食品企业研发部表格.pdf
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1、1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 1d 产品开发建议书 建议部门 建议人 样品名称 日期 样品概述(用途、市场情况等)样品要求(品质、卫生等)建议完成期限 初审意见 建议部门主管:日期:总经理意见 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 2d 总经理:日期:产品研发计划 任务来源 要求期限 样品名称 样品编号 工艺设计 进度安排 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 3d 项目组成员:评审意见:评审人:日期:样品制作记录 制作日期:样品名称 样品编号 配料表 工艺流程 耗用及产出 1.1 附件1:
2、ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 4d 备注:填表人:样品品评记录 样品名称 制作日期 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 5d 样品概述:样品评价:品评人:日期:样品品评记录 样品名称 制作日期 样品概述:样品评价:品评人:日期:样品检验记录 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 6d 样品名称 样品编号 制作日期 感官检验:检验人:检验日期:理化检验:检验人:检验日期:微生物检验:1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 7d 检验人:检验日期:客户反馈单 样品名称 样品编号
3、发送样品规格、数量 发送时间 客户反馈意见:1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 8d 反馈人:反馈日期:纠正措施:研发员:日期:加工工艺 配料表 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 9d 工艺流程 研发员:日期:设计评审报告 项目名称 评审阶段 评审时间 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 10d 评审内容 评审结论 配料表 工艺流程 产品品质 包装 项目组意见 评审人 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 11d 工艺文件 产品名称 生产车间 原料要求 配料表 工艺流程 产品标准 初审意见:评审人:日期:1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 12d 总经理意见:日期:产品开发确认报告 产品名称 生产车间 工艺适应性 合格率 成本估算 项目组意见 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析 13d 评审人 精品文档 word 文档可以编辑!谢谢下载!
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