探究测定某种食物中的能量学习教案.pptx

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1、会计学1探究测定探究测定(cdng)某种食物中的能量某种食物中的能量第一页，共16页。探究 测定(cdng)某种食物中的第2页/共16页第二页，共16页。一、提出问题(wnt)，作出假设二、制定(zhdng)计划三、实施(shsh)计划四、分析结果，得出结论五、表 达 和交 流第3页/共16页第三页，共16页。提出(t ch)问题提示：选用的食物必须(bx)是容易燃烧的。3、一克花生/一克核桃中含有多少能量？1、花生/核桃中含有能量吗？2、一克花生和一克核桃中哪个含有的能量多呢？第4页/共16页第四页，共16页。1、测定食物中的能量可以通过测量食物燃烧放出热能(rnng)的多少来完成。2、1毫

2、升水每升高1，需要吸收(xshu)4.2焦的热能（焦是能量的单位）4.2 焦水的毫升(ho shn)数（加热后水温-加热前水温）食物的质量 1克食物释放的能量=特别提示：第5页/共16页第五页，共16页。火柴火柴解剖针滴管花生米（或核桃仁）量筒花生米（或核桃仁）花生米（或核桃仁）橡皮塞带温度计清点实验材料清点实验材料(cilio)(cilio)和用具：和用具：烧杯内装清水酒精灯量取一定量的水时，先用烧杯(shobi)将水直接倒入量筒，到接近需要的刻度时，再用胶头滴管慢慢滴加。第6页/共16页第六页，共16页。第7页/共16页第七页，共16页。点燃后及时第8页/共16页第八页，共16页。1.1.

3、根据小组提出的探究问题，结合根据小组提出的探究问题，结合课本课本2121页，讨论并制定计划，小页，讨论并制定计划，小组成员分工合作。组成员分工合作。2.2.小组展示交流小组展示交流(jioli)(jioli)，完善实，完善实验计划。验计划。制定并完善实验(shyn)计划提请注意：1、用哪种器材来量取实验所需要的水？2、温度计的下端应该在什么位置？需要测量(cling)哪两个温度？3、用酒精灯还是用刚刚燃烧的种子来加热锥形瓶？第9页/共16页第九页，共16页。温馨提示：1、正确使用酒精灯以免起火或烧伤。玻璃仪器轻拿轻放，以免破碎扎伤。确保装置不热再接触，以免烫伤。2、测量水温时，等温度计示数稳定

4、时再读数。3、要用外焰点燃种子，燃烧的种子也用外焰加热锥形瓶，减少热量的散失。4、小组(xioz)代表及时把计算出的数据输入电脑的表格内。实施(shsh)计划第10页/共16页第十页，共16页。水的体积加热前的温度种子质量加热后水温1克食物释放的能量数据实施实施(shsh)计划计划本组数据(shj)各组数据(shj)汇总第11页/共16页第十一页，共16页。分析(fnx)结果，得出结论2、我们在做这个实验时，每个小组都是测定几次？这样的实验数据可靠吗?应该怎样做？表 达 和交 流1、你的数据与其他同学的数据相同吗？如果不同请分析原因你的结论(jiln)是_第12页/共16页第十二页，共16页。良好实验习惯(xgun)的养成整理实验仪器 实验结束后，整理实验仪器，仪器摆放与实验前相同，保持实验台整洁，实验垃圾扔进垃圾筒。第13页/共16页第十三页，共16页。不良(bling)饮食带来的后果平衡膳食宝塔第14页/共16页第十四页，共16页。第15页/共16页第十五页，共16页。感谢您的观看(gunkn)！第16页/共16页第十六页，共16页。