北京的春节 (6).ppt

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1、 童谣童谣:小孩小孩你别馋，小孩小孩你别馋，过了腊八就过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘，二十四，十三。二十三，糖瓜儿粘，二十四，扫房日，二十五，炸豆腐，二十六，扫房日，二十五，炸豆腐，二十六，炖羊肉，二十七，杀只鸡，二十八，炖羊肉，二十七，杀只鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。上熬一宿，大年初一扭一扭。默读要求：默读要求：1、认真默读课文，看看老北京的春节在文章的字里行间给你留下了什么样的印象？2、有哪里读不懂的，特别是词语划下来。翡翠翡翠 万象更新万象更新 灯灯火通宵火

2、通宵日夜不绝日夜不绝 截然不同截然不同 万不得万不得已已张灯结彩张灯结彩 有声有光有声有光 各形各各形各色色逛天桥逛天桥空空 竹竹庙庙 会会 默读要求：默读要求：快速地浏览，用横线划出写了哪几个时间段，并找出哪几个时间段写得特别详细。腊八腊八正月初一正月初一小年小年除夕除夕正月初六正月初六正月十九正月十九正月十五正月十五 研讨：研讨：1、详细写了什么，说给大家听。2、哪里写得好，读给大家听。这不是粥，而是小型这不是粥，而是小型的农业展览会。的农业展览会。“农业展览会农业展览会”指腊八粥里的米、豆、指腊八粥里的米、豆、干果的品种很多，多得好像是聚在一起干果的品种很多，多得好像是聚在一起开展览会。

3、作者用了开展览会。作者用了“打比方打比方”的表达的表达方法，生动形象地写出了老北京春节熬方法，生动形象地写出了老北京春节熬腊八粥这一民俗特点。腊八粥这一民俗特点。在腊月初八的这天，将蒜瓣剥了皮放到一个可以在腊月初八的这天，将蒜瓣剥了皮放到一个可以密封的罐子或瓶子之类的容器里，然后倒入醋，密封的罐子或瓶子之类的容器里，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方，慢慢地，泡在醋里的封上口放到一个冷的地方，慢慢地，泡在醋里的蒜就会变绿。于是，吃饺子用的腊八蒜做好了。蒜就会变绿。于是，吃饺子用的腊八蒜做好了。对比感悟：除此之外，这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋除此之外，这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里，封起

4、来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。饺子。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了各色的年画。各色的年画。除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，不绝。这一夜，除了很小的孩

5、子，没有什么人睡觉，都要守岁。都要守岁。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。来吃团圆饭。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了各色的年画。各色的年画。除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，不绝。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。都要守岁。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。来吃团圆饭。谢谢大家！谢谢大家！