香菇公司绩效管理手册参考.docx
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1、香菇公司绩效管理手册目录第一章 项目简介4一、 项目单位4二、 项目建设地点4三、 建设规模4四、 项目建设进度4五、 建设投资估算4六、 项目主要技术经济指标5第二章 项目背景分析7第三章 目标管理10一、 目标管理的含义10二、 目标管理的特征11第四章 平衡计分卡14一、 平衡计分卡的特点与功能14二、 平衡计分卡系统及其战略地图17第五章 绩效辅导23一、 绩效辅导的流程23二、 绩效辅导的内容25第六章 绩效执行概述28一、 绩效执行的有效保障28二、 绩效执行的影响因素30第七章 绩效评价的流程33一、 绩效评价的原则33二、 绩效评价的目标36第八章 绩效评价主体的选择38一、
2、绩效评价主体的选择依据38二、 绩效评价主体的培训39第九章 薪酬的内涵及其功能43一、 报酬的概念43二、 报酬与薪酬的关系44第十章 薪酬管理概述46一、 薪酬管理的内容46二、 薪酬参数保持业内竞争力50第十一章 薪酬水平决策的影响因素52一、 劳动力市场因素52二、 产品市场因素58三、 企业特征要素60第十二章 薪酬水平及其外部竞争性67一、 薪酬水平及其外部竞争性的策略选择67二、 薪酬水平及其外部竞争性的作用71第十三章 职位薪酬制度体系设计73一、 职位薪酬制度体系的概念及特点73二、 技能薪酬制度体系的设计流程74第十四章 薪酬制度设计概述76一、 薪酬制度体系设计的流程76
3、二、 薪酬制度设计的依据79第十五章 员工福利设计与管理83一、 法定福利83二、 员工福利管理88第十六章 员工福利概述92一、 员工福利的特点92二、 员工福利的定义92第一章 项目简介一、 项目单位项目单位:xxx有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xxx(以最终选址方案为准),占地面积约48.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地面积32000.00(折合约48.00亩),预计场区规划总建筑面积49848.87。其中:主体工程34656.13,仓储工程4939.01,行政办公及生活
4、服务设施4550.08,公共工程5703.65。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xxx有限公司将项目工程的建设周期确定为24个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资17984.69万元,其中:建设投资14593.41万元,占项目总投资的81.14%;建设期利息315.05万元,占项目总投资的1.75%;流动资金3076.23万元,占项目总投资的17.10%。(二)建设投资构成本期项目建设投资1459
5、3.41万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用12026.85万元,工程建设其他费用2196.66万元,预备费369.90万元。六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入37100.00万元,综合总成本费用29854.19万元,纳税总额3435.05万元,净利润5300.29万元,财务内部收益率21.48%,财务净现值9205.69万元,全部投资回收期5.88年。(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积32000.00约48.00亩1.1总建筑面积49848.87容积率1.561.2基底面积188
6、80.00建筑系数59.00%1.3投资强度万元/亩284.422总投资万元17984.692.1建设投资万元14593.412.1.1工程费用万元12026.852.1.2工程建设其他费用万元2196.662.1.3预备费万元369.902.2建设期利息万元315.052.3流动资金万元3076.233资金筹措万元17984.693.1自筹资金万元11554.953.2银行贷款万元6429.744营业收入万元37100.00正常运营年份5总成本费用万元29854.196利润总额万元7067.067净利润万元5300.298所得税万元1766.779增值税万元1489.5310税金及附加万元1
7、78.7511纳税总额万元3435.0512工业增加值万元11493.0513盈亏平衡点万元14762.87产值14回收期年5.88含建设期24个月15财务内部收益率21.48%所得税后16财务净现值万元9205.69所得税后第二章 项目背景分析香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌,在我国栽培历史已有800多年。我国香菇市场中除了直供消费者食用的鲜香菇外,香菇加工业也较为发达,香菇加工产品种类也比较丰富。传统的香菇加工产品有干香菇、香菇罐头等。近年来,我国还出现了各种新型香菇加工产品。如固体食品类的香菇松、香菇肉松、香菇脯、香菇奶糖和
8、香菇粉等,饮料类的香菇茶、香菇酒、香菇冲剂、香菇可乐和香菇饮料等,添加剂类的香菇鸡精、香菇酱、香菇酱油、香菇汤料等,还有较多种类的香菇保健品,如香菇多糖、香菇海藻糖、香菇营养液等。香菇具有营养丰富、投资少、见效快、土地产出率高、资源利用率高和劳动生产率高等特点,是促进农民脱贫致富和推动乡村振兴的重要抓手。2017年中央一号文件首次把包括香菇在内的食用菌产品列为提倡大力发展的“优势特色产业”。2019年中央一号文件再次明确“加快发展乡村特色产业,因地制宜发展多样性特色产业,倡导一村一品、一县一业”“积极发展果菜茶、食用菌等产业”。2019年10月农业农村部开展了新中国成立以来首次官方主导的香菇产
9、业发展情况调研。2020年6月农业农村部印发贫困地区香菇绿色高质高效技术模式以推进贫困地区香菇产业健康发展,促进产业提质增效。在密集的政策支持下,据不完全统计,全国592个国家级贫困县中,约有70%选择发展香菇生产。截至2020年,我国香菇产量达1164.45万吨,占全球香菇总产量的90%以上,产值近1000亿元,相关产业的从业人员超过1000万人,是我国生产区域最广、总产量最高、影响最大的食用菌产品。目前我国香菇生产已遍布全国各地,形成了以河北、辽宁以及贵州为主的夏菇产区和以福建、浙江、河南、湖北、陕西为主的冬菇产区。我国香菇产业发展稳定,2010年湖北香菇产量达78.00万吨,占全国香菇总
10、产量431.15万吨的18.09%,是全国香菇年产量第一大省;自2012年河南香菇产量突破200万吨后,产量逐年增加,2020年河南香菇产量达329.44万吨,占全国香菇年产量1164.45万吨的28.3%,是全国香菇年产量第一大省。2020年香菇产量超过30万吨的有河南、河北、福建、湖北、陕西、辽宁、贵州和浙江。香菇行业发展至今,经过了无数次的更新和改革,种植技术、种植模式、种植品种等都发生了翻天覆地的变化,香菇企业应该与时俱进,不断转变思想,大力发展规模化、工厂化种植,开发精深加工产品,通过提高资源利用率,提高附加值带动企业的转型升级,向着低劳动、高产量、精质量的方向发展。云南经济总量实现
11、翻番、达到2.32万亿元,在全国的排位跃升6位、居第18位;在实施大规模减税降费情况下,地方财政收入税收占比保持70%以上,实现了量质齐升。云南经济发展呈现深层次结构性变化,产业结构不断优化,新动能逐步形成,绿色能源优势逐步显现,长期的水电弃水正在终结;制造业和高原特色现代农业得到质的提升,长期处于产业链低端的状况正在改变。今年经济社会发展的主要预期目标建议为:全省地区生产总值增速高于全国平均水平,固定资产投资增长10%以上,地方一般公共预算收入增长2%,城镇调查失业率控制在5.5%左右,居民消费价格涨幅3.5%左右,居民收入稳步增长,现行标准下农村贫困人口全部脱贫、贫困县全部摘帽,单位生产总
12、值能耗完成国家下达目标任务。第三章 目标管理一、 目标管理的含义管理学大师彼得德鲁克在1954年出版的管理实践一书中,这样阐述目标管理:“只有这样的目标考核,才会激发起管理人员的积极性:不是因为有人叫他做某些事,或是说服他做某些事,而是因为他的任务的目标需要做某些事(岗位职责);他付诸行动,不是因为有人要他这样做,而是因为他自己决定他必须这样做他像一个自由人那样行事。”德鲁克认为,古典管理学偏重于以工作为中心,忽视人性的一面;行为科学又偏重于以人为中心,忽视与工作相结合。而目标管理则综合了对工作的兴趣和人的价值,从工作中满足其社会需求,企业的目标也同时实现,这样就可以把工作和人的需要两者统一起
13、来。目标管理正是一种以“员工”为中心、以“人性”为本位的管理方法,其本质就是以“民主”代替“集权”,以“沟通”代替“命令”,使组织成员充分而切实地参与决策,并采用自我控制、自我指导的方式,从而把个人目标与组织目标结合起来。德鲁克认为,企业的目的和任务都必须转化为目标,而企业目标只有通过分解成每个更小的目标后才能够实现。德鲁克的学生乔治欧迪伦(GeorgeOdiorne)对目标管理理论作出了重大贡献,他在目标管理一书中给目标管理下了这样一个定义:“目标管理可以描述为如下一个过程:一个组织中的上级和下级一起制定共同的目标;同每一个人的应有成果相联系,规定他的主要职责范围;并用这些措施作为经营一个单
14、位和评价其每一个成员的贡献的指导。”由此可见,所谓目标管理是指一种程序或过程,它使组织中的上下级一起协商,根据组织的使命确定一定时期内组织的总目标,由此决定上下级的责任和分目标,并把这些目标作为组织经营、评估和奖励的标准。“请你告诉我,我该走哪条路?”爱丽丝说:“那要看你想去哪里。”猫说“去哪儿无所谓。”爱丽丝说。那么走哪条路也就无所谓了。”二、 目标管理的特征目标管理作为实现组织目标的有效措施,与其他传统管理方法相比具有许多鲜明的特征,概括起来主要有以下几点,强调目标及目标体系。目标管理重视“目标”在管理中的作用,整个管理过程中的所有活动都是围绕“目标”展开的。同时,重视目标体系的构建。目标
15、管理将组织的整体目标逐级分解,转化为各个部门、每个员工的分目标。这些分目标方向一致,环环相扣,相互配合,形成协调统一的目标体系。这样,每个人尽自己所能完成自己的分目标,组织的总目标也就得以实现。强调权、责、利得明确。目标管理通过对总目标的逐级分解,将总目标分解转换至部门和员工,与此同时对目标责任人赋予相应的权限、责任,并对其工作成果制定有针对性的奖惩办法,使权、责、利比以往更加明确,避免了企业传统组织结构带来的信息传递的漏洞,有助于在保持有效控制的前提下,使组织内部更加具有活力。(1)重视工作成果。目标管理所奉行的是以成果导向为基础的管理思想,它对于人们工作提出的要求不在于工作本身,而在于工作
16、成果。目标管理以制定目标为起点,以目标完成情况的考核为终结。工作成果是评定目标完成程度的标准,也是人事考核和奖评的依据成为评价管理工作绩效的唯一标志。至于完成目标的具体过程、途径和方法,上级并不过多干预。所以,在目标管理制度下,监督的成分很少,而控制目标实现的能力却很强。(2)强调“自我控制”。目标管理不是用目标来控制,而是用它们来激励下级,德鲁克认为,员工是愿意负责的,是愿意在工作中发挥自己的聪明才智和创造性。目标管理作为一种强调民主的管理方法,它把个人的需求和组织目标结合起来,强调自我控制,用自我控制管理代替压制性的管理。(3)强调参与管理。参与管理意味着目标的实现者同时也是目标的制定者,
17、即由上级和下级一起共同确定目标。首先确定总目标,然后对目标进行分解和逐级展开,通过上下协商,制定出各部门直至每个员工的目标。这种做法打破了传统的金字塔式的组织结构和部门壁垒,使员工感到上级对自己的信任和重视,从而体验出自己的利益与组织发展密切相关而产生强烈的责任感和成就感。第四章 平衡计分卡一、 平衡计分卡的特点与功能(一)平衡计分卡的特点平衡计分卡的主要特点可以概括为三点:始终以战略为核心、重视协调一致以及强调有效平衡。(1)始终以战略为核心。平衡计分卡以组织战略为基础,将组织远景、组织使命和组织发展战略与组织的绩效评价系统联系起来,并把组织使命和战略转变为具体的目标和评价指标,以实现战略和
18、绩效的有机结合。同时,平衡计分卡以提升战略执行力为出发点,结合时代背景和环境特征先后探讨了如何对战略进行管理、描述、协同以及如何实现战略管理与运营管理的有效结合。(2)重视协调一致。为了实现把战略转化为具体行动,平衡计分卡非常重视协调一致。协同不仅是创造企业衍生价值的根本途径,也是实现客户价值主张的必要保障。因此,必须从逻辑上明晰协同思路,从体系上整合协同主体,从机制上保障协同效果。(3)强调有效平衡。平衡计分卡非常强调平衡的重要性,但这种平衡不是平均主义,不是为了平衡而平衡,而是一种有效的平衡。在这里,“有效平衡”是指在战略的指导下,通过平衡计分卡各层面内部以及各层面之间的目标组合和目标因果
19、关系链,合理设计和组合财务与非财务、长期与短期、内部群体与外部群体、客观与主观判断、前置与滞后等不同类型的目标和指标,实现组织内外部各方力量和利益的有效平衡。乎平衡计分卡(BSC)就像飞机座舱中的标度盘,它使管理者一眼就能发现复杂的信息。(二)平衡计分卡的功能定位平衡计分卡的功能总体上会随着平衡计分卡理论体系本身的不断发展和完善而发生变化。就目前平衡计分卡的应用而言,主要有以下几种功能定位。1、绩效管理工具卡普兰和诺顿最早提出平衡计分卡的初衷就是为了克服以财务指标为主体的传统绩效评价体系的缺陷和不足。当时,人们越来越相信绩效评价的财务指标对于现代企业组织而言是无效的,企业界迫切需要寻求新的绩效
20、评价方法以突破传统财务指标评价的局限性。由此可见,平衡计分卡首先是作为绩效管理工具而存在的。平衡计分卡作为一种新的绩效管理工具,不仅克服了传统财务绩效衡量模式的片面性和滞后性,而且相对于目标管理、关键绩效指标等绩效管理工具在目标制定、行为引导、绩效提升等方面具有明显的管理优势,能够为组织绩效目标的达成提供有力的保证2、战略管理工具平衡计分卡自提出和发展以来,对战略管理至少有三个方面的突破性贡献:一是开发出了战略地图这一管理工具,从而实现了对战略的可视化描述。战略地图是对组织战略要素之间因果关系的可视化表示方法,是一个用以描述和沟通战略的管理工具。二是通过战略地图和平衡计分卡建立了战略协同的机制
21、。协同效应是战略构成要素之一,但是以往的管理工具未能很好地满足组织追求协同效应的需求。平衡计分卡将协同视为经济价值的来源,构建了一个逻辑严密、体系完整和机制健全的协调机制。可以说,以战略为中心实现密切合作和协同作战,填补了传统战略管理过程中战略规划和战略实施之间的模糊地带。三是尝试通过战略地图、平衡计分卡以及仪表盘等工具将战略和运营进行连接,这是平衡计分卡的最新理论成果,尽管还有待完善,但实现战略与运营无缝连接的取向是将战略转化为员工的日常行为的必然选择。从上述贡献可见,平衡计分卡是一种真正意义上的战略管理工具。3、管理沟通工具传统的评价系统强调控制,而平衡计分卡则被视为一个用于传播、宣讲和学
22、习的系统,从而使管理者和员工真正了解组织战略和愿景。平衡计分卡为管理者和员工更好地制定描述、协同、评价、管理战略提供了一个有效的管理沟通平台。战略地图的提出实现了我们对战略的可视化描述,战略协同机制的建立则使我们澄清了传统的战略规划和战略实施之间的模糊地带,将战略和运营进行无缝连接则为我们把战略转化为员工的日常行为提供了可能,所有这些任务和目标都是通过用平衡计分卡所搭建的沟通平台才能完成和实现的,由此可见,平衡计分卡也是一个非常有效的管理沟通工具。二、 平衡计分卡系统及其战略地图(一)平衡计分卡系统的内容平衡计分卡系统主要由财务层面、客户层面、内部业务流程层面、学习和成长层面四个相互联系、相互
23、影响的子系统构成,而这四个子系统又都受制于组织愿景和战略1、财务层面对于企业而言,平衡计分卡财务层面的最终目标是实现股东价值的持续提升。对不同的企业,财务指标因其所处的生命周期、市场环境的不同而不同。企业的财务业绩通过两种基本方式来得到改善:收入增长和生产率改进。收入增长即“开源”,可通过两种途径实现,一是增加收入机会.二是提高客户价值;生产率改进即“节流”,主要通过改善成本结构和提高资产利用率两个途径来实现。2、客户层面客户财务指标的实现,必须建立在客户满意的基础上,并以此赢得客户、留住客户,最终提高获利能力,取得市场份额。客户层面一方面包括衡量客户成功的滞后指标,如客户满意度、客户保持率、
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