幼儿园十项卫生保健制度(托幼机构卫生评估经典范文).pdf
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1、-1-苗苗幼儿园十项卫生保健制度苗苗幼儿园十项卫生保健制度 一、一日生活制度 合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,要根据本月年龄幼儿生理特点,合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征,订出具体一日生活作息制度,要注意动静结合,要有充足的户外活动时间,以及各项活动的内容,并提出质量指标。要求作到:1、幼儿两餐间隔时间不得少于 3 小时。2、幼儿户外活动时间,在正常情况下,每天不得少于 3 小时。3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过 12 小时到 12 小时半。4、作息时间表:7:40-8:00 晨间接待 8:00-8:40 晨间锻炼 8:40-8:55 早操
2、8:55-9:15 生活活动(点心,盥洗)9:15-9:45 学习活动 9:45-10:35 自由活动 角落活动 生活活动 10:35-11:00 餐前准备 11:00-12:10 午餐,餐后活动 12:10-2:30 午睡 2:30-2:50 生活活动 -2-2:50-3:00 午操 3:00-3:20 生活活动 3:20-3:50 学习活动 3:50-4:30 特色活动,角色活动 4:30-5:00 离园准备 二、膳食管理制度(一)儿童营养管理要求:(一)儿童营养管理要求:、幼儿的伙食应有专人负责,民主管理建立膳管会(园领导,炊事员,保健人员,保教人员)定期开会,研究伙食问题。、制定采购验
3、收制度,建立出入库帐目。、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。、每天各班统计出勤,报告厨房,以便按量做饭,做到少剩饭,不浪费。、准时开饭,两餐间隔不少于三小时半。、伙食费专款专用,计划开支,出入库帐目清楚,每月结算,全年伙食费盈亏不超过。、每两周换一次食谱,根据幼儿年龄特点,制定合适的食谱,使儿童能吃到各种各样的食物,以保证得到各种营养素和足够的热量。、食谱要科学:()注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制食品。()午、晚两餐都要有菜,要按食谱做饭,买不到所定食品可以用同类食物代替,并要在食谱上更改。()注意干稀搭配,荤素搭配,少吃油炸和甜食。-3-(二)饮食卫生:(二)饮食卫生:、食堂工作人员参加
4、工作前必须做体格检查,以后每年体检一次,炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手,入厕前脱掉工作服,工作服要保持干净。操作时不吸烟。、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,厨房用具(刀、案板、盆、筐、抹布等)要做到生熟分开,洗刷干净。、食具每餐用后洗净消毒,消毒方法参照县卫生监督所的要求。、不买、不加工腐烂变质的食物,买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。(三)积极做好儿童进餐护理工作:(三)积极做好儿童进餐护理工作:、儿童在饭前不作剧烈活动,避免过度兴奋。、饭前组织儿童用流动
5、水洗水,随洗随吃,年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃,洗手和吃饭时都要有人照顾。、掌握进食量:进餐时间不少于分钟,保证每餐吃饱、吃好。不催饭,对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。、对岁半的小儿开始培养自己用勺,两岁学会独立吃饭,两岁半时饭菜可分开,四岁以上学用筷子吃饭,培养独立进餐能力。、纠正偏食,培养不挑食的好习惯。、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床,保证吃饭时的卫生。三、体格锻炼制度 1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动,幼儿每-4-天做 1-2 次体操或活动性游戏。2、在正常天气下,有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,寄宿制的幼儿不少于三小时,并加强冬季体育锻炼。
6、3、充分利用本园的环境条件,利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童体格。4、锻炼应适合年龄组的特点,要循序渐进,并考虑运动项目与运动量,对各别体弱的幼儿给予特殊的照顾。四、卫生消毒制度(一)环境卫生(一)环境卫生 1、建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,每月彻底扫,分片包干,定人,定点,定期清除垃圾,每月检查评比项。2、幼儿教玩具,要保持清洁,保健医生和助理教师每周五下午做好消毒,清洗工作。3、经常保持室内空气流通,阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气,室内有防蚊济,防暑设备。4、厕所清洁通风,助理教师每日打扫并消毒二次(中午,放学前各一次)。(二)个人卫生(二)个人卫生
7、 1、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。2、幼儿饭前便后要洗手,用流动水或干净水洗手和洗脸,经常保持清洁。3、饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。4、寄宿制幼儿每周洗头 1 次,根据季节定期洗澡,夏季天天洗,-5-春末秋初隔天洗 1 次,冬季每周 2 次。5、要求幼儿每周剪指甲 1 次,每天带干净的小手绢。6、寄宿制幼儿每天洗脚,洗屁股。7、要求儿童服装整洁,寄宿制幼儿冬季内衣隔天换 1 次,夏季背心,裤叉天天换,勤晒被褥,床单每月洗一次。8、保护幼儿视力,室内要注意采光,损坏灯具等要及时修理,与幼儿无关的电视节目一律不看,每次时间不超过 20 分钟,幼儿与电视机的距离
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