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1、会计学1麦当劳中的中国文化表达麦当劳中的中国文化表达1 如何理解如何理解“文化冲撞所引文化冲撞所引起的变动从来都不是单向的。起的变动从来都不是单向的。文化冲撞中,并没有哪个文化文化冲撞中,并没有哪个文化是完全被动的。是完全被动的。”的含义?的含义?第2页/共18页(1)、)、麦当劳在拓展中国市场的麦当劳在拓展中国市场的过程中发生了哪些变化?过程中发生了哪些变化?(3)、)、麦当劳在中国是不是完全麦当劳在中国是不是完全放弃了自己在美国的企业文化呢?放弃了自己在美国的企业文化呢?(4)、相对保守的中国人又怎么)、相对保守的中国人又怎么会接受了相对单一的速食食品呢?会接受了相对单一的速食食品呢?(2
2、 2)、)、麦当劳为了融入中国,麦当劳为了融入中国,开拓中国市场,采取了哪些措施?开拓中国市场,采取了哪些措施?第3页/共18页文本研习文本研习麦当劳来到中国之后发生了什么样的变化?麦当劳来到中国之后发生了什么样的变化?麦当劳来到中国之后发生了什么样的变化?麦当劳来到中国之后发生了什么样的变化?在美国在美国在中在中国国麦当劳麦当劳速速 度度价价 格格接受群体接受群体市场定位市场定位快快 捷捷廉廉 价价 大大 众众 便捷快餐店便捷快餐店 速度放慢速度放慢 相对较高相对较高中产阶层中产阶层闲聊、会友、亲朋闲聊、会友、亲朋好友聚会的场所好友聚会的场所第4页/共18页麦麦当当劳劳为为了了融融入入中中国
3、国,开开拓拓中中国国市场,采取了哪些措施?市场,采取了哪些措施?第5页/共18页明确:明确:(1)积极融人当地社会,和周围街道、积极融人当地社会,和周围街道、社区建立良好关系,并积极回报当社区建立良好关系,并积极回报当地社会;地社会;(2)迎合当地人的消费习俗,如建立迎合当地人的消费习俗,如建立“情人角情人角”和和“儿童乐园儿童乐园”专区。专区。(3)积极组织家庭团聚,营造中国式的积极组织家庭团聚,营造中国式的家庭氛围。家庭氛围。第6页/共18页第7页/共18页第8页/共18页测测量量牛牛肉肉温温度度使使用用托托盘盘后后消消毒毒洗洗手手不不少少于于20秒秒环环境境一一尘尘不不染染第9页/共18
4、页麦当劳给中国人带来的麦当劳给中国人带来的新感受新感受 感受感受到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围 享受享受到麦当劳环境的浪漫和舒服到麦当劳环境的浪漫和舒服 接受接受麦当劳餐厅中餐桌行为文化麦当劳餐厅中餐桌行为文化 相信相信麦当劳麦当劳“现代性现代性”象征的食品象征的食品第10页/共18页 深入探讨 如何理解如何理解“文化冲撞所引文化冲撞所引起的变动从来都不是单向的。起的变动从来都不是单向的。文化冲撞中,并没有哪个文化文化冲撞中,并没有哪个文化是完全被动的。是完全被动的。”的含义?的含义?第11页/共18页 美国文化美国文化 麦当劳麦当劳中国中国努力适应本土文化努力适
5、应本土文化融入了民族意志和心理需求融入了民族意志和心理需求文化冲撞是相互的文化冲撞是相互的文化不可能被克隆文化不可能被克隆具有中国文化特色的具有中国文化特色的“美国文化美国文化”第12页/共18页n n第一,在文化交流与冲撞的过程中第一,在文化交流与冲撞的过程中双方都在改变,不可能是一个单一双方都在改变,不可能是一个单一的过程。的过程。n n第二,任何文化融入另一种文化也第二,任何文化融入另一种文化也不可能是单纯的融入而放弃自己原不可能是单纯的融入而放弃自己原本的一些东西,它必然保持自己文本的一些东西,它必然保持自己文化的根本,而作出一些调整。化的根本,而作出一些调整。n n第三,文化的融合是
6、一种主动的过第三,文化的融合是一种主动的过程,没有哪一种文化是被动地接受程,没有哪一种文化是被动地接受 。第13页/共18页全球化全球化 一种社会文化过程。它不是一种口一种社会文化过程。它不是一种口号、一种主张或者一种信仰。它指号、一种主张或者一种信仰。它指的是世界上各种文化更加广泛、更的是世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞,并且是多向的、多互接触和冲撞,并且是多向的、多层次的互动和吸纳。层次的互动和吸纳。第14页/共18页 从从麦麦当当劳劳在在中中国国经经历历的的曲曲折折,渐渐渐渐融融入入中中国国社社会会的的漫漫长长的的过过程程
7、思思考考,我我们们应应该该用用一一种种怎怎样样的的态态度度来来对对待待文文化化的的冲冲撞撞与与融融合?合?思考讨论:思考讨论:第15页/共18页明确:明确:在在经经济济、文文化化“全全球球化化”的的今今天天,各各国国各各民民族族经经济济、文文化化的的相相互互交交融融与与碰碰撞撞是必然的,我们要坦然待之,不能阻止。是必然的,我们要坦然待之,不能阻止。合合作作共共赢赢是是正正确确处处理理文文化化交交流流的的基基本本原则。原则。外外来来文文化化应应在在保保持持其其本本性性的的前前提提下下,努努力力适适应应当当地地文文化化环环境境,积积极极促促进进其其“地方化地方化”进程。进程。第16页/共18页 小结 文化的发展离不开纵向的文化的发展离不开纵向的积累与创新,同时也离不开横积累与创新,同时也离不开横向的沟通与借鉴。坚持对话,向的沟通与借鉴。坚持对话,摒弃偏见,增进交流,消除隔摒弃偏见,增进交流,消除隔阂,人类文化一定会展现出共阂,人类文化一定会展现出共同繁荣、异彩纷呈的灿烂前景。同繁荣、异彩纷呈的灿烂前景。第17页/共18页感谢您的观看!感谢您的观看!第18页/共18页
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