2023年全国巾帼建功标兵_巾帼建功标兵申报材料---餐饮中心营养餐厅班长先进事迹.docx
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1、2023年全国巾帼建功标兵_巾帼建功标兵申报材料-餐饮中心营养餐厅班长先进事迹 你一定会被这样的女性所吸引,她对待工作认真泼辣、对待同事热情爽朗,她干过食堂早点、面点、保管员,当过幼儿园老师、还做过保卫科门卫,每一次都是工作需要临时任命,但不论在哪个岗位上,她都能把工作做到趋于完美,获得干部职工的一致认可,这个既漂亮又能干的又孝顺的女性,就是物业公司餐饮中心营养餐厅班长*。 小荷才露尖尖角 *1984年高中毕业后就顶替父亲到*泉矿行政科工作,成了一名光荣的工人。那时她刚满18岁,带着对工作的好奇,她满腔热情地投入到工作中去-学习当好一名面点工。她年轻好学、又勤快,什么活都抢着干,不到一个月就学
2、会了做蛋糕、面包、散子、油条、油饼、酥饼等面点手艺,而且做得比老工人还好吃,她所在的窗口受到了职工的热烈欢迎,每天工人都排着长队等着买她做的面点。工人的喜爱使才参加工作的*受到鼓励,她每年都被矿评为优秀团员。 无私支援为双楼 1990年双楼矿移交,食堂没有工人做饭,全矿三四千人吃饭成了问题。当时矿务局安排*所在的班组共26人整体支援双楼建设。那时*的双胞胎孩子才刚满2岁,又不能带着孩子来,但任务就是命令,刚刚24岁的*忍痛把两个孩子交给远在南方的婆婆带,自己把行李一扛就来到了双楼。那时条件非常艰苦,物资非常贫乏,要什么缺什么,*和其他支援的人一起,想方设法利用仅有的食材,做好饭菜。26个人要负
3、责三四千人吃饭,太紧张了,*他们每天都要工作十几个小时。三个月后,矿务局其他矿井都来支援物资、支援人力,情况才有所好转,*也能把饭菜做得花样多些,让工人吃得好些。 风风火火干事业 *辛勤的劳动大家看在眼里,她来到双楼不到一年,就被选为早点班班长,带领17个十八九岁的女孩负责全矿的早点。为了干好这个班长,*可是绞尽脑汁,以身作则。其他人每天凌晨2点来,而*都提前半小时来到工作岗位,把包子馅调好,这样其他人一到就能干活。为了提高营业收入,*把每日食谱写在小黑板上,还在上面写上“师傅,您辛苦了”的话。为了更好地服务工人,*要求“谢”、“请”等文明礼貌用语不离口,其他人觉得不好意思,说不出口。*就带头
4、说。事实证明,服务质量与营业收入是成正比的。为扩大早点班收入、提高早点工人工资,*主动与下井工人联系,请他们来早点班订班中餐,还让工人免费品尝班中餐,再加上*带领的一帮能够热情服务的年轻人,很快就把全矿的班中餐全部吸引到早点班窗口来买。那时每天光班中餐收入就在1800元以上,为食堂创造了较大的经济效益。*带领早点一班人,每天起早贪黑,两年都没能见到孩子,她嘴唇容易干燥起皮、膝盖风湿性关节炎就是那时候累的。当食堂的工作逐渐走上正轨后,*才与婆婆商量,说尽了好话,让她带着孩子来双楼。94年,*才见到每日思念的骨肉。*带领早点班为双楼矿移交后食堂的正常供应付出了巨大的努力,也获得了她应有的荣誉。*年
5、年被评为三八红旗手、巾帼建功先进个人、工会积极分子,所在的班组也是年年被评为六好班组,她本人理所当然被评为六好班组长。*还被评为尊老爱幼好媳妇,事迹还上了徐州日报和徐州矿工报呢。 1996年,食堂保管员将要退休,科领导要选一个接班人,选来选去,觉得只有聪明好学的*最合适。于是刚到而立之年的*又来到新的岗位,当一个学徒,她整天跟在老保管员学习,不到2个星期就全部熟练掌握了保管员所需的各项技能。那时食堂有菜库、面库、酒库、杂品库、冰库五个仓库,食堂的班组也多,每天领料、核算,事情非常的繁杂,但*都能一一整理得无差错。工房食堂的保管员因老母亲病重,请了两个月假回家照顾母亲,*就接手了行政科所有的保管
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