,IKKIKK信号通路的激活是导致细胞因子信号通路的激活是导致细胞因子炎症反应和胰岛素抵抗的重要调节因炎症反应和胰岛素抵抗的重要调节因素。素。第14页/共56页脂肪组织功能脂肪代谢过程脂肪代谢过程脂肪代谢过程脂肪代谢过程:脂肪
19、细胞是脂肪组织最主:脂肪细胞是脂肪组织最主要的细胞类型,也是调节要的细胞类型,也是调节 TAG TAG和和FFAFFA代谢代谢的重要场所。的重要场所。脂肪生成过程:脂肪生成是甘油酯化脂脂肪生成过程:脂肪生成是甘油酯化脂肪酸肪酸FAFA合成合成TAGTAG的过程。的过程。脂解反应:储存在脂滴中的脂解反应:储存在脂滴中的TAGTAG主要被主要被脂肪三酯酰甘油酯酶(脂肪三酯酰甘油酯酶(ATGLATGL;又称;又称desnutrindesnutrin)水解产生)水解产生DAGDAG。单酰甘油酯。单酰甘油酯酯酶(酯酶(monoglyceride lipasemonoglyceride lipase,MG
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- 如何 正确 减肥
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